健身时肌酸和蛋白粉怎样搭配服用

健身时肌酸和蛋白粉怎样搭配服用,第1张

建议不要买增肌粉吃,这东西性价比不高,因为他就是蛋白粉和碳水的混合物,碳水的来源食物中很多,比如燕麦片,馒头,大米,面条,面包,红薯,土豆香蕉等等,建议吃蛋白粉就可以了,增肌粉是不划算的!

其他的补剂东西我就把我吃的方式给你了,当然初学者可以只需要补充蛋白粉就行了,至于肌酸等一段时间在吃!现在吃了没什么太大作用!

补剂方面的知识:(初期接触健身的以及肌肉含量不是很多的朋友在前期可以不要补充补剂,最多补充蛋白粉就足够了。如果是有些基础的以及肌肉含量就比较高的朋友,除开蛋白粉外,支链氨基酸以及肌酸都是需要补充的!还有些补剂下面没写到,等你的训练进入更高一层的时候应该会知道吃些什么了!)

肌酸是什么?

对于肌肉来说,肌酸主要有两种作用,一种是为骨骼肌的快速收缩提供能量,另外一种是促进肌肉的生长并提高肌肉力量!能够支撑起你更强大的训练量

支链氨基酸是什么?

简单的说是防止你的肌肉在锻炼的时间里被分解掉,而且它具备促进肌肉合成的效果!

第1个补剂服用时间段:

早上起床:

服用5克,同时最好是和20克左右蛋白粉服用,有条件的话再买瓶支链氨基酸,(它是促进肌肉合成,阻止肌肉分解的)它也是吃5克,葡萄糖的话,你如果支链氨基酸买的是胶囊的话,可以用10克左右葡萄糖就可以了,如果支链氨基酸买的是粉末的话,多加10克吧,因为它很苦的,甜些喝得下!以下几次就没把葡萄糖写在里面了,你就按照这个剂量吃!

同时也要补充80-100克左右的碳水化合物,比如燕麦片!馒头,面包类,当然最好是吃些快速消耗的碳水化合物(玉米片,白面包,葡萄糖,香蕉,但是不建议空腹吃香蕉),能迅速的给身体提供能量,阻止肌肉分解!

你说蛋白质和碳水化合物的先后顺序,那可以不用考虑了,最好是同时进行!当然一般我都是和蛋白粉优先,因为它容易弄,我吃麦片的话还得加热才能吃!

这是早上起床立刻要吃的补剂!

第2个补剂服用时间段:

训练前半个小时:

5克肌酸

5克支链氨基酸:以防止训练过程中肌肉分解

20克蛋白粉

80-100克慢速碳水化合物(我常吃的是燕麦片,有全麦面包也可以,个人感觉开水泡的燕麦片这类流状食物更容易消化些)

慢速消化的碳水化合物是理想的训练前食品,因为他们能保持胰岛素水平很低,而这将帮助在训练中燃烧更多的脂肪和提供更长时间的能量支持

第3个补剂服用时间段:

训练后半小时内:

5克肌酸

40克蛋白粉

80-100快速碳水化合物(香蕉可以在这里吃了,因为不是空腹以及以上说过的快速碳水化合物)

训练后进食快速消化碳水化合物能最大程度地提高胰岛素水平,最快地补充耗尽的肌肉肝糖和阻止考的松水平上升,而慢速消化碳水化合物却没有这些效果

第4个补剂服用阶段:

睡觉前半小时:

5克肌酸

30-40克蛋白粉。另外要说一点,你如果有经济能力买酪蛋白的话,就可以不用吃蛋白粉,吃30-40克酪蛋白更有效果,因为它是一种缓慢吸收的蛋白质,能够整晚给你提供蛋白质的供应,身体就不会消耗你的肌肉来提供能量了!

肌酸按照以上方式连续吃5天,也就是每天4次,共20克!

