健身后可不可以把鸡蛋和牛奶一起吃？

可以喝牛奶，但不建议马上吃蛋。

牛奶可同时提供碳水化合物（乳糖）和蛋白质（乳清蛋白和酪蛋白）。相比普通运动饮料，低脂牛奶，无论是纯的还是含巧克力的，在增长和修复肌肉的作用上具有相当甚至更好的效果。尤其在运动后喝低脂牛奶对体能恢复的效果更好。

把牛奶当运动饮料的好处还不止于此。牛奶含多种电解质，如钠、钾等，这些成分能补充机体运动时从汗液中的流失。牛奶还富含钙，磷和维生素D等营养物质。

而运动后马上吃蛋不但不利于解除疲劳，反而对身体有不良影响。人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。

判断食物的酸碱性，并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性，而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。

酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类，含有钾、钠、钙、镁等元素，在体内代谢后生成碱性物质，能阻止血液向酸性方面变化。

所以，酸味的水果，一般都为碱性食物而不是酸性食物，鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸，但却是酸性食物。

扩展资料：

运动健身的饮食原则：

第一餐：早餐

由于一夜没有食物供应，身体急需热量，尤其是碳水化合物，以便为头几个小时的工作提供能量。复合碳水化合物“燃烧”得很缓慢，能持久地提供能量，是较好的选择。

当然，你还需要摄入蛋白质来保持血液中持续的氨基酸流，这有助于防止肌肉产生分解代谢。这一餐应提供大约50克蛋白质。

第二餐：上午的小吃

早餐后约3个小时就是再次进食的时间了。这是一天中较小的餐次之一，只需使身体在上午的剩余时间得到能量供应和保持血液中持续的氨基酸流。

氨基酸来自蛋白质，这一餐的蛋白质可选择鸡胸脯肉，或高蛋白粉。还可摄入一些碳水化合物，如水果。水果也是纤维素的良好来源，而这通常是多数健美运动员的饮食所缺乏的。

第三餐：午餐

午餐的重点是蛋白质，同样包括复合碳水化合物和蔬菜。蛋白质食物如牛肉、鲑鱼之类，是增肌阶段的上好选择，因为它们除含蛋白质外还能提供额外的热量（脂肪）。

而鲑鱼和其它鱼类所含的脂肪都是健康的脂肪。至于碳水化合物，你可选择任何想吃的复合碳水化合物，如土豆、米饭和面食。

第四餐：训练前

同上午的小吃一样，这一餐的主要目的是保证血液中持续的氨基酸流。它应该在训练前至少一小时前摄入。在增肌阶段，你可选择一种。高蛋白饮料，外加一些碳水化合物。

第五餐：训练后及晚餐

这一餐包括两部分，首先是训练后30分钟内摄入的饮科。不论你是试图增大肌肉块还是减少体脂，这时都应摄入简单碳水化合物来补充训练中消耗的糖元储备。

理想的方式是按1：2的比例摄入蛋白质和碳水化合物。摄入25—30克蛋白质较理想，因为你既要保证充分的氨基酸重建肌肉，又不能因蛋白质摄入过多而减缓简单碳水化合物的吸收速度。

人民网-动健身后吃什么食物？运动后要补充4类营养

人民网-运动健身后吃什么好？运动健康饮食的建议

古以来中国就有一句俗语，那就是民以食为天，足以见得饮食文化在国内的重视程度，对于饮食，中国地域辽阔，南北饮食文化差异也比较大，光就主食来说，就有米饭和馒头两种不同类型的主食差异，当然，今天咱们并不是来说南北饮食文化差异，主要来讲一下，关于健身肌肉男的饮食与普通人的饮食。

健身圈一直有三分练，七分吃的说法，也恰恰说明了饮食对于健身者的重要性，事实上也确实如此，健身训练其实就像古代时候的练武一样，穷文富武，这个富说的就是在吃上，那么健身肌肉男的饮食与普通人的饮食，有哪些不同之处？

