补充剂真的有效吗？查看这些情况说明书以获取答案

（©Nejron Photo/Shutterstock）

大量的膳食补充剂声称可以帮助你塑形或减肥，但它们真的有效吗美国国家卫生研究院于1月24日宣布，该机构的

几个新资源旨在帮助人们通过总结对流行补充剂成分的安全性和有效性的了解来消除人们对补充剂的困惑。例如，

国家卫生研究院已经在运动补充剂，制造商经常声称可以提高用户的力量或耐力，或帮助他们更快地实现他们的性能目标。

“为运动和运动性能而销售的膳食补充剂不能取代健康的饮食，但有些可能对某些类型的活动有价值，”保罗·科茨，美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室（ODS）主任在一份声明中说有些似乎不起作用，有些甚至是有害的。

简介涵盖了运动补充剂中的二十多种成分。想试试肌酸吗？事实介绍说，这种补充可能有助于短时间的高强度运动，如短跑或举重，但不是耐力运动，如长跑或游泳。另一方面，维生素C和E等抗氧化剂似乎并没有帮助改善性能，尽管他们需要少量的整体健康，NIH说。“KDSPE”“KDSPs”第二个事实说明书涵盖了减肥补充剂。该机构说，尽管这些补充剂很受欢迎，但几乎没有证据表明它们确实有效，有些甚至可能有害。”“人们可能不知道许多减肥补充剂的制造商没有对人类进行研究，以确定他们的产品是否有效和安全，”ODS的通信项目主任安妮·瑟恩说，“例如，铬的成分

”

可以帮助人们减减减极少量的体重和体脂，而且是安全的；但是另一种成分，覆盆子酮，还没有足够的研究来知道它们是安全的还是有效的，产品说明书上说，

的消费者应该记住许多补充剂含有不止一种成分，而且这些组合的安全性和有效性往往没有研究过，该机构说：

“我们鼓励人们与他们的医疗保健提供者交谈，以获得有关膳食补充剂的建议，并访问ODS网站，了解有关这些产品的宝贵信息，”Coates说。

最初发表在Live Science上。

新人，健身基础都还不懂就想着吃粉，别傻了，不然到时候吃完了你肯定会说没效果是假货；健身长肌肉不是靠吃粉而已，这只是辅助的补剂，营养方面还是得多从日常的食物中摄取，还有就是锻炼要有针对性，方法得当，俗话说三分练，七分吃，知道不

怎么说呢 ？对身体健康没把握的事情还是不要去做，那种没有质量监督体系的东西难免会有很大几率是不合格品，万一身体吃出毛病，可没有后悔药啊。

我以前见过一个健身教练，推荐我买散装的蛋白粉，他自己也在吃，说是从蒙牛公司内部弄出来的乳清蛋白，也很便宜。当时也动心了，仔细一问，他倒诚实，说吃了就放屁，天天放屁。

非正规的肌酸千万不能买，考虑都不要考虑！因为纯度在99%以下的肌酸，吃了都对人体不利，这点一定要注意。

我一直吃UN或康比特的，都是国产大品牌，现在越做越大，科研实力很强，毕竟国内市场也越来越大。蛋白粉我吃康比特的5lb的，UN的蛋白粉吃了一阵效果不好，但是他的谷安还不错，价格也便宜。肌酸也是康比特的，还不错，纯度都在99%以上。

你到taobao上可以买到7折的康比特蛋白粉，价格很低了，没必要买那种没有把握的补剂。去香港买更便宜，宝来5磅蛋白粉也就280元OP5磅的 只要200多。

看一下这个健身器材的制造水准，可检查真伪，在上器械前一定要预先检查，螺丝是否松动，拉杆是否结实。刀、剑的柄与剑身、刀身是否有松动。在运动中因为器械的突变，刀、剑的断裂而造成的伤害事故时有发生，切忌麻痹大意。在器械上练习时务必有人在旁进行保护，这是器械练习中的一般安全常规。所谓保护，就是练习者在练习中由于动作失败，或器械的变化可能造成练习者受伤时，旁人采用果断有力的措施，使其摆脱危险的动作，称之为保护。保护是预防伤害事故有力的措施。所以，希望一切从事器械练习的人千万不要逞强，千万不要个人单独进行练习。

选补剂三条标准：

1 先看补剂的作用；

2 再看自己需求什么补剂； 3 最后看看自己兜里多少钱；

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买补剂最忌讳听信谣言，先去了解补剂的知识，不要觉得浪费时间，磨刀不误砍柴工，了解了各种补剂的知识才知道自己需求什么，也能买到适合自己的补剂，否则就算买了，你也会吐槽没效果，压根你不知道你要啥效果呀。

常见补剂的用途：

各大补剂作用图

1） 蛋白粉：

一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。健身人士常说的蛋白粉基本指的是乳清蛋白粉，而不是什么大豆蛋白粉或者其他什么蛋白粉。

