健身可多吃牛肉增肌
健身可多吃牛肉增肌,剧烈运动前一定要做充足的热身运动,运动有利于增强身体的免疫力,散步是最简单的运动了,都说生命在于运动,现在分享健身可多吃牛肉增肌技巧。希望对你有用!
健身可多吃牛肉增肌1
1、牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
2、牛肉含维生素
蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素b6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3、牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4、牛肉含钾和蛋白质
钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
5、牛肉中富含结合亚油酸
牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
6、牛肉含锌、镁
锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素b6共同作用,能增强免疫力。
7、牛肉含铁
铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。
8、牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足,丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足,从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
9、牛肉含维生素b12
维生素b12对细胞的产生至关重要,而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素b12能促进支链氨基酸的新陈代谢,从而供给身体进行高强度训练所需的能量。
10、牛肉的食用多样化
如果连续几周甚至几个月日复一日地食用,鸡胸显得令人生厌。牛肉则不同,后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同,与单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。
健身可多吃牛肉增肌21、健身怎么吃牛肉
主料:鸡蛋,牛肉。
辅料:洋葱、西红柿、杏鲍菇、盐、黑花椒、橄榄油。
做法:
1、1、牛肉切成小块,锅中倒入热水,放入盐、花椒和切块西红柿。
1、2、将小块牛肉倒入锅中煮熟。
1、3、锅中倒入橄榄油,将鸡蛋摊呈鸡蛋饼。用鸡蛋饼卷牛肉,可以加入时令蔬菜。
2、健身吃牛肉的好处
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,蛋白质资讯)需求量越大,饮食中所应该增加的维生素b(维生素b产品,维生素b资讯)6就越多。牛肉含有足够的维生素b6,可帮你增强免疫力(免疫力产品,免疫力资讯),促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3、健身增肌的食谱推荐
3、1、增肌食谱一。
早餐:苹果一个、豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个、蛋白两个。
中餐:腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、清蒸鲈鱼、米饭半一碗。
晚餐:素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、蒜茸基围虾、红豆粥一小碗。
3、2、增肌食谱二。
早餐:红豆大米粥一碗、爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米)、桂圆或大枣1把、蛋白两个。
中餐:西红柿炒鸡蛋、木耳拌芹菜、清炒鸡脯肉、米饭一碗。
晚餐:菠菜豆腐汤、炒土豆丝、凉拌牛肉。