一、健身补剂

虽然说很多健身者肌肉男，健身多年也从来没吃过健身补剂，但是也只是极少数的人，更多的健身者为了方便或者为了提高自己的健身增肌效率，都会选择健身补剂，健身补剂，像我们最常见的蛋白粉和增肌粉，都是属于健身补剂的一种，而健身者所吃的蛋白粉都乳清蛋白粉，从牛奶中提炼出来的，而普通人也有吃蛋白粉的，但都是植物蛋白粉，是从豆类等植物中提炼出来的。

二、日常饮食

日常饮食其实是健身者健身训练，最主要的营养来源，不会有健身者只靠着吃蛋白粉和增肌粉等健身补剂，就练成肌肉男的，健身肌肉男与普通人的日常饮食差异是比较大的，像人体所需的三大营养元素中，健身肌肉男会特别注重高蛋白质和优质碳水的摄入，而现在大多数的普通人，虽然生活质量水平提高了，但是大多数国人其实蛋白质的摄入都是不足的。

三、其他的饮食方面

像其他的一些饮食方面，健身肌肉男会更加自律一些，也就是能够更好地管住自己的嘴巴，像一些高热量的零食，高脂肪的油炸食物，在例如说一些碳酸饮料等等，对于健身肌肉男来说，都会将它们排除在饮食列表里，毕竟这些食物虽然好吃，但是属于高热量、高脂肪食物，对于健身来说，往往需要更大的训练量才能消耗掉，但是普通人可能就没有这个顾虑，想吃什么就吃什么。

虽然说，健身之后很多好吃的食物都不能吃了，但是相信大多数的健身肌肉男们都是认为可以的，毕竟与健身和肌肉相比，忌嘴一些也没什么。

你觉得为了健身放弃这些美食，划算吗？

健身的时候不仅仅要补充足够的蛋白质，补充碳水化合物也是必须的，但是又不能说吃米饭，面条什么的，这些东西太容易消化了，而且在健身的情况下很容易就会导致饥饿。所以健身的人主要可以吃那些消化慢，含不可消化物质比较多的碳水化合物，比如糙米、紫薯、玉米、地瓜之类的。

碳水化合物是人体为体力活动准备的优先燃料来源，也是健身训练计划中必不可少的组成部分。一般按照吸收速度，可将碳水化合物为两大类: 快吸收和慢吸收。慢吸收的碳水化合物摄入后，可在补充热量增大肌肉块的同时，保持缓和的胰岛素水平，以防止体脂增加。

好的碳水让你上天堂，坏的碳水让你堆脂肪，让我们来看看哪些是好的碳水化合物来源。燕麦，属于低血糖的食物，燕麦含有丰富的水溶性膳食纤维，复杂的典型形态能够缓慢地释放能量，让你维持长时间的动力，尤其这是燕麦粥，又是理想的早餐！

果干作为紧急应急能源再合适不过了，水果是很重要的糖类来源物质，糖类是最好的补充体能的物质，它可以在训练期间被当做能源充分利用。而且果干是高度浓缩的糖类形式，只需要补充一点就能达到快速充能的效果。

地瓜，它的特点主要是所有主食中热量相对比较低，脂肪含量低而饱腹感相对比较好的食物。玉米的营养价值也是很高，100克里，含蛋白质40克、脂肪12克、碳水化合物199克。另外山药、芋头、小米、大豆类的都是很不错的碳水来源。

运动员补充体力的食物

　运动员补充体力的食物，适宜的营养供给有助于保证运动员的健康及运动能力的提高，由于运动员在训练或比赛中消耗能量较多，因此我们食物上需要注意，以下分享运动员补充体力的食物

运动员补充体力的食物1

　 1、胡萝卜

　研究表明,胡萝卜中的B胡萝卜素不仅能保护人体细胞免受损害,提高抗癌能力,而且还可以增强运动者的有氧运动水平。B胡萝卜素的抗氧化功能或许促进了血液的流动,从而增加了肌肉的氧供给量,跑步能力也就提高了。

