首先作为健身者,你要明白两者之间的区别,在了解两者之间的区别之后,根据自身的需求选择:
全职牛奶和脱脂牛奶:脱脂牛奶中的蛋白质、碳水化合物比一般奶粉高1/3左右,钙、维生素、磷的含量也比一般奶粉高。而脱脂牛奶中脂肪含量很低,热量也比一般奶粉低得多。全脂奶粉
它基本保持了牛奶的营养成分,适于各种年龄消费者,尤其适于中青年。脱脂牛奶
,牛乳脱脂后加工而成,口味较淡,适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消者。全脂牛奶营养很高,营养价值更全面,因为它包含了好多脂溶性维生素,并且味道也更好,所以不能说全脂牛奶没有脱脂好,从营养价值、从能量的大小都要比脱脂牛奶好。
但是做为健身喝的,在锻炼完后肌肉需要跟多的蛋白质来增长,来增加肌肉的维度,所以在此我建议你多喝一点脱脂的牛奶,
当然全职的牛奶也要喝一点,毕竟健身需要多种营养。
好的健身蛋白粉的牌子推荐:汤臣倍健、欧普特蒙、优恩、健安喜、纽崔莱。
1、汤臣倍健
蛋白粉是汤臣倍健主打产品,其中健身的蛋白粉有:汤臣倍健乳清蛋白1360g,是新西兰进入乳清蛋白粉,14种维生素和矿物质,复合蛋白多重梯度利用,非常适合健身和希望锻炼肌肉的人群使用。
2、欧普特蒙
一个来自美国的品牌,蛋白质含量高每份有24 克蛋白质,脂肪含量低不足一克,100%来自乳清的蛋白。性价比极高的蛋白粉品牌,推荐gold standard系列,口味丰富,营养均衡。
3、优恩
在34g的该产品中就含有24g的蛋白质和百分之七十的蛋白质,是一款相当强大的产品。目前热销的是:3磅的白金乳清蛋白增肌粉,服用后的效果非常不错,好评率97%,回头率也高达80%以上,价格也仅需299元/罐。
4、健安喜
在蛋白质粉十大品牌排行榜中,健安喜始创于1935年,多年来专注于维生素、运动营养品、矿物质等补充剂产品的经营,并采取严格的检测制度,按照它独创的质量保证措施,以此确保让顾客在购买和使用时能更加的安心。
5、纽崔莱
纽崔莱是隶属于安利公司旗下的品牌,多年来专注于营养食品的研发,为此还专门建立了自己的有机种植农场,秉持着天然的种植方式,坚决不使用任何的除草剂、杀虫剂等农药产品,致力于用最完善、最科学的经营模式,来给予顾客一流的营养品。
蛋白粉选购注意:
1、看品牌
蛋白粉毕竟是一种需要每天食用的营养补充剂,进入身体后是会被身体吸收的,因此在选购的时候,应当选择知名品牌,大牌子、大公司对自己产品的质量监控都比较严格,产品品质有保障,长辈吃了,才比较令人放心。
2、看蛋白质含量
蛋白质含量的高低在一定程度上也代表着蛋白粉制作工艺的精细度,制作工艺越精细,代表产品的质量会更高。另外,蛋白粉中蛋白质含量越高,每日服用的量就会越少,也更加方便。
-康恩贝
-欧普特蒙
-优恩
-健安喜
-纽崔莱
从纯粹提供优质蛋白质角度出发,都是摄入乳清蛋白,所以两者之间其实没什么区别。但是作为饮食整体考量,那就不是这样的说法了。
我们来对比一下:
一勺乳清蛋白粉(大概是35g左右),提供大约24~26左右的蛋白质,总热量是120卡路里左右(糖和脂肪可以忽略不计)。
蛋白粉的价值很简单,就是高比重,吸收快,热量低,方便。
而100ml的牛奶,蛋白质最多也就35g左右,如果你真的要达到和蛋白粉同等的蛋白质含量,你要喝多少呢?大概是7~8倍,也就是800ml,有多少个人可以这样喝下去的?再说,你这样喝,确保能吸收进去?
