怎么判断自己的健身体质 有几种类型

1、外胚型( ectomorph)：髋肩俱窄，关节较小，体型纤细，体脂低，四肢修长，精瘦&肌纤维明显，新陈代谢较快，脂肪存储非常少；狭小的胸部和肩部上通常附着又细又长的肌肉组织。

（1）外胚型的人很难增加体重，虽然不容易长肌肉，但是稍微练练就能出线条，而且饮食上也不用特别的讲究，想长肌肉，摄入大量的蛋白质，运动方面尽可能减少有氧运动的频率和强度

（2）外胚型想长胖，牢记两点：多动（多做力量，少做有氧运动）；多吃

2、中胚型(mesomorph)：肩宽于髋，腰细，关节略细，肌纤维又长又圆。中胚型的人相当幸运，他们增肌容易，减脂也容易，这个体质有一个问题就是消化系统特别发达，稍不注意就容易发胖。所以说中胚型的人要注意饮食均衡。减脂非常迅速而且很容易练出好看的肌肉

3、内胚型( endomorph)：圆脸，短短的脖子，关节大，胸腔厚，四肢较短，臀部比锁骨还宽，以及厚重的脂肪存储。减脂难，增重容易，新陈代谢慢，但是也不是不可能改变，只是比其它两个类型缓慢，坚持做刺激肌肉维度生长的训练（例如将每组训练次数变为8-12次，同时缩短间歇休息时间）

（1）内胚型：建议组间休息时间维持在20-30秒，可以进行复合训练动作加孤立训练动作，每周进行至少3次有氧，每次30分钟。

（2）内胚型人群对饮食要非常注意，不要吃垃圾食品，油炸食品和单糖食品。

（3）注意事项：无论是什么类型的体质，宝宝们锻炼身体都要以自身健康发展，不要过度控制饮食及过度训练

人体可分为三种不同的体型：

外胚层（ectomorphs）、内胚层（endomorphs）和匀称型（mesomorphs）

每个人都属于这三种类型之一

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体型就像是你长着的两只手

你用它来做什么完全取决于你自己

虽然有些人生来就瘦，有些人天生就胖

但他们都生来就有塑造自己身体的能力

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基因决定了我们拥有什么样的身体

但基因并不拥有最终的决定权

公平地说

这些“类别”更像是原则性的指导方针

而不是精确的定义

例如，只有很少的人是真正的外胚层

还有很多其他身体因素（如天生的静息代谢率）

决定了一个人的身体成分（脂肪与肌肉的比例）和其改变能力

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因此

相同的训练方法并不适用于每一种体型的人

正如不同种类的树木需要不同数量的水和光照一样

不同的身体类型也需要不同数量的刺激

没有一种锻炼方案能够有效地训练所有这三种身体类型

有些人只需要完成较少的次数，休息时间更长

而另一些人需要完成较多的次数，休息时间较短

这完全取决于你和你的身体

1

不同体型的差异

外胚层

即所谓的“瘦猴”。外胚层的人骨架较小、肩窄、胸平、瘦肌肉多。对于他们来说，通过力量训练来增加肌肉重量是一件颇为困难的事情。如果你属于这一体质，那么在以瘦为美的今天，你无疑是很多人羡慕的对象。事实上，T台模特们也多属于这一体质。不过，在众生羡慕的背后，他们或许也有不少烦恼，那就是即便想增重或变得强壮也很难，有的人或许还为自己过瘦而担忧。

匀称型

他们是天生的“运动胚子”。这种体型的人肩宽，肌肉多，骨架大，很容易通过训练增长肌肉。

内胚层

他们的身材短而圆。内胚型的人其新陈代谢速度慢，较难减去脂肪。更不幸的是，他们很容易增长体重，而且大都是以脂肪的形式出现。

听起来好像不很理想，不过也不要沮丧，虽说体质主要由遗传决定，但也有不少科学家指出，一些后天影响如人体对环境的适应和后天行为等也会使体质发生一定变化。其实内胚型的人经过高强度系统的力量训练，也能练出很大的块头，不一定就特别胖！

2

不同体型的人适宜采用的训练方法

  外 胚 层 

对这种体质来说，纤细的四肢和不算强健的骨骼已决定了你不适合力量训练，简单持久的耐力练习反而更好！分量较沉的复合式训练动作是他们的“主菜”，而且他们应当完成较多的次数。由于外胚层的人其慢肌纤维（收缩速度慢，力量小，但却能够持续很长时间不疲劳）的比例较高，因此他们比其他体型的人能够以比较高的强度完成更多的次数。

适合他们的组间休息时间在3~5分钟之间，训练频度可以安排的适当频繁些。他们身体的恢复速度较快，因此比其他体型的人需要次数更多的锻炼。外胚层的人每周可以安排3~4次全身性的肌肉力量训练，但不宜从事过多的有氧锻炼，并从饮食中摄入较多的优质蛋白质和脂肪。

如果你碰巧已经嫌自己太瘦，那么千万不要让自己饿着，因为这种体质的神经系统发达，新陈代谢率高，本来就容易瘦掉，但也不要吃太多通常人们认为会迅速增重的垃圾食物，如炸鸡块和全脂的甜点等，因为这些食物会损害你的心血管系统，不好的结果就是你想运动也心有余而力不足了，因为你的心肺功能承受不了！

  匀 称 型 

匀称型通常被认为是从事健身健美运动的理想身体结构。然而，如果你不是天生就拥有这种身材，也可以在健身房里塑造出来。取决于目标，有很多不同的训练方法能让他们受益。

复合式的训练动作应当成为匀称型人群训练的基础。分化式的训练方法能够提高他们落后的身体部位。他们适宜交替采用不同的训练方法，如高强度与低强度，高容量与低容量，休息时间长或短，爆发性训练和节奏设定等。