　至于摄入来源是宦物还是药片是否有区别现在还不清楚,富含B胡萝卜素的食品包括各种橙色与**的蔬菜水果,如杏、桃、南瓜、木爪,当然还有胡萝卜。B族维生素是人体组织必不可少的营养素。

　缺乏维B可能导致消化功能减退、视力疲劳、口角炎、便秘、脚气病等问题。实际生活中,B族维生素还与能量代谢也有密切关系,所以,重体力劳动者、运动员也需要额外的补充B族维生素。所以运动员应多吃含B族维生素的食物。

　 2、赛前餐吃土豆

　许多人都知道肌肉的主要能量来源是碳水化合物,但他们认为脂肪的热能高,也许能使体力维持得更久,于是他们愿意在赛前餐中吃一些黄油或全脂牛奶等食物。运动营养专家的一个建议是在比赛前2小时吃一个煮或烤的土豆,撒些红糖,还有就是香蕉。这些东西非常容易消化,而且能量的释放平稳持久。

　3、应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、菠菜、樱桃、桂圆肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果、当归、红花、桃花、熟地、黄精等。必须供给运动员充足的维生素和营养物质。维生素能提高人体的耐久力,而且能加速疲劳的消除。

　 运动员吃什么补充能量

　1、高爆发,高能耗的运动要补充糖分。像NBA这样的运动,有的运动员会选择吃点巧克力。巧克力比较容易消化又高热量是比较合适的食物。

　2、运动过程中有人也喜欢喝点功能饮料。功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。所以在运动过程中有一定的提供能量补充无机盐,并提神的功效3、运动后喝盐糖水。这是一种很简单的做法,主要目的是补充运动过后水分盐分已经能量的消耗,所以简单但是有效。

　4、如果已经体乏喝葡萄糖水可以比较快地补充能量。但是葡萄糖水的缺点是不持久,所以运动前,一般选择传统的米面食,多为淀粉射入为佳,因为这个时候不是补充营养增加体重的时候,脂肪和大量蛋白质效果并不佳。

　5、水果方面:香蕉是比较容易消化,糖分和其它含量比较高,水分含量不太高,不会因水分摄入过多想上厕所,也比较让人胃有充实舒适感。运动前后吃点香蕉也是不错的选择。

运动员补充体力的食物2

　 一、运动员吃什么肉

　蛋白质对运动员很重要,没有蛋白质就没法给肌肉足够的修复。今天就为运动员们介绍一些比较少提及但绝对好获得的优质蛋白质肉类:

　 1、鱿 鱼,

　口感浓密厚实,非常劲道。每100克鱿鱼中含有高达25克的蛋白质。更棒的是,在这100克中,几乎没有碳水,而脂肪含量也只有克。

　 2、牛肉

　牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。 牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

　肉毒碱和肌氨酸在牛肉中含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

　 3、鸡胸肉

　含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。其中每100克的鸡肉中含蛋白质克,但微量元素含量极低,几乎可以忽略不计。

　 二、运动员赛前为什么不能吃动物内脏

　运动员没肉吃肯定不行,但有肉随便吃也不行。市场上有充足的肉食可供普通市民挑肥拣瘦,运动员却不敢买来就吃。这都是瘦肉精惹的祸。

　运动员赛前为什么不能吃动物内脏主要是让职业运动员避免在接受兴奋剂检查时受到肉食中可能含有“瘦肉精”成分的影响,以致出现阳性结果,瘦肉精的成分包含世界反兴奋剂机构“黑名单”上的 “β兴奋剂”。

　 三、运动员饮食应该注意什么

　 1、 要补充足够的'热能

　人体在维持生命和各种活动时,均需要消耗一定的热能。训练更离不开能量的供给。肌肉收缩的动力来源于能量,训练时,人体内尤其是骨骼肌肉消耗的能量大大增加。

　肌肉的生长更是需要摄入充足的热量,因为每增加0、45公斤(约1磅)的肌肉,身体大约需要2500千卡的热量。为了促进肌肉生长,热量摄入必须达到50千卡/kg体重/天以上。以70公斤的男性为例,总热量应该达到3500千卡/天,才能满足肌肉增长所需的足够热量。

