运动员喝酸奶好还是喝纯奶好呢？

酸奶好! 一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收； 二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效； 三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用； 四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素； 五是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。 六是一般来说，无论是手术后，还是急性、慢性病愈后的病人，为了治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使肠道茵丛发生很大改变，甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死，造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝025-05千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此，对于久病初愈的人来说也是最需要的。 酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。这些作用是： 1维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。 2通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。 3酸奶含有多种酶，促进消化吸收。 4通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。 5通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。 6提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。

健身后喝酸奶，是对长肌肉有帮助。

专家指出：练力量多补蛋白质。为了练就一身结实的肌肉，有些人常常进行哑铃、杠铃等力量训练。这类锻炼运动量大、负荷重，需要较多的蛋白质，为了保证充足的能量，每公斤体重应摄入1至15克的蛋白质。建议可以多吃牛肉、里脊肉、淡菜、酸奶、蛤蜊等食物，因为它们能够更好地帮助肌肉组织生长。

由此可见，健身后，人体需要更多的蛋白质，而酸奶含有较多的蛋白质，健身后，适合喝酸奶来补充蛋白质。

扩展资料：

健身完之后喝酸奶，对身体是有好处的。但是也有很多食物是健身后不宜吃的，这些食物需要避免：

1、高脂肪快餐。炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子，但在健身后食用，等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化，这不是人们运动后希望见到的情况，运动后需要补充的是糖原，而不是增加身体储存的脂肪。

2、过咸小吃。薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃，会降低身体的钾含量，导致恢复速度减慢。钾这种矿物质对细胞活动有重要作用，比盐里的钠重要。因为运动流汗，身体已经了大量电解质，因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素。

3、培根烤肉。适量吃烤肉是没问题的，但只适合早餐，为接下来一天的活动储备热量，运动过后不适合。因为烤肉消化不易，会妨碍运动后的代谢，因此，应以鸡蛋之类的食品作为补充蛋白质的首选。

4、披萨。披萨含有过多油脂，尤其是有香肠等馅料的类型更不适合运动后食用，吃一小块即可抵消一次锻炼的。如果非要吃面食，可选择全麦面包、奶酪等。

人民健康网——健身后吃什么？健身运动不能吃的食物

晚上健身后可以喝牛奶。

健身后的一餐应避免摄入较难消化的蛋白质食物，如鸡肉、牛肉、牛排等，而应选择牛奶、鸡蛋、高蛋白等容易消化的食物。此时食用的目的是输送充足的氨基酸给肌肉，为肌肉生长提供原料。

大负荷训练会耗尽肌肉的氨基酸和糖原储备。随着训练的进行，身体不段消耗肌肉的糖原储备。如果糖原储备过低，就会迫使身体改变能量来源—用更多的蛋白质作为燃料。

由于牛奶能够长时间的使体内保持水分，所以建议运动后喝些牛奶。人出汗时体内的钠、钾等盐离子会大量流失，而牛奶中也含有这些营养，所以运动饮料并不是唯一选择。人出汗时体内的钠、钾等盐离子会大量流失，而牛奶中也含有这些营养，所以运动饮料并不是唯一选择。

扩展资料：

牛奶能使身体保持水分的时间，比大家熟悉的运动饮料佳得乐要长4倍。运动生理学家苏珊·谢瑞夫博士说，人出汗时体内的钠、钾等盐离子会大量流失，而牛奶中也含有这些营养，所以运动饮料并不是唯一选择。

除此之外，牛奶中还含有一定的糖、蛋白质和脂肪，这些物质代谢较慢，因此，可以使水分在体内停留更长时间。谢瑞夫博士让一组受试者在一间高温的屋子里骑自行车，而后选择纯净水、运动饮料和牛奶为他们补充水分。

结果惊奇地发现，水和运动饮料维持体液平衡的功效在1小时左右，而牛奶可以持续4个小时。这项研究结果发表在最新一期的《英国营养学杂志》上。

凤凰网-健身后如何饮食？喝牛奶来补充水分

健身后能喝酸奶。

酸奶富含的蛋白质和钙恰恰是你酸痛的肌肉所需要的。运动后喝酸奶更利吸收。如果你的运动量较大，则可以补充一些额外的碳水化合物，添些一些水果、燕麦片或坚果吧。

扩展资料

一、运动后喝薄荷水的好处

经过一段时间的健身，不说大汗淋漓，也会身热口渴，此时总是想来上一杯水才惬意，而在夏季，更是想喝冰凉清爽的水，此时薄荷水是最佳选择。

薄荷水有冰凉清爽的感觉，少量薄荷水更能带来一大杯水的消除口渴感觉的效果。夏季健身后喝上几口薄荷水是最不错的安排。

而中医上讲薄荷为辛凉类解表药，具有消风散热的作用，运动后喝上薄荷水，还能帮助身体加速新陈代谢，排除废料和毒素。

薄荷在药店或超市都能方便地买到，健身前煮制好薄荷水，晾成凉水，随身带上一瓶，健身后喝上几口，会有一股清凉和宁静的感觉从心底透出来，好像给自己的食道和胃洗了个温水澡，从里到外，都轻松自在。