匀称型的人每周锻炼3~4天就足够了，每天集中锻炼某个身体部位；例如，周一训练胸部和肩部肌肉，周三训练股四头肌、腘绳肌和臀部，周五训练臂部和背部肌肉，一周中的其他几天穿插进行有氧锻炼和腹肌专项锻炼。

  内 胚 层 

循环式锻炼是内胚层的人最理想的训练方法，选择3~5个锻炼动作，每个动作之间不休息；每个回合之间休息2分钟。高强度间歇式锻炼也有助于他们减脂。最适合这种体质的无疑是力量和器械练习，通过把脂肪转化为肌肉向肌肉型靠拢。

在练习时可以以促进热量代谢率为原则，采用较密集的训练方式，选择强度适中但重复较多、而不是高强度低次数的方法，并尽可能缩减组与组之间的休息时间以增加热量消耗，甚至训练至力竭而止。

此外，也还要结合有氧训练，促进燃脂和增强心肺功能。最后，鉴于这种体质的人增重易而减重难，所以更要注意饮食。内胚层的人要减少对碳水化合物化合物的摄入量，明智地选择食用脂肪的种类。与增重之后再费大力气减肥比起来，把增重的因素控制在源头更事半功倍。

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所以，不论你现在有什么样的体型

只要制定科学合理的计划和付出努力

就可以创造出你想要的身材

对初期想要达到增肌的效果，宏观分析三点很重要：训练量、营养补充、充足休息。注意好这三点增肌就是时间的问题。下面主要营养摄入细化简要说明：

1、增肌粉、蛋白粉： 增肌粉和蛋白粉最主要的区别在于碳水和蛋白质的比例不同，增肌粉的碳水热量比较多，蛋白粉的蛋白质比较多。个人刚开始健身时就第一年经验来说，在学校每天早上一碗粥两个包子两个鸡蛋，中晚饭都是土豆牛肉盖饭加饭，平时会额外燕麦泡坚果加餐。这样一个学期坚持了差不多3个月的时间，体重增加了15斤左右。前期使用所谓的增肌粉、蛋白粉的意义不是很大，对于身体吸收而言可能是方便快捷，但是对于身体真的就是能达到那样的吸收效率吗？我从大学接触健身到现在，也只是这两年才开始使用蛋白粉，主要的原因主要是补充饮食上的蛋白质的摄入量不足的缺口，还有一个原因是相对直接简单。小结：我们平时的营养物质摄入还是要以饮食上的为主，其他仅仅作为补充、辅助。

2、蛋白质每天摄入量计算： 对于健身力量训练的人士而言，蛋白质的每天摄入量每公斤体重区间在12-22g左右，这个区间相对比较适合初中期健身爱好者的身体需求，对于健美人士专业级别的会达到25-35g左右，他们由于一些 科技 原因对蛋白质的吸收远远高于常人。然而对于我们正常人而言过多的蛋白质吸收不了就会被身体排出去。 根据你的体重54KG，对蛋白质的需求在648-1188g之间，100g鸡胸肉蛋白质含量在22g左右，单纯用鸡胸肉来衡量你一天所需要的蛋白质摄入要300-540g。那么还有一个问题就是人体对肉质的消化率，对消化后蛋白质的吸收率，因个体差异这效率还是挺大的，此处按照比较理想的状态消化率98%（蛋类蛋白质），吸收率80%，那么此时需要摄入的鸡胸肉取整质量为380-690g左右。 看到此处的话，我想你自己应该知道自己该吃多少的鸡胸肉了。小结：这个计算可谓是比较细分，但是在真正的生活中，不是为了健美专业比赛的，我们只要大概知道身体需要补充多少，及时摄入就好了。还有一点就是蛋白质的摄入最好分开去摄入，一次性就足量摄入，消化率、吸收率又会大打折扣。

3、营养搭配需丰富： 人的身体是一个很复杂的机器，需要很多的营养物质，缺少任何一种身体都会出现问题，在最基础的蛋白质、碳水足够的基础上去丰富自己的饮食、特别是水果蔬菜，补充身体需要的维生素、膳食纤维都可以帮助肠胃蠕动、其他营养物质的吸收等。要知道身体的运作绝对不仅仅依靠蛋白质、碳水，他们只是人们熟知最最基础的物质，就像高楼大厦的根基。对于蛋白质的种类也可以去丰富：蛋白质含量高的食物有牲畜的奶，牛奶、羊奶、马奶等；畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等；禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等；蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等。小结：丰富的食材有各种不同身体需要的营养物质，适当去丰富有利于身体更好运作。

总结：个人建议没有必要太细化的营养摄入，对于偏瘦人群就是尽可能去摄取食物，吸收营养，一步一步提高身体对营养的需求从而增加食物摄入量，增加食物的消化能力、营养物质的吸收能力。而且还有一点，自己身体对食材的反馈做调整，身边以朋友真实案例，他对过量摄入红肉类肉制品很容易上火，脸上就会马上各种长痘痘，但是如鸡蛋、白肉类型就不会。因此他改变了策略就是白肉为主，偶尔红肉来补充蛋白质。

你的身材属于外胚型体型，想要增肌，可以采用以下方法。 锻炼次数变成一周三次，也就是练一天休息一天。

这样的频率，目的很简单，就是给你的肌肉充分生长的时间，用于肌肉的恢复。肌肉从撕裂到慢慢组织，生长，是需要一定时间的。尤其注意，不要连续锻炼。

这里的锻炼是指的专门的力量训练。

锻炼的内容以力量训练为主，有氧训练可以适当暂停一下了。

力量训练的目的，是增肌。有氧训练的目的是减脂。

所以，平时的锻炼，应该采用热身——力量——拉伸为主。

增肌粉、蛋白粉都是辅助，不要太依赖这些。饮食方面适当增加一些碳水。

至于你吃鸡胸肉，这种高蛋白、低脂肪对于你的增肌有效果，但是对于你增重效果不大。

你应该是女生吧，男生这个身高体重，应该体脂很低了，身体免疫能力也下降不少了。对于脂肪不要“一刀切”，超低的体脂，身体的免疫系统随时都会崩溃，女生超低的体脂，会导致生理期时间变短，甚至停掉，对身体是有害的。