一般用于练后蛋白质补充，方便省事。

2） 增肌粉：

不要被名字骗了，看见「增肌」两个字就以为喝了躺着就自己蹭蹭蹭地长肌肉，老婆饼里没有老婆，增肌粉也不会吃了自动长肌肉。简单来说，增肌粉就是加了碳水化合物的蛋白粉。增肌粉里的碳水化合物是极易吸收的，且没什么饱腹感，易胖体质慎入。

一般吸收不好的偏瘦体质群体会选择，方便省事。

3） 氮泵：

服用后可以促进健身者获得肌肉泵感，现阶段的氮泵中最主要的成分是咖啡因和丙氨酸，不同品牌也会添加一些其他的不同成分，但这些成分都属于stimulant也就是 物。它的目的主要是提高精力、降低疲劳度、增加专注力。

氮泵的效果因人而异，有的人喝了会影响睡眠质量，所以建议晚上训练的尽量不要喝；而我个人喝了毫无感觉，我对咖啡因也是免疫的，喝咖啡无法提神。

4） 肌酸：

肌酸，是人体内自然产生的一种氨基酸衍生物，它可以快速增加肌肉力量，促进新肌增长，加速疲劳恢复，提高爆发力。肌酸在人体内储存越多，力量及运动能力也越强。

人运动的时候，是靠ATP功能，而ATP很快消耗殆尽，这时肌酸能够快读合成ATP进行功能。因此及时补充肌酸可以有效的提高肌力、速度和耐力。提高体能和训练水平，防止疲劳。肌酸在人体存储量越多，能量的供给就越充分，疲劳恢复的就越快，运动能量也就越强。当体能消耗较大时，人体每天大约需要5克左右的肌酸。但日常饮食中不能完全满足肌酸要求。肌酸存在于鱼、肉等食物中，但数量很少(半公斤肉只能提供1克肌酸)。要达到对人体有帮助的每日摄取量--5克，必须每天吃下25公斤肉，这是不太可能的，所以需额外补充。

高强度训练者的选择。也是我除了蛋白粉以外的补剂首选。

5） BCAA（支链氨基酸）：

支链氨基酸指的是亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸，是合成人体蛋白质二十种氨基酸当中的三种必需氨基酸。在正常状况下机体不能合成，需要通过外界食物才能转变为身体的有用成分。

支链氨基酸可以直接为肌肉提供能量，可以减少因供能不足而导致的肌肉分解，起到保护肌肉的作用。支链氨基酸能够很好的缓解疲劳，消除疲倦的感觉对运动以后的机体恢复很好，促进修复有帮助，能够提高运动效率。 一般建议每天补充5克左右，可以在一天的任何时候使用。但要想达到最好的吸收效果，一般可以在运动开始前半小时或者运动结束后半小时进食。

6） 谷氨酰胺：

谷氨酰胺是肌肉中最丰富的游离氨基酸，约占人体游离氨基酸总量的60%。非必需氨基酸，它在人体内可由谷氨酸、缬氨酸、异亮氨酸合成。在疾病、营养状态不佳或高强度运动等应激状态下，机体对谷氨酰胺的需求量增加，以致自身合成不能满足需要。

谷氨酰胺的作用：

1）促进增长肌肉:

为机体提供必需的氮源，促使肌细胞内蛋白质合成；通过细胞增容作用，促进肌细胞的生长和分化； 生长激素、胰岛素 和睾酮的分泌，使机体处于合成状态。 2）增加力量，提高耐力: 运动期间，机体酸性代谢产物的增加使体液酸化。谷氨酰胺有产生碱基的潜力，因而可在一定程度上减少酸性物质造成的运动能力的降低或疲劳。

3）控制食欲，减少脂肪:

人体可以使用谷氨酰胺作为脑部的能量来源，有效地抑制对糖粉的渴望。它也调节血糖和营养代谢，并已被证明能有效地控制对糖和碳水化合物的强迫性渴望；

7） 蛋白棒：

有点类似增肌粉，具体得看成分配比。方便随时补充，且具备一定饱腹感。口味多口感相对比较好，省去了涮杯的麻烦。

8） 左旋肉碱：市面上左旋有很多，左旋小黑瓶，左旋200000等等。

详见：左旋肉碱评测—左旋肉碱真的是减肥利器吗？ - 果姨就是果爷的文章 - 知乎//zhuanlanzhihu/p/65176335

我自己最常备的是蛋白粉和肌酸，肌酸已吃完未补货，现在主要是蛋白粉、谷氨酰胺和蛋白棒，蛋白棒主要是图方便，有时候训练过程中我饿了就吃一根，它的好处在于进食后不影响训练，且具备一定饱腹感。