3、3、增肌食谱三。
早餐:橙子一个、二个蒸蛋羹、一个馒头。
中餐:凉拌西兰花、红烧武昌鱼四条、青椒冬笋丁、米饭一碗。
晚餐:凉拌青笋、麻婆豆腐、鸡腿两个、小米粥一碗。
健身增肌吃什么好
1、三文鱼
三文鱼中含有比较丰富的蛋白质、欧米伽-3脂肪酸。除了蛋白质能帮助肌肉生长外,欧米伽-3脂肪酸这一能降低肿痛,帮助肌肉修复的健康脂肪,能帮助抑制皮质醇,皮质醇水平下降,睾丸酮素的水平会逐渐升高,从而帮助肌肉增长。
2、白面包
白面包相比粗粮,含有的纤维素比较少,营养也少,可以提升胰岛素水平。不过由于健身后需要比较容易消化的碳水化合物来恢复机体的肌 以糖水平,提升胰岛素分泌来帮助肌肉生长,所以白面包反而成为比较好的选择。吃4片白面包就能提供大约50克易消化的碳水化合物。
3、酸奶
酸奶中含有比较丰富的蛋白质和钙质,蛋白质能帮助肌肉的恢复和生长,而含有的钙质能控制肌肉收缩,减少脂肪储存。
健身增肌的饮食方法
1、多蒸煮不煎炸
这是健身饮食很重要的一点,煎炸食物都用大量油脂烹调而成的,油脂热量普遍很高,以豆油是为例,豆油最常见的烹调用油之一,脂肪含量接近100%,含少量维生素E,但热量较高,健身减脂期间要尽量避免。而蒸煮的烹饪方式较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。
2、少油少盐少调料
无论是外出吃饭或是在家做饭时,都应尽量保持三少。过度烹饪和多油盐、调料的食物不仅不利于减肥,还会增加心血管慢性疾病的风险。吃盐太多体内聚集很多钠离子,就会锁住水分,造成水钠滞留性肥胖,太油腻的东西吃多了会导致卡路里摄入过多必然引起人发胖。
吃牛肉就吃牛腩吧,里面的脂肪含量比较高,牛腿肉脂肪含量低,还有些有用的微量元素也相对多一些。
减肥其实肉最好少吃,练肌肉其实吃什么肉真的关系不大肌肉主要是看蛋白质摄入,肉吃多了也不好。
蔬菜和肉类一块吃维生素和蛋白质一块才能增肌,建议每天早晨吃50克的蛋白粉。
牛肉身上的蛋白质含量很高,而且富含人体需要的微量元素。但是总的来说比猪肉是强的多,所以牛肉吃哪个部位都不错。
扩展资料
如果是一个很胖很胖的人,胖到脂肪含量男性超过30%、女性超过40%的情况。
想减肥练肌肉,那么建议先减肥再练肌肉。因为对于体重太胖的人来说,健身开始阶段建议先减肥,多做有氧运动来提高自己的心肺能力,提高自己的体能,为后期练肌肉做好准备。
-健身减肥
-牛肉
要想增长肌肉除了日常的锻炼运动之外,科学的饮食方法是少不了的。那么运动员们常常吃什么增肌食物呢跟着我一起来看看吧。
运动员增肌食物
1、牛肉:牛肉是铁和锌的重要来源。铁和锌则是肌肉生长最重要的两种营养物。另外,每450克牛肉中就含有2克肌酸,堪称“肌酸之王”。肌酸对于促进肌肉增长及为骨骼肌提供能量方面具有重要作用。
2、西梅:西梅含有天然抗氧化剂,其含量在水果中名列榜首,不仅可防止果肉本身腐坏,还可帮助食用者延缓衰老。运动员常吃西梅能减缓肌肉衰老。
3、鱼油:鱼油是鱼体内的油类物质,所含蛋白质降解物丰富,具有延缓衰老及明目作用。
4、鸡蛋:鸡蛋中的蛋黄有帮助肌肉收缩的维生素B12以及核黄素、叶酸、维生素B6、维生素D和维生素E,以及铁、磷和锌等矿物质。
运动员增肌饮食安排
早餐:5片切片面包或2个馒头,牛奶2袋(500毫升),鸡蛋1个,蛋清3个。
早加餐:香蕉1个,乳清蛋白饮料1杯(280毫升。
中餐:米饭/馒头250克,鸡胸肉/鱼肉/牛肉200克,蔬菜1份(约200克),桃/苹果/香蕉1个,牛奶500毫升。
运动中:健身饮(运动前及运动中、运动后)500毫升。
运动后:健肌粉(运动后即刻服用)25克,肌酸(运动后即刻服用)5克。
晚餐:米饭或面条200克,鸡胸肉/鱼肉/牛肉200克,蔬菜1份(约200克),苹果/桃/香蕉1个,牛奶500毫升。
运动员增肌方法
1、多组数
有很多男性想起该锻炼了,就做2-3组的运动,事实上这是在浪费自己的时间,也根本不能够达到张肌肉的目的。要想增长肌肉,必须要专门抽出一个小时以上的时间来集中某个部位的锻炼,并且每个动作都需要进行8-10组,这样才能够充分的刺激到肌肉,也能够令肌肉恢复的时间更长。总之,必须要做到肌肉饱和为止,才能够让肌肉增粗。
2、高密度
