维生素B6是很多运动员主要缺乏的物质,源于B6的摄入量一般在10MG左右一天,但是通过饮食可以满足的需要摄入的食物是很多的,比如拿胡萝卜来讲,100G胡萝卜中含有大概07MG的维生素B6,一天如果要摄入15KG的胡萝卜的话这明显是非常困难的。而维生素B6还仅仅是诸多维生素当中的一个小小的家庭成员,故整个维生素家族的重要性是十分明显的,维生素,促睾类食物。
1,维生素A:
大家可能都知道维生素A一般是防止干眼病,对视力其很好的作用,但其实维生素A还有一个名字叫做视黄醇,视黄醇本身具备类似类固醇激素的作用,类固醇激素就是一般我们所说的药物,对于促进蛋白合成,骨骼发育,身体成长是有着极其重要的作用,另外维生素A对于提高人体本身的免疫力是有着很大的好处的。故,很多兄弟之前认为长个子最主要是要多摄入维生素D和钙,但其实维生素A的摄入也是必不可少的。
主要含有维生素A的食物:维生素A有一部分也叫做胡萝卜素,顾名思义,胡萝卜里面富含着大量的维生素A,另外西兰花,菠菜叶,生菜叶里面都含有丰富的维生素A,此外,动物肝脏类含有的维生素A也不少,但鉴于其本身的卫生程度,以及脂肪含量,故不作推荐。维生素A一日的摄入量如果能够超过9000IU,在9000-11000IU之内都是对于高水平训练有着很好的作用的,但是注意维生素A不要摄入太多,不然会有很多不良反应。拿胡萝卜或者西兰花比较,如果一日摄入200G左右即可满足维生素A的需求,但由于我们还需要更多的别的维生素,故不能仅仅摄入200G胡萝卜或者西兰花,对于蔬菜,水果类的摄入要多种类,均衡。
2,维生素B:这里不按顺序写了,就写几个很重要的维生素B族,第一个要说的是维生素B12,维生素B12对于合理调节脂肪,碳水化合物,蛋白质,并使他们更合理的运用起着十分重要的作用,也就是说维生素B12其实是一个很负责的营养调配者,把营养摄入合理化。维生素B12还具备强化记忆力,提高集中程度,促进细胞发育有着不可磨灭的功勋,另外对于促进食欲也是很好的,如果你感到没有胃口,那便是缺乏维生素B族特别是12的象征,维生素B12存在于鱼类,肉类比较多,但是他也有两个不好的地方,1是不容易被吸收,故有人专门买维生素B的片剂作为补充,2就是他容易与维生素C相遇后其反应,导致无效。大家可能都听过海鲜最好不要与水果同食,除了为了预防砷中毒以外还一部分原因就是这个。
维生素B6:重要性不言而喻,其需求量跟我们每日的蛋白摄入是有关系的,高蛋白摄入的人一定要多吃这类元素,不然很容易造成类似尿液发黄的问题,胡萝卜里面07MG的量虽然看似不足,但其实在蔬菜里面也是很多的了。
维生素B3:维生素B3也叫做烟酸,他是荷尔蒙的重要组成部分,也是保持消化系统健康的最重要物质,很多朋友反映自己消化有问题,跟此类物质摄入不足有关系,维生素B3在花生中含量非常丰富。
锻炼时间:
早9点前和晚8点后适合有氧运动,也就是跑步或者游泳或者竞走,健身之前12小时内不要洗澡,以免糖原补给不足。下午2点30至5点是健身的绝佳时间每日饮食:鸡蛋,鱼肉,鸡肉,牛肉,豆类,牛奶,蔬菜,高糖分水果,不要吃猪肉!炒菜不要吃油腻的!不要喝碳酸饮料!健身前1个半小时吃午饭,主要吃持续性补给能量类食物,如鱼肉鸡肉牛肉高糖分水果,健身半小时后吃便于立刻消化的蛋白丰富食物以便于肌肉的增长!这里很关键!吃豆类,鸡蛋清,(煮好的黄豆与鸡蛋清是绝佳补品!)牛奶鱼肉鸡肉等易消化蛋白。附上健身计划表一张每天1标准的正手握单杠 引体向上必须能到一组10个做4组 每组中间停顿不超过40秒 训练背阔肌肱三头肌2标准胸微触地面俯卧撑必须一组能做30个做4组 每组中间停顿不超过40秒 训练胸大肌腰腹肌肉3哑铃这个你必须看视频了 我口说无法说清动作你知道什么叫大臂垂直么 正确的训练肱二头肌肉是大臂永远垂直于地面小臂在30~120度之间上下移动 这样肌肉不会有放松的时候全程紧绷状态 15KG的哑铃一组20个做4组 每组中间停顿不超过40秒 训练肱二头与小臂肌肉4缓慢蹲起一组50做4组 每组中间停顿不超过40秒 训练大腿肌肉以上是我健身6年以来给你初学的一些建议 健身效果也有周期一般是90天也就是3个月就会出型(各个部位肌肉轮宽鲜明背部呈扇子面)5健身周期是3个月也就是90天,每天都要严格按照我上面的质与量训练。但是必须严格按照我定的质量进行训练!大约前两周你打不到我所说的训练量但是第3周你会完全适应,当你跃跃欲试想给自己增加负荷的时候你的健身才算起步进入正轨,修炼没有捷径,唯有努力坚持!加油!
