为什么健身不能喝豆浆?

为什么健身不能喝豆浆?,第1张

健身可以喝豆浆。每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)45克、脂肪18克、碳水化合物15克、磷 45克、铁(铁食品)25克、钙(钙食品)25克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处。

豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。运动后饮用豆浆的方式是有协助运动健身的作用,牛乳和运动型饮料也是运动健身后的非常好挑选。

豆浆的不宜人群:

1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者慎喝。以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。

2、严重的消化性溃疡患慎喝。因为豆类所含的低聚糖,如水苏糖和棉子糖,虽然不能被消化酶分解而消化吸收,但可被肠道细菌发酵,能分解产生一些小分子的气体,进而引起嗝气、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。

3、虚寒体质者慎喝。由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

人民网-喝豆浆的6大禁忌 你知道几个?

都不怎么多

黄豆和黑豆的属于植物蛋白 不容易吸收

健身爱好者 常食用的是 乳清蛋白 例如牛奶等

豆类食品的脂肪含量很高 吃多了 当然长脂肪 但同时它们的蛋白质含量也很高

可以说是一把双刃剑

所以 如果您经济允许的话 可以喝些蛋白粉 吸收的效率很高 也是很低的热量 不会长脂肪 如果经济不允许的话 可以多吃些蛋清 用清水煮鸡蛋就可以了 每次健身后补充5到10个就可以了 也是很便宜的

祝君成功

大豆本身相对缺乏蛋氨酸,但经过氨基酸强化,添加蛋氨酸,将显著提高大豆蛋白的营养价值,提高蛋白质的氨基酸评分,例如, 在添加适量的乳清蛋白后,大豆分离蛋白的氨基酸评分可达10,其营养价值与蛋、 奶类蛋白质一致,非常接近标准的氨基酸模式,很容易被人体吸收、利用。 优质蛋白质:蛋白含量高、消化率高、生物价高、低热量、低脂肪、低胆固醇、 优质蛋白质 含有九种必须氨基酸。 照楼主那样搭配大豆也是可行的。 楼主所问,我想一部分原因是那些运动员本身就是肉食者。人家就是爱吃肉,你也没辙。楼主应该是个素食者。 动物蛋白与植物蛋白各有优势,搭配食用才最合理。不要想得太绝对化,谁取代谁,谁秒杀谁。这很无聊。 另外,现在想买非转基因大豆比较难了。转基因大豆的危害楼主自行百度。动物蛋白的获取渠道安全问题也应该考虑,现在鸡鸭鱼都是激素催,抗生素养出来的。危害我就不说了。。。

健身后不能吃的食物

1、生冷蔬菜。

健康后,未经处理的冷蔬菜不适合。胡萝卜,芹菜,辣椒和西兰花可能是健康的低脂肪食物,但不适合运动,因为这些食物不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。但是,如果你必须吃蔬菜,你可以加入酸奶,果仁糖或鹰嘴豆沙汁来制作沙拉,但不能加入奶油。

2、高脂肪快餐。

炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子,但在健身后食用,等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化,这不是人们运动后希望见到的情况,运动后需要补充的是糖原,而不是增加身体储存的脂肪。

3、过咸小吃。

含有过量盐的零食,如薯片或椒盐脆饼,会降低人体的钾含量,导致恢复较慢。钾是细胞活性的重要矿物质,比盐中的钠更重要。因为身体出汗,身体有很多电解质,所以因为吃太多咸的食物而不宜摄入过多的钾。

4、培根烤肉。

可以吃适量的烧烤,但它只适合早餐,不适合第二天的活动。因为烧烤不易消化,会妨碍运动后的新陈代谢。因此,鸡蛋等食物应该是蛋白质补充的首选。。

5、披萨。

比萨饼中含有过多的油脂,特别是用香肠填馅的类型不适合运动后进食,吃一小块来抵消运动。如果你必须吃面类食物,你可以选择全麦面包,奶酪等。

扩展资料:

运动健身后吃的食物:

1、高蛋白。如果人体消耗太多热量,就会感到疲倦。因此,你应该多吃富含蛋白质的豆腐,瘦肉,鱼和蛋。

2、维生素。维生素B和C有助于尽快处理体内累积的代谢物,因此食用富含维生素B和C的食物可以消除疲劳。

3、碱性食物。多吃碱性食物,如新鲜蔬菜,甜瓜,豆制品,牛奶和富含蛋白质和维生素的动物肝脏。在被人体消化吸收后,这些食物可以迅速降低血液的酸度,中和平衡变为弱碱性,从而消除疲劳。

4、大量的流食。如水,果汁,运动饮料,汤和水果和蔬菜多用水(如西红柿,橘子,西瓜,生菜和黄瓜)。

人民网-健身后吃什么?健身运动不能吃的食物

人民网-运动健身后吃什么食物?运动后要补充4类营养

  对运动员来说,由于运动时比常人所消耗的能量物质多,因此就需要得到更多、更全面的营养。那么运动员平常主要是吃哪些营养品呢跟着我一起来看看吧。

运动员主要吃的营养品

 1、肌酸(Creatine)

 研究表明,在运动训练中长期补充肌酸能够明显提高瘦体重、肌肉力量和爆发力。中国是世界上肌酸主要生产地,目前国内常见的肌酸产品有粉剂、咀嚼片、微晶粒、口服液等等。粉剂便于保存;咀嚼片携带方便;液体、胶体产品被许多专家否定,因为它们性质不稳定,杂质含量高达40%左右。一水肌酸粉是肌酸中的经典产品,高纯度的一水肌酸杂质少,溶解度好,利于吸收,目前仍是大众最经济、最安全的选择。此外,近年来出现的增强型产品,如复合型肌酸。其主旨是增强肌酸的吸收,已经逐渐为广大健美爱好者所接受。

