多吃蛋白含量高的食物。少食多餐。就是每次吃得少一点,一天多吃几次这样有助于吸收。附份蛋白质摄入参考。
蛋白质需求量:非锻炼日:09克X自身体重kg;有氧日:13克X自身体重kg;力量训练日:18-20克X自身体重kg。比如一个人体重70kg,那么在这三种情况下补充的蛋白质分别应该大约是65克、91克、140克。一个人一天正常饮食大约会摄入50-60克蛋白质。所以还可以再额外的进行蛋白质补充,比如摄入蛋白粉。蛋白粉可到 pqfitness 一类的实体店找找。
喝法:泡麦片,兑牛奶,兑运动饮料等。(不能用烫水兑会破坏蛋白质)
饮用时间:增肌的同人群运动前后喝半份;减脂增肌的人群运动后30分钟后,小口喝完一份。(当天应摄入的蛋白粉记作一份)
每天配合吃维生素B。由于摄入的蛋白质会分解成氨基酸,氨基酸在合成肌肉蛋白质的过程,需要一些微量元素。这时候应该补充更多的维生素B,否则会引起口腔溃疡上火等。建议使用复合维B。
一、学会计算热量(无论是减肥还是增重必须要会精算或者会估算)
为了增加的都是肌肉。你必须要了解自己该吃掉多少的热量。一般的估算方法是体重磅数x20=你一日该摄取的热量。如果你是一个65公斤的排骨男,那么体重换算成磅为143,一日该摄取的热量2860卡。(因为是通用估算,也适合于要增肥增重的女生)
精准一点的计算:
以上只是计算出基础代谢(静止代谢),占人体一天消耗的70%。如果你是30岁女性,体重40公斤,则静止代谢为4061+1880=4320(千焦) 约合:4320/42=1028千卡(1卡=42焦),即:基础代谢为1028千卡(或叫大卡),这个占则你一天总消耗的70%,所以你一整天所有总消耗约为1468千卡(包括日常运动)。当然,每个人日常的运动方式、运动量各不相同,所以,不可能基础代谢都只占70%,因此,该计算也只是稍微精准点的估算罢了,尽管如此,还是适合于运动量不是特别巨大的普通上班人群。
二、将一日三餐改成一日六餐(尽量多餐)
增肌增重需要多食多餐,多餐的意思是,一日三餐可以分为5-6餐:早餐、早午餐、午餐、下午餐、晚餐、宵夜。这样你可以更均匀地摄入你的热量,摄入更多的热量,摄入你平时吃撑了也吃不够的热量。一日六餐能让氨基酸得到更好的吸收,对于肌肉纤维的恢复很有帮助。
三、合理搭配饮食结构很重要
按照碳水化合物应该占50%,脂肪20%,蛋白质30%分配你每一餐的食物(该比例可以变化浮动,但不要变化太多就好)。
1、碳水化合物
碳水化合物通过为肌肉提供燃料直接促进肌肉生长,提高新陈代谢水平。缺乏能量的肌肉会很快退出合成代谢状态,减慢生长或者干脆罢工。碳水化合物还可以促进胰岛素的释放。胰岛素是公认的最强合成代谢激素。
增肌期间,尤其是健身后记得多吃高gi的碳水食物。
面包、糖水、土豆泥都是不错的选择,增肌的效果非常棒。
2、蛋白质
蛋白质是增肌的主力部队。他是肌肉合成的主要元素。如果从外部摄取的蛋白质和能量不足,我们的身体就会开始消耗自身的能量和蛋白质。这意味着肌肉会被分解,辛辛苦苦锻炼的结果会被浪费。
增肌期间请多吃动物蛋白质。它的吸收率比植物蛋白要好很多。另外,不要老盯着牛肉鸡肉吃。健身需要合理搭配饮食而不是把吃饭当做完成一种任务。
3、脂肪
别一提脂肪就说no。脂肪是生物体的能量提供者,也是组成生物体的重要成分,比如说磷脂,就是构成生物膜的重要组分。摄入饱和脂肪酸,可以促进睾酮的分泌。
增肌期间摄入脂肪请放在饭后2小时。饭后立即摄入脂肪会降低生长激素的分泌。