健美入门者营养 营养对于每个人都是必不可少的,从事健美训练的人更需要充足的营养,殊不知,这样的训练是不会收到好的效果的。因此初学健美的人要注意以下5大健美营养原则: 1补充足够的热量 肌肉生长是要消耗能量的,没有足够的热量,就不可能保证肌肉的正常生长。 2补充足够的碳水化合物 健美训练时能量主要由糖原提供,摄入的碳水化合物可以补充糖原,供给能量,并防止训练造成的肌肉 分解 3补充优质蛋白原料 蛋白质是肌肉构成的基石,也是肌肉生长的基础,因此每天必须摄入充足的优质蛋白质。 4促进合成、减少分解 当肌肉的合成大于分解时,肌肉增长,反之则缩小。因此要注意抗肌肉分解,促进蛋白合成。 5保持适宜激素水平 体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平,刺激肌肉的生长。 初学者的膳食营养补充 1膳食的安排 初学者采用“日食5餐法”较为合适:即每日吃5次。5餐的比例为早餐占全天总量的20%,上午加餐占10%,午餐占30%,下午加餐占10%,晚餐占30%。 2膳食的组成 每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。 馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。 蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。 维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸,多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要,又不会增加心血管疾病的发生几率。 3多吃碱性食物 正常人的体液呈弱碱性,在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀,精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的碱性食物,保持体内酸碱度的基本平衡,以尽快消除运动带来的疲劳。 除蔬菜水果之类的碱性食物外,还应补充多种必须的维生素,以补充代谢和流汗时的损失,满足健美训练需要。 初学者的营养补剂 营养补剂能够快捷、方便、高效地为肌体提供各种营养素,促进肌肉生长和恢复。但是对于健美初学者,不推荐在早期使用更多的营养补剂,这里只介绍3种最基本的。 1能量补充类 这一类营养补剂的代表是各种各样的运动饮料,其主要成分是碳水化合物,使用以后可以起到快速补充能量的作用。补充足够的糖可以防止和减少训练过程中肌肉蛋白质的分解,运动能力和肌肉做功的能力都会大大提高。 2蛋白补充类 乳清蛋白的吸收最快、吸收率最高,是训练后最佳的蛋白质补剂,可以快速填充肌肉细胞。大豆蛋白是植物蛋白中惟一的完全蛋白质,虽然吸收利用率要比乳清蛋白低,但是对于女性健美者非常有好处。 3肌酸类 肌酸能增加健美者瘦体重和肌肉的爆发力、耐久力,同时肌酸把水带进肌肉,使得肌细胞的体积增大,有利于肌细胞吸收氨基酸。当肌酸和糖同时使用,瘦体重和力量的增加更明显,因此对于初学者来说,服用含配比糖的极品肌酸比单纯服用肌酸更为有效。
问题一:健身后,吃什么什么食物能充分补充蛋白质 少吃多餐,适量多摄入蛋,奶,肉。每日食谱为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练胆蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。
问题二:健身训练如何补充蛋白质 高蛋白饮食与力量之间存在某种直接关系,实际上反映了蛋白质是肌肉生长的物质基础,而肌肉与力量又是相互促进的。健美练习者在进行力量训练时,肌肉产生收缩和伸展反应,导致微细肌纤维的撕裂键是训练后1-2天肌肉酸痛的原因),此时若肌细胞能得到充足的氨基酸,则它们便能恢复,肌肉体积和力量就会变得比以前更大。从逻辑上讲,蛋白质吃得越多,肌肉就长得越多,力量也越大。一些健美明星大肆鼓吹高蛋白的妙处,于是一些爱好者便效仿他们,狂补蛋白质,每天每公斤体重多达3克以上。蛋白质真的是吃得越多,肌肉就长得越多吗?实际并非完全如此,其摄入量必须与训练量相协调。如果蛋白质的摄入量超过了肌细胞的利用能力,则不仅会增加体脂,还会对身体有许多不良影响。首先,许多高蛋白食物也含高脂肪,如100克瘦猪肉大约含蛋白质23克、脂肪29克,100克瘦牛排含蛋白质28克、脂肪31克。这些食物因含大量饱和脂肪和胆固醇,长期大量食用会增加体脂,甚至影响心、血管系统的健康。