碳水化合物食物:
面包、米饭、谷类食品、面食、水果和蔬菜为肌肉提供了高能量燃料,可以在锻炼后加快肌肉燃料的重新储备。具体需要多少量的碳水化合物,这取决于个体的训练和个人要求。对训练量很大的运动员而言,每天需要的碳水化合物是每公斤体重6克到10克。
健身后其他饮食原则:
高效补水饮料。要获得良好的锻炼效果,饮料必不可少。在高强度活动期间,体内流质减少会增加中暑性痉挛、中暑衰竭或者中暑的可能性。锻炼之前、期间及之后要喝饮料,并把这作为锻炼计划的一部分。
扩展资料:
健身后应该补充的东西:
1、能量补充类:这一类营养补剂的代表是各种各样的运动饮料,其主要成分是碳水化合物,使用以后可以起到快速补充能量的作用。补充足够的糖可以防止和减少训练过程中肌肉蛋白质的分解,运动能力和肌肉做功的能力都会大大提高。
2、蛋白补充类:乳清蛋白的吸收最快、吸收率最高,是训练后最佳的蛋白质补剂,可以快速填充肌肉细胞。大豆蛋白是植物蛋白中惟一的完全蛋白质,虽然吸收利用率要比乳清蛋白低,但是对于女性健美者非常有好处。
参考资料:
这取决于您的健身目标和个人情况。
如果您的健身目标是增肌,那么在力量训练后摄入足够的蛋白质是非常重要的。蛋白质可以提供合适的氮元素,为肌肉生长提供所需的支持。因此,建议在锻炼后30分钟内摄入高质量的蛋白质食品,如瘦肉、奶制品或蛋白质粉等。
而如果您的健身目标是减脂,那么在锻炼后摄入合适的碳水化合物有助于提供能量并恢复疲劳。但碳水化合物摄入数量需要适度,以避免过多的摄入导致热量超载。可以选择低GI的碳水化合物,如全麦面包、蔬菜、水果等。
总之,蛋白质是增长肌肉的主要营养素,而碳水化合物则可以为健身提供所需的能量和恢复时间,但具体的摄入量需要根据个人情况而定。
我们究竟应不应该在晚上吃一些碳水呢因为晚上你更有可能把这些碳水转化为脂肪储存,那么这些观点是从哪里来的呢?我们一起来看看。
第一种理论认为,新陈代谢在睡眠期间会降低,所以应该在睡前限制碳水化合物的摄入,因为你更有可能将它转化为脂肪,而不是作为供能燃料。
那么这里的新陈代谢是指代谢率,基本上决定了你每天的总能量消耗,它本身就是衡量你二十四小时内需要摄入多少卡路里,每天的总能量消耗由四部分组成。
首先是静息代谢率,基本上就要身体用来维持其内部功能消耗的能量,如果你每天都坐着不动,还是会燃烧这么多卡路里。
它实际上占了你总代谢的一半,另一半的热量则是支持运动所需的热量。
非运动性热量消耗是指,日常非运动所消耗的热量,比如在办公桌前坐着,另外还要提到的是食物产热效应。
当你睡觉的时候,你不锻炼也不吃任何事物,虽然有三项不适合用于此,我们真正关心的应该是睡眠时的静息代谢率。
那么静息代谢率在白天和晚上是否不同?睡眠中的能量消耗和其他时间段是没有区别的。
总的来说晚上吃碳水和平时吃没什么区别,基于代谢差异,晚上吃碳水化合物什么没不一样的地方。
新陈代谢率的短暂变化,并不能决定体内成分的变化,而是由二十四小时或更长时间的卡路里赤字决定。
所以即使新陈代谢率在夜间或者睡觉时降低了,你在深夜吃得那些营养物质优先储存起来,假设再次出现热量赤字。
储存的能源最终也会得到利用,是净热量不足导致了体脂的变化,而不是日常代谢率的短暂变化。
第二种理论则认为,饮食中的碳水没那么容易转化为脂肪,也就是所谓的新生脂肪形成过程,和正常饮食下是出现这样的现象是非常罕见的。
相反当摄入碳水化合物时,你的身体会抑制脂肪氧化速率,身体会储存食物中的脂肪,很难消耗它们,所以饮食中的脂肪会被储存起来。
饮食中的碳水更有可能进入肌肉或转化为肝糖原,帮助身体运转,这是一个有点迂腐的观点。
但事实是即使在深夜吃碳水,也没什么特别的,即使其余的因素都是真的,但是碳水化合物也没什么特别的,因为身体把碳水化为脂肪是本能。
也有一些资料说明晚餐与减脂之间不存在直接关系,所以晚上少吃对减脂有益这个说法是基本上不成立的。
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