你有钱买增肌粉，真不如坐下来，吃一顿红烧肉、糖醋排骨增肌快。

保证充足的睡眠。

熬夜掉肌肉，增加内脏脂肪。所以，充足的睡眠，会让你有充足的精力去工作、生活、增肌。

鸡胸肉没有到底该吃多少一说。

你的饮食方法属于少吃多餐。你的体型决定了你身体的吸收能力不强，就是俗称的“吃多少都不胖”的那一种。

个人建议：饮食以均衡为主。顺其自然就好。训练以力量训练为主，有氧运动可以暂停下，看看效果。

首先，我们要明白一个重要的前提，瘦人增肌比胖人减重减脂更加有难度。美国队长那种一瞬间从瘦弱变强壮的情况，只会出现在**情节里。

瘦人增肌，涉及到一个本质问题。就是要付出足够长时间与耐心，从运动到膳食营养，能够做到全面的改变与坚持。

而大部分人，一年能够增重一到两公斤已经是非常显著的效果了。所以，瘦人增肌是一个相对漫长的过程，这个过程首先需要小伙伴真的下定了决心与保持持续的耐心，并让自己真的能够从运动到营养饮食形成更好的习惯。

下面我会从膳食营养方面给出一个简单的解决方案，但可能方案里面有些细节无法用文字彻底表述清楚，请提问者酌情借鉴。

关于瘦人增肌的饮食简单计划

饮食永远都是一个原则，就是能量摄入与能量消耗的比重要合理。和胖人减脂减重相反，瘦人要保证每天摄入的能量大于消耗掉的能量。

但现实情况下，很多瘦人通常会胃口不佳，肠胃消化吸收不好。所以，要以多吃多餐为原则（胖人减脂减重为少吃多餐为原则）。

具体方案是，每天六餐。早午晚三餐，碳水化合物的量要得到足够保证，千万不要害怕吃多了碳水会让自己长脂肪，正如一句俗话“一口吃不出个胖子”。瘦人增加碳水的摄入，大部分情况下，都是会被消耗掉的。

当然，要增肌蛋白质很重要，蛋白质的主要食物来源是鱼、肉、豆、蛋、奶，而白肉（鸡鸭鱼）的蛋白质吸收利用率，比红肉（猪牛羊）的蛋白质的蛋白质吸收利用率会更高，其他类食物在这里就不一一举例说明啦。

敲黑板再次强调，对于瘦人来说，如果每天没有足量的碳水做支持，你摄入的蛋白质就会被当作能量消耗掉，切记！

另外，在三餐之外，早餐与午餐之间（大概上午十点半左右时）加一餐。这一餐建议用健身界最好用的水果，一根香蕉，一根香蕉可以提供一碗米饭的热量，同时香蕉还富含很多矿物质与膳食纤维。如果经济条件允许，可以一根香蕉之外加一勺乳清蛋白粉。

以此类推，午餐与晚餐之间（大概下午四点左右）再加一餐，同样的一根香蕉加一勺乳清蛋白或蛋白条。

如果每天吃香蕉觉得乏味，那也可以用好的坚果代替香蕉，但切记要求是富含不饱和脂肪酸的好坚果（比如，开心果、碧根果等，而瓜子与花生等热量过高的坚果请适量）。

最后一次加餐是晚上临睡前，建议给自己加一勺乳清蛋白，这个习惯有点像睡前喝牛奶，既补充了蛋白质又稳定了自己的睡眠质量。

除此之外，瘦人在大容量力量训练过程中，骨骼与关节需要承受一定量的压力，所以，建议额外补充一些矿物质（比如钙），而维生素C可以帮助骨胶原的合成，而能够提升动脉血氧含量的维生素E也可以额外补充。

以上是从营养方面给出的一个简单的解决方案，重要的事情说三遍，瘦人增肌贵在坚持！

我是健身驿站站长，如果您觉得对您有帮助，请关注，我会持续输出优质内容，感谢阅读！

我是FJ健身，很高兴回答这个问题。

增肌该怎么吃？仅从吃的方面有两个方面需要注意的。

第一：增肌期能量富余

我们都知道减脂期应该少吃，能量摄入小于能量消耗。增肌期则相反，能量富余，摄入的能量要大于消耗的能量，因为肌肉的合成额外需要能量。但是，为了防止增肌期的体脂升高太多，也不能肆无忌惮的胡吃海塞，导致肌肉长了，肥肉长的更多。一般推荐摄入的能量比消耗的能量多10% 15%即可。例如你算出来你的日常消耗是2500大卡，那么在2500大卡的基础上多10% 15%。

注：特别提出，由于新手福利期，刚开始健身的时候，有很多人在减脂的饮食条件下，肌肉长了一点，脂肪也掉了一点。但是，这样的增肌期饮食是比较低效的。最好还是在能量富余的饮食条件下增肌。

第二：充足的蛋白质摄入。

关于增肌要多吃蛋白质，相信大多数人都知道。这里特别提出一下，增肌期的蛋白质摄入量。增肌期我们通常的蛋白质摄入量是15克 2克蛋白质每公斤来摄入。例如你70公斤，那么你每天最好摄入105 140克左右的蛋白质。

由于蛋白质是有很多划分的，最好以优质蛋白为主，其氨基酸的数量和比例与人体接近。例如：鸡蛋，鸡胸肉，鱼肉，牛肉等，这类食物的蛋白质含量大约在13% 20%左右。可根据自身的蛋白质需求量，换算出每天吃多少。

