如何摄取谷氨酰胺

目录方法1：为健身而摄取谷氨酰胺1、了解谷氨酰胺作为健身补充剂的好处。2、每天服用10克到15克的谷氨酰胺。3、每天摄取谷氨酰胺三次。4、单独摄取谷氨酰胺，或是合着冰冷或处于室温的液体一同服下。5、别太担心它的副作用。6、通过天然方法增加身体合成的谷氨酰胺。方法2：为疾病和伤口复原摄取谷氨酰胺1、了解谷氨酰胺如何帮助疾病复原。2、向医生咨询剂量。谷氨酰胺（Glutamine）是组建蛋白质的氨基酸，对肌肉强度、体力和人体破损组织修复非常重要。我们的身体能自行合成谷氨酰胺，也可通过食物摄取它。但是，当身体因为剧烈运动、疾病或受伤而处于压力之下，可能无法自行合成足够的谷氨酰胺。你可阅读以下步骤，了解如何摄取谷氨酰胺补充剂，以保持身体健康。

方法1：为健身而摄取谷氨酰胺

1、了解谷氨酰胺作为健身补充剂的好处。对认真的健身者来说，谷氨酰胺是重要的补充剂，因为它是肌肉蛋白质的重要成分。谷氨酰胺是"非必要"氨基酸。这表示人体可以自行合成一定量的谷氨酰胺。然而，如果你正在进行剧烈运动、从疾病中复原或伤口正在愈合，身体合成的谷氨酰胺分量就无法满足需求。

如果体内没有充足的谷氨酰胺，肌肉开始分解，导致肌肉耗损，并延长复原时间。

服用谷氨酰胺补充剂能防止以上情况发生，同时帮助维持细胞的水合作用，增强免疫系统，提高身体分泌的生长激素。

2、每天服用10克到15克的谷氨酰胺。谷氨酰胺有两种形式，分别是被称为L-谷氨酰胺的自由形式氨基酸，以及可在某些蛋白质补充剂中找到的肽链形式。如果你是为了健身而摄取谷氨酰胺，建议你每天服用10克到15克。

如果你进行的是低强度锻炼，每天仅服用5克也很有效。一些运动员和健身者进行非常高强度的锻炼，每天甚至摄取高达40克的谷氨酰胺。建议你先咨询医生，才摄取如此大剂量。

如果你同时还有服用其它蛋白质补充剂，先检查标签，看看它们的谷氨酰胺含量。然后适当地调整谷氨酰胺的总摄入量。

3、每天摄取谷氨酰胺三次。你应每天摄取谷氨酰胺，大概一天三次。最好的摄入时间是早晨、锻炼后和临睡前。由于肌肉一整夜都没有摄入营养，所以早晨起床时特别适合摄取谷氨酰胺。锻炼后摄入谷氨酰胺可帮助肌肉复原。而临睡前服用它则可增加体内的生长激素，使肌肉生长得更大、更快。

你应空腹摄取谷氨酰胺，因为它对胃酸敏感，如果和食物一起服用，就不会产生同等的效果。

4、单独摄取谷氨酰胺，或是合着冰冷或处于室温的液体一同服下。市面上的谷氨酰胺可分为药丸状、液态和粉末状。谷氨酰胺丸可单独服用，或是合水服下。谷氨酰胺粉剂或饮用剂则可混入低酸性的水或果汁里。

你也可把谷氨酰胺粉剂和饮用剂添加到蛋白质奶昔中，惟需确保是低脂奶昔。脂肪过多会妨碍身体吸收谷氨酰胺。

不要把谷氨酰胺混入热液体或食物，或是合着它们一同服下，因为高温会破坏氨基酸。谷氨酰胺仅可与冰冷或室温下的液体一同服用。

5、别太担心它的副作用。由于人体自身也会合成谷氨酰胺，因此它很少产生不良的副作用。但避免过度摄取谷氨酰胺，以免造成胃部不适。如果你患有肝脏或肾脏疾病，或是正在怀孕或哺乳期，在摄取谷氨酰胺前应先咨询医生。你也许必须减少剂量，或是完全停止服用谷氨酰胺。

要注意的是谷氨酰胺和谷氨酸盐（谷氨酸）、谷氨酸钠和麸质完全不同。所以，患有麸质不耐症的人无需担心对它产生不良反应。

在一些罕见的情况下，有的人会对谷氨酰胺产生不良反应（与麸质无关），症状包括胃痛、呕吐、头痛、发汗和关节痛。如果是这样，你应立即停止服用它。

6、通过天然方法增加身体合成的谷氨酰胺。尽管你在进行剧烈锻炼时仍需摄取补充剂，但也可通过饮食增加身体自行合成的谷氨酰胺。谷氨酰胺的动物来源包括牛肉、猪肉、鸡肉、火鸡、酸奶、脱脂乳酸干酪和乳清干酪。