密度是指两组运动之间的休息时刻,运动者只休息一分钟或者是休息更少的时间就被称作为高密度。要想让肌肉在短时间内增大,就必须要少进行休息,同时频繁的刺激肌肉。在锻炼的时候,必须要全神贯注,不要去想别的事情。同时在锻炼的过程中,还需要放慢速度,这样能够充分的刺激到肌肉,不要只把哑铃举起来就马上将它放下。
3、组间放松
每做完一组运动之后,锻炼者都需要进行伸展放松,这样将肌肉里面的血流量增加,还能够将沉积到肌肉里面的废物排除,也能够令肌肉快速的恢复,并且迅速的补充到营养。还有,在一组运动中,不管是开头还是结尾,都不要松懈,必须要持续性紧张。
运动员增肌窍门
1、增大肌肉块并不是无规则和不可预测的事。只有大强度的力量训练才能刺激肌肉生长。而这种训练既不能持续时间太长,也不能太频繁,否则会阻碍肌肉生长,还会受伤。一旦训练方法正确,你便可立即感受到进步──力量的增长。
2、一个健美运动员如采用正确的训练方法,那他在二年内就能把肌肉发展到极限程度。如果你现在的训练没有什么效果,那就赶快停止使用老办法。
3、对多数人来说,力量的增长超前于肌肉体积的增长。也就是说,也许在一段时间内只见力量增长,肌肉体积的变化不明显。这时千万不要失去信心。只要力量持续增长,肌肉块就一定会增大。肌肉增长的多少和滞后(瓶颈)时间的长短则因人而异。
4、训练计划因人而异,但是一定要注意热身组、组间拉伸、组数次数和动作形式搭配合理等因素,当然每次训练完必须做放松拉伸,这样肌肉不会变得僵硬。
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1 健身者增肌的食物有哪些
2 健美增肌适合吃什么食物
3 健美运动员食物安排
4 健身增肌有什么饮食注意事项
5 短跑运动员有哪些饮食原则
无论男女都想要拥有一副好的身材,长得瘦的人想通过练肌肉来让自己的身材看上去更加的结实;长的胖的人想通过练肌肉来塑造自己的身形。那么到底该怎么做才能更好更有效的来健美增肌呢?想要健美增肌吃什么好呢?健美增肌有哪些误区呢?这些你都了解吗?如果不了解的话请不要盲目的去行动。
一、健美增肌吃什么好
1驼鸟肉——一种令你惊喜的白肉。
每个人都很熟悉鸡肉,这种高蛋白质低脂肪的禽肉经常被用来代替饮食中的红肉。现在你可以试试驼鸟肉,它的成分与鸡肉差不多,脂肪含量也很低。但它比鸡肉含有更多的肌酸、铁、B族维生素。由于驼鸟肉脂肪含量少,所以它的烹调时间更短。专家建议,不要把驼鸟肉烧煮超过中等成熟程度。在食用安全方面,也不必多虑,因为驼鸟肉特殊的酸碱值不像牛肉、鸡肉那样容易被大肠菌与沙门氏菌所污染。
2牛肝——是营养最丰富的食物之一。
它含有的肌酸能够促进肌肉生长,肉毒碱促进睾酮的分泌与脂肪代谢,B族维生素参与能量代谢,铁增强了肌红蛋白的生成(这是肌肉中的能量物质,能够促进恢复与营养输送)。基于这些原因,牛肝应该是健美运动员的最佳食物之一,建议每周吃2次,每次200~220克(生重)。包含230~308千卡热量、36-48克蛋白质,6~8克脂肪。7~9克碳水化合物。而相同重量的牛肉虽含有相同量的蛋白质,却含有更多的脂肪与热量,且没有碳水化合物
3木瓜——是一种很好的健美水果
它能够提供大量的钾,对肌糖原的产生很有帮助,同时还能提高肌肉的收缩能力。另外,由于木瓜酶对蛋白质的消化有促进作用,从而改善了蛋白质的吸收、存留与肌肉生长。木瓜应该在高蛋白饮食中占有一席之地,它的维生素C含量也很高建议每次食用蛋白质的同时吃一小杯木瓜肉以取得更好的效果。
4白面包——关于白面包的说法是很矛盾的。
一方面是消化吸收很快,因而增加了身体贮存脂肪的可能。但是另一方面,对于追求肌肉体积的健美运动员来说,快速消耗吸收又是有益的。在训练前后摄入快速消耗碳水化合物能防止肌肉被分解,尤其是当它与蛋白质同时摄入的时候,几片白面包与无脂奶酪同吃可以创造一个有利于肌肉生长的内环境。建议在训练前30分钟吃两片面包夹奶酪,训练后吃3~4片面包夹果酱,外加乳清蛋白奶昔
5橄榄
檄榄中含有的多不饱和脂肪可以非直接地提高体内阜酮水平,还能在饮食中脂肪摄入量不超过每日建议量的前提下促进脂肪的消耗。也就是说,每天吃几颗橄榄有利于发展低体脂的体格,但必须与严格执行增肌饮食计划相结合才能实现。