同时,高蛋白食物往往合低膳食纤维,没有足够的膳食纤维,肠蠕动减慢,长期下去可导致便秘、慈室病或其它肠道疾病。另外,高蛋白饮食会带走机体大量的钙,引起尿钙增加,有损身体健康,特别是女性。过量的膳食蛋白还增加了肝、肾的负担。此外,高蛋白膳食还会造成脱水和体液酸化,在高蛋白膳食的第一周,体重可能有所下降,但减去的大部分是水。而血氨的增加和脱水均可能影响运动能力,使运动疲劳提早发生。那么,摄人多少蛋白质才是经济有效的呢?对不运动的人而言,每天每公斤体重摄人0.8克蛋白质就足够了。对健美爱好者和其他运动练习者来说,则需多补充一些。但由于不同人的运动强度和量差别很大,因此目前还没有一个统一的标准。一般来说,蛋白质的热量占总热量的12-18%是安全而充足的。国外研究表明,在进行高强度有规律的运动训练时,蛋白质摄人量增加到每公斤体重1.l克就能启动肌肉的生长。M.S博士建议,对每天有l2小时剧烈运动的健美爱好者来说,蛋白质的量应增加到每公斤体重回.6克。如果每周还有几小时的有氧运动,则量还需增加,因为有氧运动持续以卜一切分钟以上时,肌肉中的部分支链氨基酸(BCAA)会被分解供能,引起肌肉蛋白的分解。赛前23个月需要减少总热量的摄人,以达到瘦身的目的。由于热量摄人的减少,有可能引起肌肉的丢失。为了减少这种损失,必须摄人充足的蛋白质,此阶段可增加到每公斤体重1.8克,素食者则应增加到2克。摄人的蛋白质是否过量,血尿素(BUN)可作为判断指标之一。国外专家认为,血尿素在10-14mgh的水平是健康的,当此值高于ZI时即应降低蛋白质的摄人。如何从食物中获得充足的蛋白质呢?鱼、肉、禽。蛋、奶等含蛋白质丰富的动物性食物应成为补充蛋白质的首选食物,红色肉类办猪肉、羊肉、牛肉)除了能提供丰富的优质蛋白外,还含有大量的容易吸收的重要矿物质铁和锌。红色肉类营养丰富,关键是如何避免摄人太多的脂肪。为此,首先要选择最瘦的肉,如脊和腿部的猪肉。其次是不可吃得太多,不能完全依靠红肉来摄取蛋白。此外要注意烹任方法,如红肉煮过之后饱和脂肪和胆固醇会降低许多。白肉,如去皮鸡肉、鱼、兔和一些海产品,不仅含有丰富的优质蛋白,而且脂肪含量低,可放心食用。某些植物性食物,如大豆制品和谷类食物也含丰富的蛋白质,但它们提供的蛋白质为非全值蛋白质(缺乏某些必需氨基酸或含量很低),必须互相搭配(如将各类和豆类食物混合食用),才能获得氨基酸均衡的蛋白质。对健美爱好者来说,最好的蛋白质来自食物,因为食物中含有一些可以帮助人体吸收和利用营养素的物质。但由于时间、烹好方法等原因,有时很难方便>>
问题三:增肌健身后,补充蛋白质,应该吃什么? 健身锻炼完之后需要迅速补充蛋白质的
1,在训练完的三到五分钟之内可以喝蛋白粉的,乳清蛋白粉
2,也可以喝牛奶喝豆浆的,还有果汁喝水的3,然后在训练完半个小时之后,可以吃鸡蛋清和面包片的
4,一个小时之后,可以吃一些瘦肉的。
但是需要注意一下,在补充蛋白质同时,也是需要补充糖的。因为这样有利于合成肌肉和节约蛋白质的
问题四:锻炼后吃什么补充蛋白质 鸡蛋啊,鸡肉,牛肉,牛奶都可以。
本人觉得鸡蛋最好,最方便
这个因人而异,你喜欢怎么吃都行。
一般母鸡刚生下来的最营养,这个可以生吃。但是在市场上买的不建议生吃,
鸡蛋可以清水在锅里煮着吃,几分熟自己掂量,最好不好把蛋黄弄破。
鸡蛋每天吃当然好,成人一天两个就可以了。
问题五:健身吃什么能补充蛋白质, 我是业余的健身爱好者,我经常吃些麦片,鸡蛋清,牛肉。
问题六:健身补充蛋白质吃什么好 鸡蛋啊,鸡肉,牛肉,牛奶都可以。
本人觉得鸡蛋最好,最方便
这个因人而异,你喜欢怎么吃都行。
一般母鸡刚生下来的最营养,这个可以生吃。但是在市场上买的不建议生吃,
鸡蛋可以清水在锅里煮着吃,几分熟自己掂量,最好不好把蛋黄弄破。
鸡蛋每天吃当然好,成人一天两个就可以了。
问题七:健身练肌肉的吃什么补充蛋白质合适 牛肉,酸奶,蔬菜,鸡蛋(不能吃蛋黄),鱼肉。蛋白粉不要吃,效果来的快去得快,而且蛋白粉凡是增肌类的都是那种增加荷尔蒙分泌的,对男的影响大。我朋友每年都参加那种业余组健美比赛总吃网上买的蛋白粉,孩子都要不上。激素类的东西会掏空身体
问题八:健身后吃什么能快速补充蛋白质 鸡蛋啊,鸡肉,牛肉,牛奶都可以。
本人觉得鸡蛋最好,最方便
这个因人而异,你喜欢怎么吃都行。
一般母鸡刚生下来的最营养,这个可以生吃。但是在市场上买的不建议生吃,
鸡蛋可以清水在锅里煮着吃,几分熟自己掂量,最好不好把蛋黄弄破。
鸡蛋每天吃当然好,成人一天两个就可以了。
问题九:健身吃什么长肌肉最快 一般来说,健身时每天需要多吃鸡蛋,补充蛋白质,那样会增加你的肌肉群,
健美入门者营养