其他饮食注意点

上面提到的两点只是说，在增肌期应该特别注意的两点。归根结底，健身饮食还是要在 健康 饮食的基础上进行，那么除了蛋白质，还有碳水，脂肪，水，维生素，矿物质，膳食纤维，七大营养元素缺一不可。

如果有条件的，或者对于健身有更高，更强烈的追求，那么除了严格控制蛋白质的摄入，还应该严格控制其他营养元素的摄入，即使你在增肌期。

如果和我一样，是一个健身爱好者，那么在增肌期，严格的控制饮食总量和蛋白质摄入总量。其他部分可以正常的饮食，碳水用米饭就可以，脂肪就是正常的炒菜，但不要吃太油腻的食物。蔬菜水果正常吃即可。

总结：增肌期的饮食，最应该注重的就是两点，第一就是总的能量摄入，要大约消耗，但又不能大的太多了。第二就是蛋白质的摄入量，因为肌肉就是蛋白质组成，你需要充足的蛋白质摄入量才能更好的保证肌肉合成。

希望对你有帮助！欢迎留言交流！

增肌有两个关键因素，科学的锻炼和合理的饮食结构，二者缺一不可。

一、合理的饮食结构

三餐必不可少，也可以多餐少食。饮食结构上要以高蛋白低脂肪低热量的食物为主。

不吃油炸食品；不吃肥肉；不吃垃圾食品：不喝饮料；主食少吃含糖量高的食物，也就是淀粉量高的食物；多喝牛奶，多吃瘦肉，多吃鸡肉，多吃蔬菜和水果。

二、科学的力量训练

力量训练要遵循序渐进的原则，切不可急功近利，一时求快，增大训练量而把身体练垮练废了。

力量训练后要有合理的休息时间，隔一天练习一次是比较好的。

力量训练要均衡协调，注重整体性，不要只锻炼某一个或某几个部位。

训练完后，要注意拉伸和放松。

很高兴被邀请回答这个问题，根据你这些情况来说，还是比较合理的。但是增肌主要还是能量要有盈余，计算好一天总能量摄入，你的摄入是否大于消耗。下面说一下需要注意的几点：

以上这几点希望对你有所帮助，如果想知道更详细的训练安排，可以看我主页的（很瘦的人该制定怎样的健身计划？）这篇文章。

增肌训练这个词还有一个名字叫做肌肥大训练。

何为肌肥大？

知道肥胖吗？

你可以把上图理解成脂肪肥大，也就是我们说的胖。

肌肥大呢，就是让肌肉变大。（所谓的增肌都是一个意思）

这个思路你可能还不能理解，对吧？

再细了讲，胖子之所以胖，是因为吃多了（是个人都知道吧）

但是你以为肌肥大吃的不多你可能大吗？

能量守恒定律，一定要要知道！

任何东西都不能平白无故的增加与减少。

小老弟你吃那么少，能增肌才怪

这是一个思路，我的回答有讲过增肌的问题。

你自己去看看，看不懂的话还是别瞎几把练了

系统竟然这样点我了，我就多少说点。

增肌的的重点在于三大宏量营养素的摄入比例5:3:2（碳水化合物、蛋白质、脂肪）

碳水55%~50%

蛋白质25%~30%

脂肪15%~20%

可以看的出来，作为燃料的碳水化合物是占比最多的。

原因也很简单，肌肉合成代谢、供能输出都少不了它！

不要过分迷信蛋白质，他并不是最多的。但一定要摄入够量。

脂肪这玩意，也很重要这和内分泌有关。

以题主为例:108斤，175高

你给的这个数据，完全整不了呀老哥？

体脂率是多少？瘦体重是多少？

还有不要迷信网上基础代谢率的测试法。

你想想175，108斤和一个150，108斤的人体重一样代谢率能一样吗？

如果计算基础代谢的话可能一样，这不是扯淡吗？

有一个直观的办法就是照镜子，两个星期看一次。

如果身体没变化就加餐，多吃

如果胖了就减餐，（以脂肪为主，碳水为辅）

如果训练没状态，就加碳水化合物

慢慢你就有经验了。

加油，你会变大的（别做梦了）

鸡蛋，牛肉，鸡胸肉

增肌必须要吃牛肉呀，你不吃牛肉增肌有点困难。肌肉的围度是由肌纤维多少决定的。人体肌肉当中蛋白质含量约占百分之三十，其余的均是水分。因此补充蛋白质就是增肌最根本的基础。一般，多吃富含优质蛋白的食物和含脂肪酸的食物可以帮助肌肉快速增长。推荐你几样食物，第一就是牛肉，增肌必备食品。第二就是鸡胸脯肉和鸡蛋，蛋白质含量比较高。第三就是紫菜，紫菜镁元素含量较高，镁元素对增长肌肉能起到良好的作用。

记得我的一个朋友当年健身增肌的时候，饭量很大。鸡蛋一次就是2-3十个，还有牛肉。然后他那时候每天都吃一粒药增肌的，吃完这个药不能吸烟喝酒，否则就失效了。

第一是，食物中适当添加一些牛肉、狗肉、精瘦肉、黄鳝肉、鸽子肉等等高蛋白食物。

第二是，还可以吃一些油炸小虾类食物（将杂质处理干净，加工成熟以后带壳吃），喝一些牛骨头、猪骨头等等骨头汤或者是鸽子汤，老母鸡汤等等来补充身体所需钙质。

适当进食一些，牛肉

第三是，要想好想你增加身体哪一部分的肌肉群。然后，对该肌肉群进行合理的、稍微超负荷的锻炼，对该肌肉群的生长发出刺激信号，比如说臂力锻炼，就要经常使用哑铃。腿部力量锻炼，就要经常长跑或者弹跳。这一部分的操作要注意既不能超出身体所能承受的范围对身体形成伤害，也不能胆小懒惰，运动量不够达不到应有的效果。这要稳定的坚持一段时间，才能够看到一定的效果。尤其不能一阵锻炼、一阵休息，使身体变得肥胖，而不是增加肌肉。