了解完各种补剂了，如果还不知道怎么选的，那就去咨询健身大佬们。新手最常见的买蛋白粉没错了，这是入门必备。就算万一不练了，偶尔当做蛋白质补充剂也是不错的。比喝牛奶吃鸡蛋营养价值高多了。

举个例子：

如果你完全是小白，建议开始规范饮食，养成训练习惯，别想着选什么补剂，补剂只作为补充，对你的健身结果起不了决定性的作用； 如果你健身入门了，蛋白质吃不够，建议可以入手蛋白粉，图方便的可以买蛋白棒； 如果健身目标是减脂，那可以入手蛋白粉+左旋；

如果健身目标是增肌，那可以入手蛋白粉或增肌粉+BCAA或谷氨；

如果你想提升力量、耐力，可以入手肌酸 如果你想提升精力，打个鸡血，可以入手氮泵 其实提升效果类的补剂，仁者见仁智者见智，效果其实也因人而异，最终入不入手看你心情。 兜里的钱决定了你买什么补剂：

选定好补剂后，又出现一个关键问题，那就是各大品牌补剂价格不一样，只要成分表没问题，根据自己的经济能力买，至于追求口味的好喝的，自然贵了。

先说一下常见补剂及其作用：

1 蛋白粉：促进肌肉增长，增强免疫力。（训练后和早晨最佳）

2 肌酸：增加肌肉力量，提升泵感。（训练前）

3 支链氨基酸：促进肌肉增长，防止肌肉流失。（训练前、中，或之后）

4 谷氨酰胺：促进恢复，提升免疫力。（训练后，或睡前）

5 增肌粉：增加快速热量的摄入，助你打破增肌瓶颈。

6 蛋白棒：蛋白质以及优质复合碳水化合物的结合体，可以从一定程度上量化饮食，让你的增肌和减脂更容易。（代替某一顿正餐，或者作为加餐

8 促睾：提升睾酮水平，促进肌肉增长。提高男性 望

9 氮泵：提高肌肉泵感，促进营养物质的吸收，并提升一定的力量、速度，以及爆发力。（训练前30分钟）

10 复合维生素：提升营养物质的吸收代谢，维护毛发皮肤健康。（随餐）

11 左旋肉碱：促进脂肪因子的运输，让减脂更容易。（有氧前）

12 镁：放松肌肉，提升睾酮，对男人很好。（晚餐后）

接着看你自己的经济能力还有想达到的目标。比如我是减脂塑形的，那我可能选择的搭配是左旋肉碱+支链氨基酸，或者左旋肉碱+蛋白粉+支链氨基酸，或者左旋肉碱+谷氨酰胺+支链氨基酸（或者任选其一哈）

如果你要增肌就可以是蛋白粉+增肌粉，支链+肌酸，支链+增肌粉+肌酸～～（或者任选其一哈）

但是也得说补剂不是必需品，如果日常生活中能控制饮食，保证蛋白质摄入量也可不必特地买补剂。再有一个建议就是，补剂的味道可能不怎么好，所以不要一下子买太多

我也卖补剂，实话实说，首先你要看看自己腰包的 ，才能决定买补剂。补剂是一种补充，是在你基础饮食和睡眠训练都做到位的情况下的额外补充。不是说用了补剂就一定会练得很好！先不扯远了，推荐环节:

基础补剂:蛋白粉+肌酸

初级补剂:蛋白粉+肌酸+BCAA

中级补剂:蛋白粉+肌酸+BCAA+支链氨基酸

高级补剂:蛋白粉+肌酸+BCAA+支链氨基酸+zma+氮泵（让你训练时候状态更好，可用可不用）。

如果还有需要了解的可以私信我。

如果有条件的话，四大搭档都安排上，

乳清蛋白粉，支链氨基酸，谷胺，肌酸，

每一种补剂都有它的作用，乳清蛋白粉是快速补充蛋白质，

支链氨基酸防止体内的蛋白质分解，预防肌肉流失不过这也会在高强度训练中体现出来，

谷胺是用来恢复的恢复训练后的肌肉，

肌酸是用于提高肌肉耐力，但是有储存期，

日常训练基本情况下这四样就足够了，但是如果资金紧张的情况下，建议选择支链氨基酸跟谷胺，因为这两个实在是很有用，特别说一下谷胺，本人从健身的时候就一直吃谷胺，到现在也没有感冒过，

至于蛋白粉，完全可以换成饮食来补充，肌酸，健身久了以后就会发现作用不是很大

日常上学上班党精力不够的话推荐:咖啡因片或者黑咖啡和氮泵。

日常饮食蛋白质摄取不足，推荐:乳清蛋白

维生素不足可以买善存佳维

训练有了瓶颈推荐:肌酸

有钱没地方花的土豪:左旋，bcaa，促睾，hmb，zm，鱼油，关节宝，精氨酸等等。