营养对于每个人都是必不可少的,从事健美训练的人更需要充足的营养,殊不知,这样的训练是不会收到好的效果的。因此初学健美的人要注意以下5大健美营养原则:
1补充足够的热量 肌肉生长是要消耗能量的,没有足够的热量,就不可能保证肌肉的正常生长。
2补充足够的碳水化合物 健美训练时能量主要由糖原提供,摄入的碳水化合物可以补充糖原,供给能量,并防止训练造成的肌肉 分解
3补充优质蛋白原料 蛋白质是肌肉构成的基石,也是肌肉生长的基础,因此每天必须摄入充足的优质蛋白质。
4促进合成、减少分解 当肌肉的合成大于分解时,肌肉增长,反之则缩小。因此要注意抗肌肉分解,促进蛋白合成。
5保持适宜激素水平 体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平, 肌肉的生长。
初学者的膳食营养补充
1膳食的安排
初学者采用“日食5餐法”较为合适:即每日吃5次。5餐的比例为早餐占全天总量的20%,上午加餐占10%,午餐占30%,下午加餐占10%,晚餐占30%。
2膳食的组成
每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。
馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。
蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。
维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸,多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要,又不会增加心血管疾病的发生几率。
3多吃碱性食物
正常人的体液呈弱碱性,在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀,精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的碱性食物,保持体内酸碱度的基本平衡,以尽快消除运动带来的疲劳。
除蔬菜水果之类的碱性食物外,还应补充多种必须的维生素,以补充代谢和流汗时的损失,满足健美训练需要。
初学者的营养补剂
营养补剂能够快捷、方便、高效地为肌体提供各种营养素,促进肌肉生长和恢复。但是对于健美初学者,不推荐在早期使用更多的营养补剂,这里只介绍3种最基本的。
1能量补充类
这一类营养补剂的代表是各种各样的运动饮料,其主要成分是碳水化合物,使用以后可以起到快速补充能量的作用。补充足够的糖可以防止和减少训练过程中肌肉蛋白质的分解,运动能力和肌肉做功的能力都会大大提高。
2蛋白补充类
乳清蛋白的吸收最快、吸收率最高,是训练后最佳的蛋白质补剂,可以快速填充肌肉细胞。大豆蛋白是植物蛋白中惟一的完全蛋白质,虽然吸收利用率要比乳清蛋白低,但是对于女性健美者非常有好处。
3肌酸类
肌酸能增加健美者瘦体重和肌肉的爆发力、耐久力,同时肌酸把水带进肌肉,使得肌细胞的体积增大,有利于肌细胞吸收氨基酸。当肌酸和糖同时使用,瘦体重和力量的增加更明显,因此对于初学者来说,服用含配比糖的极品肌酸比单纯服用肌酸更为有效。>>
问题十:健身后什么时间可以吃东西,怎么补充蛋白质? 少吃多餐,适量多摄入蛋,奶,肉。每日食谱为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。 一个完全的健身方案应当包含吃(饮食),练(训练),睡(睡眠)三个方面,而练则由心肺,力量,柔韧三个主要部分组成。有鉴于此,本人给出的训练计划是:开始时用5-10分钟有氧热身,最后用5-10分钟拉伸放松,中间是40-50分钟的力量训练。力量训练主要有:1)背部:引体向上(颈前下拉);2)胸部:平板卧推(坐姿推胸);3)腿部:杠铃深蹲(史密斯蹲);4)肩部:杠铃推举(哑铃推举);5)臂部:杠铃弯举(哑铃弯举);6)腹部:仰卧起坐(仰卧举腿)。 训练备注:训练一周3次,隔天进行,每次1小时左右,练全身,每个部位一个动作,括号里的动作备用,一个动作3组,每组8-12次,动作与动作之间间隔2分钟,组与组之间间隔30-60秒,用力时呼气,放松时吸气,动作要稳要慢。必须用逐渐增加重量来使肌肉的适应力增大,从而对训练产生反应。使用自由调节重量的器械进行训练。这可以使肌肉对器械产生的反抗力起到更好的反应。因为它可以使更多的肌肉都能参与到运动中去。做动作时,无论是举起还是放下,都要控制好动作,这样就可以集中用力,避免借力。 饮食方面:少吃多餐,适量多摄入蛋,奶,肉。每日食谱为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。