少量,不冲突。
运动后一小时被成为‘进食的黄金时间’,运动后,身体代谢将大大提升,适当进食不但不会胖,反而会促进增肌减脂。此时吃进身体的热量会被用来补充能量、修补肌肉,反而不易囤积为脂肪。
因此只要摄取正确且适量的食物,不但不必再忍受辘辘饥肠,还有益于身体恢复。
建议在18:00~20:00内完成训练和运动后的食物补给。越晚吃,只会起到反作用。如果超过21:00,又实在饿得不行,可以选择吃少许白水煮菜:胡萝卜、西蓝花、白菜。忌用蘸料。
扩展资料:
运动后减脂塑形进食原则:蔬菜为主,少量高GI碳水、少量蛋白质。
1、高GI碳水:如(尽量避免)、米饭、面包片,可以辅以干果。
2、优质蛋白:鸡肉、鱼肉
3、摄入量:依照每日总消耗量判断。如果三餐照常吃,晚上运动后稍微垫一点即可,不要奔着吃饱的标准去。保证含有碳水化合物和蛋白质,及时补充身体的能量,为下次减脂储备动力。
参考资料:
我们都知道健美运动员脂肪少,肌肉多。很多时候他们靠一些补剂达到这一效果。那么健美运动员一般吃什么补剂呢跟着我一起来看看吧。
健美运动员最佳补剂
1、蛋白粉
增加肌肉需要正氮平衡。为达到正氮平衡,人体必须有足够的蛋白质补充,才能使肌肉增长。肌肉越多,需要的蛋白质就越多。以每磅体重1克蛋白质为最佳补充量。一天六次进食,三次必须有蛋白质。而蛋白粉比鸡、牛肉等更易为人体吸收。最好使用含离子交换乳清和水解乳清蛋白的蛋白粉。前者易于吸收,且乳糖含量低,可避免气胀。后者为训练后必需,因其可以氨基酸形式快速进入血液。训练后蛋白质进入血液越快,因负重训练带来的分解代谢的作用消失越快。
2、肌酸
肌酸是爆发性用力动作的能量来源。它可以增加力量,再造ATP(三磷酸腺苷),并使11- B型 肌纤维保持水份,达到肌肉增加的目的。为达到最佳效果,运动后女性应补充 5克,男性补充7-10克。
3、谷氨酰胺
人体处于巨大压力之下时才需要这种“有条件需要”的氨基酸。谷氨酰胺为免疫系统提供能量。强度训练使肌肉内谷氨酰胺减少。为平衡分解代谢的作用,训练后应补充7-15克。
4、支链氨基酸(BCAA)
这类氨基酸以两种特殊方式促进合成代谢(肌肉生长)1)释放胰岛素 2)刺激释放生长激素 。支链氨基酸中最重要的是亮氨酸,即酮异己酸(KIC)和HMB的前身。 KIC和HMB可增加肌肉,减少脂肪,并为人体提供营养。乳清蛋白的BCAA含量较高。训练后应补充4-6克。
5、鱼油
防止肌肉减少的特别营养素。强度训练的压力、饱和脂肪和单糖的消耗产生E2(一种加快蛋白质分解的分解代谢激素)。鱼油产生的E1可抑制E2,并刺激生长激素产生,使人体能更有效地处理胰岛素。建议用量:每日4-6粒(每粒一克)。
6、精氨酸
与谷氨酰胺一样,人体处于巨大压力之下时才需要。健美运动员经常处于此状态中,故需补充精氨酸。临睡前补充10-20克,可提高体内生长激素的水平。
7、维生素C
它是强有力的抗氧化剂,可像海绵一样吸附血液中的自由基。建议用量:每日2000毫克。训练回立即服用1000毫克,可抑制分解代谢激素皮质(甾)醇。
8、维生素E
另一种强有力的抗氧化剂。它在保护细胞膜免受氧化损害的同时,可增强肌肉利用胰岛素的能力,因胰岛素的受体在细胞膜上。建议用量:每日200-400国际单位。
9、锌
多数运动员缺锌,而缺锌妨碍蛋白质合成。睾丸酮和生长激素的产生均需有足够的锌。建议用量:男性每日20毫克。
10、镁
合成ATP离不开镁。镁参与肌肉收缩,改善耐糖能力,可增强力量。建议用量:每日400-600毫克。
