增肌期间我们日常饮食最需要注意的就是蛋白质,碳水化合物,脂肪的摄入,按一定比例摄入可以帮你有效的减脂、增肌、保持体重。
我们首先来说说这三大营养素的摄入计算方法,首先我们需要计算出我们一天需要摄入多少热量,因为任何食物都是有热量的,所以控制好每日摄入的总热量才是基础。
热量计算公式:
男性:体重(KG)X24
女性:09X体重(KG)X24,这就是一天热量的需求
例如:一位男性(一般健身人群)的体重是75KG,75X24=1800
基础代谢计算的方法:
和身体的脂肪含量有直接关系就是我们的体脂率(身体的脂肪含量一般健身房都有专业的仪器测量)
男性10-15%,女性14-18% 乘以10
男性14-20%,女性18-28% 乘以095
男性20-28%,女性28-38% 乘以09
男性28以上,女性38以上 乘以085
例如:该男性的脂肪含量是18%,基础代谢就是1800X095=1710
不同的生活,工作方式消耗的热量也有所不同
1普通上班人群:基础代谢X13
2一般健身人群:基础代谢X155
3专项运动员:基础代谢X18
例如:该男性75KG,基础代谢1710X155=2650,此数值就是该男子一天所需的热量
三大营养素所含的热量分别为蛋白质每克4卡路里,碳水化合物每克4卡路里,脂肪每克9卡路里。
1蛋白质需求量的计算方法:首先需要确定自己去脂体重(瘦体重,在健身房里的体侧仪也可测量出),计算方法为:
总体重-总体重X18%(瘦体重单位是磅所以结果要X22)
蛋白质摄入量为:一般人群X05,一般健身人群(每周23次)X07,训练人群(一周不少于4次)X08
例如:该男子的瘦体重为(75-75X18%)X22=1353磅,所以摄入的蛋白质含量为1353X07=9471(g)
2 碳水化合物需求量的计算方法:每日总热量X05÷4
例如:该男子应该摄入的碳水化合物为2650X05÷4=33125(g)
3 脂肪需求量计算方法:总热量-碳水化合物总热量-蛋白质总热量
例如:该男子应该摄入的脂肪为(2650-33125X4-9471X4)÷9=105(g)
综上所述该男子增肌期间一天的代谢量为2650卡路里,蛋白质需求量:95克,碳水需求量:33125(g),脂肪需求量:105(g)
此数据为基础的参考数据,应该按照自身情况做轻微变动,例如现在网上流行的增肌期蛋白质的摄入量应该为22g/kg,总之说法众多,但是最基础的摄入量摄入足够以后再考虑是否应该增加或者降低三大营养素的摄入量。
补充复合碳水化合物
复合碳水化合物是指大米,面条,糙米,土豆,馒头,全谷类和燕麦等主食。你应该进食复合碳水化合物是你每天需要的卡路里的60%,因为复合碳水化合物会形成肌糖原,可以提供给你身体更持久的能量。身体消耗复合碳水化合物的速度是很缓慢的,这就可以令到我们得到更持久的能量,来保持身体的体力。复合碳水化合物还可以帮助你保持血糖水平稳定,减少储存脂肪的机会,并释放胰岛素。胰岛素是身体分泌的天然合成激素,对于肌肉的发展是很重要的。
2当你每次认真锻炼后,你必须要适当补充复合碳水化合物。
当你每次认真锻炼时,你身体的血糖水平会大大的降低。所以,锻炼结束后,补充适当的复合碳水化合物,以提供你身体胰岛素上升。这时侯的胰岛素上升促进肌肉合成。当你每天认真锻炼后,你必须适当的补充碳水化合物,否则,你的身体就会产生分解状态(分解肌肉)。这就是锻炼后,需要补充碳水化合物比补充蛋白质更重要。
3每天多次数,少量补充碳水化合物
每天多次数,少量进食碳水化合物,可以帮助胰岛素源源不断的进入身体。如果你一次进食大量的碳水化合物的话,你的身体便会把过多的碳水化合物转化为脂肪,储存在你身体里面。
4多吃高纤维的碳水化合物
大多数复合碳水化合物都含有丰富的纤维。纤维可以使肌肉组织,更快更有效的,吸收氨基酸,令你更有效地增长肌肉。
5尽量避免水果
可能很多人会反对我这样说,因为众所周知,水果含有很高的维生素和矿物质,而且水果是非常健康的。但是,水果里含有果糖,而果糖属于单糖,单糖是很容易被身体吸收,很容易被身体消耗,但过多的果糖也会转化成为肝糖,而肝糖过多会容易转化成为脂肪。
6进食蛋白质的时候,必须同时进食碳水化合物
蛋白质会加速新陈代谢,是因为身体需要更多的能量来消耗蛋白质。当我们吸收蛋白质的时候,是需要碳水化合物参与的,这样会减少碳水化合物被储存为脂肪的机会。另外,碳水化合物也会帮助蛋白质输送养份到肌肉细胞,它可以辅助肌肉的生长。
如果你做得到以上几点,你就更有效地利用碳水化合物,使你更容易增加肌肉。但是,如果你发现你增加了很多脂肪,那么晚上的最后一顿,你就应该尽量避免摄入过多的碳水化合物。除非你的新陈代谢很快。否则,你不应该吸收过多的碳水化合物,因为在你睡眠的过程中,你消耗的热量是非常少的,如果每天睡眠结束后,你体内还剩余很多碳水化合物,这就意味着它们很容易转化成为脂肪。
健身步道密度,通常是指在一个特定的区域内,设有健身步道的长度与该区域的总面积之比。计算健身步道的密度,需要先确定计算的区域范围,然后记录该范围内步道的总长度,最后将步道长度与范围面积相除即可得到健身步道密度。
例如,假设某社区面积为10000平方米,该社区内共设有健身步道总长为5000米,则该社区内的健身步道密度为5000/10000=05,即每平方米面积内有05米长的步道。
值得注意的是,不同国家和地区对于健身步道密度的计算方法可能有所不同,也有可能存在统计不准确等问题。因此,在评估健身步道密度时,不应仅仅依赖于数据,还要考虑实际使用情况、用户需求等多个因素。
标准体重=(身高cm-100)x09(kg)
标准体重(女)=(身高cm-100)x09(kg)-25(kg)
正常体重:标准体重+-(多少)10%.
超 重:大于标准体重10%小于标准体重20%.
轻度肥胖:大于标准体重20%小于标准体重30%.
中度肥胖:大于标准体重30%小于标准体重50%.
重度肥胖:大于标准体重50%以上
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