5天过后只要每天吃一次,训练之后吃!连续吃15天!

然后就停止10天左右可以不用吃,这样做的目的是为了避免长时间使用肌酸造成肌体对这种营养素比较适应,从而引起肌酸作用效果下降的问题。

总的来说,一个月服用20天就可以了

但是停止使用肌酸之后再重新使用还是应该从“肌酸负荷”阶段开始,也就是再次重复以上的步骤!

最后一点:

肌酸使用过程中一定要注意补水和补糖。每天应补充足够的水分以保证细胞水和作用的进行,防止使用肌酸后出现的肌肉发紧、发僵或痉挛的现象。要注意不能用热开水冲饮肌酸,以防止肌酸水合物的结构改变,肌酸和葡萄汁和其它含糖饮料一起服用,能够使糖所引起的胰岛素浓度的升高加快了肌细胞对肌酸的吸收。因此,合理补糖、补水能够促进肌酸的作用效果!

篇幅比较长了,要仔细看了,希望回答能帮的上你!

健身力量训练后,蛋白质和碳水化合物都是重要的营养素。在力量训练后,肌肉组织会受到损伤和磨损,需要通过蛋白质来修复和增长;而碳水化合物则可以为肌肉提供能量,并帮助恢复肌肉疲劳。

因此,建议在力量训练后同时摄入适量的蛋白质和碳水化合物,以促进肌肉的恢复和生长。一般来说,对于运动员或者进行高强度体育锻炼的人来说,每公斤体重需要大约12-17克的蛋白质,每公斤体重需要大约5-10克的碳水化合物。例如,一个70公斤的人,每天需要摄入大约84-119克的蛋白质和350-700克的碳水化合物。

在选择蛋白质和碳水来源时,建议选择高质量、易于消化、营养丰富的食物,例如鸡胸肉、瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类等作为蛋白质来源,而选择米饭、面条、蔬菜等作为碳水化合物来源。此外,也可以选择一些专门的蛋白质补充剂和复合碳水化合物粉来帮助满足身体对营养素的需求。

总之,在力量训练后,适量摄入蛋白质和碳水化合物是非常重要的,它们可以促进肌肉的恢复和生长,提高身体的健康水平和运动能力。在选择食物来源时,建议选择高质量、营养丰富的食物,并根据自己的具体情况进行合理搭配和控制。

现在的人越来越喜欢健身这一运动,因为健身能让我们拥有完美的身材,而且能增强人的抵抗能力。在健身这一过程中,除了均衡饮食和有规律的运动之外,很多人在健身过程中会选择相应的补剂,来提高他们的健身效果。像乳清蛋白、精氨酸、肌肽、左旋肉碱这些补剂,健身的人群都可以适量的补充,这些补剂可以增强你的肌肉力量,让你的身材更加完美。

乳清蛋白含有丰富的氨基酸,氨基酸不仅可以促进人体肌肉的增长,还可以作为健身人群的能源替代品,对力量训练能起到一个很好的作用。因为当人体需要能量的时候,就会自动分解破坏肌肉组织来提供能源,当食用乳清蛋白以后,这些氨基酸就会转化成人体所需的能量,就不会分解肌肉了。肌肉力量是健身最重要的因素。但在补充乳清蛋白的时候,有一个注意事项就是,乳清蛋白补充的最佳时期是在健身运动之前,这样会让你在训练过程中消耗更多的脂肪。

精氨酸是一种效果非常好的肌肉补充剂,精氨酸会在人体内转化成一氧化氮,一氧化氮具有扩张血管的作用,从而加快血液流通量,使更多的血液流到人体肌肉群里面。血流量越多,就代表着更多的水分被输送到人体肌肉群里面,更多的营养物质和葡萄糖也被输送到肌肉里,可以使肌肉达到一个充血的完美状态。