睡眠方面:每天晚上最好睡足8小时,中午若有时间可再午睡30分钟。对了,训练时间尽量安排在下午至傍晚时段,因为人体在此时段体力和柔韧性都处最佳状态。最后祝您早日健身成功!增大肌肉块的14大秘诀:大重量、低次数、多组数、长位移、慢速度、高密度、念动一致、顶峰收缩、持续紧张、组间放松、多练大肌群、训练后进食蛋白质、休息48小时、宁轻勿假。1. 大重量、低次数:健美理论中用RM表示某个负荷量能连续做的最高重复次数。比如,练习者对一个重量只能连续举起5次,则该重量就是5RM。研究表明:1-5RM的负荷训练能使肌肉增粗,发展力量和速度;6-10RM的负荷训练能使肌肉粗大,力量速度提高,但耐力增长不明显;10-15RM的负荷训练肌纤维增粗不明显,但力量、速度、耐力均有长进;30RM的负荷训练肌肉内毛细血管增多,耐久力提高,但力量、速度提高不明显。可见,5-10RM的负荷重量适用于增大肌肉体积的健美训练。 2. 多组数:什么时候想起来要锻炼了,就做上2~3组,这其实是浪费时间,根本不能长肌肉。必须专门抽出60~90分钟的时间集中锻炼某个部位,每个动作都做8~10组,才能充分 肌肉,同时肌肉需要的恢复时间越长。一直做到肌肉饱和为止,“饱和度”要自我感受,其适度的标准是:酸、胀、发麻、坚实、饱满、扩张,以及肌肉外形上的明显粗壮等。 3. 长位移:不管是划船、卧推、推举、弯举,都要首先把哑铃放得尽量低,以充分拉伸肌肉,再举得尽量高。这一条与“持续紧张”有时会矛盾,解决方法是快速地通过“锁定”状态。不过,我并不否认大重量的半程运动的作用。 4. 慢速度:慢慢地举起,在慢慢地放下,对肌肉的 更深。特别>>
我们一直在强调高蛋白饮食,不管你是减脂还是增肌都要提高日常饮食中蛋白质的比例,因为在慢慢的人生道路上你需要足够多的常量营养元素来构建和修复肌肉,同时在加速燃脂的代谢过程中减少饥饿,还能减缓碳水化合物释放到你血液中的速度,可以稳定血糖。正常体制的人每天至少要按照2克/公斤体重的标准摄入蛋白质,那样就意味着你每天要摄入大量的蛋白质食物,但不幸的是在现今的社会充斥着大量的加工食品,对你的健康造成威胁,所以我们就归纳出我们主编日常选择的高蛋白食品为大家做个参考。
1、希腊酸奶: 225克含有23克蛋白质
分离了过多的液体,希腊酸奶含有普通酸奶2倍的蛋白质,并且还能获得有益于肠道的益生菌和钙。注意口味酸奶比原味酸奶含有高达三倍的糖分。此外,冷冻了也相当的不错。
2、干酪:每60克含有14克蛋白质
含有丰富的酪蛋白,消化较慢能够持续供应你的肌肉增长所需的关键氨基酸。是点心的首选,尤其是睡前。注意奶酪的钠的含量相当高,你需要对比标签,中一个最少的食用。
3、瑞士奶酪:28克含有8克蛋白质
相同重量的瑞士奶酪蛋白质含量最高,是三明治和汉堡包的不二之选。如果你关心全脂瑞士的热量密度,那么低脂版也可以选择,同时还提供了良好的风味。
4、鸡蛋:一个鸡蛋含有6克蛋白质
完美的肌肉食物,其蛋白质含量超过任何日常食品,生物价值主要体现在必要氨基酸的数量。注意,早起吃鸡蛋会让你一天都精力充沛。
5、牛奶:120克含有8克蛋白质
牛奶是一个可靠的一流的蛋白质来源,生物价值仅次于鸡蛋。无论是哪种牛奶都很好,哪怕是我们不推荐的脱脂奶也含有2%的蛋白质。而且牛奶中的脂肪会帮助你吸收脂溶性的维生素D。研究表明,草饲牛奶含有更多的营养,包括对身体很好的omega-3。
6、豆浆,120克含有8克蛋白质
虽然大多数的非乳制品中的蛋白质含量很少,但豆浆是个例外。如果你有乳糖不耐受那么就用豆浆代替牛奶吧,也可以当作健身后的补充。尽量避开转基因大豆为原料并添加糖的豆浆。其实为什么不自己做呢?
7、牛排(牛后腿):85克含有23克的蛋白质
牛排每克有1克7卡路里的蛋白质,牛里脊提供1克11卡路里的蛋白质,牛肉被认为是最好的减肥食品。
8、瘦牛肉(90%)
使用90%瘦牛肉可以提供适量的脂肪,这样你吃起来就不会像硬纸板一样难以下咽,除了丰富的蛋白质,也是很好的全能肌酸的来源。选择草饲牛肉不会让你后悔。
9、猪排(骨)85克含有26克蛋白质
肌肉需要的补品很容易从这里发现。烹调之前用盐水泡一下会让肉质更鲜嫩。
10、鸡胸肉:85克含有24克蛋白质
闻名遐迩的鸡胸肉比任何的家禽都受健身人士的欢迎,主要是他能提供如此之多的蛋白质而且脂肪含量还很低。这就是它保持不败的原因。
11、黄鳍金枪鱼:85克含有25克蛋白质
提供了优质蛋白且易消化,同时大量的维生素B和强有力的抗氧化剂硒会给你意外的惊喜。
12、比目鱼:85克含有23克蛋白质
白肉和红肉之间,极富蛋白质,同时每份只有2克的脂肪,而且市场供应量较大。
13、章鱼:85克含有25克蛋白质