还有别忘了,100ml牛奶还有5g的乳糖,乳糖不是一个好东西,不然怎么那么多人乳糖不耐症而闹肚子呢?那市面也有无乳糖的奶呀!对的,是有,但又怎么样?它不过是通过乳糖酶将乳糖水解了,适合乳糖不耐的人,但总糖类含量却一丁点都不降,无非就是变得没那么甜,对吧~
说完糖说脂肪,脱脂奶的脂肪含量大概是05左右(含量低于05的很多商家不会标示出来),很少对吧?记住哦,是100ml耶,800ml的话就4g了哟。
也可以这么说,就是你把牛奶想成一种高蛋白的饮料,再把蛋白粉是一种高蛋白的食品。
平时吃早餐的时候或者睡前肚子饿,可以喝牛奶来果腹,但健身后,还是建议服用蛋白粉,这样吸收的更快,也更容易恢复。
其实健身不一定要吃蛋白粉,蛋白粉起作用是在你超负荷训练的时候。因为超负荷训练会会破坏肌肉细胞。分解肌肉蛋白这个时候蛋白粉就可以补充分解掉的蛋白。恢复肌肉。我们需要看清楚,是在超负荷训练的情况下,蛋白粉才会起作用。我们当中能有多少人能够超负荷训练?
我估计知道,多数人都做不到啊,这个时候再吃蛋白粉的话,只能会让你营养过剩。如果你想说吃蛋白粉是为了能够像那些大肌霸看齐的话。那么我只能说你太天真了,那些肌肉猛男他们主要是食补通过,吃了鸡胸肉,蛋白或者其他的一些东西,绝对不是吃蛋白粉。我推荐就是那些体型偏瘦弱的人健身的话可以吃一些蛋白粉,
其他体型的话,我还是建议通过食补蛋白。我再来科普一下蛋白粉的作用。现在主要分为两种蛋白粉:复合蛋白粉和乳清蛋白粉。复合蛋白粉主要是针对那些缺乏蛋白,吃的人补充营养而不是针对健身人群,而乳腺的奶粉则是适合健身的人增肌使用。我前面说的蛋白粉就是指乳清蛋白粉,它起作用是在你超负荷训练时,肌肉蛋白被分解,它才会起到补充蛋白的作用。所以蛋白粉对于健身不是必需品,但蛋白粉可以帮助你健身。
总的来说就是这个意思。我们要理性的,对待蛋白粉不能盲目的推崇健身重要吃蛋白粉,不吃蛋白粉的健身是不正规的。这种观点是错误的。个人建议能食补蛋白,就最好食补,因为蛋白粉在某种意义上来说,也是一种药物。
1Dymatize/DeMataix
推荐产品:ISO100,精英100%乳清,精英XT,精英酪蛋白
Dymatize的蛋白粉以简单高效著称。营养配方非常纯正,脂肪和糖分含量极低,蛋白质和支链氨基酸比例理想,可以满足专业运动员的需求。其中,ISO100乳清蛋白粉的销量尤为显著。ISO100含有约80%的蛋白质,白质含量极佳。这种蛋白粉的优点是蛋白质由水解乳清蛋白和分离乳清蛋白组成,其中以分子量较小、易吸收的水解乳清蛋白为主。
2、我的蛋白
推荐产品:冲击乳清蛋白粉,冲击分离乳清蛋白粉,THEWHEY尖端乳清蛋白粉,冲击减肥乳清,冲击增肌粉,HardGainer极致强力增肌粉。
Myprotein是配方最简单的蛋白粉品牌之一,产品中的添加剂种类很少。蛋白质纯度高于同类产品,几乎是性价比之王。Impact乳清蛋白粉是Myprotein销量最高的产品,含有约84%的浓缩乳清蛋白。冲击乳清蛋白粉的蛋白质含量高达84%,已经是浓缩乳清蛋白中较高的产品了。以蛋白质含量计算,其价格几乎是大多数品牌乳清蛋白粉的一半。不仅如此,还有50多种口味的冲击乳清蛋白粉,选择非常丰富。冲击乳清蛋白粉是目前市面上最纯净的乳清蛋白之一,蛋白质含量高达92%左右,几乎是市面上蛋白质含量最高的产品。
3、ALLMAX
推荐产品:ISOFLEX、ISONATURAL、全乳清黄金、全乳清经典、Quickmass。
ALLMAX是一个来自加拿大的膳食补充剂品牌。ALLMAX的乳清蛋白是ISOFLEX和ISONATURAL。两种产品纯度高,粉末细腻,溶解性强,不含乳糖,胆固醇含量为零,特别适合乳糖不耐受人群和控制胆固醇摄入量的人群。ISONATURAL是一种分离乳清蛋白粉,用天然甜味剂代替人工甜味剂。其蛋白质含量约为87%,各项指标与ISOFLEX相近。其热量略低于ISOFLEX,价格略高。偏头痛患者如果担心人工甜味剂引起的头痛,可以选择这款。all乳清黄金和all乳清经典都是混合了分离乳清蛋白和浓缩乳清蛋白的复合粉,是健身者的经济选择。
重要的碳水化合物。