肌肽和乳清蛋白一样也是一种氨基酸,它里面含有丰富的肌肉纤维,能够很好的提高健身者的肌肉力量和耐力水平。科学研究发现,肌肽可以让人体的肌肉力量迅速提高。除此之外,肌肽还有抗氧化的功能,有利于肌肉的恢复。

左旋肉碱里面含有维生素C、维生素B族、赖氨酸和蛋氨酸等成分,这些成分能够在训练期间快速的消耗人体脂肪,增强人体激素的分泌,从而增强人体的肌肉力量。

锻炼后30分钟左右是我们人体需要营养物质的最激烈的时间段。在这个时间段上我们必须为人体准备的是:

一是快速吸收的碳水化合物能够提高胰岛素的分泌提高血糖营造肌肉快速生长的环境这是基础。

二是优质蛋白质构筑肌肉的原料这就是为什么在训练后要及时补充大量营养。

增肌粉通常含有30%的蛋白质左右其余的都是碳水化合物(麦芽糊精之类的)比较适合瘦人,老人,健身期间的人,青少年服用。

乳清蛋白粉通常含90%的蛋白质左右,都是非常优质的蛋白质,最好的蛋白当然就是水解乳清蛋白,水解乳清蛋白粉是在蛋白质方面的最优选择。适合比较胖的或者标准身材的人群食用。

增肌粉作为碳水化合物+蛋白质营养补充剂,食用时间段为运动之后30分钟左右,早餐之后两小时,中餐之后两小时,睡觉前一小时,每天3~4次,取4勺产品用200毫升的温水搅拌即可食用。

经常健身需要补充的营养:

1、维生素C

维生素C可以从汗水中排出,一旦人体缺乏,因运动带来的自由基损害就容易出现。运动前及时补充维生素C利于体质排毒和保护器官不损伤。

2、维生素B族

维生素B族同样是融化于水的成分,一旦缺乏,反应迟钝,神经容易疲劳,运动带来的疲劳或损伤不容易恢复。需要强化补充。

3、钾/钠

激烈的运动使你汗流浃背,很多矿物质会随着汗水丢失,主要是钾和钠,身体中存储着大量的钠,而且钠也很容易从食物中得到补充;钾元素在体内含量比较少,运动前后都需要注意选择钾/钠比例高的水果蔬菜来进食。

4、锌

锌是另一个可从汗液和尿液当中流失的元素,锌对于健康非常重要,身体内需要保证有足够的锌。牡蛎、根茎食物等含有较多的锌,也可服用综合增补剂

5、乳清蛋白质粉本质是谷氨酰胺,是比较常见的一种氨基酸,医院中一直用它来帮助恢复和维持肌肉数量,最近几年才作为补剂在运动员中流行起来。

肌肉细胞对谷酰酸胺的吸收能力最强,你在饮料加入8~20克,就可以提高肌肉中的贮存量。肌细胞在吸收谷氨酰胺时水分和糖元也会连带地吸收进来。

因此肌肉的膨胀度会相应增加,这是它的增肌效果。在身体状况不好的情况下使用谷氨酰胺,肌酸或碳水化合物能扩大肌细胞容积,使它们能保存更多的水分,从而在不利情况下依然能维持相当速度。谷氨酰胺还能通过对肝细胞和肌细胞的膨胀作用来减少肌肉的破坏,这意味着摄入谷氨酰胺的最佳时机是在身体受到挑战的时候,如手术,疾病或创伤期间,以及节食、训练过度和睡眠障碍,每天14克连服两天适用于想通过高强度锻炼来促进肌肉生长的人。

tips:在选择上注意两点:1、看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。

吃、练、睡是增肌三大要素,饮食对于健身增肌的影响非常大,人们常说“三分练,七分吃”绝对不是空穴来风。但是很多健身者对于怎么吃,吃什么,怎么做,吃多少等等没有一个准备的概念,今天用图文并茂的实例给大家做一个详细的讲解。我们先来规划一下三大营养素的分配。

