问题一:健身中的人早餐吃什么比较好呢 早餐吃什么最好? 一般要咸甜搭配,要吃水果或喝果汁。 儿童的早餐:儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。 青少年的早餐:青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。 中年人的早餐:人到中年是“多事之秋”,肩负工作、家庭两大重任,身心负担相对较重,为减缓中年人的衰老过程,其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,又应保持低热量、低脂肪。 营养学家早餐吃什么 生活在紧张忙碌的大都市,大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由。那么,让我们看看,营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的?也许可以为许多白领或家长提供借鉴。方法很简单,就是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋,对半切,黄瓜切片,樱桃番茄洗净,第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中。孩子的那份,把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中,既补充了钙,又增加蛋白质,味道带点咸,也比较爽口。如果要调味,还可以放些番茄酱。整个过程不超过10分钟,但是营养要素都具备了。如果时间还是不够,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波炉转一转便可。一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分钟就能吃完。 需要提醒的是,最好在漱完口后、进餐前先喝一杯温开水,这样可以补充一个晚上消耗的水分。 营养早餐的多种搭配法 当然,早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大“必需”原则,你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。 1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。 2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。 3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。 春天正是孩子生长发育旺盛的季节,不少孩子午餐在学校吃,丰富性难以保证,所以早餐的作用尤其重要。专家呼吁,最好所有的家长都能勤快些,早起一刻钟,为你的孩子准备一份丰富、营养的早餐,让他“随风拔得快”。 三口之家早餐食谱推荐 周一:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,面包夹草莓酱奶酪(面包200克,草莓酱50克,奶酪3片30克) 周 二:牛奶3瓶,花卷3只(每只50克),蛋糕3只(每只25克),梨1只(150克) 周 三:酸奶3瓶(600克),蛋饼3只(每只含鸡蛋25克、小麦粉75克),大苹果1只(150克) 周 四:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,肉包子3只(每只50克),香蕉3根(300克) 周 五:牛奶3瓶,三明治面包3只(每只含面包片两片50克,生菜两张50克,鸡胸脯肉20克),煎饼3只(每只50克),桔子3只(150克) 周六:大米粥(粳米100克),煎蛋3只(120克),烧卖3只(75克),菜包3只(150克),酸奶3瓶(600克)>>
问题二:健身早上吃什么 健身最佳的锻炼时间是下午3点-7点。没听说有谁大早上就练那么多器械的,。正常来说应该是吃完东西一个多小时以后锻炼最好,看你的时间不容易做到啊。要么你就空腹练然后练完半个小时以后再吃东西。吃什么问题不大,主要就是面包,蛋清,土豆,香蕉,牛肉,鸡肉……
问题三:健身的人早餐应该吃什么 健身的行规:3分靠练,7分靠吃。
1、营养。营养最重要,多补充蛋白质含量高的食物,比如牛肉、鸡蛋、鱼类。
2、训练。一定要严格的按计划进行,掌握正确的训练动作。
3、休息好。保证充足的睡眠,尤其是训练后。
问题四:健身早餐吃什么,健身的人早餐吃什么,健身的人早上吃 给你一个健身餐单。因个体差异很大,不能统一照搬,以下食谱可以作为参考:
减脂期:
早餐:1~2个鸡蛋+牛奶+全麦面包
午餐:粗粮+一小碗米饭+蔬菜+鱼肉。
晚餐:一小碗米饭+鸡蛋+宫保鸡丁
增肌期:1kg体重需要摄入15-2g的蛋白质
07:30 早餐 1杯麦片、2片全麦面包、2个鸡蛋白、果汁1杯。
10:00 加餐 苹果1个
12:00 午餐 200-250克蔬菜、白色肉类100-150克、粗粮150克
15:00 加餐 水果1份或酸奶1杯、主食100-150克
17:00 晚餐 200-750克蔬菜、肉类100克
19:00 训练后 补充60克碳水化合物、3个鸡蛋清或30克蛋白粉
22:30 晚加餐 水果1份或1杯低脂牛奶。
问题五:健身期间吃什么 大概说下我自己的经验。首先作息要很规律,包括睡眠时间,饮食等。其次健身要有规律,一周固定4到5次。然后回答你的饮食问题,如果你需要减脂,早上建议空腹慢跑或者跳绳10分钟,然后再吃早饭,早饭的话吃全麦面包加牛奶加一个鸡蛋。中午适合大量补充蛋白质,建议食用牛肉加蔬菜,米饭根据自己的食量和体脂情况而定。晚饭不建议多吃肉,但具体情况因人而异。下午或者晚上如果饿的话可以加一餐,比如两片全麦面包一杯牛奶。另外一天2到3根香蕉,在健身前后食用最佳。这些是食补,如果是想练的专业些的话还需要蛋白粉来补充蛋白质。如果需有蛋白粉方面的疑问我再来补充
问题六:健身期间一天三餐吃什么? 最佳健身时间段 16点到19点 健身前2个小时补充碳水化合物 可以是全麦面包 健身前一个小时不要吃东西 练完后40-60分钟 吃大量蛋白质 蛋白 低脂牛奶 想要减肥 就要放弃美味的晚餐!