背部肌肉锻炼示意图

举个例子，我认识的一个高中生经常在班上找同学挑战比试臂力，结果一个半月后，他的右前臂比较大多数人都要粗壮好大一圈。所以，要增加肌肉，也是对自己的一个挑战。

想要一个英伟粗壮的男人体格，就要做出一个英雄男子应该做出的努力。

祝你成功。

增肌的人需要吃什么样的碳水？哪些食物有助于增肌？

因为体质的不一样，每个人对营养成分的吸收还会有极大的不一样呈现。你身边一定也有这样的人，他们不喝蛋白粉，吃起家常饭，体能也挺健壮，但是很多人依照他这样的饮食重量会下降的很快。因此，无论你身边的这些高手多么的不注重饮食搭配，你都不能立即仿效，即便立即套用别人的饮食搭配也要做好纪录，不适合定期更换，以防错的更长远。

三分练，七分吃固然适用于所有人，但适用大部分人还是有道理的，不必存在侥幸心理，认真完成每一次练习，用心吃好每一顿饭才是硬道理。好多人不知道该怎么分配自身的饮食，今天我便整理了一些比较适合增加吃的东西蛋白质、蛋白质和脂肪，健康餐里经常能看到他们身影。含有高品质蛋白质正餐强烈推荐：

大家每天摄入的碳水，大部分都是来源于正餐。而高质量的蛋白质对胰岛素水平危害小，消化吸收较缓，有利于控制血糖，能增加饱腹感，降低饥饿的感觉发生。燕麦片 ： 燕麦片归属于低血糖的食材，燕麦片含有大量的水溶膳食纤维素，繁杂的典型形状可以缓慢的释放能量，使你保持长时间驱动力。

紫红薯 ：它们饱腹感好，膳食纤维含量高、GI值也相对较低。紫红薯还含有大量液蛋白质，这是一种含糖量和蛋白质的混合物质，因此在健身饮食中，大家经常能看到甘薯身影。黑米 ：黑米保存了粗糙的表层（包括表皮层、胚轴和胎芽）。 因而相比起大米更富有很多维生素，矿物和化学纤维，也因此为黑米的不光滑性，生产制造从总体上GI使用价值不高的缘故，但价格确实会比大米贵上许多。苞米 ：苞米中含有较多的膳食纤维，比大米，精面高4~10倍。苞米中还含有大量镁，可提升肠腔肠蠕动，推动人体废物的清除。

增肌饮食及健身技巧

　增肌粉是将高品质离析浓缩乳清蛋白和促进整个蛋白质效果完美结合的产物。增肌粉是锻炼身体后补充能量增肌的解药，不管男女都合适食用。下面是由我为大家分享关于增肌饮食及健身技巧，欢迎大家阅读浏览。

　第一篇你必须重视的碳水化合物

　(一)碳水化合物的分类

　碳水化合物是三大常量营养中(还有脂肪和蛋白质)供能最快，最易获得，性价比相对较高，选择相对多样化的一种营养物质。

　碳水化合物可以简单地分成：

　简单(快速吸收)碳水化合物，代表食物包括但不限于：白米、白面、白面包、水果、饮料等;

　复合(慢速吸收)碳水化合物：代表食物包括但不限于：全麦面包、红薯、燕麦、豆类等;

　(二)碳水化合物与肌肉合成

　除了基础的供能以外，碳水化合物在健身方面最重要的功能之一就是促进胰岛素的分泌。胰岛素是胰腺庀赴置诘囊恢志哂D“合成性”的“信使”荷尔蒙。

　之所以说其“合成”，是因为胰岛素具有促进蛋白质(肌肉)合成，防止肌蛋白质(肌肉)的分解的功效;

　之所以叫其“信使”，是因为胰岛素能够给细胞信号，让其“敞开胸怀”，接受来自食物的糖分。

　鉴于胰岛素的“天赋异禀”，它也就成了小瘦子们的“头号友人”!没错，你不仅需要碳水化合物来召唤胰岛素，且需要“比常人更多”的碳水化合物!

　(三)碳水化合物的摄入

　作为一个外胚瘦子，你不需要太多顾虑“高升糖”，“胰岛素抵抗”这类问题，因为这不是你当下应该考虑的问题，你只需要做到一点：在正确的时间，摄入足量、正确的碳水化合物!

　相比于一般人，我给外胚朋友设计的碳水化合物、脂肪、蛋白质摄入比例为：6:2:2(如果你觉得蛋白太少，也可以改成6:1:3)，总热量建议直接在BMR上加1000千卡起步(还有一种算法是用你的体重磅数乘以17，算出你的增肌热量，你也可以尝试)。假设你的BMR是2000千卡，建议你把3000千卡作为你的起始单日热量摄入量，相应地你需要摄入450克碳水化合物、150克蛋白质，以及67克左右的脂肪。

　(四)碳水化合物的摄入时间、方法、和种类

　对于外胚人群，记住几个摄入碳水的关键节点：

　- 晨起;

　- 运动前、中、后;

　- 以及晚上睡觉前(对，你没看错，是晚上睡觉前，大约30-60分钟左右)。

　1)晨起

　晨起血糖较低，皮质醇(分解荷尔蒙)较高，需要胰岛素出来“压压惊”，且此时肌肉胰岛素受体敏感度较高，糖碰上了肌肉如同“干柴烈火”，此时摄入25-30克碳水化合物加20克左右的蛋白质，效果极好。举例：

　晨起后立刻摄入：

　1瓶330毫升的葡萄汁(那种浓缩葡萄汁即可，大约30-40克碳水的样子)+20克蛋白(蛋白来源自己定)，或者1瓶佳得乐+20克蛋白(蛋白来源自己定)，以此类推。

　理由葡萄汁里的快糖(葡萄糖，也有一定果糖)和佳得乐里的葡萄糖(还有电解质)可以迅速恢复体液平衡，召唤出胰岛素，佐以蛋白质，可以让身体迅速脱离“分解代谢”的状态。

　45-60分钟后摄入:

　1杯燕麦(或者3片全麦面包)+2个全蛋+3个蛋白+1份水果(时令水果)，一小把坚果(10-15粒)。

　理由此时，在摄入了一些快糖的基础上，你需要一些慢糖，让你的身体处于持续合成的状态，并需要一些优质脂肪来补充热量。因此，一些谷物制品和坚果是你的不二之选。脂肪来源建议选择坚果或者种子类食品(如亚麻籽)，牛油果也是不错的选择。范例中的食物来源仅供参考。

　2)训练前

　训练前90-120分钟：

　与早餐相同，可以更换主食和蛋白质来源，但不建议摄入高脂肪食物，影响胃排空，届时会对运动表现有一定影响。

　理由保持胰岛素平稳，从而保证能量水平的平稳。

　训练前30分钟：

　一瓶运动能量饮或者一根香蕉(都是快糖)+支链氨基酸(可选)

　理由你需要快糖和游离氨基酸，让胰岛素分泌，让身体进入一个真正的合成状态。

　3)训练中

　继续来一瓶运动能量饮+支链氨基酸(可选)

　理由让身体持续处于合成状态。

　4)训练后

　训练后立刻：

　30-50克快糖(葡萄糖、麦芽糊精、或者还是摄入一瓶运动能量饮)+20-25克乳清蛋白+5克谷氨酰胺+ 200-500毫克维他命C

　理由此时的重中之重就是防分解、促合成、降低由运动带来的自由基水平。谷氨酰胺对于外胚型人有额外帮助，可以有效防止肌肉分解;维他命C则是自由基清除剂，让身体进一步远离分解代谢。

　5)训练后：

　在喝完蛋白的粉之后1小时之内，不要超过90分钟

　75-100克碳水化合物(如300-400克熟米饭)+200克熟瘦肉(橄榄油炒)+一份蔬菜

　理由米饭(白面、意大利通心粉也可以)是外胚人群健身后很好的碳水来源，易吸收消化、高升糖、也含有一定蛋白质(没看错，米饭也有)。其次，蛋白质来源建议以牛肉、猪肉、或者深海鱼为主。牛肉和鱼肉的`营养价值就不多做论述了。猪肉对于常人虽然热量偏高，但猪肉其实富含多种维他命B和蛋白质，对于经济条件一般，但有增肌需求的人其实是不错的选择。(尽量选择里脊肉和腿肉吧，五花肉就算了，健康价值太低，弊大于利)。

　6)睡前

　睡前30-60分钟：

　300-500毫升低脂奶+一根香蕉+5克谷氨酰胺+1把杏仁(10粒左右，可选)

　理由牛奶富含酪蛋白(一种缓释蛋白，可以缓释蛋白的消化和吸收，适合睡前摄入)，保证肌肉的合成状态。香蕉作为快速碳水来源可以保证睡前胃部的舒适，同时为你提供额外的干净热量，且香蕉的快糖不会影响生长激素的分泌，其中的镁还可以放松肌肉，促进睡眠。杏仁是良好的单不饱和脂肪来源，富含维他命E、膳食纤维，以及蛋白质。不过，如果你觉得吃得太多影响休息，可以选择不摄入额外的杏仁。谷氨酰胺可以确保肌肉的合成状态，同时有助于提升夜晚人体生长激素的水平。

　第二篇关于脂肪和蛋白质的摄入原则

　不去做更多科普，说几个原则吧。

　(一)脂肪摄入原则：

　1)每顿正餐都要摄入一定的有益脂肪(不饱和脂肪酸)，可从橄榄油、芥菜油、亚麻籽油、坚果、牛油果、深海鱼、牛肉等食物获取;

　2)不要刻意摄入过多饱和脂肪酸(椰子油除外)，包括肥肉、过多的花生、人造黄油等;

　3)把脂肪总摄入均匀的分到几顿正餐中去;

　4)运动前60-90分钟那一餐建议适量减少脂肪摄入，以防影响到运动表现;

　5)早晨第一顿(正餐)，和训练后的那一顿(正餐)，可以相对地多摄入些脂肪。

　(二)蛋白质(氨基酸)摄入原则：

　1)占总热量摄入的20-30%。记住，蛋白质对于你们不是主要热量来源;

　2)每一餐都摄入20-30克的优质蛋白质，建议以牛肉、深海鱼、全蛋，以及猪肉作为蛋白质来源，相比于鸡肉和虾能够提供更多热量和营养价值;

　3)训练中摄入支链氨基酸快糖混合饮(如支链氨基酸+佳得乐)可以保证训练中胰岛素的平稳和正氮平衡;

　4)训练后立刻摄入20-30克乳清蛋白快糖(自制)混合饮对于抗分解促合成非常重要!

　第三篇运动篇

　同样，只谈原则：

　1)有氧能免就免!对，你没看错，能免就免!你已经够瘦了，锻炼心肺也不是你的首要任务!有句老话，送给增肌难的你：能走别跑，能停着别走，能坐别站着，能躺别坐着。如果你实在担心你的小心肺，那一周有氧最多两次!而且是恒速、低强度有氧，走一走，爬爬坡即可;

　2)有氧练习单独做，不要和力量练习放在同一天;

　3)增加训练强度，而不是训练量。复合动作(如深蹲卧推)单组重复次数保持在8-10次，间歇保持在90-120秒，每个动作3-4组。千万不要把力量练习变成有氧。换而言之，就是增加运动的质量，而非时间长度;

　4)适当地练习一些力量举项目(深蹲、卧推、硬拉)，单组次数控制在3-5次之内，可以促进生长激素和睾酮分泌，有助于增肌，同时不消耗肌肉;