蛋白质

蛋白质对于减脂期的健身者非常重要,保证充足的蛋白摄入量,可以有效减少减脂期期间肌肉的分解,增强饱腹感。根据长期的计算统计,冷风对蛋白质的吸收能力(如果你蛋白质吃多了,会不吸收,结果就是放屁很臭)最大是每日150克(因人而异)。根据健身者蛋白质摄入推荐量,每公斤一共15-2克,冷风目前86公斤,150克蛋白质在合理范围内。所以首先确定每日蛋白摄入最低150克。

碳水化合物

碳水化合物是减脂期必须要控制的,大脑每日最低需要130克(考虑到吸收率的问题,实际要高于这个值)碳水化合物来维持正常运转。为了不把自己练成傻子,所以最低摄入量必须高于这个值,具体多少,我们等会再调整,咱先先确定下来这个最低值。

脂肪

有研究表明,人体每天需要至少60克脂肪来维持身体正常的激素合成需求,如果低于这个值,男性睾酮素分泌会受到影响,这个是我们健身者最不想看到的事情,所以我们每天最少要吃进去60克脂肪,具体多少,同样等会回来调整。

饮食结构调整的核心理念

就是一切都围绕蛋白质来展开,我们先找到含有150克蛋白质的食物,算出热量。然后根据其他两位最低需要摄入的量,调整比例。

冷风的基础代谢率约为1800大卡,根据活动量,每日消耗至少2500大卡(具体算法不细讲了),确定减脂期的每日摄入热量有一点一定要注意,那就是不能低于基础代谢率,否则就不是健身,是玩命,对身体有害无益,因此冷风计划每日摄入热量为2000大卡,这样就是每天500大卡的热量缺口,每月15000大卡,理论可以减掉5斤左右脂肪。在这个热量摄入的情况下,可以让你健康稳定地减掉脂肪。

蛋白类

先列出要吃的高蛋白食材:

1 鸡胸肉 250克

2 鸡蛋 3个

3 伊利纯牛奶 3袋

4 蛋白粉一勺

牛奶是钙极好的来源

对食材的选择稍微做一下解释,鸡胸肉价格便宜,蛋白含量高,脂肪含量低,所以是主要蛋白来源。

鸡蛋也是高蛋白食材(冷风勤俭持家,不做到只吃蛋清),吸收率极高,而且蛋黄中的营养成分很多,对人体很重要,所以选择每天吃3个。

牛奶中的酪蛋白占到80%,酪蛋白增肌的效果据研究,高于乳清蛋白,牛奶中钙含量非常高,三袋有750毫克,而且吸收率也很高,对于经常健身的人群,钙的需求量比正常人高,每日需要1000毫克,所以奶是最重要的钙的来源,提醒读者没必要买所谓高钙奶,纯牛奶最佳。另外训练日冷风会补充一粒液体钙,含有250毫克钙,这就是所谓的饮食为主,健身补剂为辅。冷风多次强调过,补剂只是补充。

蛋白粉是对蛋白质的补充,否则吃够150克蛋白不容易,冷风还不想吃太多肉类(天生消化肉类的能力较弱,吃多了胃会发胀),所以靠蛋白粉补充一下,蛋白粉在总蛋白中占得比例仅为八分之一。

碳水化合物类

碳水化合物的选择要慎重一点,冷风建议全部为粗粮,因为粗粮升糖指数低,可以有效平稳血糖,不易造成脂肪堆积,而且粗粮营养比细粮丰富,富含B族维生素等,冷风最终选择了三色糙米和三色藜麦混合。

三色藜麦

三色糙米

其他营养

还有一类重要的食材是水果和蔬菜,它能给我们提供丰富维生素,矿物质,膳食纤维。这类食材的选择要全面一些,最好每天都能换样,不要总吃那几样。健身者对所有营养物质的需求都要比正常人多,第一是活动量特别大,所以消耗就大。第二是身体的肌肉和关节一直处于微损伤状态,身体需要很多营养物质来修复。第三,肌肉量大,需要更多营养来维持。所以正常人需要的所有营养物质,对健身者来说都要适量增加,比如正常成人每天需要800毫克钙,健身者至少需要1000毫克。

