我建议在健身后应该优先摄入蛋白质。这是因为蛋白质是肌肉修复和生长所必需的营养素,而碳水化合物则主要提供能量。
在健身后,肌肉会受到一定程度的损伤,而蛋白质可以帮助修复和重建肌肉组织,从而促进肌肉生长和恢复。
此外,蛋白质还可以帮助控制食欲,增加饱腹感,有助于控制体重。
当然,碳水化合物也是重要的营养素,它们可以提供能量,帮助我们进行高强度的训练。
因此,在健身后,我们也需要适量地摄入碳水化合物,以补充能量和促进肌肉恢复。但是,如果我们只能选择其中一种营养素,我建议优先选择蛋白质。
总之,健身后应该摄入适量的蛋白质和碳水化合物,以满足身体的营养需求。如果您需要更具体的饮食建议,建议咨询专业的健身饮食师或营养师。
健身天然是对身体有益处,健死后的饮食养分增补也很主要。健死后的一餐对健死后的人来说是至关主要的。当摄入得当的碳水化合物能把练习形成的分化代谢形态改变为组成代谢形态。
胰岛素在肌肉恢复过程中起三个重要作用:
1、能把来自碳水化合物食物的糖驱动到肌肉中,为下次训练储备能量。
2、能把来自蛋白质食物的氨基酸驱动到肌肉组织中,促进肌肉生长。
3、能抑制肾上腺皮质激素(人体在大强度训练时分泌的一种激素)的促分解代谢作用。
碳水化合物的摄入量一般女性每天每磅体重2-25克,男性25-35克。为了最大限度地利用健身后合成代谢的机会,最好把每天碳水化合物总量的25%安排在健身后立即食用。
健身后按3:1的比例摄入复合碳水化合物和简单碳水化合物有利于胰岛素快速和持久的释放,并可避免低血糖。不要光摄入简单碳水化合物,因为它们消化的最快,并使胰岛素的分泌很快达到高峰并回落。其副作用是刺激可怕的分解代谢,因为身体为了防止胰岛素水平的快速下降,将分泌另一种激素,这种激素可导致分解代谢,破坏肌肉组织。
大负荷训会耗尽肌肉的氨基酸和糖原储备(后者是训练时的主要能量来源)。随着训练的进行,身体不段消耗肌肉的糖原储备。如果糖原储备过低,就会迫使身体改变能量来源用更多的蛋白质作为燃料。一部分蛋白质来自食物,而大多数来自肌肉组织。
另外需要指出的是,健身后的蛋白质补充,健身后饮食的一餐应避免摄入较难消化的蛋白质食物,如鸡肉、牛肉、牛排等,而应选择牛奶、鸡蛋、高蛋白等容易消化的食物。此时饮食的目的是输送充足的氨基酸给肌肉,为肌肉生长提供原料。
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