问题七:健身锻炼肌肉吃什么早餐 饮食:肉、鱼、奶、豆、蛋类富含蛋白质,而增肌肉最需要的就是蛋白质了;还有多吃水果蔬菜,少食多餐。如果饮食不方便可以在刚练完和一杯蛋白粉。所以早餐牛奶、鸡蛋、面包就差不多了。
问题八:健身人士增肌的早中晚都吃什么最好 注意要摄入蛋白质,推荐吃鸡蛋清(水煮的)一天10个-15个,鸡胸脯肉,100g,牛肉(可用等重鸡胸肉代替)200g,建议楼主去买一瓶一水肌酸粉,按照说明要求吃。另外维生素也必须补充好,一日七餐,三餐日常餐,四餐是加餐,早上七点吃几个鸡蛋和牛奶,早餐等等(牛奶一天两盒为补充微量元素) 十点吃鸡胸脯肉,中餐和往常一样,食量自己看着办,下午三点吃牛肉(补充肌酸,可以喝五克肌酸粉),三点半可以开始热身,四点开始训练,训练到5点之后拉伸肌肉(放松和拉伸可以帮助增肌和增力)训练完吃个水果,吃鸡蛋清, 订餐照常(晚餐尽量清淡)
问题九:健身之前应该吃什么 饮食最重要的。要健康合理的饮食,不能因为要长胖而暴饮暴食,而注意的是要多吃高热量的食物。所谓热量就就脂肪、碳水化和物、蛋白质。只要每天进入的热量大于消耗的就可以长胖了,热量的大小比例:脂肪>碳水化和物>蛋白质。碳水化合物是人体主要消耗的能量,所以每天有充分的碳水化和物进入体内,是健康的标准。一般说来,蜂蜜是比较好的,土豆和红薯不但营养丰富,淀粉含量也很高,建议增肥者多吃。
当糖的功能不能满足人体内的需要时,脂肪就会分解转化为糖类,所以脂肪的供应也是相当重要的。但是也不能过量,脂肪酸分不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸,其中饱和脂肪酸对人体不好,而不饱和脂肪酸才是对人体有利的,所以尽量多摄入不饱和脂肪酸是身体健康的标准。
这些花生,瓜子里面都很丰富,而且含有人体所需要的锌,鱼肉和鸡里面的不饱和脂肪酸也是比较丰富的,而猪肉含有饱和脂肪酸,建议少吃。但是如果实在很喜欢吃的话,可以放水水煮了再吃,这样饱和脂肪酸可以转化为不饱和脂肪酸。
另外每天也要保证足够的蛋白质的摄入,这是构成人体皮肤的重要营养,有足够的蛋白质,你就可以不用羡慕别人的皮肤好了。所以每天早上打死也要吃一杯全脂牛奶和一个蛋。蛋一天不能超过两个,夏天的时候应多吃水果。可以多吃香蕉、荔枝、桂圆,这些都是营养丰富热量高的水果。
问题十:健身的人早餐应该吃什么 健身的行规:3分靠练,7分靠吃。
1、营养。营养最重要,多补充蛋白质含量高的食物,比如牛肉、鸡蛋、鱼类。
2、训练。一定要严格的按计划进行,掌握正确的训练动作。
3、休息好。保证充足的睡眠,尤其是训练后。
健身的人在饮食计划里应该多吃一些高蛋白质的食物,我们经常能够看到一些健身达人或者是健身的运动员,他们在健身的同时需要补充蛋白质粉,虽然我们普通人不用专门去补充蛋白质粉,但是我们也要吃一些高蛋白的食物,比如说像鸡胸肉牛肉虾肉或者是鸡蛋白牛奶等等。