如果你正在构建花岗岩般的肌肉章鱼的吸盘是你需要的不可多得的蛋白质材料。选择的时候经过冷冻的会比新鲜的好,更容易让它的肉质变嫩。
14:大马哈鱼:85克含有23克蛋白质
野生的毕养殖的味道更好,还多提供25%的蛋白质,而且富含Ω-3脂肪酸。跟鱼皮一起吃会给口味上带来丰富的变化。
15、罗非鱼:85克含有21克蛋白质
估计是市场上最容易购买到的蛋白质补品,能够为肌肉提供充足的营养,最好选择美国养殖的那样更安全。
16、烤牛肉:85克含有18克蛋白质
是午餐最好的选择,也是最精简的选择之一。但要避免亚硝酸盐和盐的超标。
17、加拿大培根:85克含有15克蛋白质
猪后腿肉制成,经过特殊熏制后脂肪比传统培根低6倍,有更好的脂肪蛋白比。注意里面的添加物。
18、西班牙辣香肠:85克含有21克蛋白质
西班牙香肠烹饪简单,怎么吃都行,富含蛋白质,是午餐或加餐不二选。注意西班牙辣肠是不需要加热的,但如果你买成墨西哥辣肠就需要加热。
19、意大利辣肠:85克含有18克蛋白质
批萨饼的不可或缺的原料,提供完整的蛋白质。但是每个品牌之间的钠含量很多,需要你进行比较。
20、牛肉干:30克含有13克蛋白质
不得不承认这是一个快餐食品、一个加工食品、一个富含添加剂的食品,但是它是牛肉制成的,能够为你肌肉提供所需的蛋白质,而且脱水可以让你咀嚼更长的时间。所以在选择的时候要找无味精、无亚硝酸盐、添加剂越少越好的品牌。
21、花生酱:2勺有8克蛋白质
这个听着虽然不那么时髦,没有杏仁、黄油这么潮流,但他的蛋白质含量是他们比不了的。别忘了选择低脂版本,还要注意含不含反式脂肪。
22、坚果:56克含有6克蛋白质
坚果如花生、腰果和杏仁为你添加更多的蛋白质和不饱和脂肪。但要注意控制钠的摄入,选择无盐的。
23、豆腐:85克含有12克蛋白质
周一素食日最好的选择,可以确保你的蛋白质的摄入。同时你可以选择豆腐干,也是不错的。
24、毛豆:60克好友8克蛋白质
这些绿色大豆的包将给你带来植物蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。
25、豌豆:120克好友7克蛋白质
虽然大多数蔬菜蛋白质不是特别丰富,但低温豌豆含有足够的蛋白质,你会想要一袋藏在你的冰箱里。 他们也是很好的纤维来源来,帮助避免对垃圾食品的渴望。
26、荞麦面:85克含有12克蛋白质
晚上可以考虑使用这些荞麦做成的面条,因为他们比大多数面条含有更多的蛋白质。要注意的是去掉多余的淀粉可使面条黏,煮熟后洗净对荞麦面是很重要的。
运动后的恢复对于锻炼效果的产生至关重要,在这一时期应注意全面均衡的营养补充,尤其是碳水化合物、蛋白质,维生素和矿物质的补充。此外,提高免疫力和抗氧化的营养物质也应充分补充。
运动需要补充的共性营养:
1、水:运动时肌肉产生大量热量,为了维持体温保持肌肉的功能,需要靠出汗降低体温,流汗会损失大量的水分,故要及时补充充足的水分。
2、蛋白质:肌肉主要干物质成分就是蛋白质,运动时肌肉会有一定的受损,需要蛋白质来修复,同时大量运动可能会动用蛋白质作为能量来源。因此对于运动爱好者来说,大量补充优质的蛋白质是必须的。
3、糖类:葡萄糖是体内直接的供能物质,运动时人体需要大量的糖提供能量,因此要摄入足够的能量物质,主要是碳水化合物,如淀粉和糖等,当然运动时可以喝含糖的运动饮料。
4、矿物质:运动需要强健的骨骼去支持,所以在运动营养中应加强钙和镁的补充。同时,对锌,铁,铜,硒等微量元素也需要全面补充。
5、维生素:运动过程中消耗了大量维生素,需要及时补充各类维生素,如B族维生素,Vc、Ve、类胡萝卜素等。
扩展资料:
健身是一种体育项目,如各种徒手健美操、韵律操、形体操以及各种自抗力动作,体操可以增强力量、柔韧性,增加耐力,提高协调,控制身体各部分的能力,从而使身体强健。如果要达到缓解压力的目的,至少一周锻炼3次。
参考资料:
健身后该补充什么营养
健身之后,身体的水分流失量很大,这时进行水分的补充就好,比如纯净水、矿泉水,千万不要喝碳酸饮料,这些是需要知晓的。
健身后吃什么补充营养您好 我是名健身教练。
很乐意回答您的问题。如果您想得到非常好的健身效果,而且条件允许的话,可以买一些蛋白质增肌粉等。
但是如果您只是爱好健身,只是想锻炼一下使身体更加强健,我作为一名专业人士并不建议您吃那些东西。只需要注意高蛋白低脂肪的饮食规则。正像上面这位所说,维生素也是必不可少的,总之一定要合理膳食,这样才能有更健康的体质,拥有更好的健身效果。
健身后吃点什么补充营养训练后半小时之内,补充简单的碳水化合物,补单糖,如香蕉、蜂蜜等,在一小时内补充蛋白质,修复肌肉,然后就是好好休息,保证下次训练的质量就好了 !
健身后怎么补充营养?您好!