4、蔬菜和水果
健身期间也要注重营养的搭配,食用蔬菜和水果可以补充维生素和矿物质。一些蔬菜和水果也会有助于增肌。比如菠菜和香蕉。
四、少做有氧运动,多做力量训练,保持脂肪的同时,达到增肌增重的目的。
肌肉的增长和锻炼是分不开的 如果平时的营养比较丰富和均衡的话可以先不要吃蛋白粉,一般平时的饮食就基本上能满足日常的需求了,等到有一定的锻炼基础后可以考虑营养品
男性增肌饮食计划(参考)
早餐8:00,酸奶或牛奶250ml ,蔬菜水果适量,一杯燕麦粥或三片全麦面包,鸡蛋4个(两全蛋,两蛋白)
加餐10:00,面包两片,橙汁一杯
午餐12:00,主食150g,红色肉类200g,蔬菜200g,水果适量
加餐14:30,蛋白两个,香蕉一根,牛奶200ml
训练16:00,
晚餐18:00,主食100g,白色肉类200g,蔬菜200g,水果适量
注:高蛋白,低脂肪,碳水化合物充足。维生素,矿物质适量,多饮
水。
健美食品:粗粮 煮土豆 玉米 燕麦片,苹果 橙 桃 香蕉 果汁,各种蔬
菜,豆类 牛奶 酸奶 鸡胸肉 瘦牛肉 鱼肉 鸡蛋(去蛋黄)
还有不清楚可以找本教练,应该结合自己体质和锻炼有所调整 看变化再调整
一、人体增肥满足两个条件 1、每天必须额外摄入500千卡热量。当人体摄入的热量大于消耗的热量时,才能有多余的热量用于肌肉和脂肪组织的生长,经研究表明,体重无变化时,摄入和消耗的热量是相等的,此时在饮食量和消耗量不变的基础上,额外增加摄入3500千卡热量,便可增重1斤左右。科学健康的增重方式是:将额外增加的3500千卡热量分配到1周内摄取,即每天额外增加热量摄取500千卡,1周的体重增加数控制在1斤左右。 2、摄入热量的分配必须科学。人体摄入的热量主要来自蛋白质、碳水化合物、脂肪这三种营养素,它们都可以产生热量,但不能相互代替,否则对健康不利:如碳水化合物过多脂肪过少,会加重胃肠负担;如脂肪过多而碳水化合物过少,则可能引起肥胖症、心脑血管疾病;如蛋白质过少,会使生长发育受抑、机体抵抗力降低……所以它们的摄入必须有一个科学的比例:人体摄入热量的50%~60%左右应来自于碳水化合物,20%左右来自于蛋白质,其他来自于脂肪——这样的比例,才能增“重”——感觉结实,而不是增“肥”——感觉虚胖,同时提升体能状况。 所以,增加热量的摄取,并不表示可以毫无忌惮地大吃大喝,也不是任何零食都可以随便吃,因为目标是增“重”——感觉结实,而不是增“肥”——感觉虚胖,应该避免脂肪含量高的食物,如油炸品、肥肉、甜食等。 二、在增肥过程中需注意以下几点: 1、“增重”不等于“增肥” “增肥”顾名思义就系增加身体内脂肪组织的比例,而增重,其意义除咗包括脂肪组织的增加之外,仲函括肌肉组织比例的增加。 人体重量,来自骨骼、肌肉、脂肪、内脏以及水分,可以合理增加的只有脂肪与肌肉。健康增重其意义应该注重在肌肉上。脂肪的增加超过一定比例后对身体产生一系列的不良影响,最直接关系明显的是心血管疾病。 如何健康增重,其主要方法有三大要素:合理饮食、科学训练、规律生活。不过,这三句话真的是说得容易,做得难。很多人都无法真正做到。 2、增重者的运动 增重者的运动首先要与减脂者的运动区分开,减脂者以有氧运动为主,而增重者则以力量运动为主,有氧运动只是辅助作用,不必常做。 力量训练对于增加肌肉比例效果非常明显。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用,配合大肌肉群的完全收缩与放松,再与饮食辅助补充,可以达到肌肉的建造工程。 