　 2、 要补充足够的碳水化合物

　训练时能量主要由糖原提供。补充糖原最有效的方法是,在训练或比赛前或早餐时摄入富含碳水化合物的膳食,为训练提供足够的能源做好准备。为了得到良好的训练效果,还须注意在运动前、中、后补充运动饮料健身饮。

　除了注意饮食，运动员们还要注意好好休息哦，这样训练才会事半功倍呢。

运动员补充体力的食物3

　 运动员在运动前、中、后

　 都需要补充碳水化合物

　作为一名优秀的运动员，自律是非常重要的。运动员的训练计划都经过科学缜密的安排，从每个赛季的大计划到每天甚至每小时的训练内容都有严格的规定。训练计划根据项目的不同，结合运动员个人情况再进行调整。例如：游泳项目一般分为水上和陆上训练，有氧训练和力量训练相结合；举重项目更注重锻炼运动员的爆发力，无氧训练对举重运动员来说非常重要。

　对于运动员来说，大部分运动项目对能量摄入的要求比较高，运动员在运动前、中、后都需要及时补充碳水化合物，帮助运动员在运动前做好糖原储存，运动期间避免低血糖发生，以及运动后帮助运动员迅速补充和恢复肌肉中的糖原。

　运动员碳水化合物的摄入量占全天总能量的55%-65%。训练过程中，运动员会根据训练项目和训练强度来选择合适的运动饮料，运动饮料中含有低聚糖、钠、钾等成分，帮助运动员快速补充电解质，缓解运动疲劳。

　 作息、饮食规律以及

　蛋白质摄入对运动员来说十分必要

　除了日常训练以外，运动员的饮食、作息也十分规律。

　运动员餐厅每天都有固定的用餐时间，为运动员养成规律的饮食习惯提供良好的条件。

　运动员每天的休息时间也有固定要求，每天训练后进行康复治疗或放松治疗，定时休息，养成早睡早起的良好作息习惯。能入选国家队的运动员都经过了各种严格的考验，身体素质和心理素质都十分出众。

　在强手如云的队伍里，除了通过刻苦的训练提升自己的成绩以外，一名优秀自律的运动员还会十分关注自己的饮食，在运动营养师的指导下制定个性化的饮食计划。

　通过合理的饮食，帮助自己的体成分、生理生化指标等达到最适合所练项目的最佳状态。

　由于大部分运动项目需要进行力量训练，在训练结束后，运动员会适当补充蛋白质，尤其是优质蛋白质，比如包括鱼类、禽畜肉类、蛋类、奶类及奶制品和豆制品等食物都是优质蛋白质的良好来源。

　遇到训练强度较大的时候，会根据需要选择合适的营养补充剂，如蛋白粉、支链氨基酸等。

　运动员都需要严格控制体成分，会定期进行体成分监测，包括体重、体脂率等。运动员餐厅在满足运动员日常饮食需求以外，还会根据运动员的实际情况提供加餐服务。

　 根据不同项目的训练特点

　对运动员有特殊的营养需求

　长距离田径运动员，尤其是女运动员，容易缺乏铁，应注意多摄入含铁丰富的食物，比如瘦肉等红肉、动物血制品等。

　跆拳道、空手道等分为不同体重级别的项目，运动员会在赛前称重前减少饮水量来控制体重，因此在结束称重后需要尽快少量多次进行补液，包括水分和无机盐，避免体液失衡而影响比赛表现。

　对于运动量比较大的普通人群，比如马拉松等长距离有氧运动爱好者，建议在运动的前、中、后及时补液，可以选择补充含有电解质的运动饮料。

　对于需要增肌塑型的健身人群，建议在日常饮食中多选择优质蛋白质，如鱼虾、瘦肉、蛋类等食物，减少脂肪的摄入量，避免油炸类食物。

春季巨狠减肥法|月瘦15斤救急就靠它了

四周减肥法

第一周[瘦3-5斤]