6蜂蜜——理想的碳水化合物。
许多健美运动员仍然认为,所有的快速吸收碳水化合物会使他们发胖。但是蜂蜜被证实是一种对于肌糖原的恢复非常有效的碳水化合物。虽然它消耗很快,但并不明显刺激胰岛素的分泌与提高。这意味着蜂蜜是一种理想的健美训练后补充碳水化合物的来源,它会控制体脂的水平。建议在训练前后各服用2汤匙蜂蜜,你可以加在奶昔中,也可抹在面包上。据说蜂蜜还有很好的抗氧化功能
7玉米淀粉——能够在胃中延缓其他碳水化合物的分解。
这对需要减脂与对抗饥饿感的人很重要。把玉米淀粉包含进饮食的方法是把鸡胸肉裹上玉米淀粉后再用不粘锅烹制。淀粉外衣能防止肉中的汁水流失,使它更鲜嫩。如果你在吃这种鸡肉时伴以土豆或米饭则能使消化过程进一步放慢
8蜜糖(Molasses)——能改善口味的营养食物。
每个想增长肌肉的健美练习者都要吃麦片粥,无论是加奶的麦片、米糊或者颗粒,都是很好的碳水化合物来源。但有些人不喜欢这类食物的味道与口感,那么可以试试加入1~2汤匙蜜糖与人工甜味剂。蜜糖的矿物质含量很丰富,还能改善那些健美食物的味道。
9洋葱——生洋葱中含有一种有利于脂肪消耗的化学物质。
而且还有抗氧化作用,能够对抗由于大强度训练产生的有害自由基。太多的自由基会引起肌肉炎症,削弱免疫系统,使肌肉中的肉毒碱流失,并阻碍体力的恢复。
洋葱的硫化物质也很丰富,它对人体健康有许多好处。其中的丙烯基二硫化物能够促进胰岛素的体内循环,很适合训练后食用。当洋葱与其它促进肌肉生长的营养物质(如乳清蛋白、碳水化合物,肌酸)一起摄入时会提高肌肉的营养吸收量生洋葱可以夹在汉堡包或三明治中食用,也可切碎混在番茄酱中吃。
10芦笋——也是减脂妙品。
如何增肌减脂正在减脂的健美运动员通常吃许多含热量较低的蔬菜,而芦笋作为一种不太大众化的蔬菜,一般不会出现在餐桌上。实际上,芦笋对减脂是特别有好处的。
首先,芦笋有利尿作用,有利于身体排除大量的多余水分。其次,芦笋含有特别的谷胱甘肽,能促进身体产生一种类似激素的前列腺素,而后者会影响身体的生长。谷胱甘肽还有保护肝脏的功能。建议每周吃几次。
二、增肌常见误区
1、不做热身运动
很多人一到健身房抓起器械就练,练完就走。表面上看好像节省了时间,其实不然。因为热身运动能拉伸肌肉、肌腱和关节,加快血液循环,为训练做好身体准备,可以使你在训练时不会因突然用力而受伤。
2、不要总是做同样的训练动作
当你长期采用一成不变的动作训练时,肌肉就会产生适应性,从而导致训练效果减弱。相反,如果改变训练动作的频率太快,也不利于在每个训练动作上的进步。更好的选择是周期性地改变训练动作,否则,你很快就会遭遇肌肉增长的瓶颈,而不是持续不断地进步。
3、腿部和背部训练日敷衍了事
腿部和背部是两个最大的肌群,充分增大这两个部位将高效地增加体重。而很多健美爱好者往往在腿部和背部训练中训练量或者强度不够,或者敷衍了事。
你应该高度重视腿部和背部训练,因为没有强壮发达的腿部和背部肌肉,真他部位再发达也是枉然。
4、锻炼时间越长越好
虽然健身时间越久,锻炼的效果越明显,但要记住质量永远比数量重要得多。有时我们会忘记其实我们在健身房的时间,还包括与朋友交谈,等待健身器械和等在饮水机前的时间。尝试在健身之前规划一下,争取训练到身体的每块肌肉。加快你的心率,挑战你的极限,使你在健身房的大部分时间用在运动上,记住不要停止运动!
5、忽视动作准确性
有些人特别重视练习重量和动作次数,不太注意动作是否变形和到位。健美训练的效果不仅仅取决于负重重量和动作次数,而且还要看所练肌肉是否直接受力和受刺激的程度。如动作变形或不到位,要练的肌肉没有或只是部分受力,训练效果就不大,甚至会出偏差。
6、做太多有氧运动
跑步风气盛行的今天,很多朋友都喜欢跑步,晨跑夜跑等等,但这可能对增肌产生负面影响。
进行太多有氧运动到导致肌肉增长缓慢,甚至会燃烧你的肌肉。为什么呢?
有氧运动是属于低强度的运动,并不会使_固酮的浓度变高,再加上过长时间的有氧运动,导致皮质醇的分泌增加,因此_固酮与皮质醇的比例数字变低,肌肉量当然就变少。
7、吃得太多
少食多餐是一种有助增肌的饮食方法,但增肌的法则是每天多吃500卡路里,从而达至长远增肌目标。不过,如你没有好好计算,一天便可能吃得太多。多吃了的卡路里会让你变成胖子啊!