　5)训练时间(加前后拉伸热身)不要超过60分钟。在最短的时间内，做最有质量的训练。

　以胸部训练为例：

　a)杠铃卧推(力量举方式)53 (可以从70% 1RM开始，每组重量递增5-10%，随着重量增加可以加长间歇时间，但不要超过3分钟)

　b)哑铃卧推：48-10

　c)杠铃上斜卧推：48-10

　d)绳索飞鸟：410-12

　e)双杠曲臂伸：48-10(负重)

　两组之间休息90-120秒，两个动作间休息3分钟。

　第四篇增肌的偏方(个人经验随感)

　分享一些我个人的“偏方”，但并不代表没有科学依据，供大家参考：

　1)　吃一些低脂爆米花，不用过于在乎糖分，低脂就好。爆米花是不错的碳水化合物来源，且不太枯燥;

　2)　零食里加入花生酱，高蛋白、高纤维、富含精氨酸，有助于正氮平衡，且是非常好的热量来源。如果你不喜欢睡前吃碳水，也可以摄入一勺酪蛋白加两勺花生酱;

　3)如果你胃口不好，吃不下很多固状碳水化合物，那么就随餐摄入一些蔬果汁饮料，作为额外的碳水化合物来源。例如我自己就喜欢在健身完的那一餐额外摄入500毫升左右的果汁(超市买就好，买那种没有放额外砂糖的果汁饮，浓缩果汁就行);

　4)　全脂牛奶是非常不错的选择，高钙、高蛋白、高热量，每天1-2升，可以和主餐搭配;

　5)　全蛋，不要放弃蛋黄，每天3-4个根本不用怕。蛋黄中的蛋白含量不亚于蛋白，且富含软磷脂和B族，对于脂肪的代谢反而有帮助;

　6)　坚果是非常好的零食，饿了来一把，但也不要贪多，10-15粒即可。

　7)　寿司是很好的米饭替代品，且相比于米饭味道更佳，选择更佳多样化。寿司米中的醋还有助于碳水化合物的消化及吸收;寿司上的生鱼更是好处多多。

　8)千万不要熬夜!保证不低于7小时的睡眠，有机会的话可以午休，打个盹儿。

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我这边总结5点有关健身天赋的条件，一起来看下你是否具这些“天赋”？

1体型

这一点可以直接从你的体格看出，总的来说我们人体的体型是分为，外胚型，中胚型，以及内胚型。

如下图：从左到右依次是外胚，中胚，内配。

简单说一下这个三种体型，外胚型就是日常平时见的偏瘦的体型，身体细长，这类体型增肌是比较困难的。

外胚型则和内胚型相反，身体是偏胖的，减脂比较困难，身体代谢能力差。

中胚型则是身材比较匀称，肩比较宽，骨架也大，肌肉结构也好，力量也比较不错，这类的代谢也好，在生活中这类身材的人，身材是比较好把控的。

总的来说，中胚型的人，是具有一定的健身优势的，你可以对比一下自己的身形来看一下。

2肌肉的先天形态

这点简单来说就是，你肌肉的形状，胸肌是圆形还是方形，腹肌对称与否，腹肌有几块等，比如常见的6块腹肌，8块腹肌，甚至10块腹肌等等。

这点是天生不用太过于纠结，只要你努力练出来了肌肉的形态，那自然是美观的。

3肌肉纤维的比例

我们要知道人体的肌肉组成是肌肉纤维，那肌肉纤维有分为快肌纤维和慢肌纤维。

快肌纤维又称为白肌纤维，是属于运动性纤维，它负责我们运动的爆发力和速度。

慢肌纤维又称为红肌纤维，它收缩的速度慢，力量小，主要是负责我们耐力。

我们健身力量训练，主要是快肌纤维负责，当你身体快肌纤维的占比是比较高的话，那这也是利于你增肌撸铁的。

4睾酮分泌水平

我们常说健身要促睾，目的就是增加睾酮分泌的水平，健身的人很珍惜睾酮的分泌，对于这种激素来说分泌的越多，是越有利于我增肌的。

这个是可以通过后天改变的，比如在饮食上，睡眠上，训练上都是可以促进我们睾酮分泌的。

5肌肉感知与控制能力

这一点就是我们常说的念动一致，比如：当你练胸的时候，可以准确的让胸部发力来进行训练，练背的时候可以准确的让你背阔肌来发力，这样可以大大的增加你的训练效率。

这一点还关于你练出的身材是否好看，雕刻的身体是否细致，天生对肌肉感知强烈的人，对于目标肌肉刺激就强，他自然练出的身材是好看的。

这也证明了不是按照大神的训练计划，就可以练成大神那样子的。

以上这5点基本来说就是关于健身天赋的条件了，基本都是天生的。

女生减肥健身食谱推荐

　女生减肥健身食谱推荐，节食似乎成为了一些人饮食减肥的重要手段。然而，长期靠饿来减肥，反弹快而且会造成营养不良。要健康减肥，不能亏待自己肠胃，这样才能更加健康有效的，达到我们想要的身体状态，以下是关于女生减肥健身食谱推荐。

女生减肥健身食谱1

　 一日三餐减肥套餐一：

　早餐：一杯豆浆，两片全麦面包、一个鸡蛋

　午餐：半碗米饭、水煮豆芽

　晚餐：冬瓜粥两碗

　这样的减肥套餐，在早餐的时候补充了足够的蛋白质，能够使人体保持充足的能量，而且这些食物的热量都是不含脂肪的！午餐的水煮豆芽可是低卡路里的食物，女性朋友们多吃也不会发胖！晚餐的冬瓜粥有利水消肿的功效，冬瓜是不错的减肥食物，冬瓜粥既能填饱肚子还能够减肥哦！