3、增重者的饮食 高蛋白、高热量饮食绝对系健康增重者的首选。少食多餐、同补充消化酵素以增加对食物的消化吸收率亦都好重要。 蛋白质: 选择优良的蛋白,特别系动物性蛋白,因为动物性蛋白组成与人类蛋白组成最接近,利用率最高。例如鸡蛋、牛奶、肉类、海鲜等。如果植物性蛋白,必须氨基酸摄取量受到限制,必须多种组合先可以完成补充蛋白质的任务。植物蛋白里面唯一一种含有全谱氨基酸的就是:大豆蛋白。但大豆蛋白有大豆异黄酮,系类雌激素,对于增肌者来说会妨碍有助肌肉生长的雄性激素分泌。建议不作选择! 糖类: 增肌者对糖类选择都系十分重要的一环,糖类提供身体必须的热量摄取,以及脂肪燃烧、蛋白质合成的必须佐料,首选的糖类:米饭、土豆、番薯、南瓜、芋头等。每日糖类摄取应该占全日热量摄入40%以上。 4、饮食多样: 要想增肥,首先应当做到科学增肥,为健康增肥。平衡饮食外,还应保持充 足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足,胃口就比较好,而且也有利于对食物的消化 和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活,动不动就玩个通宵,第二天又要强打精神去上 班,严重影响了睡眠的质量,这样下去不瘦才怪。 还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不 开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等,都会使人愈加消瘦。相反,愉快的心理状 态、和谐的人际关系则有助于增肥。脂肪: 应该以单元不饱和脂肪为主,这类脂肪多数来自植物,有降低胆固醇的功能。例如介花籽油、黄豆油,橄榄油等。还有部分必须脂肪酸,来自深海,深海鱼油也是人体需要吸收的。 5、进食建议: 总脂肪<30%总热量 饱和脂肪<10%总热量 单元不饱和脂肪 10%~15%总热量 多元不饱和脂肪<10%总热量 三、增肥方法: 中国医学认为,体病多因脾胃功能低下,气血不足所致。脾为后天之本,气血生 化之源。脾胃健,气血盛,则肌肉丰腴,肢体强劲。反之,则身体消瘦,肢软乏 力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治 疗,会有很好的效果。 瘦弱测试 一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的,可以根据以下公式算出自己是否 瘦弱了点:用身高的厘米数减去100后乘以09,得出的答案就是本人标准体重。如个 人身高180厘米,标准体重就是(180-100)×09=72公斤,低于或高于标准体重10%都 属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上,就要考虑自己是否偏瘦了。 四、食物增肥秘方 山药粥 成分:山药、乳酪、白糖。 其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净,捣泥,待大米粥熟时加入拌 匀,而后调入乳酪、白糖食用;另一方法是,将山药晒干研粉,每次取30克,加冷水 调匀,置炉上,文火煮熟,不断搅拌,两三沸后取下,调入乳酪、白糖即可食用。 山药性味甘平,可补虚赢,长肌肉、润皮毛,为治消瘦、美容之妙品。