练肌肉吃什么好增肌
练肌肉吃什么好增肌,很多健身增肌的人,体内都需要大量蛋白质,蛋白质是细胞和组织必不可少的主要成分,身体上所有重要组成部分都离不开蛋白质参与,以下分享练肌肉吃什么好增肌
练肌肉吃什么好增肌11、牛肉
很多人都非常喜欢吃牛肉,不仅口感好,吃起来更是十分美味。牛肉就是非常适合锻炼肌肉的人吃的一种食物,牛肉中所含的的蛋白质非常多,能够对肌肉锻炼起到很好的辅助作用。
相信大家都知道,想要增长肌肉那就一定要进行锻炼,而在锻炼的时候肌肉很有可能会被拉伤,这个时候就需要好好的休息让肌肉进行增长,而这个时候摄入适量牛肉,其中的蛋白质就能够帮助肌肉进行修复。
2、鸡胸肉
都知道鸡胸肉当中的脂肪含量非常低,所以很多健身的人平时都非常喜欢吃鸡胸肉。而且在所有的鸡肉当中,鸡胸肉中的蛋白质含量是最高的,能够更快地去补充人体所需的一些蛋白质,也能够更快地被身体所吸收。
在鸡胸肉当中,除了蛋白质的含量比较高,其他的微量元素含量非常低,所以在锻炼完肌肉之后,想要补充蛋白质,鸡胸肉绝对是最好的选择,但是在这里提醒大家一下,鸡胸肉微量元素比较低,一定不能够将日常所有的肉都替代,不然很容易导致营养不足。
3、木瓜
在木瓜当中含有非常丰富的钾元素,能够帮助人体更快的生长肌糖,还能够提高肌肉的收缩功能。
除了钾元素之外,木瓜当中的木瓜酶也是非常好的一种元素,能够更好地帮助人体去消化摄入的蛋白质,更好地促进体内肌肉生长。所以在健身之后,如果摄入了含有蛋白质的食物,可以再吃一点木瓜,能够达到更好的效果。
4、紫菜
紫菜当中镁元素含量非常高,这种元素对增长肌肉能起到很好的作用。紫菜中的镁元素能够加快脂肪以及蛋白质的代谢速度,让身体的肌肉更加有力量,所以在健身的时候吃点紫菜,也能够帮助肌肉快速增长。
肌肉的锻炼需要长时间的坚持,并不是你心血来潮想要练几天就能够锻炼成功的,另外要注意一点,肌肉锻炼一定要缓慢进行,慢慢提高锻炼强度,避免造成拉伤。
练肌肉吃什么好增肌2健身后吃什么增肌最好
1、瘦牛肉
瘦牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪酸和其它微量元素,能够为人体肌肉的形成提供必需的营养物质,对于健身后增长肌肉效果特别好。
2、鸡胸肉
鸡胸肉中脂肪和热量的含量低,蛋白质和其它营养物质的含量高,能够在不造成多余热量的前提下提供优质的蛋白质,帮助肌肉生成。
3、鸡蛋清
鸡蛋清中含有易消化的氨基酸、蛋白质和丰富的卵磷脂,能够调整人体内多种营养物质的含量,起到减脂增肌的作用。
4、三文鱼
三文鱼能够提供优质的蛋白质和大量的omega-3脂肪酸,有助于肌肉的修复和生成,是适宜于减肥增肌人士选择的食物之一。
5、奶酪
奶酪中含有大量的酪蛋白,酪蛋白是一种吸收缓慢的蛋白质,能够长时间补充人体所需的蛋白质,促进健身后肌肉的修复和增加。
6、酸奶
酸奶中含有丰富的营养物质和大量乳酸菌,有助于调整人体肠道菌群、促进消化和吸收、防止代谢废物堆积,起到促进新陈代谢的作用,对增肌也有一定的帮助。
7、燕麦片
燕麦片是一种优质的碳水化合物来源,具有极低的糖分和热量,能够为人体提供大量的碳水化合物,增加饱腹感,但不会导致大量的热量剩余。
8、虾仁