如果再在薄荷里加入红茶，健身后喝薄荷茶，更可清心宁神、恢复精神，让运动过后紧张的神经慢慢地舒缓放松下来。

与此同时，要提醒大家的是运动后不宜喝糖水哦。

二、运动后喝糖水的危害

如果在短期内大量摄取糖分，糖分进入了血液中，使血糖（血糖食品）过高，因为糖分的渗透效应使水份从胃壁进入腔内进行了稀释，进而影响了胃的排空，进而引起腹部不舒服、头晕、恶心等不适的感觉。

另外摄取了过多的糖分使血液粘滞度及循环量增多，会影响心脏的功能，进而使得肌肉变得僵硬，这对于健身、运动是极为不利的。摄取过多的糖会影响钙（钙食品）质的吸收，相对的减少对其他营养成份的摄取，进而造成营养不良。

参考资料：

人民网－运动后不能乱吃，你知道么？

问题一：健身后能喝酸奶吗？ 对于健身者来说，健身结束后的30分钟内是补充蛋白质的第一黄金时间，此时补充蛋白质对肌肉的恢复生长最有利，所以最好补充一些容易消化，且蛋白含量高的食物。如蛋白粉、鸡蛋、酸奶等。另外，早餐是补充蛋白质的第二黄金时间，此时也应该补充一些高质量的蛋白质食物。

问题二：晚上运动完后能喝酸奶吗 可以喝酸奶，酸奶中含有大量有益元素，可以很好补充运动带来的消耗。

问题三：锻炼完之后可不可以喝酸奶 运动后能不能喝酸奶？网上有人说运动后不能喝酸奶。其实是可以的，酸奶是碱性食物，有很好的保健作用，运动后喝酸奶更利吸收。为你介绍运动后能不能喝酸奶。

运动后能不能喝酸奶？

网上有一观点说，运动后不能喝酸奶。人体经过剧烈或大量运动之后，体内便会积累较多的乳酸，此时大量喝酸性饮料，就会使体内酸性代谢产物积聚，使人疲劳感加重。

运动后能不能喝酸奶

其实，运动后能喝酸奶。酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。其实酸奶属于碱性食物，虽然它口感偏酸，但是酸奶中含有大量的钙及活性物质，所以属于碱性食物，每天喝一杯酸奶有很好的保健作用。根据食物成份表，每100克牛奶中，含钙135毫克、钾157毫克、镁11毫克等，按照食物酸碱度分类，牛奶属于“强碱类食物”。因此，说牛奶是“酸性食物”，是一个常识性的错误。运动后不能喝酸奶也是不对的。

进食碱性食物，使体内偏碱性或弱碱性，对维护健康有利。可见，食物的酸、碱性是指食物经过消化吸收及代谢分解后产生的阴离子或阳离子所占的优势而定的。

运动后喝酸奶更利吸收。运动后人体对营养物质的吸收率非常高，酸奶除了营养丰富外，还含有大量的乳酸菌，每天喝025-05千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，促进消化吸收。因此酸奶尤其适合运动之后饮用。

运动后能不能喝酸奶

减肥到底喝多少酸奶才够？

运动之后人体对营养物质的吸收率非常高，酸奶除了营养丰富外，还含有大量的乳酸菌，每天喝025―05千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，促进消化吸收。因此酸奶尤其适合运动之后饮用。

专家建议，最好是饮用本地品牌的酸奶。一鸣真鲜奶吧的酸奶从生产、灌装到销售24小时新鲜到家，冷链保存，保持益生菌最大“活”性。最好在晚饭后两小时左右饮用酸奶，切忌空腹时喝酸奶。因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死，酸奶的保健作用会因此减弱。

问题四：健身后喝酸奶会发胖么 要想减肥不反弹，首先就是饮食方面和运动方面，一日三餐必不可少，早上必须多吃，中午吃饱，适可而止点，晚上少吃，晚上7点后不能再吃任何东西，尤其是零食！