乳酪 可养肺润肤、养阴生津。两者合用,可健运脾胃,资助化源,故于虚瘦病人,效果甚 佳。 常常听到体瘦者抱怨,现在减肥药满天飞,就是没有增肥药。其实,一般瘦弱欲 增肥健身,无需求助于药物,只要恰当饮食,用食疗来调补,就能收良效。 体瘦之人,多有阴虚、血亏津少,故饮食上宜多食甘润生津之品,如牛 奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖(甲鱼)、海参、银耳等。常用有效食疗方有:核桃牛乳饮,蜂 蜜饮料,海参膏,龟肉百合红枣汤,甲鱼滋肾羹,参麦甲鱼,银耳鸽蛋,百合鸡子黄 汤等。 阴虚往往内心热,体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现 象,故在滋养的同时,还要注意清虚火,可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。
低碳水化合物饮食看起来很简单,但使用不当却十分危险。因为,当身体缺乏足够的糖元时,就会转而使用蛋白质储备作为能源。下面6个窍门能帮助你在低碳水化合物饮食期间保持肌肉块。
1.提高蛋白质摄入量
低碳水化合物饮食要求按照体重比例来限制碳水化合物摄人量:体重190磅以上的健美运动员应限制在每天56—75克碳水化合物,体重190磅以下的运动员应限制在每天40—55克碳水化合物。当碳水化合物摄入低于每天75克时,身体将把更多的蛋白质作为能源。因此,在低碳水化合物摄入期间应把蛋白质摄人量提高到每天每磅体重2克。
2.训练前后摄入乳清蛋白
乳清蛋白中含有大量的支链氨基酸,它们能替代碳水化合物为训练提供能量。训练前摄人40—60克乳清蛋白质,可防止身体消耗肌肉组织供能。训练后立即摄入另40—60克乳清蛋白质,可重建肌肉组织。另外,把每日碳水化合物定额的50%安排在训练后摄入。
此时 我一般是通过摄入乳清蛋白粉的方式来补充蛋白质,推荐使用铁血魔兽增肌粉。
3.每天摄入红色肉类
红色肉类能提供脂肪给身体作为能源,使蛋白质免遭用于供能的噩运。红色肉类还富含丙胺酸,它能用于供能而不引起胰岛素水平升高。每天至少从红色瘦肉中摄取50克蛋白质,把它分配在两餐中:早餐25克,另一餐25克。这样可保证体内持续的丙胺酸供应,防止身体将蛋白质作为能源。
4.使用咖啡因/麻黄补剂
由咖啡因和麻黄混合制成的营养补剂能帮助你在高强度训练期间保持低碳水化合物摄入。在训练前摄入2—4片(每片150毫克)有助于身体燃烧更多的脂肪供能。
5.两周后提高碳水化台物摄入一天
保持低碳水化合物饮食两周后,在第15天把碳水化合物摄入提高到每天每磅体重2—3克,并把蛋白质摄入减少到每天每磅体重1克。你可以保持低碳水化合物饮食8—9周,只要每两周安排一天高碳水化合物饮食即可。这一点很重要.并能带来更好的效果。
6.进行高强度的有氧训练
低碳水化合物饮食之所以有效,是因为它降低肌肉中的糖元水平,迫使身体依赖脂肪供能。高强度的有氧训练(每次30分钟,每周3—4次)能进一步消耗糖元水平,有助于消除更多的脂肪。为了达到最佳效果,可把有氧训练安排在进食前进行,因为此时糖元水平较低
对初期想要达到增肌的效果,宏观分析三点很重要:训练量、营养补充、充足休息。注意好这三点增肌就是时间的问题。下面主要营养摄入细化简要说明:
1、增肌粉、蛋白粉: 增肌粉和蛋白粉最主要的区别在于碳水和蛋白质的比例不同,增肌粉的碳水热量比较多,蛋白粉的蛋白质比较多。个人刚开始健身时就第一年经验来说,在学校每天早上一碗粥两个包子两个鸡蛋,中晚饭都是土豆牛肉盖饭加饭,平时会额外燕麦泡坚果加餐。这样一个学期坚持了差不多3个月的时间,体重增加了15斤左右。前期使用所谓的增肌粉、蛋白粉的意义不是很大,对于身体吸收而言可能是方便快捷,但是对于身体真的就是能达到那样的吸收效率吗?我从大学接触健身到现在,也只是这两年才开始使用蛋白粉,主要的原因主要是补充饮食上的蛋白质的摄入量不足的缺口,还有一个原因是相对直接简单。小结:我们平时的营养物质摄入还是要以饮食上的为主,其他仅仅作为补充、辅助。
2、蛋白质每天摄入量计算: 对于健身力量训练的人士而言,蛋白质的每天摄入量每公斤体重区间在12-22g左右,这个区间相对比较适合初中期健身爱好者的身体需求,对于健美人士专业级别的会达到25-35g左右,他们由于一些 科技 原因对蛋白质的吸收远远高于常人。然而对于我们正常人而言过多的蛋白质吸收不了就会被身体排出去。 根据你的体重54KG,对蛋白质的需求在648-1188g之间,100g鸡胸肉蛋白质含量在22g左右,单纯用鸡胸肉来衡量你一天所需要的蛋白质摄入要300-540g。那么还有一个问题就是人体对肉质的消化率,对消化后蛋白质的吸收率,因个体差异这效率还是挺大的,此处按照比较理想的状态消化率98%(蛋类蛋白质),吸收率80%,那么此时需要摄入的鸡胸肉取整质量为380-690g左右。 看到此处的话,我想你自己应该知道自己该吃多少的鸡胸肉了。小结:这个计算可谓是比较细分,但是在真正的生活中,不是为了健美专业比赛的,我们只要大概知道身体需要补充多少,及时摄入就好了。还有一点就是蛋白质的摄入最好分开去摄入,一次性就足量摄入,消化率、吸收率又会大打折扣。
3、营养搭配需丰富: 人的身体是一个很复杂的机器,需要很多的营养物质,缺少任何一种身体都会出现问题,在最基础的蛋白质、碳水足够的基础上去丰富自己的饮食、特别是水果蔬菜,补充身体需要的维生素、膳食纤维都可以帮助肠胃蠕动、其他营养物质的吸收等。要知道身体的运作绝对不仅仅依靠蛋白质、碳水,他们只是人们熟知最最基础的物质,就像高楼大厦的根基。对于蛋白质的种类也可以去丰富:蛋白质含量高的食物有牲畜的奶,牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等。小结:丰富的食材有各种不同身体需要的营养物质,适当去丰富有利于身体更好运作。
总结:个人建议没有必要太细化的营养摄入,对于偏瘦人群就是尽可能去摄取食物,吸收营养,一步一步提高身体对营养的需求从而增加食物摄入量,增加食物的消化能力、营养物质的吸收能力。而且还有一点,自己身体对食材的反馈做调整,身边以朋友真实案例,他对过量摄入红肉类肉制品很容易上火,脸上就会马上各种长痘痘,但是如鸡蛋、白肉类型就不会。因此他改变了策略就是白肉为主,偶尔红肉来补充蛋白质。
你的身材属于外胚型体型,想要增肌,可以采用以下方法。 锻炼次数变成一周三次,也就是练一天休息一天。
这样的频率,目的很简单,就是给你的肌肉充分生长的时间,用于肌肉的恢复。肌肉从撕裂到慢慢组织,生长,是需要一定时间的。尤其注意,不要连续锻炼。
这里的锻炼是指的专门的力量训练。
锻炼的内容以力量训练为主,有氧训练可以适当暂停一下了。力量训练的目的,是增肌。有氧训练的目的是减脂。
所以,平时的锻炼,应该采用热身——力量——拉伸为主。
