我刚练健美，鸡蛋清是生吃好还是熟吃好呢？

熟吃。

健身的用户需要大量的蛋白质，那么在摄入上面就需要很多的鸡蛋来满足身体所需，一般用户是2到3个，做很大的运动就需要更多的鸡蛋来满足身体的需求。一些豆类中富含，而动物蛋白通过蛋类、肉类摄入。成人每天需要保证2g的蛋白质摄入。一个中等大小的鸡蛋蛋白含量为6-7g，大的鸡蛋约有12-14g。

扩展资料：

用户健美注意事项：

1、用户通过全幅度的力量训练，可以同时提高用户肌肉的力量和韧带的柔韧性。像箭步蹲、深蹲、引体向上和硬拉等这样的力量训练动作。不但能有效提高健身训练的水平和效果，而且在发展柔韧性方面的效果也比单纯的静态抻拉更好。

2、用户在力量举的卧推技术中，力量举运动员们为了推起更大的重量，故意把杠铃杆 有控制地下放触胸后再上推，这样可以迫使背阔肌协助发力推起重量。在这种卧推过程中，用户的背阔肌不只是支撑的作用，还有借力的作用。

3、用户在正式的力量训练后做些超级组练习，不但可以比在跑步机上消耗更多的热量，而且可以防止肌肉的 过多消耗（任何有氧运动都会消耗可观的肌肉纤维）。超级组练习可动用很多肌肉参与运动，并在较高的强度上消耗大量的热量，甚至在用户运动结束后这样热量消耗的过程还在继续。

-蛋白

-蛋白质

问题一：如果健身吃蛋白的话，那蛋黄怎么办 如果你为了参赛就有必要吃很多鸡蛋白，鸡蛋黄卖给做蛋糕的。

还有一点有条件健身吃那么多鸡蛋白，不如改吃鸡胸脯或牛肉，效果更好。

增肌需要的蛋白质是一天所摄入饮食的20%-25%。

问题二：健身怎么吃鸡蛋清才正确呢 100分 男人健身如何补充营养，才能保持肌肉增长？不管你是健美新手，还是老行家，以下的7条增肌营养定律都值得你再三注意，千万不要因为看似简单而对其有所忽视。

绩 1每天吃6顿饭。不管吃什么，每隔二、三小时吃一顿，肌肉将会保持快速的增长速度。

2保证每餐都含有碳水化合物，给肌肉提供足够的营养。

3摄入适量的蛋白质。

4不要进行过低脂肪的饮食节食。

5保证摄入足够的奶制品。

6水果的摄入可以随意，每天2份就已足够，但也可以多吃。

7训练前的最后一餐应该在训练前30分钟，应保证含有大量容易消化的碳水化合物、30克小麦蛋白，同时，训练结束后应立即补充80―100克碳水化合物(比如糖类)。只有这样，才能保证训练的效果是增肌而不是减肌。

鸡蛋一天吃4~5个即可。 早上一个 晚上一个 锻炼后半小时 2个 即可。

问题三：健身时候应该多吃鸡蛋清，那么我想请教一下剩下的鸡蛋黄应该怎么办？扔了实在可惜啊! 很简单，扔掉。本人健身玩了多年，每天早上10-15个煮熟的鸡蛋清，吃不上20个，要知道，开始吃，还好吃，吃了几月，很难吃，吃了几年，现在，都不想吃了。煮熟的鸡蛋清，还不能放任何佐料，咱们吃的是，它本身的，内在的东东，并非是味道。开始蛋黄，送人，但是，每人每天，只能吃1个黄就够了，多了，胆固醇高，不好，送人都送不出去。老姐开始，给大家做，蛋黄粥，后来也吃不动。又觉得可惜，把蛋黄，腌上，也是开始很新鲜，可是，每天黄太多，来不及吃完，罐子就满了，最后，没办法，喂小狗，扔掉。

健身食品，很古怪的，看看国内外，健身运动员食谱，同样的东西，健身员，和平常人，吃法不一样，如，吃鸡胸脯肉，用水煮，不放佐料，不放盐，煮熟了，往嘴里送，很少放咸盐（对肾不好），要么，就烤着吃。 开始吃还好吃，迟到后来，难以下咽，不过，看着身体肌肉变化，硬往嘴里塞。

