吃鸡蛋会长胖吗？适合健身的人吃吗？

长胖得根据鸡蛋具体的摄入量，对于健身的人来说，鸡蛋是很好的蛋白质来源。

适量的鸡蛋肯定不会长胖，人体每天摄入蛋白质的量在自己每公斤体重的18到23克，只要你每天摄取的蛋白质的量在这个区间值，身体就能刚好吸收，但是如果每天摄入的蛋白质过量，那么多余的蛋白质就会变成多余的热量变成脂肪在身体里面储存起来，就会长胖。

很多健身的人也很喜欢吃鸡蛋，因为鸡蛋蛋白质含量比较高，价格不贵，而且煮一下就可以了，也方便。

健身后吃鹅蛋或鸡蛋营养相似，日常食用上没有十分明显的差异，鹅蛋、鸡蛋的选择应根据自己的体质来合理搭配。

1、总体来讲，鹅蛋和鸡蛋营养相似，都含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸组成与人体需要最接近。鸡蛋含蛋白质最高，为12%左右，鹅蛋略低为11%。

2、鹅蛋的矿物质含量总体高于鸡蛋，鹅蛋的铁和硒含量更为丰富，两种蛋类营养基本相似，鹅蛋与鸡蛋单位重量的营养相差并不明显，一些人觉得鹅蛋更有营养，和它的体积大有一定关系。

3、鸡蛋、鹅蛋在日常食用上的差异并不十分明显。但在中医角度，它们在食疗作用上存在一定差异。鸡蛋性平，可以补气血，有安神养心的功能，鸡蛋不伤脾胃，鸡蛋老少皆宜，每天一两个比较合适，可长期食用，更是婴幼儿、孕产妇等的理想食品。鹅蛋性凉，能去火清肺热，最适宜阴虚火旺者食疗，可治热咳、胸闷、喉疼、牙痛等症。对于肿瘤患者来说，更适合吃鹅蛋，可以起到一定的去火滋补作用。

4、在食用上，蛋类的吃法多种多样，煮蛋是最佳的吃法；煎蛋维生素损失较大，生吃会妨碍蛋白质消化吸收。鹅蛋体积较大，一个鹅蛋的蛋白质含量明显高于鸡蛋，因此，一个鹅蛋最好两三个人一起分享。鸭蛋性偏凉，能清热滋阴，但有些腥味，用来做咸鸭蛋味道更好。不过因为胆固醇较多，每天吃大半个咸鸭蛋即可。

腌制过或者卤制鸡蛋蛋白质又没有流失，都是鸡蛋，只要别吃过期的就行呗，呵呵，乡巴佬鸡蛋很好吃。补充蛋白质可以喝牛奶，吃些瘦肉，豆类食品都可以啊。含有蛋白质的食品有很多，吃太多鸡蛋也不好，胆固醇会升高的。