增肌粉、蛋白粉都是辅助,不要太依赖这些。饮食方面适当增加一些碳水。至于你吃鸡胸肉,这种高蛋白、低脂肪对于你的增肌有效果,但是对于你增重效果不大。
你应该是女生吧,男生这个身高体重,应该体脂很低了,身体免疫能力也下降不少了。对于脂肪不要“一刀切”,超低的体脂,身体的免疫系统随时都会崩溃,女生超低的体脂,会导致生理期时间变短,甚至停掉,对身体是有害的。
你有钱买增肌粉,真不如坐下来,吃一顿红烧肉、糖醋排骨增肌快。
保证充足的睡眠。
熬夜掉肌肉,增加内脏脂肪。所以,充足的睡眠,会让你有充足的精力去工作、生活、增肌。
鸡胸肉没有到底该吃多少一说。你的饮食方法属于少吃多餐。你的体型决定了你身体的吸收能力不强,就是俗称的“吃多少都不胖”的那一种。
个人建议:饮食以均衡为主。顺其自然就好。训练以力量训练为主,有氧运动可以暂停下,看看效果。
首先,我们要明白一个重要的前提,瘦人增肌比胖人减重减脂更加有难度。美国队长那种一瞬间从瘦弱变强壮的情况,只会出现在**情节里。
瘦人增肌,涉及到一个本质问题。就是要付出足够长时间与耐心,从运动到膳食营养,能够做到全面的改变与坚持。
而大部分人,一年能够增重一到两公斤已经是非常显著的效果了。所以,瘦人增肌是一个相对漫长的过程,这个过程首先需要小伙伴真的下定了决心与保持持续的耐心,并让自己真的能够从运动到营养饮食形成更好的习惯。
下面我会从膳食营养方面给出一个简单的解决方案,但可能方案里面有些细节无法用文字彻底表述清楚,请提问者酌情借鉴。
关于瘦人增肌的饮食简单计划饮食永远都是一个原则,就是能量摄入与能量消耗的比重要合理。和胖人减脂减重相反,瘦人要保证每天摄入的能量大于消耗掉的能量。
但现实情况下,很多瘦人通常会胃口不佳,肠胃消化吸收不好。所以,要以多吃多餐为原则(胖人减脂减重为少吃多餐为原则)。
具体方案是,每天六餐。早午晚三餐,碳水化合物的量要得到足够保证,千万不要害怕吃多了碳水会让自己长脂肪,正如一句俗话“一口吃不出个胖子”。瘦人增加碳水的摄入,大部分情况下,都是会被消耗掉的。
当然,要增肌蛋白质很重要,蛋白质的主要食物来源是鱼、肉、豆、蛋、奶,而白肉(鸡鸭鱼)的蛋白质吸收利用率,比红肉(猪牛羊)的蛋白质的蛋白质吸收利用率会更高,其他类食物在这里就不一一举例说明啦。
敲黑板再次强调,对于瘦人来说,如果每天没有足量的碳水做支持,你摄入的蛋白质就会被当作能量消耗掉,切记!
另外,在三餐之外,早餐与午餐之间(大概上午十点半左右时)加一餐。这一餐建议用健身界最好用的水果,一根香蕉,一根香蕉可以提供一碗米饭的热量,同时香蕉还富含很多矿物质与膳食纤维。如果经济条件允许,可以一根香蕉之外加一勺乳清蛋白粉。
以此类推,午餐与晚餐之间(大概下午四点左右)再加一餐,同样的一根香蕉加一勺乳清蛋白或蛋白条。
如果每天吃香蕉觉得乏味,那也可以用好的坚果代替香蕉,但切记要求是富含不饱和脂肪酸的好坚果(比如,开心果、碧根果等,而瓜子与花生等热量过高的坚果请适量)。
最后一次加餐是晚上临睡前,建议给自己加一勺乳清蛋白,这个习惯有点像睡前喝牛奶,既补充了蛋白质又稳定了自己的睡眠质量。
除此之外,瘦人在大容量力量训练过程中,骨骼与关节需要承受一定量的压力,所以,建议额外补充一些矿物质(比如钙),而维生素C可以帮助骨胶原的合成,而能够提升动脉血氧含量的维生素E也可以额外补充。
以上是从营养方面给出的一个简单的解决方案,重要的事情说三遍,瘦人增肌贵在坚持!我是健身驿站站长,如果您觉得对您有帮助,请关注,我会持续输出优质内容,感谢阅读!