吃好，睡好，练好，3月就明显看出体型变化，半年多吧，就能看到，“刀削斧刻”的那种感觉，隔着肉皮，能看见，里面肉丝的起伏，很好。

问题四：一般健身的朋友吃蛋清，蛋黄一般怎么处理 来自zhihu

1看下施瓦辛格怎么做――――自己吃掉。以下内容摘自《施瓦辛格健身全书》

现在似乎很流行只吃蛋白部分，因为蛋黄含了一些脂肪而蛋白中却没有脂肪，但我从来不这么做。实际上蛋黄和蛋白含有一样多的蛋白质，同时蛋黄还含有大部分维生素和矿物质。如果你觉得需要限制饮食中的脂肪量，我建议你去掉其他含脂肪的食物，而不要扔掉蛋黄―――从各个方面来看它都是鸡蛋中的精华（但是蛋黄中的确含有胆固醇，如果你在这方面有问题，你还是应该和医生沟通一下你的饮食计划）。

2喂狗。

狗不能吃蛋白，而吃蛋黄特别好。有营养又美毛。

但是不要喂多了，两天喂一个蛋黄可以了。

如果你每天要吃好几个。到公园去喂流浪狗吧。

3,。把蛋黄腌成咸蛋黄，无论是留给家人吃还是送给亲朋好友都很好的。

做法：

1、小碗中或保鲜盒中倒入小半碗盐，盐中间挖一个坑。

2、取蛋黄放入刚才挖好的坑里。

3、再洒些盐把蛋黄埋上。

4、洒少量水，让盐湿润。

5、在阴凉地放两天。

6、取出蛋黄，用水把盐粒冲洗干净即可。

4我也是健身爱好者，几个办法啊

改吃蛋白粉。缺点是容易一不小心吃过量，而且蛋白粉要从国外背回来（国内的信不过)。

改吃白水煮鸡胸，白水煮牛肉。缺点是比蛋白贵，而且很难吃。

培养老婆做烘培，做蛋糕面包小饼干都要用到蛋黄（不用蛋白哦亲）。

问题五：健身吃鸡蛋 蛋白好还是蛋黄好 练的人不敢吃太油腻的食物，怕影响锻炼效果;还有不少人则大口吃肉，认为“吃什么补什么。”

许多初做力量训练的人不敢吃太油腻的食物，怕影响锻炼效果;还有不少人则大口吃肉，认为“吃什么补什么。”1个鸡蛋中的营养搭配最符合肌肉生长需要，是最经济实惠的力量训练辅助食品。

一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克，能产生热量82千卡，其氨基酸比例非常适合人体生理需要，极易被机体吸收，且利用率高达98%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高，它们都是长肌肉的最好成分。

另外，一个大蛋黄含有4―5克的脂肪，也是对心脏健康有益的不饱和脂肪。其富含的维生素B能够分解脂肪，帮助修复细胞膜，有益于肌肉生长。

鸡蛋虽好，但食用量不宜多，尤其对于运动者来说，吃鸡蛋过多容易增加肝脏与肾脏的负担。力量训练适合各个年龄段的人，最佳进食量也要根据年龄段来区分，通常老人每天吃1―2个，中青年每天吃2个，重体力劳动者，每天可吃2―3个，儿童的代谢快，每天也可吃2―3个。

一、鸡蛋在健身训练上的作用

近日，美国康涅狄格州生理学教授杰芙・沃勒克在美国健身网站上撰文指出，1个鸡蛋中的营养搭配最符合肌肉生长需要，是最经济实惠的力量训练辅助食品。

二、鸡蛋的营养物质

杰芙・沃勒克教授指出，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克，能产生热量82千卡，其氨基酸比例非常适合人体生理需要，极易被机体吸收，且利用率高达98%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高，它们都是长肌肉的最好成分。