1一日三餐按时吃。

2晚上七点以后，不吃任何东西。

3三餐前喝杯温水，增加饱腹感。

4坚持一周，不能间断，在这期间不用运动。

5如果放弃的话就无法进行下一个阶段。

第二周[瘦5-7斤]

1只吃早餐和午餐，晚餐不吃。

2保持每天喝2000ml温水。

3不需要运动，在这期间。

体脂会下降很快，体重下降幅度最大。

4开始的前三天身体会感到极度饥饿三天之后逐渐可以接受。

5第二周是关键时期，坚持住就是胜利。

第三周[瘦4-6斤]

1早午餐必须吃，晚餐不吃或少吃。

2饮食要多增加蛋白质，牛奶，蔬菜。

3喝水量要增加到每天10-12杯。

4一天安排三次有氧运动(跳绳，跑步快)。

5如果你坚持到这里，那恭喜你离成功不远了。

第四周(瘦2-6斤)

1饮食同第三周一样，偶尔放纵吃喝不健康节食，会出现反弹还会影响身体健康。

2脂肪大量减少，胃小了很多，感觉轻松不少。

3男生对摄人蛋白质进行肌肉训练女生可以练习哑铃，瑜伽，进行塑形。

4晚上可以用热水泡脚，提高新陈代谢5能够坚持一个月，说明你成功上岸了。

建议多吃富含蛋白质的食物。虾、鱼、牛羊肉，不要吃猪肉。少吃多餐是关键。

运动建议：负重练习以杠铃、哑铃为主，少玩器械，那些是高端人玩的。杠铃主要玩仰卧三个角度推，训练胸大、中、小三个部位肌群；杠铃还可以俯卧拉提，训练背阔肌。胸肌和背阔肌是男人的根本！而哑铃则主要是训练二头肌、三头肌和让男人一看就帅气的三角肌。训练法可以查询。

腿部肌肉少练，你的运动量够了。腰部也少练，其它练习可以辅助！

常吃面食比较好，要少吃淀粉类碳水化合物，特别是米饭。可以用其他的东西来代替，例如玉米等杂粮、紫薯等。保持适宜激素水平体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平，刺激肌肉的生长。

扩展资料

1补充足够的热量 肌肉生长是要消耗能量的，没有足够的热量，就不可能保证肌肉的正常生长；

2补充足够的碳水化合物健美训练时能量主要由糖原提供，摄入的碳水化合物可以补充糖原，供给能量，并防止训练造成的肌肉 分解；

3补充优质蛋白原料蛋白质是肌肉构成的基石，也是肌肉生长的基础，因此每天必须摄入充足的优质蛋白质；

4促进合成、减少分解当肌肉的合成大于分解时，肌肉增长，反之则缩小。因此要注意抗肌肉分解，促进蛋白合成。

参考资料：

-健身

健美界通行的理论是每天每公斤体重摄取2克蛋白质（普通人一般是每公斤体重1克）。一个特大的全鸡蛋中蛋白质含量大约为7克，蛋白（蛋清）中蛋白质含量约为35克。蛋黄中含有卵磷脂等大量的营养成分，但胆固醇含量过高，不宜多吃，一般说来每天吃两个为限。

如果不摄取其他肉类、奶类等蛋白质来源，只吃鸡蛋，按照每天吃2个全蛋，其他以蛋白补足，那么一个体重80公斤的健美运动员需要的蛋白质是160克，减去两个全蛋中含有的14克蛋白质，剩余146克，再除以35，约等于42个。也就是说，体重80公斤的健美运动员如果只依靠鸡蛋摄取蛋白质，那么他每天需要吃2个全鸡蛋，42个鸡蛋白。如果每天吃6餐，每餐要吃7个鸡蛋白。这是按特大个鸡蛋计算的，如果鸡蛋个头小，还要再增加。

这样吃很容易吃腻，所以每天要摄取一定的肉类和奶类来代替鸡蛋，或者服用蛋白粉——更容易消化吸收，纯度也高。