训练之后先可补充高碳水化合物 半小时后为蛋白质需求最高期 可补充高蛋白
健身后如何补充营养健身之后半小时使用乳清蛋白粉补充一下最好了,感觉力不从心可能是你的训练强度太大了,或者是营养没有跟上,适当的调整一下吗,不要太辛苦,科学的健身才能事半功倍,不知道去哪里找就去健身补剂网看看,肯定有适合你的
经常健身最应该补充什么营养
健身的过程,伴随着身体的营养物质的消耗,一般需要补充以下物质: ①适量高效的蛋白质,如乳清、大豆、鸡蛋、鸡肉或鱼肉
②适量血糖生成指数高的碳水化合物
为什么需要蛋白质因为在锻炼时,肌肉组织受到了轻微的损伤。在锻炼结束后的一段时间内,蛋白质合成速度达到顶峰。如果你在锻炼结束后的30-45分钟为肌肉提供了大量氨基酸——蛋白质的主要成分,肌肉组织就能更好地自我修复。
为什么需要血糖生成指数高的碳水化合物因为锻炼刚结束后是唯一适合摄入快速碳水化合物的时机。大量葡萄糖能使胰岛素达到峰值。胰岛素有助于把蛋白质运送到肌肉以修复已有肌肉和制造新的肌肉。此外,摄入碳水还能调节葡萄糖的存能,如果消耗的葡萄糖没能在锻炼结束后45分钟内补足,你的身体会很快地从合成代谢状态(肌肉生长和修复)转到分解代谢状态(分解身体的肌肉以获取蛋白质和能量)。胰岛素会使机体补充和储存糖原,而血糖生成指数高的食物最易引发胰岛素的释放,所以在锻炼结束后,你最好摄入血糖生成指数高的碳水化合物,并搭配精益蛋白质,这是合乎情理的。
觉得有用,记得采纳哟
健身应该补充些什么营养!谢谢啊得看你是哪健身后,如果是高强度的健身之后,应该适当补充糖,无机盐,和矿物质,因为过多的出汗,这些东西流失多了一些。,如果是减肥,那糖类应该相应减少,但不能不补,补水要间隔一定的时间,最好是稍做休息后再补,小心脱水。
健身后需要补充什么营养素呢?一般训练后优先补充蛋白质和碳水化合物。当然只是优先,营养素要全面,否则短板必然影响整体
女生-健身后怎样补充营养女生们,虽然我们靠着坚强的意志健身训练,可是仍应正视身体条件较男性弱的先天不足,特别是某些时候要更加注意照顾自己的身体;而身为运动员,营养更是不可不重视的一环。
要搞清楚自己每天吃进的东西里头的营养价值,并且持续追踪实在有难度,下面是整理的女性一定要注意的三种营养素,今后就将它们加在你的饮食计划中,提升运动表现吧。
铁
对运动员来说,铁之所以为重要矿物质,是因为它是构成血红素的要素。血红素在血液中负责运送氧气,肌红蛋白将氧气运至肌肉细胞,供给我们运动能量。
能量代谢依赖铁质,运动员的需求比起久坐的一般人更高。运动的时候铁质流失是正常的,包含跑步过程中脚触击地面也算。在一般情况下女性由于月事和怀孕,会比男性更容易缺乏铁,若为女性运动员则流失的量会更多。
富含铁质的食物有红肉、鱼、五谷杂粮、深色绿叶蔬菜、蛋和弥补天然食物不足的加工营养品。人体可以更有效率地吸收动物性来源的铁质,如配合维生素C多的水果或蔬菜,可提高吸收率。
钙
钙是帮助形成骨骼、肌肉增长、肌肉收缩和神经传导的重要矿物质。再次提醒,大部份的人都认为乳制品例如牛奶,才是钙质的来源,但还有其他健康来源也不可忽略,包含沙丁鱼、芝麻、菠菜、羽衣甘蓝与萝卜菜叶。负荷重量的运动,如跑步和重训,可以帮助增加骨骼质量、加强钙质吸收。雌激素低的女运动员应补充更多钙质。
维生素C
此类维生素对于形成结缔组织与特定贺尔蒙 (如运动中产生的肾上腺素) 来说相当重要,也参与了红血球的形成,并提高铁质吸收。它也是一种抗氧化剂,保护运动相关细胞不受损伤。补充维生素C对于长时间、高强度的训练过后,减轻肌肉酸痛与快速复原很有帮助。
大部份的人也只想到柑橘类的水果含维生素C,其实还有不少蔬菜也是来源之一。例如:红色的生甜椒比橘子的维生素C含量更多,绿花椰菜、白花椰菜、球芽甘蓝和甘蓝菜都是很好的来源。
每当谈论要如何达到高超的比赛表现时,许多人都只注意赛前的饮食。别忘了每天都应吃得健康,为训练和比赛累积能量,发挥全部潜力。
健身后要怎么补充饮食营养健身天然是对身体有益处,健死后的饮食养分增补也很主要。健死后的一餐对健死后的人来说是至关主要的。当摄入得当的碳水化合物能把练习形成的分化代谢形态改变为组成代谢形态。
胰岛素在肌肉恢复过程中起三个重要作用:
1、能把来自碳水化合物食物的糖驱动到肌肉中,为下次训练储备能量。
2、能把来自蛋白质食物的氨基酸驱动到肌肉组织中,促进肌肉生长。
3、能抑制肾上腺皮质激素(人体在大强度训练时分泌的一种激素)的促分解代谢作用。