2 虽然说绝大多数的水果糖分含量都比较高,不建议大家吃太多的水果,但是对于健身的人来讲,我们在锻炼的过程当中也是需要糖原的,所以大家可以适当的吃一些糖分含量比较低的水果,比如说像苹果,香蕉等等,尤其是香蕉特别适合健身的人吃。
3 另外,健身人的主食应该以低碳水化合物为主,所以建议大家最好能够吃粗粮,比如说可以吃水煮的玉米,或者是吃红米饭杂粮粥燕麦等等,也可以吃蒸的红薯土豆或者是山药这一类的食物是比较适合健身人吃的。
注意事项
健身的人,饮食上最好是能够多餐少食,上午和下午在正餐之间最好都能够有一顿加餐,加餐的内容不用太多,可以吃几粒坚果或者是一颗水果。这样既能够保持饱腹感,不会感到饥饿。另一方面,对于健身的效果也会更好。
在现在这个年代,健身这个词变得非常火热,很多人都非常注重自己的体型,在健身房里面锻炼身体,不仅能够促进身体健康,还能让我们的整体体型看起来更加美观。
健身的人少吃一些油腻辛辣的食物,要给身体补充足够的能量,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,注意蛋白质的摄入。我们每个人都希望自己能够拥有一个健康的身体,让我们整体看起来气质更上一层楼,因此健身就成了大众的选择,也受到了大众的喜爱,在运动的过程中能够让自己变得轻松。
健身每天的运动量非常大,要注意给自己补充足够的蛋白质和其他的营养元素。可以选择吃一些动物性蛋白,也可以选择多吃一些富含蛋白质的豆制品,可以选择一些优质蛋白,比如瘦肉,鸡蛋,鱼肉,牛奶等,能够被身体高效率的消化和吸收,给身体补充足够的蛋白质。
适当的给身体补充一些维生素,在我们的日常生活中,新鲜的蔬菜和水果里面富含维生素,因此可以选择多吃一些新鲜的蔬菜和水果,可以适当的改变一下种类。我们可以看到很多在健身的过程中会选择黄瓜,这样的蔬菜热量比较低,又能给身体补充维生素。
还需要补充一些碳水化合物,富含碳水化合物的食物主要是五谷杂粮,里面还有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动,但是不要把碳水化合物当作自己全部的饮食来源,这样可能会增加肾脏的负担。
健身需要注意饮食多样化,注意每一种营养物质的摄入,在保证合理膳食的前提下去进行运动,才会让我们有更好的体验,拥有健康的体魄,才能有精力去做自己喜欢的事。
健身的人早上应该吃什么
健身的人早上应该吃什么,随着社会生活水平的提高,人们越来越注重身体健康,许多人为了保持好身材或者加强体质都会坚持进行体育锻炼,常见的运动方式有跑步,健身,踢球等等,下面具体来看看健身的人早上应该吃什么?