我是FJ健身,很高兴回答这个问题。
增肌该怎么吃?仅从吃的方面有两个方面需要注意的。
第一:增肌期能量富余我们都知道减脂期应该少吃,能量摄入小于能量消耗。增肌期则相反,能量富余,摄入的能量要大于消耗的能量,因为肌肉的合成额外需要能量。但是,为了防止增肌期的体脂升高太多,也不能肆无忌惮的胡吃海塞,导致肌肉长了,肥肉长的更多。一般推荐摄入的能量比消耗的能量多10% 15%即可。例如你算出来你的日常消耗是2500大卡,那么在2500大卡的基础上多10% 15%。
注:特别提出,由于新手福利期,刚开始健身的时候,有很多人在减脂的饮食条件下,肌肉长了一点,脂肪也掉了一点。但是,这样的增肌期饮食是比较低效的。最好还是在能量富余的饮食条件下增肌。
第二:充足的蛋白质摄入。关于增肌要多吃蛋白质,相信大多数人都知道。这里特别提出一下,增肌期的蛋白质摄入量。增肌期我们通常的蛋白质摄入量是15克 2克蛋白质每公斤来摄入。例如你70公斤,那么你每天最好摄入105 140克左右的蛋白质。
由于蛋白质是有很多划分的,最好以优质蛋白为主,其氨基酸的数量和比例与人体接近。例如:鸡蛋,鸡胸肉,鱼肉,牛肉等,这类食物的蛋白质含量大约在13% 20%左右。可根据自身的蛋白质需求量,换算出每天吃多少。
其他饮食注意点上面提到的两点只是说,在增肌期应该特别注意的两点。归根结底,健身饮食还是要在 健康 饮食的基础上进行,那么除了蛋白质,还有碳水,脂肪,水,维生素,矿物质,膳食纤维,七大营养元素缺一不可。
如果有条件的,或者对于健身有更高,更强烈的追求,那么除了严格控制蛋白质的摄入,还应该严格控制其他营养元素的摄入,即使你在增肌期。
如果和我一样,是一个健身爱好者,那么在增肌期,严格的控制饮食总量和蛋白质摄入总量。其他部分可以正常的饮食,碳水用米饭就可以,脂肪就是正常的炒菜,但不要吃太油腻的食物。蔬菜水果正常吃即可。
总结:增肌期的饮食,最应该注重的就是两点,第一就是总的能量摄入,要大约消耗,但又不能大的太多了。第二就是蛋白质的摄入量,因为肌肉就是蛋白质组成,你需要充足的蛋白质摄入量才能更好的保证肌肉合成。
希望对你有帮助!欢迎留言交流!
增肌有两个关键因素,科学的锻炼和合理的饮食结构,二者缺一不可。
一、合理的饮食结构
三餐必不可少,也可以多餐少食。饮食结构上要以高蛋白低脂肪低热量的食物为主。
不吃油炸食品;不吃肥肉;不吃垃圾食品:不喝饮料;主食少吃含糖量高的食物,也就是淀粉量高的食物;多喝牛奶,多吃瘦肉,多吃鸡肉,多吃蔬菜和水果。
二、科学的力量训练
力量训练要遵循序渐进的原则,切不可急功近利,一时求快,增大训练量而把身体练垮练废了。
力量训练后要有合理的休息时间,隔一天练习一次是比较好的。
力量训练要均衡协调,注重整体性,不要只锻炼某一个或某几个部位。
训练完后,要注意拉伸和放松。
很高兴被邀请回答这个问题,根据你这些情况来说,还是比较合理的。但是增肌主要还是能量要有盈余,计算好一天总能量摄入,你的摄入是否大于消耗。下面说一下需要注意的几点:
以上这几点希望对你有所帮助,如果想知道更详细的训练安排,可以看我主页的(很瘦的人该制定怎样的健身计划?)这篇文章。
增肌训练这个词还有一个名字叫做肌肥大训练。
何为肌肥大?
知道肥胖吗?