虾仁是一种热量极低的肉类,但是其蛋白质非常丰富,还含有优质的omega-3脂肪酸,能够促进人体肌肉的合成,又不会造成多余热量,健身后常吃虾仁可以达到减脂增肌的目的。
9、乳清蛋白粉
乳清蛋白粉是健身后补充蛋白质的一个快捷有效的方法,它是由天然食物制作而成,食用方便,能够及时补充易于吸收的蛋白质,不仅能够帮助增肌,还具有一定的增强免疫力功效。
10、淡盐水
水分也是健身后肌肉生成必须的物质之一,但由于健身时大量出汗,可能会导致身体水分和盐分流失,及时补充适量的淡盐水,有助于健身后肌肉的再生和增加。
练肌肉吃什么好增肌3一、高性价比的蛋白质选择
其中,蛋白质对于健身和增肌尤为重要。蛋白质参与肌肉的合成,防止肌肉分解,富含蛋白质的食物饱腹感更强(吃得少、饿得晚),我们优先推荐这类食物:
1、鸡蛋(蛋黄+蛋清)
吃掉一个鸡蛋,大概可以给身体提供7g左右的蛋白质,如果丢掉蛋黄,蛋白质要减半。
很多人不爱吃蛋黄,认为胆固醇高,但每天3~5个全蛋并没有太大影响,尤其是健身人群的运动量大,热量消耗更多。同时,蛋黄中富含蛋白质和磷脂、油酸、维生素等营养物质,以鸡蛋的价格来说,说它是最亲民的健身食品并不为过。
2、 鸡胸肉
超市里有鲜鸡胸和冷冻鸡胸,鲜肉适合当天烹饪、口感更好,冻鸡胸适合储存烹饪,更加方便。
100g鸡胸肉中约含有30g蛋白质,但饱和脂肪只有1g左右,是名副其实的高蛋白、低脂食物,和鸡腿肉相比口感更柴,但硒含量也很高。鸡胸最大的`好处是便宜+低脂,所以是健身党最青睐的蛋白质来源之一。
3、蛋白粉/增肌粉
对于不喜欢做饭和没时间做饭的人来说,蛋白粉是更加便捷补充蛋白质方法。
蛋白粉的蛋白质含量更高,一勺蛋白粉中的蛋白质含量有20g左右,相当于6个蛋清,而且只需要用水冲调就可以,非常适合健身前后食用。增肌粉则是在蛋白粉基础上增加了碳水化合物含量,适合小体重、瘦子增肌。
二、优质碳水化合物的选择
1、藜麦
藜麦是非常健康的碳水化合物选择,更难得的是它同样富含蛋白质:100g藜麦中碳水约60g,蛋白质约14g。同时藜麦还富含锌,有助于睾酮分泌、提高增肌效率。
藜麦的另一个优势是做法简单快捷,一般10~15分钟就煮熟,可以放到一日三餐任意一顿,也是很多减脂餐的主食选择,它的饱腹感很强,但口感就看个人喜好了。
2、 燕麦片
燕麦和藜麦类似,100g中有60g的碳水化合物,同时富含纤维素,尤其适合当早餐,和蛋白粉或者酸奶搭配起来口感更好。
同时燕麦对于心脑血管健康大有好处,稳定血糖水平,是增肌减脂都推荐的食物。
三、其他增肌必吃的食物
1、初榨橄榄油
橄榄油中富含不饱和脂肪,有助于肌肉生长所需的蛋白质合成,还可以提高肌肉对胰岛素的敏感性,加快人体内脂肪的燃烧与分解,减脂增肌都非常值得食用。
有条件的朋友可以用橄榄油作为增肌期脂肪来源,烹饪肉类和蔬菜类时少放一点就可以。
2、蔬菜水果
吃蔬菜水果并不是因为它们能增肌,而是蔬菜中有很多营养丰富、帮助增肌的食物。
例如西蓝花富含锌元素,有助于提升睾酮水平,改善增肌效果。还有很多蔬果当中含有大量的维生素、矿物质,帮助消除训练疲劳感和身体炎症,对增肌的人来说也是很重要的。
增肌膳食营养方案:
健美界有句行话叫“一半靠练,一半靠吃”。这确实是一条通俗的经验总结。当然,“练”是指科学的练,“吃”是指合理的吃。那么如何吃才算合理呢健美训练者的每日食谱配备可参照此公式,即:适度的蛋白质食品加低脂食品再加高碳水化合物食品。
对健美爱好者来说,平衡膳食应包括肌体对营养素的需要量和各种食物的比例等内容。健美运动员对营养素的每日需要量为:总热量为50千卡/公斤/天,比如70公斤体重的人,每天总热量摄入应为3500千卡。其中蛋白质约a占总热量的20-25%,碳水化合物应占总热量的55-60%,脂肪约占总热量的20%;维生素和无机盐应同时足量摄入。此外,平衡膳食还应包括一天进餐5-6次。实践证明,健美运动员的饮食以每日5-6餐为宜。每2-3小时进餐一次,补充高蛋白或高碳水化合物饮品也应算作一餐。每一顿都应摄入一些富含优质蛋白质的食物和富含碳水化合物的食物,同时吃大量的蔬菜。
以75公斤的健美爱好者为例,列出以下膳食营养方案:
早餐:
食物名称 摄入量
切片面包/馒头 5片/2个
牛奶 1盒(500毫升)
鸡蛋 1个
蛋清 3个
中餐:
米饭/馒头 250克
鸡胸肉/鱼肉/牛肉 200克
蔬菜 1份
桃/苹果/香蕉 1个
牛奶 500毫升
中加餐 运动饮料(运动前及运动中、运动后)500毫升
乳清蛋白(运动后即刻服用) 25克
肌酸 (运动后即刻服用) 5克
晚餐:
米饭或面条 200克
鸡胸肉/鱼肉/牛肉 200克
蔬菜 1份
苹果/桃/香蕉 1个
牛奶 500毫升
增肌吃什么长肌肉最快
增肌吃什么长肌肉最快,吃在健身中是很重要的,因为我们在健身当中,需要消耗大量的体力,从而需要补充大量的食物,例如蛋白质之类的,下面我整理了增肌吃什么长肌肉最快。
增肌吃什么长肌肉最快1锻炼肌肉通常应该吃一些肥牛肉,通常肥牛肉的蛋白质含量比较高,而且经过胃酸多吃一些对身体无负担,而且牛肉脂肪含量少,是促进肌肉增加的首选食物。
吃肥牛肉的同时还要添加一些青菜和水果以补充维生素,增加肌肉有好的促进作用,比如说橘子、菠萝、草莓、西兰花、生菜、青菜等等。
多吃一些碳水化合物等,比如说杂粮馒头,玉米,燕麦片等。
应该多吃一些蛋类的食物,要吃一些煮熟透的。如果生的,不仅没有营养还会把病菌带入体内,影响肌肉群的正常增长,比如说煮鸡蛋要煮透了的,适当的补充一些蛋白质粉,因为肌肉大部分是蛋白质,因此,肌肉的锻炼后要一些高蛋白来进行修复和生长,所以如果想比较快的长得肌肉的话,就要适当的服用一些蛋白质粉。
坚持适当的运动健身是好的习惯,但是不要一次性锻炼太多,避免过度训练伤害身体。尽量吃些天然食物,多吃些肉类,补充蛋白,鱼类鸡蛋牛奶,粗米,燕麦,菠菜,西红柿胡萝卜等。降低身体脂肪含量,还会更容易练出肌肉,而且肌肉会更好看。训练以后要加餐,补充蛋白质和碳水化合物可以帮助肌肉恢复。加快新陈代谢,重建能量储备,训练期间要适当喝些水,防止出汗过多脱水。
增肌吃什么长肌肉最快2健身吃什么?肌肉生长最快必须吃的十种食物
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健身指南
健身不能光靠运动,饮食和营养也很重要。所以要想锻炼出更多的审美肌,每天注意补充营养是至关重要的。那么,健身吃什么东西最快?