健身的人早上应该吃什么11、生鸡蛋
肌肉纤维便是由蛋白关键组成,要想肌肉长大了就务必有着充裕的蛋白质摄入。而生鸡蛋是高蛋白的食物总排名在前面的,其带有的蛋白是最能考虑身体对蛋白的要求的,且较为非常容易被消化吸收溶解为碳水化合物,做为肌肉增长的原材料;并且生鸡蛋中还带有身心健康人体脂肪、饱和脂肪酸、大豆卵磷脂等,全是能具有协助肌肉生长的功效的。
2、瘦牛羊肉
过少的饱和脂肪酸的摄取是会伤害到男性激素和类胰腺增长因素等雄性荷尔蒙的水准的,而他们是能够协助增长肌肉的,因此瘦牛羊肉带有的饱和脂肪酸是能够具有协助肌肉生长的功效的。
3、三文鱼
三文鱼中带有非常丰富的蛋白、欧米伽-3油酸。除开蛋白能协助肌肉生长外,欧米伽-3油酸这一能减少肿疼,协助肌肉修补的身心健康人体脂肪,能协助抑止醛固酮,醛固酮水准降低,睾酮素素的水准会慢慢上升,进而协助肌肉增长。
4、土司面包
土司面包对比杂粮,带有的甲基纤维素较为少,营养成分也少,能够提高甘精胰岛素水准。但是因为运动健身后需要较为非常容易消化吸收的碳水化合物化合物来修复机体的肌以糖水准,提高胰岛素分泌来协助肌肉生长,因此土司面包反倒变成比较好的挑选。吃4片土司面包就能出示大概50克易于消化的碳水化合物化合物。
5、酸牛奶
酸牛奶中带有非常丰富的蛋白和优质蛋白质,蛋白能协助肌肉的修复和生长发育,而带有的优质蛋白质能控制肌肉收缩,降低人体脂肪存储。
6、蛋白质粉
蛋白质粉的主要成分是乳清蛋白、大豆蛋白粉或乳清蛋白,在运动健身后吃适当蛋白质粉,可以补充身体蛋白不够,协助肌肉修复生长发育,提升肌肉能量。
7、食用橄榄油
食用橄榄油中有不饱和脂肪可以提升身体睾酮素水准,还能够在饮食搭配中人体脂肪摄取量不超过每天建议量的前提条件下推动人体脂肪的耗费,协助人体进到推动生长发育的情况。
健身的人早上应该吃什么2健身前吃饭还是健身后吃饭呢
健身前
最好别空腹健身,那会让你在运动时头晕目眩!但要进食的话,至少在运动前1小时完成用餐,不论是早餐、午餐还是晚餐,这当然是为了避免影响消化。
吃东西的基本原则,就是补充低脂的、容易消化的食品,作为运动时的能量来源。
健身前的早餐
喝什么为了增加身体的水储备,可以喝一杯果汁加一些热饮。
吃什么为了储备糖原,需要补充碳水化合物,比如面包片抹果酱,或其他含糖的谷类食品。女性通常容易缺钙,也可以补充点奶制品。
健身前的午餐
吃什么米饭或其它含碳水化合物的谷物类食品,能让你运动时精力充沛。如果做的是增肌训练,则应多吃含蛋白质的食物,如海鲜或低脂酸奶,能帮助肌肉组织生长。
健身前的晚餐
吃什么可以选择能维持体力又不致发胖的食物,比如谷物类、新鲜水果、绿色蔬菜等。但要控制好饭量,因为晚上新陈代谢率较低,很容易囤积多余的卡路里。
健身中
运动下来总会一身臭汗。所以运动中的饮食,特别是补充水分就显得很重要啦!根据运动时间的长短,具体要求也会有所变化。但有一点,运动时避免喝冰水,因为它会引起消化系统的问题。
健身早餐吃什么好
一、 健身早餐吃谷类食物好
五壳根茎类不但含丰富的碳水化合物营养,还可以快速提供人体所需要的基础能量,就像汽车必须要有汽油才能行走一般。
一顿营养的早餐,一定要有全谷物食物。健身的人可以选择稀饭、馒头、粗口感的全麦面包、燕麦粥等作为主食,或是挑选较粗糙的五壳根茎类,像是全杂粮粥等。
早餐是吃主食最好的时机,所以一定要在早餐多吃主食,为身体提供能量。