　 一日三餐减肥套餐二：

　早餐：红豆粥一碗，蜂蜜水一杯

　午餐：米饭半碗，清炒竹笋一碟

　晚餐：小米粥一碗，凉拌青笋

　早餐的蜂蜜水能够润肠道，有促进身体排毒的作用，红豆粥可是利水的'佳品，能够让身体的多余水分排出来！竹笋的卡路里只有19大卡，在午餐和晚餐多吃竹笋也不会让各位女性朋友们摄入很高的热量！

　 一日三餐减肥套餐三：

　早餐：半个馒头，一杯豆浆，蒸蛋羹一碗

　午餐：半碗米饭，木耳炒芹菜，清炒油麦菜

　晚餐：一碗小米粥，半碗冬瓜排骨汤

　在早餐是的时候让肚子吃得饱一点，这样在午餐的时候就不会吃很多的食物，不会摄入过多的热量，而且芹菜的只有12大卡的卡路里。晚餐的冬瓜汤有利于减肥！

　 一日三餐减肥套餐四：

　早餐：南瓜粥一碗、半个馒头

　午餐：一碗米饭，清炒黄瓜

　晚餐：小米粥一碗，凉拌海带丝

　早餐的时候是一天的开始，可以摄入多一点热量，便于消耗。午餐的时候吃黄瓜不会摄入太多的卡路里，晚餐的小米粥和凉拌海带丝也不含脂肪的哦！减肥的女性朋友们可以吃到饱！

女生减肥健身食谱2

　周一食谱：小炒黄瓜：做法黄瓜洗净去皮切片，加盐腌一会，去除水份备用。把猪内切成小薄片，用料酒、生抽腌一会，大蒜切片。开火锅中倒油，凉油倒入猪肉，肉炒的差不多的时候放入蒜片，炒出香味，最后倒入黄瓜，小炒一下，加盐就可以出锅食用了。

　周二食谱：香油柿子椒，炒锅烧热，倒入柿子椒条煸炒至水分减少、表皮略有皱、颜色变成深绿时，烹入香油，加入精盐、味精炒匀即可。辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥

　周四食谱：韭菜炒鸡蛋，做法很简单，我不说大家也应该知道怎么做，把韭菜洗干净，切成小长条备用，然后把鸡蛋搅开，开火锅中倒入，油热后把打好的鸡蛋倒入，炒好后把鸡蛋盛出。

　锅中剩下少许的油，把切好的韭菜倒入翻炒少许，把鸡蛋倒入就可以了，出锅前放盐和其他的调味品就可以了。含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积

　周五食谱：山药红枣粥，补气、补血，又兼具瘦身功效的美味粥!做法：将山药切块加入已经煮好的白米粥中，开锅后加入红糖、红枣熬10分钟

　周六食谱:冬瓜薏仁汤，做法：薏仁泡软后用骨汤熬薏仁，待薏仁熟透后，加入冬瓜煮开即可。出锅时，可加少许盐调味!

　周日食谱：番茄浓汤，做法：豆腐香菇番茄均切成小块，开火，锅中倒入适量的油，开后把食材倒入翻炒，加入适量的水。煮到汤汁浓稠，放入调味品即可

　爱美之心，人皆有知，没有不爱美的。想要身材苗条首先要把身上多余的脂肪去掉。这就需要我们在日常生活中多多注意饮食习惯，只有合理的饮食才能彻底的消除脂肪，才能始终保持身材苗条不变胖。

　早餐：秋葵蒸蛋，橙子，杏仁，牛奶

　秋葵和橙子补充人体的膳食纤维增加饱腹感，鸡蛋和牛奶增加人体所需蛋白质，杏仁含有不饱和氨基酸，不增加脂肪摄入量。

　早餐有一点非常重要，早餐是减脂的黄金期，人体胰岛素含量高，吃高碳水主食很容易引起血糖升高，转变成脂肪储存起来，如果早餐很想吃主食，建议使用少量的麦片。

　午餐：烟熏鸡胸肉蔬菜沙拉，紫薯

　鸡肉是热量较低的肉类，还能带来大量蛋白质而且能够增加饱腹感，蔬菜沙拉提供膳食纤维增加饱腹感，紫薯是主食提供碳水化合物。

　晚餐：龙利鱼，豇豆，西兰花，南瓜

　鱼肉的目的提供人体所需的蛋白质，豇豆和西兰花提供膳食纤维，南瓜是低碳主食，南瓜也可以换成紫薯、红薯或者玉米。

女生减肥健身食谱3

　 周一

　早餐：低脂鲜牛奶、全麦起司三明治、苹果一个

　午餐：菠菜牛肉、香菇豆腐、萝卜香菜汤、胚芽米饭

　晚餐：西红柿通心面、白菜减肥汤

　 周二

　早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个

　午餐：番茄豆腐豆芽汤、半碗米饭或两个馒头

　晚餐：海带雪梨番茄汤（1～2碗）、水煮菜1碗或生菜沙拉一份（可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱）

　 周三

　早餐：清水煮空心菜、红薯粥、肉松拌豆腐、一个猕猴桃

　午餐：番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤

　晚餐：蔬菜干面、蘑菇黄瓜汤

　 周四

　早：两个鸡蛋、一杯蔬菜汁、一个苹果

　中：一小份鸡肉、一份烧胡萝卜以及凉拌芹菜

　晚：一小碗麦片粥加上一个橙子

　 周五

　早餐：一个水煮鸡蛋（去蛋黄）、一根黄瓜、一杯鲜榨果汁

　午餐：半碗米饭，香菇炒鸡、一盘凉拌黄瓜

　晚餐：一份水煮面、一根黄瓜、一份蔬菜色拉（不要用色拉酱拌，最好选用低脂酸奶）

　 周六

　早：一杯蜂蜜水、全麦面包

　中：一份水煮青菜、 瘦肉炒木耳、一小碗米饭

　晚：蔬菜粥

　 周日

　早餐：蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果

　午餐：丝瓜炖豆腐、半碗米饭

　晚餐：赤小豆粥、一根香蕉