很多人问,运动后吃什么可以长肌肉?吃的不对,等于白练。今天我给大家介绍一下好吃的,常见的食物,选择自己喜欢的。
增强肌肉的头号牛肉——“斗士”
除了高蛋白和低脂肪,牛肉还富含许多营养物质,如高蛋白、维生素B6、亚油酸和胆固醇、肌酸和丙氨酸。
2、橄榄油——增强肌肉的“好脂肪”
研究表明,橄榄油中含有的多不饱和脂肪可以间接增加体内睾酮水平,在饮食中脂肪摄入不超过每日推荐量的前提下,还可以促进脂肪消耗,帮助身体进入促进生长的状态。
三、紫菜——镁的宝库
紫菜之所以能“制造”肌肉,是因为紫菜富含镁元素,对肌肉的构建有非常重要的作用。
第四号牡蛎——锌的宝库
牡蛎也是“制造”肌肉的食物之一
五、木瓜——增肌水果
木瓜富含钾,这是大多数健美人士饮食中缺乏的矿物质。低钾水平会抑制蛋白质合成和生长激素产生,从而影响肌肉生长。
6、大蒜——“制造”肌肉生长的环境
大蒜基本上不含卡路里、碳水化合物、蛋白质或脂肪,但它能显著提高肌肉构建者的激素水平。事实上,锻炼肌肉意味着在适当的时间摄取适当的营养——碳水化合物、蛋白质和脂肪
7、鲜枣——增肌的“助推器”
鲜枣是维生素C含量最高的食物,对雄激素的产生有重要影响。维生素C可以促进睾酮的分泌,而睾酮有利于促进肌肉生长。补充足够的维生素C可以事半功倍地增加肌肉。
8、鸡蛋——增强肌肉的关键
鸡蛋中的蛋白质是最容易被人体吸收的,是健身后快速补充蛋白质的首选,同时还能为肌肉合成提供必要的维生素和矿物质。
9、全脂牛奶
如果你的身体不肥胖,喝全脂牛奶,留给减肥的人。
白面包
白面包是一种简单的碳水化合物,能被身体迅速吸收,提供能量,阻止身体消耗蛋白质提供能量,抑制分解蛋白质的物质皮质醇的分泌。
增肌吃什么长肌肉最快31、三文鱼
三文鱼肉质紧密鲜美,富含的优质蛋白、不饱和脂肪酸、多种维生素以及矿物质,能有效增加蛋白质的摄入量,减少脂肪的储存。
2、牛肉
牛肉对于健身增肌者的意义不言而喻,瘦牛肉的脂肪含量低,所含的肌氨酸是骨骼肌成长和力量提升的燃料。牛肉中所含的维生素B6则有助于力量训练之后的身体恢复。并且瘦牛奶的蛋白质含量非常丰富,对于增肌是有很大好处的。
3、鸡胸肉
鸡胸肉也是很多健身人士的所爱之物、在运动后食用鸡胸肉能够帮助增强肌肉,但单单只吃鸡胸肉并不能长肌肉,还要搭配合理的运动。鸡胸肉能增加肌肉的质感,使肌肉小天变得更加鲜明。
4、鸡蛋
增肌主要吃的是蛋白,2只普通的鸡蛋所含的蛋白质约等于一两瘦猪肉或鱼肉所含的蛋白质含量。蛋黄部分则含有丰富的各类营养成分,包括了维生素、叶酸、核黄素、矿物质等。但为了防止胆固醇超标,造成脂肪堆积,一般不建议使用大量的蛋白。
5、豆类
豆类包括黄豆、黑豆、豌豆、蚕豆和鹰嘴豆等,都含有丰富的优质蛋白质。很多蛋白质粉的原材料就是豆类。因此多吃豆类对于增肌是非常有好处的,而且豆类的价格比较低廉,非常适合经济状况不好的年轻人。
6、牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质,但一般牛奶中也含有丰富的脂肪,所以增肌期间喝牛奶更加建议喝脱脂牛奶或低脂牛奶,以降低体内脂肪的堆积。并且增肌期间喝牛奶一般建议在健身结束后喝。
7、乳清蛋白粉
乳清蛋白粉是很多健身人士所热爱的饮品。其含有大量的优质蛋白,对肌肉的恢复和肌肉的生长有着非常显著的作用。乳清蛋白粉是各类蛋白粉中能最快被吸收的蛋白粉,它在补充蛋白质的过程中,还能够增强机体免疫力,刺激人体的免疫系统,降低患癌症的几率。
8、金枪鱼
金枪鱼属于深海鱼类,它的脂质较少,蛋白质含量比较高,是一种低脂肪高蛋白的食品。其含有的高蛋白是增肌必不可少的,因此健身期间适量的多吃金枪鱼有助于增肌。
9、西蓝花
西蓝花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,健身期间食用西蓝花能有效控制食欲,防止暴饮暴食,并且长期吃西蓝花还能增强骨质,以防骨质疏松等,但由于西蓝花含有一定的雌激素,女性健身的人要控制西蓝花的摄入量,以免增加乳腺增生等疾病的发生率、
10、坚果
坚果中富含不饱和脂肪酸、维生素E、磷酯等,具有一定量的蛋白质、微量元素等营养物质,在增肌期间食用坚果有助于补充蛋白质以及各种微量元素,并且还能促进肠道的吸收消化功能,对减脂增肌有一定的帮助。但大多数坚果的脂肪含量也比较高,减脂期间不可过量食用。
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