二、健身早餐吃水煮蛋好
健身的人必须每餐都要有蛋白质!水煮蛋是早餐里提供蛋白质的不错选择,健身一天吃两个整个的鸡蛋没有问题(血脂不正常者除外)。
脱脂牛奶200ml 白煮蛋+一个蛋白是不错的选择。
三、健身早餐吃水果蔬菜好
丰富的维生素和矿物质也是健身早餐中重要的一员,早餐吃水果和蔬菜不仅容易产生饱腹感,还能帮助减少吃甜品的欲望。此外,多吃富含纤维素的食物,能够有效治疗便秘,而便秘则是长小肚子的元凶之一。
香蕉、小苹果、猕猴桃都是不错的选择。
四、健身早餐贴士:健身早餐前先喝水
健身的人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态。早上起来不要急于吃早餐,而应在健身早餐前饮500~800毫升温开水。
五、健身早餐贴士:清淡的早餐更好
早餐选择太油、太甜、太咸的食物,吃了容易让人感到昏昏欲睡,所以在选择上,健身的人要知道把烧饼油条偶而换上馒头夹蛋,地瓜粥也可以取代甜薯条,来杯牛奶胜过奶昔,身体负担减少了,健身的人去健身也会更有状态。
健身的人早上应该吃什么3健身减脂早餐吃一些含碳水化合物的食物和高蛋白质的食物,还可以多吃果蔬和坚果。
1、碳水化合物。建议粗细结合,多摄入膳食纤维丰富饱腹感强的粗粮,例如杂粮面包(高纤维低GI,满足你的碳水摄入,饱腹感也强)。
2、蛋白质。瘦肉、牛奶、豆制品、蛋白粉等。
3、果蔬。低热量,还富含人体所需的各种维生素,保证早餐更均衡。如果早餐时间比较匆忙,可以在上午加餐时间补充果蔬。
4、坚果。含有优质的不饱和脂肪酸,而且有助于降低食欲、减少腹部脂肪,同时提高幸福度,改善心脏健康。
减脂早餐搭配食谱
低脂或脱脂酸奶+杏仁
不想吃早餐的时候,对着镜子幻想一下:今日早上不吃早餐,中午肯定就会暴饮暴食了,长期下去……当一个胖子出现在你镜子的时候就后悔莫及啦!因此,如果你在匆忙的星期一赶着去上班,带一些方便的食物,比如低脂或脱脂酸奶,上面可适当添加一些长条的杏仁。在家里提前储备好食物,你就没有借口总是抱怨“来不及”吃早餐了。
牛奶咖啡+水果+全麦谷类
轻松的周日也不要一睡睡到中午而把早餐也给省了,吃一点或者喝一点东西总比什么都不下肚好,但选择一份营养平衡的食品就最好了。如果你的早餐仅仅是一杯牛奶咖啡,那么可以加几片新鲜水果以及一份全麦的谷类食品。
全麦华夫饼+蓝莓果酱
认真准备一份美味健康的早餐吧!把一杯冰冻的蓝莓放进微波炉里加热1分钟,同时把两块冰冻的全麦华夫饼放进烤面包机里面准备好。把蓝莓加热后变得的果酱和果汁倒在华夫饼上,再洒上一汤匙的碎核桃。这份早餐做起来非常方便,而且吃得饱,营养丰富,肯定令你满心满足。
鲜果燕麦减肥粥
燕麦是粗纤维食物,对于浮肿和便秘等有辅助疗效,还能降低胆固醇,而且有助消化,非常养胃。
材料:燕麦60克、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃若干颗、葡萄干适量、鲜奶200ml、水300ml
做法:将燕麦放入锅中,加入清水后搅匀盛在容器内。再将所有水果切成丁,覆于燕麦粥表面,然后撒上葡萄干浇上鲜奶,最后饰以樱桃点缀即可。
现代人的关于锻炼身体的意识真的是愈渐提升,今天我们还要讲健身,依旧是满满的知识点。本文我们就来讲讲健身者要怎么吃。健身主要是通过运动帮助自己的身体变得结实,但是民以食为天,吃对了吃好了效果就会翻倍哦。