三、鸡蛋黄可以吃吗

另外沃勒克博士也指出，一个大蛋黄含有4―5克的脂肪，也是对心脏健康有益的不饱和脂肪。其富含的维生素B能够分解脂肪，帮助修复细胞膜，有益于肌肉生长。

四、注意事项 老人每天吃1―2个； 中青年每天吃2个； 重体力劳动者，每天可吃2―3个； 儿童的代谢快，每天也可吃2―3个。

问题六：健身吃鸡蛋白那鸡蛋黄怎么处理 蛋黄虽然含有胆固醇，但是胆固醇也有好坏之分，也是人体所必须的，每天摄入一个或两个蛋黄，绝对是有益无害的。你就放心吃吧

还有蛋黄你可以做成鸡蛋油

做法：

首先将鸡蛋黄煮熟捏碎后，放入锅内（不加油），用文火一直炒，炒到发焦出油为止，待鸡蛋油冷却后装入容器内。能起到解毒消炎的功效，对冻疮，痔疮，口腔溃疡有特效。

问题七：健身后为了有助于肌肉生长吃蒸蛋清几个好，蛋黄怎么办。 吃3、4个吧，蒸蛋或者白煮蛋，蛋黄不要需要的只是蛋白质

问题八：健身的人为什么只吃鸡蛋清不吃鸡蛋黄？ 因为鸡蛋黄的胆固醇、脂肪的含量很高，健康人应适量食用。更适用于老年人、体质弱的人群食用。

问题九：健身增肌为什么只吃蛋白很少人吃蛋黄 不是不要吃，是不要吃太多

蛋黄的主要成分，是175%的蛋白质，325%的脂肪，还有大约480%的水和2%的矿物质，以及多种维生素等微量成分。 健身者多摄取蛋白质而避免脂肪，因为蛋白质有助于肌肉的增长

充蛋白质每天吃两个鸡蛋，不健身也应这样。蛋黄一定要吃，它含有丰富的卵磷脂，是大脑必不可少的营养物质。不要担心胆固准醇。第一，胆固醇是体内不能缺少的物质，没有它，钙就不能被吸收。第二，从食物中摄取的胆固醇只占5%，绝大部分是自身代谢过程中合成的。第三，运动可降低胆固醇。多吃蔬菜和水果，尤其粗纤维的食品，它会把多余的胆固醇带出体外

生吞 不用我教你怎么吞吧 开始的确有点恶心 可以撒点胡椒面 舌尖舔砂糖后吞服 当然生的不习惯稍微加工也行 将一锅水烧沸 将数个鸡蛋敲壳直接打进去 然后关火 将冻状的蛋白吃掉 蛋黄丢弃即可 但切记煮老或者做成蛋羹（太多了 你根本吃不下去）\x0d\ \x0d\一个全蛋5g蛋白质 蛋清大概2g蛋白质 所以靠蛋清作为主要蛋白质补充这个量是很大的 我假设你体重70kg 那一般训练日摄入蛋白质100g算 5个全蛋+10个蛋清 共获得45g 那吃一勺粉（23g） 只要再补上4两肉 当日摄入就基本满足了\x0d\ \x0d\单次蛋白质摄入没必要不要超过30g 那这些鸡蛋至少分2次吃完 我比较喜欢的吃法是早4个全蛋 睡 练前加餐6个蛋清 睡前8个清···

运动前后都可以吃鸡蛋白的，但是要注意的是一个时间，运动前最好是至少一个半小时，运动后30分钟左右，鸡蛋白是很好的蛋白质来源，对于我们增肌减脂都有很好的帮助，但是还要注意一个量的问题，一个鸡蛋白的蛋白质含量大约在3克左右，但是一个健身的人每天每公斤体重至少应该补充2克蛋白质，以此来达到修复肌肉的目的，一个普通人大概在70公斤左右，所以要摄入的鸡蛋白大概算下来要40多个，所以我们还应该用其他的蛋白质来源来补充我们所需蛋白质，而且在条件允许的情况下，蛋黄也是可以适当摄入的，很多人以为过度的摄入蛋黄会让胆固醇上升，但是并不是这样，很多高水平的运动员每天只吃2个蛋黄左右是因为蛋黄的热量很高，所以我们普通人来说，每天吃2到3个全蛋是完全没有问题的。还有就是，很多人比较排斥蛋白粉，因为是对蛋白粉有所误解，蛋白粉是最方便的蛋白质来源，并没有人想象的什么激素那些，在运动后的20到30分钟补充蛋白粉，能够让我们的身体很快的吸收，如果我们是吃肉或者是蛋白，我们吸收的就会比较慢，而且蛋白粉里还有一种是酪蛋白，它是一种缓释的蛋白质，一般在睡觉前服用，在牛奶里面的蛋白质大多数是酪蛋白，但是牛奶中的蛋白质含量在百分之3左右，所以还是服用蛋白粉方便，快捷，高效。