其次就是运动，晨跑，跳绳，各种有氧运动，做到极限为止，做到这些，基本就差不多

千万不要信什么减肥茶 减肥药，因为有副作用，还只是暂时性减肥，对身体有危害

能做到我这些，基本就差不多了，除非你吃完饭不运动，好吃懒做！这样你的努力也白费

不要太依赖食物减肥，如果依赖食物减肥而不运动的话反弹几率非常大的！

酸奶对人的身体比纯牛奶都好，健身后不会发胖，反而喝完会饿，我的建议是一日三餐，每顿饭后一袋酸牛奶，只是每顿饭后，一天最多只能喝三袋，按我说的做的话你就不会有什么感冒，发烧这种状况了，别人都去打针你一点事都没有

问题五：健身后喝酸奶好吗 挺好的

酸奶富含蛋白质，对于补充大运动量见身后的营养有很好的俯效

也可以帮助你解渴，补充一部分水分

因此酸奶适合在健身后饮用

问题六：健身完可以喝酸奶嘛？ 运动完得等一段时间，最好喝点淡盐水，酸奶不好因为不补充水分无机盐等

问题七：运动后喝酸奶好吗 运动后喝牛奶或者酸奶有助运动者燃烧更多的脂肪，这个观点可信吗？

专家解答：对于很多减肥者来说，因为害怕体重上升，运动之后往往不敢吃东西，造成运动后饥饿难耐，体能下降，不能充分发挥运动带来的减肥健身效果。

2007年8月,美国临床营养学杂志刊登了一篇有关运动营养的研究。研究者把56名健康年轻男子分成三组，每周进行5次锻炼，锻炼之后马上喝脱脂牛奶，锻炼后一小时饮用和牛奶蛋白质浓度一样的脱脂豆浆，或和前两种饮料热量相同的麦芽糊精饮料。

12周之后，测量各组的肌肉纤维粗度、肌肉最大力量和体成分比例，发现在所有项目上，牛奶组都表现最佳，豆浆次之。人体成分比例测定表明，在锻炼后，三组的脂肪比例都有所下降，肌肉比例明显增加，牛奶组效果最好，明显高于豆浆组和麦芽糊精组。

很多男人都知道健美运动后吃鸡蛋的道理，但鸡蛋毕竟要回家之后才能吃到，而饮用牛奶或酸奶更加方便，可以在运动后即刻补充营养，对增强肌肉更有促进作用。

大部分肥胖者都是高脂肪比例、低肌肉比例、低新陈代谢率的人。如果他们能够在运动后一小时内喝一杯牛奶或酸奶，不仅能解决饥饿问题，还能补充营养，促使肌肉比例上升。肌肉比例的增加，将使减肥者新陈代谢率上升，运动后能够更好地分解脂肪、改善体形，充分发挥运动的减肥塑身效果。

晚上6―8点运动的减肥一族，只需运动之前吃些水果、喝杯果汁或一小碗粥，运动之后一小时喝250克牛奶或酸奶，就可让运动轻轻松松，胃肠舒舒服服，身体日益苗条。（主讲人：中国农业大学食品学院副教授 范志红）

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运动之后人体对营养物质的吸收率非常高，酸奶除了营养丰富外，还含有大量的乳酸菌，每天喝025―05千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，促进消化吸收。因此酸奶尤其适合运动之后饮用。

专家建议，最好是饮用本地品牌的酸奶。一鸣真鲜奶吧的酸奶从生产、灌装到销售24小时新鲜到家，冷链保存，保持益生菌最大“活”性。

问题八：健身后吃完牛肉能喝酸奶吗 可以吃牛肉，但是不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉制品一起食用。因为加工肉制品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，是致癌物。

问题九：健身后喝酸奶能增长肌肉吗？ 不是酸奶或者其他什麽。

吃含有蛋白质的东西都可能长肌肉。酸奶也没什么特别的。

同样的条件，并不是说一个人喝酸奶了，就比吃鸡蛋的练的好。

但是酸奶里的蛋白质也很少，一般就是4%左右，起不了太大作用。

问题十：健身后能喝酸奶吗？ 对于健身者来说，健身结束后的30分钟内是补充蛋白质的第一黄金时间，此时补充蛋白质对肌肉的恢复生长最有利，所以最好补充一些容易消化，且蛋白含量高的食物。如蛋白粉、鸡蛋、酸奶等。另外，早餐是补充蛋白质的第二黄金时间，此时也应该补充一些高质量的蛋白质食物。