首先,要介绍我们一日三餐中最关键的一餐,早餐。前一天晚上的晚饭,到我们的早上起床,其实已经经过了漫长的消耗。这个时候我们的身体和各方面的状态都不会非常好,所以,我们必须要准备丰盛的早餐。早餐必须营养丰富,我们不用吃过多,但是一定要注重营养的补充。
我们的健身者通常都会去晨练,而不少人因为早上过于匆忙,穿上衣服直接就出门去运动了,等到运动结束后再回来洗漱吃饭。其实这是非常危险的行为。因为直接运动有可能导致很多疾病。而有的人更甚,甚至于直接省略早餐。不吃早餐会引起胆结石,低血糖,贫血,发胖等病症。非常可怕哟。
午餐是我们一天中最为丰盛的一餐,如果把早餐当作餐前甜点的话,那么午餐就是主食了。午餐很多吃货最喜欢的一餐,我们通过午餐享受各种美味,而不用过于担心发胖。因为直到晚上睡觉,还有很长时间帮助我们消化食物。;
我们要保证午餐含有一定的卡路里。很多健身者以为一味的低卡路里就是健康的,其实,低卡路里的食物通常非常营养,也不会给人体造成什么负担。但是我们还是得保证食物总量的卡路里足以维持我们的日常生活以及运动哦。
晚餐,主要要遵循越少越好的原则,少吃一点意思一下即可。而且最好是低卡路里,热量不要过高。当然啦,有一部分人群除外。如果晚上也有运动计划,或者是熬夜加班学习的人群,就不要随便减少晚餐的量了。不但不要减少,还要适当加餐。
下面就再说一说半夜的加餐。我们通常喜欢把半夜的那一餐叫做宵夜,其实绝大多数的宵夜都非常不健康。我们半夜饿了通常不会再去做饭,而是点一些外卖,或者是把晚餐重新热一下。这样的宵夜就不会太健康。
宵夜不是不可以吃,很多健身者因为夜晚的运动而饥肠辘辘。如果饿着肚子是睡不着觉的。适当吃宵夜是健康的,不过必须要注意卡路里是否过高和营养。通常来说,我们饿了都是吃几个糖分含量低的水果,或者热一杯健康的牛奶或者是果汁,或者是吃几块无糖的饼干等等。吃一点这样的食物,不会长胖也不会为身体制造什么负担。吃饱了就去睡觉吧。
吃、练、睡是增肌三大要素,饮食对于健身增肌的影响非常大,人们常说“三分练,七分吃”绝对不是空穴来风。但是很多健身者对于怎么吃,吃什么,怎么做,吃多少等等没有一个准备的概念,今天用图文并茂的实例给大家做一个详细的讲解。我们先来规划一下三大营养素的分配。
蛋白质
蛋白质对于减脂期的健身者非常重要,保证充足的蛋白摄入量,可以有效减少减脂期期间肌肉的分解,增强饱腹感。根据长期的计算统计,冷风对蛋白质的吸收能力(如果你蛋白质吃多了,会不吸收,结果就是放屁很臭)最大是每日150克(因人而异)。根据健身者蛋白质摄入推荐量,每公斤一共15-2克,冷风目前86公斤,150克蛋白质在合理范围内。所以首先确定每日蛋白摄入最低150克。
碳水化合物
碳水化合物是减脂期必须要控制的,大脑每日最低需要130克(考虑到吸收率的问题,实际要高于这个值)碳水化合物来维持正常运转。为了不把自己练成傻子,所以最低摄入量必须高于这个值,具体多少,我们等会再调整,咱先先确定下来这个最低值。
脂肪
有研究表明,人体每天需要至少60克脂肪来维持身体正常的激素合成需求,如果低于这个值,男性睾酮素分泌会受到影响,这个是我们健身者最不想看到的事情,所以我们每天最少要吃进去60克脂肪,具体多少,同样等会回来调整。
饮食结构调整的核心理念