谷氨酰胺的植物来源包括生菠菜、香芹和红叶卷心菜。

方法2：为疾病和伤口复原摄取谷氨酰胺

1、了解谷氨酰胺如何帮助疾病复原。除了健身，谷氨酰胺补充剂也可用于抵抗一些疾病的症状，并帮助身体在受伤后复原。癌症病患接受化疗或放射治疗后，服用谷氨酰胺可减轻腹泻、口腔和关节肿胀、肌肉和神经疼痛等症状。它也有助于病患在骨髓移植后的恢复过程。

它也对人类免疫缺陷病毒或艾滋病病患有益，帮助他们预防体重下降及肠道问题。谷氨酰胺帮助肠道更好地从食物中吸收营养，从而增加体重。

谷氨酰胺可减少受伤、生病、创伤、烧伤及手术后所需的康复时间。它也增强免疫系统，使人们在康复期间较不易受到继发感染。

目前的研究方向为谷氨酰胺补充剂是否能减轻肠易激综合征，以及其它肠疾症状。

2、向医生咨询剂量。无论是治疗疾病和伤口或是健身，谷氨酰胺补充剂的摄取方法都是一样的。但是剂量根据病情而有所不同。

因此，在开始服用谷氨酰胺前，你必须先咨询医生。她或他可告诉你这类治疗是否适合你，同时建议你所需摄取的剂量。

小提示谷氨酰胺常见于肌肉和肺部。谷氨酰胺在肺部产生。

记住，大多数人均无需摄取谷氨酰胺，因为饮食来源和人体自身产生的谷氨酰胺已足够，无需服用补充剂。

谷氨酰胺的潜在益处包括保护肠道膜，增强免疫系统以促进更快、更健康的伤口愈合和疾病复原，并降低患癌风险。

警告除非有医生的指示，否则10岁以下的儿童不应服用谷氨酰胺补充剂。

你好不需要，谷氨酰胺是用于高强度的无氧运动，一般都是健身了2年左右有一定基础的人群。它的作用是防止高强度的运动产生一些列的问题而造成肌肉分解。说白了，都是肌肉达到一定程度的健身人群用来防止肌肉分解的一种补剂，初级训练者没必要使用，用了也没什么效果。浪费钱，不如买点蛋白粉或者肌酸。

答案：(1)谷氨酰胺是NH3的一个重要载体，也是NH3在体内的一种安全存在形式。谷氨酰胺主要是在脑组织和肌肉组织中由谷氨酸合成的，并需要消耗ATP。

(2)谷氨酰胺容易透过细胞膜并由血液运送到肝脏，在肝脏中谷氨酰胺酶将谷氨酰胺分解为谷氨酸和NH3。谷氨酸可以进一步生成三羧酸循环的中间产物α-酮戊二酸而进入糖代谢途径。或者经糖异生生成糖。谷氨酰胺还是核苷酸中氮元素的供体和机体免疫细胞的重要能源。因此，谷氨酰胺与蛋白质的合成，机体的免疫能力都有关联。

(3)运动导致能量需求增加，谷氨酰胺分解的谷氨酸可以作为能量补充的形式，间接参与供能。因此，可以通过食物途径或直接由体外摄取谷氨酰胺达到补充能量的目的。由于骨骼肌是体内谷氨酰胺合成与分解的主要部位。运动中、运动后，大量的谷氨酰胺从肌肉中释放，目前认为谷氨酰胺持续下降是过度训练的指标之一。尽管还没有确切的实验证据证明肌肉功能受损与谷氨酰胺浓度降低有必然关系，但人们依然建议在膳食中添加谷氨酰胺，以保证能量供给。

(4)谷氨酰胺还具有维持免疫功能，促进蛋白质合成的作用，而在运动负荷安排不合理或是机体恢复不好时，机体的免疫力会下降。因此，通过补充一定量外源性的谷氨酰胺是可以起到增强免疫能力的作用的。

你好。我也系统健身很久了。我也吃过蛋白粉。但其他的补剂除非你需要成为专业健美运动员。否则我不建议你使用。为什么写着18岁以下慎用。因为这时人还处在生长发育期中，而那些补剂中都含有激素。对成人来说影响会小一些。但对未完全成人的青少年来说就会影响生长发育了。因为人为的添加激素会打破身体本身的内分泌平衡。对身体造成各种影响。同时也会增加比如肾脏，肝脏的负担。为什么红牛饮料的适宜人群中写着青少年不适宜饮用。也就是类似的道理。