碳水化合物的摄入量一般女性每天每磅体重2-25克,男性25-35克。为了最大限度地利用健身后合成代谢的机会,最好把每天碳水化合物总量的25%安排在健身后立即食用。
健身后按3:1的比例摄入复合碳水化合物和简单碳水化合物有利于胰岛素快速和持久的释放,并可避免低血糖。不要光摄入简单碳水化合物,因为它们消化的最快,并使胰岛素的分泌很快达到高峰并回落。其副作用是 可怕的分解代谢,因为身体为了防止胰岛素水平的快速下降,将分泌另一种激素,这种激素可导致分解代谢,破坏肌肉组织。
大负荷训会耗尽肌肉的氨基酸和糖原储备(后者是训练时的主要能量来源)。随着训练的进行,身体不段消耗肌肉的糖原储备。如果糖原储备过低,就会迫使身体改变能量来源用更多的蛋白质作为燃料。一部分蛋白质来自食物,而大多数来自肌肉组织。
另外需要指出的是,健身后的蛋白质补充,健身后饮食的一餐应避免摄入较难消化的蛋白质食物,如鸡肉、牛肉、牛排等,而应选择牛奶、鸡蛋、高蛋白等容易消化的食物。此时饮食的目的是输送充足的氨基酸给肌肉,为肌肉生长提供原料。
健身前:香蕉、咖啡、蛋白、巧克力
健身后:蛋白质粉、牛奶、牛肉、肌肉
一、健身前
许多的健身教练都会说一定要吃一点东西再进行训练,这是因为在锻炼的过程中身体需要蛋白质和碳水化合物的结合来为机体提供能量,这样可以增强运动的效果,来帮助身体更好地降低体脂,小编为大家整理了几种适合健身前吃的食物,让大家有更好的健身效果。
1、香蕉
香蕉可以为人体补充钾元素,同时还可以增强肌肉耐力,让运动更有持续性,所以很多健身教练都会建议选择香蕉来补充能量。
2、咖啡
适量的咖啡因可以减轻肌肉疲劳,来促进体内消化液的分泌,并且咖啡还能够促进肾脏的机能,还具有利尿的功能,可以帮助排出体内多余的钠离子。
3、蛋白
注意是鸡蛋清,而不是整个鸡蛋哦~
4、巧克力
二、健身中
健身过程中要一定要及时地补充水分,最好在15分钟左右就补充水分约150~300毫升,而且,在运动过程中一定不可以喝冰水!剧烈运动时喝冰水会引起一些消化系统方面的问题。
三、健身后
健身后一般需要吃两餐,第一餐在健身后30分钟左右,第二餐在健身后60分钟左右,也就是正餐。
一般在第一餐,可以喝蛋白粉或者牛奶,这个时候,肌肉对于蛋白质和碳水化合物的需求十分旺盛,人体的新陈代谢也处于一个黄金时期,体内的营养素可以快速地到达肌肉细胞中。
而一小时后的正餐则可以吃一些牛肉、鸡肉、鸡蛋、海产品、乳制品等瘦肉蛋白及一些类似于土豆、红薯、燕麦、全麦面包等碳水化合物来促进肌肉增长,但是一定要避免吃鱼肉等酸性食物。
扩展资料:
健身注意事项
1、必要的热身活动
要知道,这可不是梳一下辫子、喝杯水的时间,这是在开始运动前的必要过程。当肌肉越松弛时,它们也更窘易被驾驭和扩展,做这些运动将使你减少受伤机会,因此,花上5-10分钟的时间,让你的身体完全地活动开,有稍稍出汗的感觉是最好的。你需要明白这一步是你健身锻炼的良好开端。
2、极为必要的伸展运动
生活中总有一些事情做来十分容易,但是,在健身练习之后的伸展运动并不是这祥简单。当你锻炼一处肌肉的时候,它会变得紧绷而缩短,伸展运动就是帮助你放松肌肉,从而防止第二天的肌肉酸痛。需要注意的是:做这个动作的最好时间是在你完成热身运动之后,同时,持续每个动作20~30秒,这将有助于肌肉松弛,使你获得一个更有意义的伸展运动。
3、超负荷的举重
如果你盲目地试图举起超过身体负荷的重量,就有可能导致肌肉拉伤、扭伤,甚至伤及背部。这么看来选择3一6磅的重量会比较适合,通常重复动作15~20次,如果你希望更快地获得坚实的肌肉,也可以选择稍重些的重量但只要重复8~12次就可以了。记住不要急于求成,有节制地完成你的练习,才会达到好的效果。
4、过激的运动
既然健身的目的是为以后一直坚恃下去,那么你就不要期望一下就拿到“金牌”。因此,当你发觉自己的心跳如此之快,以至不能一囗气说完一句诂时,就意味着你的运动过激了,许多教练认为这就是大多数人半途而废的首要原因。因为一旦他们感到运动带给他们的不适时,他们就很难再坚恃下去了。
另外,如果你认为自己的体质不佳,你可以选择一些较轻松的锻炼动作去完成。不想到健身房去的人,可以选择适宜的有氧操录像带,学习如何入门和提高动作的协调性,也是不错的方法。不管怎样,只要你不过分给自己压力,并恃之以恒,你就会从中受益。
参考资料:
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