就是一切都围绕蛋白质来展开,我们先找到含有150克蛋白质的食物,算出热量。然后根据其他两位最低需要摄入的量,调整比例。
冷风的基础代谢率约为1800大卡,根据活动量,每日消耗至少2500大卡(具体算法不细讲了),确定减脂期的每日摄入热量有一点一定要注意,那就是不能低于基础代谢率,否则就不是健身,是玩命,对身体有害无益,因此冷风计划每日摄入热量为2000大卡,这样就是每天500大卡的热量缺口,每月15000大卡,理论可以减掉5斤左右脂肪。在这个热量摄入的情况下,可以让你健康稳定地减掉脂肪。
蛋白类
先列出要吃的高蛋白食材:
1 鸡胸肉 250克
2 鸡蛋 3个
3 伊利纯牛奶 3袋
4 蛋白粉一勺
牛奶是钙极好的来源
对食材的选择稍微做一下解释,鸡胸肉价格便宜,蛋白含量高,脂肪含量低,所以是主要蛋白来源。
鸡蛋也是高蛋白食材(冷风勤俭持家,不做到只吃蛋清),吸收率极高,而且蛋黄中的营养成分很多,对人体很重要,所以选择每天吃3个。
牛奶中的酪蛋白占到80%,酪蛋白增肌的效果据研究,高于乳清蛋白,牛奶中钙含量非常高,三袋有750毫克,而且吸收率也很高,对于经常健身的人群,钙的需求量比正常人高,每日需要1000毫克,所以奶是最重要的钙的来源,提醒读者没必要买所谓高钙奶,纯牛奶最佳。另外训练日冷风会补充一粒液体钙,含有250毫克钙,这就是所谓的饮食为主,健身补剂为辅。冷风多次强调过,补剂只是补充。
蛋白粉是对蛋白质的补充,否则吃够150克蛋白不容易,冷风还不想吃太多肉类(天生消化肉类的能力较弱,吃多了胃会发胀),所以靠蛋白粉补充一下,蛋白粉在总蛋白中占得比例仅为八分之一。
碳水化合物类
碳水化合物的选择要慎重一点,冷风建议全部为粗粮,因为粗粮升糖指数低,可以有效平稳血糖,不易造成脂肪堆积,而且粗粮营养比细粮丰富,富含B族维生素等,冷风最终选择了三色糙米和三色藜麦混合。
三色藜麦
三色糙米
其他营养
还有一类重要的食材是水果和蔬菜,它能给我们提供丰富维生素,矿物质,膳食纤维。这类食材的选择要全面一些,最好每天都能换样,不要总吃那几样。健身者对所有营养物质的需求都要比正常人多,第一是活动量特别大,所以消耗就大。第二是身体的肌肉和关节一直处于微损伤状态,身体需要很多营养物质来修复。第三,肌肉量大,需要更多营养来维持。所以正常人需要的所有营养物质,对健身者来说都要适量增加,比如正常成人每天需要800毫克钙,健身者至少需要1000毫克。
所以健身者每日需要500克蔬菜和500克水果,尽量经常更换品种。
大体上食材的选择已经结束了,现在我们来宏观地看下能否能达到我们的要求。
总热量=1960大卡 将近达标
蛋白质=149克 达标
碳水化合物=233克 达标
脂肪=60克 达标
大体达到了我们的预期目标,但是这些只是理论热量,还存在一个吸收率的问题,一般情况下,人体对食物的吸收率是90%,所为我们实际吸收的热量是196009=1764大卡。除了蛋白质,对我们健身同样有重要意义的就是碳水化合物,所以我们在碳水上增加一些,最好的选择是香蕉,冷风之前说过,健身前30分钟吃香蕉,可以让训练更高效,健身后30分钟吃香蕉配合蛋白粉,可以帮助身体恢复能量,保证蛋白质的吸收率。
两根香蕉=160大卡
还有烹饪中要用到少许植物油20克=180大卡
重新计算,1960+160+180=230009=2070大卡
热量搞定!!!!