 2、乳清蛋白(Whey)

 乳清蛋白是从牛奶中提取的,是牛奶中的精华成分,营养价值高、消化吸收速度快,是健美爱好者的优质增肌蛋白质来源。比如康比特乳清蛋白从低到高分为:纯乳清蛋白、超级乳清蛋白和刚刚推出的蛋白矩阵。此外,从乳清蛋白产品形式上来分,有粉剂和固体蛋白棒两种。蛋白棒是运动营养学家特别为健身人群设计的健康食品,能提供均衡的营养,为人体快捷、全面地补充所需的优质蛋白。国内优秀健美运动员林沛渠、邹俊东等人都对蛋白棒情有独钟。

 3、增重粉和增肌粉(Weight gainer)

 增重粉和增肌粉俗称增肌的“傻瓜粉”,是一类高热量的营养补充品。它的主要成分包括碳水化合物、蛋白质、各种维生素和微量元素,有的还加入肌酸、谷氨酰胺、支链氨基酸、肉碱、甲基铬等,可最大限度地补充健美训练所需的各种营养元素。现在国内普遍认为蛋白质含量在25%以上的属于增肌粉,25%以下的是增重粉。

 4、谷氨酰胺(Glutamine)

 健美训练时及时适量地补充谷氨酰胺能有效防止肌肉蛋白分解,增加肌肉体积,促进肌肉增长。同时谷氨酰胺还可刺激生长激素、胰岛素和睾酮的分泌,使肌体处于合成状态。因此运动前或运动后补充谷氨酰胺(6~10克)可以促进蛋白质合成,从而获得更大的肌肉体积和力量。

运动员饮食原则

 1、合理安排营养素

 在运动员耗供平衡的前提下,应合理安排蛋白质、碳水化合物和脂肪在食物中的比例。以热量的摄取为例,一般蛋白质占总热量的15%,脂肪占总热量的30%左右、碳水化合物占总热量的55%左右较为适宜。蛋白质的摄取也应根据不同运动条件,合理安排动、植物蛋白的摄入。水、碳水化合物、脂肪等其他营养素的摄取也应如此。

 2、注意热量的平衡

 由于运动员在训练或比赛中消耗能量较多,只有给予及时补充,才能满足他们的正常需要和保护充沛的运动能力及必要的能量贮备。然而过多的热量可导致体脂肪增多、身体发胖、运动能力降低。所以,运动员的饮食安排一定要合理,要因人并因项目而异。

 3、合理的饮食制度

 饮食制度包括饮食质量、饮食分配和进食时间。进食时间要与训练和比赛相适应。最好在进餐2、5小时以后再进行训练或比赛,否则剧烈运动会使参与消化血液流向肌肉和骨骼,影响胃肠部的消化和吸收。饭后立即剧烈运动还会因胃肠震动及牵扯肠系膜而引起腹痛和不适感。训练或比赛后也应休息40分钟后再进餐,否则也会因进入胃肠的血液减少,胃液分泌不足而影响消化吸收功能,长此下去还会引起慢性胃肠疾病。

 4、注意热源质的合理比例

 运动员的热源质应以碳水化合物为主,脂肪要少。对大多数运动项目的运动员来说,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应为1:1:4;耐力项目的比例则应为1:1:7,一定要做到高碳水化合物低脂肪。

运动员营养食谱

 1、足球运动员

 属速度型动力,应多吃易吸收的碳水化合物、维生素B1、维生素C,还应补足蛋白质和磷。要多吃水果和碱性食物。

 食谱:青菜多吃黄瓜、藕;主食多吃包子、花卷、杂粮粥、米饭;鱼、肉类包括炖牛肉、鱼丸、鱼头豆腐、肉松;水果多为香蕉、枣和鸭梨。

 2、体操运动员

 热能消耗不大,但要求协调较高,神经较紧张,对体重要求控制,需较多的维生素B1、C和磷。热量不宜过多。

 食谱:青菜多吃黄瓜、藕;肉类多吃海鲜;主食为米饭杂粮;水果多吃香蕉哈密瓜;此外还有牛奶、豆浆和运动饮料。

 3、举重运动员

 要求肌肉有较大的力量和爆发力,同时,热量消耗较大。为发展肌肉,对蛋白质与维生素B2需要较多,另外,碳水化合物和维生素B1需要量也较大。

 食谱:青菜多吃菜花、黄瓜、土豆;肉类多吃大虾炒腰花、酱牛肉;多喝牛奶、豆浆和多吃香蕉。

 4、篮球运动员

 对热量和各种营养消耗量大,由于其缺铁性贫血发生率较高,应多补充含铁食物,此外,由于出汗多,易脱水,还应补充足够的水和电解质。

 食谱:青菜多吃豆芽、酸黄瓜、菜花、油麦菜和胡萝卜;主食多吃米面和玉米饼;肉类为鱿鱼、火腿;牛奶和香蕉、哈密瓜。

看过运动员主要吃哪些营养品的人还会看:

1 运动员吃什么营养品

2 运动员吃什么补充体能

3 运动员补充能量的食物

4 运动员吃什么补充能量

5 运动员吃什么食物增加体力

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