你可以把上图理解成脂肪肥大,也就是我们说的胖。
肌肥大呢,就是让肌肉变大。(所谓的增肌都是一个意思)
这个思路你可能还不能理解,对吧?
再细了讲,胖子之所以胖,是因为吃多了(是个人都知道吧)
但是你以为肌肥大吃的不多你可能大吗?
能量守恒定律,一定要要知道!
任何东西都不能平白无故的增加与减少。
小老弟你吃那么少,能增肌才怪
这是一个思路,我的回答有讲过增肌的问题。
你自己去看看,看不懂的话还是别瞎几把练了
系统竟然这样点我了,我就多少说点。
增肌的的重点在于三大宏量营养素的摄入比例5:3:2(碳水化合物、蛋白质、脂肪)
碳水55%~50%
蛋白质25%~30%
脂肪15%~20%
可以看的出来,作为燃料的碳水化合物是占比最多的。
原因也很简单,肌肉合成代谢、供能输出都少不了它!
不要过分迷信蛋白质,他并不是最多的。但一定要摄入够量。
脂肪这玩意,也很重要这和内分泌有关。
以题主为例:108斤,175高
你给的这个数据,完全整不了呀老哥?
体脂率是多少?瘦体重是多少?
还有不要迷信网上基础代谢率的测试法。
你想想175,108斤和一个150,108斤的人体重一样代谢率能一样吗?
如果计算基础代谢的话可能一样,这不是扯淡吗?
有一个直观的办法就是照镜子,两个星期看一次。
如果身体没变化就加餐,多吃
如果胖了就减餐,(以脂肪为主,碳水为辅)
如果训练没状态,就加碳水化合物
慢慢你就有经验了。
加油,你会变大的(别做梦了)
鸡蛋,牛肉,鸡胸肉
增肌必须要吃牛肉呀,你不吃牛肉增肌有点困难。肌肉的围度是由肌纤维多少决定的。人体肌肉当中蛋白质含量约占百分之三十,其余的均是水分。因此补充蛋白质就是增肌最根本的基础。一般,多吃富含优质蛋白的食物和含脂肪酸的食物可以帮助肌肉快速增长。推荐你几样食物,第一就是牛肉,增肌必备食品。第二就是鸡胸脯肉和鸡蛋,蛋白质含量比较高。第三就是紫菜,紫菜镁元素含量较高,镁元素对增长肌肉能起到良好的作用。
记得我的一个朋友当年健身增肌的时候,饭量很大。鸡蛋一次就是2-3十个,还有牛肉。然后他那时候每天都吃一粒药增肌的,吃完这个药不能吸烟喝酒,否则就失效了。
第一是,食物中适当添加一些牛肉、狗肉、精瘦肉、黄鳝肉、鸽子肉等等高蛋白食物。
第二是,还可以吃一些油炸小虾类食物(将杂质处理干净,加工成熟以后带壳吃),喝一些牛骨头、猪骨头等等骨头汤或者是鸽子汤,老母鸡汤等等来补充身体所需钙质。
适当进食一些,牛肉
第三是,要想好想你增加身体哪一部分的肌肉群。然后,对该肌肉群进行合理的、稍微超负荷的锻炼,对该肌肉群的生长发出刺激信号,比如说臂力锻炼,就要经常使用哑铃。腿部力量锻炼,就要经常长跑或者弹跳。这一部分的操作要注意既不能超出身体所能承受的范围对身体形成伤害,也不能胆小懒惰,运动量不够达不到应有的效果。这要稳定的坚持一段时间,才能够看到一定的效果。尤其不能一阵锻炼、一阵休息,使身体变得肥胖,而不是增加肌肉。
背部肌肉锻炼示意图
举个例子,我认识的一个高中生经常在班上找同学挑战比试臂力,结果一个半月后,他的右前臂比较大多数人都要粗壮好大一圈。所以,要增加肌肉,也是对自己的一个挑战。
想要一个英伟粗壮的男人体格,就要做出一个英雄男子应该做出的努力。
祝你成功。
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