食材做法
做法仅供参考,大家可以按照自己的口味来调整。
主食就是放电饭锅里,没啥好说的。
鸡胸肉冷风切条,用盐、酱油、料酒少许、黑胡椒、大蒜粉腌制30分钟或更长时间,放少许油,煎熟即可。
西蓝花水煮2分钟以内,时间不要长,口感发面就不好吃了。
煎完鸡胸肉后,冷风接着又煎了一下圣女果,因为圣女果生吃,补充维生素C多一些,熟吃补充番茄红素多一些,番茄红素是很好的抗氧化剂,还能预防前列腺炎,维生素C吃水果就可以补充了。
蔬菜除了西蓝花,冷风还偏爱苦菊,这种蔬菜具有良好的抗炎性,对于健身者来说,可以帮助身体恢复,对于绿叶类的蔬菜,放酱油醋蒜末或者葱末,少许色拉油就可以啦,既美味,还方便。
冷风在减脂期,每天正常吃三顿,所以装三盒,增肌期时会吃6顿,到冷风增肌期时在详细讲。
吃法
三餐分量略有不同,这个安排根据具体目的要讲究一些,并不是平均分配。
具体安排原则是这样的,早餐是很重要的一餐,身体在休息8个小时以后,需要营养物质来补充,这时候摄入充足的营养是非常好的时机,安排比重是40%,训练前15-2小时吃另一餐,占比重40%,训练前的一餐很重要,摄入足够的营养,可以保证训练时有充足的能量,因为本身减脂期摄入热量就比较低,所以训练前那一顿分配热量也不最多的。晚餐占到剩下的20%。
比较直观的分配原则是这样:
1 早餐40%,午餐40%,训练,晚餐20%。
2 早餐40%,训练,午餐40%,晚餐20%。
3 早餐40%,午餐30%,晚餐30%,训练。
最好在训练前2小时左右吃饭,否则胃里有食物,训练强度大了,可能会吐。
总结
这就是比较专业的健身餐安排,重点是控制量,这种饮食下,就是一种非常健康的减脂方式,肉可以换成羊肉牛肉鱼肉,但是热量蛋白脂肪都会变化,需要重新调整饮食结构,碳水化合物热量都相近,可以直接换别的种类,蔬菜水果也是一样道理。
冷风非常不推荐极度控制热量的减脂方式,很多人一天都吃不到1000大卡,这种方式极其伤身,男性会快速掉肌肉,女性甚至会绝经,健身的目的是健康,永远不要忘记这点,否则健身就失去意义了,冷风日后会详细讲这方面的知识。
如果有帮助到你,希望能采纳!
健身已经是现在比较热衷的事情,但是很多人发现,怎么越健身反而越来越胖了呢?很多人健身完后,吃大量高热量的食物来补充体能,反而给自己做了无用功,也有很多人三天打鱼两天晒网的,所以导致健身期间反而发胖了。
下面来小编来说说适合健身时期的健康饮食。
人的一天都是从清晨起床开始的,刚睡醒的你如果有一杯柠檬水,这一天是否都会元气满满呢?现在来介绍一种小编常用的泡制柠檬水的方法。
首先当然是要准备又大又新鲜的柠檬了,如果觉得柠檬酸的朋友可以在准备一瓶蜂蜜,毕竟酸甜口味是大家都爱的,还有就是温水和凉白开是必不可少。食材准备好了,我们来介绍步骤。
用你平时洗苹果的方法把柠檬洗刷干净,柠檬冷冻过味道更美,所以放进冰箱冷冻是必须的,至少1个小时,然后就是要切片了,切成你自己喜欢的程度,然后找个自己喜欢的容器放进去,
酸甜口味的朋友们记得放蜂蜜哦,量多量少按自己口味把握,然后就是加水了,让水把你切好的柠檬片盖住,盖好盖子放进冰箱让它“冷静”1晚上,第二天清晨取出几片泡服就可以了,这样做可以让柠檬的营养得到充分利用的。
早餐光有柠檬水是不可以的,配一片面包,配自己爱吃的沙拉酱。
中午的时候可以选择吃肉食,牛排,猪排,鸡翅什么的可以适当吃点,记得饭后吃点水果,助消化。
有条件的包包里可以常备坚果,每天定量吃一点,没有坏处的。要少吃甜食,少喝碳酸饮料。
晚餐可以简单点一碗粥,一碗米饭,凉拌西兰花,为了瘦要忍住对好吃的欲望。假使出去和朋友聚会,可以比平时多吃一点,但也要控制住自己。
说到这里,不得不介绍一下鸡胸肉了,简直是健身达人们必备的食物。
不管你是增肌还是减脂鸡胸肉都是很好的食材,但很多人对做鸡胸肉并不了解,做出来的鸡胸肉像“树皮”一样,嚼之无味,弃之可惜。那么如何做出又嫩又可口的鸡胸肉呢?
在切肉时就要特别注意,按照肌肉的纹理进行切割,不要随心而为,不然很容易影响口感。鸡蛋清是神辅助,在腌制是加入点鸡蛋清可以使口感更加细腻。
也可以配点胡萝卜,西兰花等蔬菜,让营养更加均衡。最后在烹饪时尽量少油少盐,直接水煮就好,这样营养不会流失,还能达到减脂增肌的效果。
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