所以健身者每日需要500克蔬菜和500克水果,尽量经常更换品种。

大体上食材的选择已经结束了,现在我们来宏观地看下能否能达到我们的要求。

总热量=1960大卡 将近达标

蛋白质=149克 达标

碳水化合物=233克 达标

脂肪=60克 达标

大体达到了我们的预期目标,但是这些只是理论热量,还存在一个吸收率的问题,一般情况下,人体对食物的吸收率是90%,所为我们实际吸收的热量是196009=1764大卡。除了蛋白质,对我们健身同样有重要意义的就是碳水化合物,所以我们在碳水上增加一些,最好的选择是香蕉,冷风之前说过,健身前30分钟吃香蕉,可以让训练更高效,健身后30分钟吃香蕉配合蛋白粉,可以帮助身体恢复能量,保证蛋白质的吸收率。

两根香蕉=160大卡

还有烹饪中要用到少许植物油20克=180大卡

重新计算,1960+160+180=230009=2070大卡

热量搞定!!!!

食材做法

做法仅供参考,大家可以按照自己的口味来调整。

主食就是放电饭锅里,没啥好说的。

鸡胸肉冷风切条,用盐、酱油、料酒少许、黑胡椒、大蒜粉腌制30分钟或更长时间,放少许油,煎熟即可。

西蓝花水煮2分钟以内,时间不要长,口感发面就不好吃了。

煎完鸡胸肉后,冷风接着又煎了一下圣女果,因为圣女果生吃,补充维生素C多一些,熟吃补充番茄红素多一些,番茄红素是很好的抗氧化剂,还能预防前列腺炎,维生素C吃水果就可以补充了。

蔬菜除了西蓝花,冷风还偏爱苦菊,这种蔬菜具有良好的抗炎性,对于健身者来说,可以帮助身体恢复,对于绿叶类的蔬菜,放酱油醋蒜末或者葱末,少许色拉油就可以啦,既美味,还方便。

冷风在减脂期,每天正常吃三顿,所以装三盒,增肌期时会吃6顿,到冷风增肌期时在详细讲。

吃法

三餐分量略有不同,这个安排根据具体目的要讲究一些,并不是平均分配。

具体安排原则是这样的,早餐是很重要的一餐,身体在休息8个小时以后,需要营养物质来补充,这时候摄入充足的营养是非常好的时机,安排比重是40%,训练前15-2小时吃另一餐,占比重40%,训练前的一餐很重要,摄入足够的营养,可以保证训练时有充足的能量,因为本身减脂期摄入热量就比较低,所以训练前那一顿分配热量也不最多的。晚餐占到剩下的20%。

比较直观的分配原则是这样:

1 早餐40%,午餐40%,训练,晚餐20%。

2 早餐40%,训练,午餐40%,晚餐20%。

3 早餐40%,午餐30%,晚餐30%,训练。

最好在训练前2小时左右吃饭,否则胃里有食物,训练强度大了,可能会吐。

总结

这就是比较专业的健身餐安排,重点是控制量,这种饮食下,就是一种非常健康的减脂方式,肉可以换成羊肉牛肉鱼肉,但是热量蛋白脂肪都会变化,需要重新调整饮食结构,碳水化合物热量都相近,可以直接换别的种类,蔬菜水果也是一样道理。

冷风非常不推荐极度控制热量的减脂方式,很多人一天都吃不到1000大卡,这种方式极其伤身,男性会快速掉肌肉,女性甚至会绝经,健身的目的是健康,永远不要忘记这点,否则健身就失去意义了,冷风日后会详细讲这方面的知识。

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