碳水化合物是人体为体力活动准备的优先的燃料来源,也是运动员的训练计划中必不可少的组成部分。面包、米饭、谷类食品、面食、水果和蔬菜为肌肉提供了高能量燃料,可以在锻炼后加快肌肉燃料的重新储备。如果你摄入的碳水化合物不够多,就会更容易疲劳。具体需要多少量的碳水化合物,这取决于个体的训练和个人要求。对训练量很大的运动员而言,每天需要的碳水化合物是每公斤体重6克到10克。譬如说,如果体重为60公斤的运动员每天训练2到4小时,那么他每天大约需要360克到600克的碳水化合物。
高效补水饮料。
想要获得良好的锻炼效果,饮是必不可少的。在高强度活动期间,体内流质减少会增加中暑性痉挛、中暑衰竭或者中暑的可能性。锻炼前、期间和后饮料,作为锻炼计划的一部分。养成多喝饮料的习惯,不锻炼的日子也是如此。水、运动饮料、水果、蔬菜汁或矿泉水是个好选择。建议在锻炼、训练和比赛期间喝冷水或运动饮料。酒精和咖啡因会导致人体脱水,因而算不上是补充水分的饮料。锻炼前2小时饮用400毫升至600毫升饮料,锻炼期间每隔15分钟至20分钟饮用150毫升至350毫升。锻炼后,补充肌肉中的糖原很重要。锻炼后30分钟内应吃富含碳水化合物的饮食和点心。此时,人体肌肉最容易吸收摄取的碳水化合物。一天参加两次以上的活动,大运动量锻炼后1小时到4小时内吃富含碳水化合物的食品很重要。像硬面包圈、水果、谷类食品这些食品易于食用。如果对非流质食品没有食欲,果汁和运动饮料是锻炼后立即补充碳水化合物的理想来源。也有助于补充水分。
健身不论是以什么方式进行,都是一个减脂和增肌的过程,所以很多人在健身期间会吃一些低热量高蛋白的食物,比如鸡蛋,比如牛奶,但是关于健身该喝什么样的牛奶,其实很多人是不太清楚的。那么,健身该和什么牛奶呢?是该喝全脂牛奶还是脱脂牛奶呢?
1、喝纯牛奶比较好
一般在健身期间最好是喝纯牛奶。其实纯牛奶相对于其他类型的牛奶而言是比较好的,首先全脂牛奶里面脂肪含量太高,是不适合健身期间喝的,因为健身期间就是为了减脂,需要控制脂肪的摄入;而高钙低脂的牛奶里面脂肪含量太低,相对于纯牛奶也缺少了很多微量元素,所以也是不太利于健身增肌的;纯牛奶应该是最好的选择,里面富含多种微量元素和蛋白质,非常适合健身期间饮用。
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健身喝什么牛奶?健身喝全脂牛奶还是脱脂牛奶?
2、不要喝全脂牛奶
我们不仅健身期间不要喝全脂牛奶,平时也最好不要喝,一般还是婴儿比较适合喝全脂牛奶,因为婴儿吸收各种元素需要大量的脂肪作为中间物质,而成年人的代谢率会低很多,不适合摄入过多的脂肪。而健身期间,大家本就是为了减脂增肌,所以一般是需要增加蛋白质的摄入,减少脂肪的摄入,所以更加不适合喝全脂牛奶。
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健身喝什么牛奶?健身喝全脂牛奶还是脱脂牛奶?
3、最好不要喝奶粉
健身期间,我们也是不建议大家饮用奶粉冲泡的牛奶的。首先是我们现在购买奶粉,并不能确定什么奶粉是纯正的牛奶中提取制干得来的,而且大多数的奶粉里面都有大量的其他添加物,所以奶粉不一定健康;再就是奶粉本身的热量是高于纯牛奶的,因为奶粉相对于纯牛奶而言,无论是脂肪还是糖分,含量都会更高一些。
健身牛奶什么时候喝
很多女生平时会用节食来减肥塑形,所以会经常吃一些高蛋白的东西来的代替主食,而现在健身的女生也越来越多,女生在健身期间就更加会吃一些高蛋白的食物,比如喝牛奶。那么健身的时候到底该什么时候喝牛奶呢?是健身前喝牛奶还是健身之后喝牛奶呢?
1、一般健身之后喝
一般我们健身的时候,都是健身之后喝牛奶。首先我们要知道牛奶是一种高蛋白的食物,也可以说是饮料吧。然后健身是一个减脂增肌的过程,一般我们在高强度的健身训练之后,由于身体消耗了大量的热量,而这个时候也正是身体增肌的时候,所以如果在这个时候补充足够的蛋白质可以帮助身体增肌。所以健身之后再喝牛奶可以帮助增肌,也有很多人在健身之后吃蛋白粉或者鸡蛋,总之都是高蛋白的食物。
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健身
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