健身的人一般都是吃水煮蛋，水煮蛋分为蛋白和蛋黄。蛋白的主要成分就是蛋白质，而鸡蛋黄属于聚脂类的食物，所谓聚脂类的食物我们通俗点可以理解为，含脂肪较高的食物。事实也确是如此，鸡蛋黄的脂肪含量高达32%以上。因此对于健身想要练出一身肌肉的人来说，吃过多的鸡蛋黄会给身体摄入过多的脂肪。过多的脂肪是健身人群的敌人，所以不吃蛋黄。其次，如果身体脂肪含量太高，肌肉再发达也会显现不出来，只会埋藏在脂肪下。

肌肉的生长像是一个凤凰涅槃的过程，因为增肌时，肌肉要主动去接受力量训练的摧残，使好好的组织被破坏掉。之后，还要在休息的时候向营养物质发出请求。

如果休息状况良好，营养物质充足的话，肌肉很快会达成涅槃的目标，变得比之前更膨大、更饱满，增肌的任务到此也算基本完成了。

肌肉所需的营养物质有很多，其中蛋白质是最重要的，因为肌肉本身就是由蛋白质构成的。目前，健身圈公认的高效补充蛋白质的方式，一个是吃鸡蛋清，另一个是喝蛋白粉。

今天，小编想趁着这个机会跟大家一起聊聊吃鸡蛋清的那事儿，因为小编发现很多健身人士对鸡蛋清有执念，平时简直是往累死老母鸡的方向吃。

1 为什么增肌人士倾向于吃鸡蛋清？

鸡蛋清是优质的蛋白质来源，每100g鸡蛋清，所含的蛋白质高达116克，而脂肪的含量仅为01克。

另外，人体对鸡蛋清中的蛋白质吸收利用率很高，能达到98%。这也就说明，每吃100克鸡蛋清，可以为人体补充11368克的蛋白质。

其次，它的微量元素（钙、磷、铁）和维生素（A、B）的含量很高，可以帮助肌肉更好的修复和生长。

2每天吃30个鸡蛋清超标吗？

健身的人，每天吃几个最合适，其实这完全是可以粗略估算出来的。

通常情况下，正常成年人每天所需的蛋白质量，是每公斤体重08克；如果正在健身的话，则每公斤体重需摄入的蛋白质含量为12-14克；如果有增肌需求，那么每公斤体重控制在16-18克最合适。

为了计算出最多需要吃几个鸡蛋清，咱们就按最大的18克算。

一个正常成年男性的体重在65公斤左右，每公斤18克的话，每天就需要摄入117克的蛋白质。假设这些蛋白质完全由鸡蛋清提供，那么就需要摄入约1009克的鸡蛋清。

再考虑到98%的吸收率的话，就是1030克。而一个鸡蛋清的蛋白质含量为35克左右，那么每天就需要吃将近30个鸡蛋。

所以，在你的蛋白质仅来源于鸡蛋清的情况下，你每天最多才需要吃30个鸡蛋清。但事实上，我们从日常饮食中摄入的蛋白质就高达80克，因此吃每天吃30个鸡蛋清明显是超标的。

3每天吃几个最合适靠谱

关于这个问题，专家学者早已做过相关的研究。美国康涅狄格州生理学教授杰芙·沃勒克曾指出，每天吃1-2个鸡蛋清是最符合肌肉生长的，也是最经济实惠的。

所以健身人士不用再往累死老母鸡的方向上努力了，毕竟下蛋也不容易。

4 一天吃30个鸡蛋清会伤肾吗？

虽然目前没有直接的证据能证明过量食用会伤肾，但我们仍然要警惕，尤其是有基础肾病的人。

因为蛋白质含氮，而人体对氮的需求是一定的，多余的必须要排出去。在排出去的过程中，首先需要肝把氮转化为尿素，然后肾再把尿素排出去。

所以过多摄入蛋白质，会给肝肾造成负担。