健美运动员补剂常见问题
1、关于蛋白粉
蛋白粉,这应该是最基础的运动补剂,没有之一,80%健友的第一款补剂就是蛋白粉。
蛋白粉只是一种蛋白质来源,没有直接增肌作用;例如乳清蛋白就是从牛奶中提取,甚至可以说乳清蛋白就是“高级牛奶”。
蛋白粉不是激素,对身体不会产生副作用。
蛋白粉分为许多种,但主要成分还是蛋白质,好一点的补剂蛋白质含量稍微高一点,并且可能添加了肌酸、谷氨酰胺等 其它 补剂。
吃蛋白粉,主要因为它能比较方便的提供蛋白质,在日常的训练中身体需要补充足够的蛋白质,特别是训练强度过大或者平时蛋白质摄入不足的情况下,蛋白粉会起到很大作用。
不是蛋白粉让你增肌,而是训练后身体需要蛋白质,它只是恰好能提供蛋白质。
如果你在考虑要不要买蛋白粉的时候先考虑训练强度是否足够,日常饮食蛋白质是否够量。
2、关于增肌粉
说完蛋白粉再说增肌粉就很好理解了,增肌粉就是在蛋白粉里添加了碳水化合物,千万不要被“增肌粉”这个名字所迷惑,它同样没有增肌作用,把增肌粉想简单点就是“高级牛奶”+“一块面包”。
健身过程中,营养的确很重要,但是一定要把基础饮食做好,日常多吃些米饭、土豆、红薯、瘦肉、蔬菜、牛奶、鸡胸肉、牛肉、鸡蛋等食物。
如果你体型偏瘦+运动强度过大可以考虑使用增肌粉,对于一般的健友我都比较推荐使用蛋白粉,碳水化合物从食物中很好获取,面包、米饭、土豆、面条、土豆等这些食物多吃点就可以了,而大部分健友都是蛋白质摄入不足。
3、关于肌酸
肌酸在肌肉君眼里应该算最好的运动补剂,与蛋白粉和增肌粉不同,它并不是简单的提供基础的营养物质。肌酸可以由身体合成,也能从食物中获取,例如鱼肉、牛肉、瘦肉里都含有一定肌酸,它能快速的合成ATP直接为身体供能,提高一定的肌肉力量和耐力。
关于肌酸的使用你要知道这些:
前一周需服用多一些,大约10~20克;一周之后再恢复正常的量,大约5克。
用完一瓶需要停至少1~2个月,并不是因为肌酸有害,而是长期服用肌酸可能影响自身肌酸合成能力,周期性使用,或运动强度过大训练期可使用。
可以和葡萄糖一起使用,能促进肌酸吸收。
服用肌酸时期需要多喝水,会引起体重短期的增加。
不要过量服用,一方面会导致浪费,一方面会加大身体代谢负担,导致身体水肿甚至出现抽筋。
至于需不需要肌酸要看自己的训练强度,如果训练强度不够还是不推荐购买,如果觉得自己已经掌握了基本的训练原理,并且已经走上正轨,此时身体需要更好的状态去应付训练,则推荐购买。
4、关于支链氨基酸
支链氨基酸,这已经不是基础的运动补剂,相信考虑这种补剂的健友已经有了一定训练基础,关于支链氨基酸你要了解这些:
支链氨基酸是缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸的统称,它对肌肉的增长有一定作用,因为支链能一定程度的刺激胰岛素和促生长激素的分泌;另外支链有另一个更好的作用,它能防止肌肉流失,特别是减脂过程中身体以异化作用为主,它能起到肌肉“保镖”的作用,许多健身健美运动员备塞期间都会使用。
如果已经像我所说的有一定的训练基础,并在减脂阶段,推荐使用支链氨基酸。
5、关于谷氨酰胺
谷氨酰胺和支链氨基酸是一个级别的运动补剂,中高训练者考虑的补剂之一,这也是许多健身大神都会使用到的补剂之一。
谷氨酰胺的作用:
谷氨酰胺能促进身体的“正氮平衡”,而“正氮平衡”是身体增肌的一个重要表现。
谷氨酰胺能提高身体免疫力,而训练强度过大会一定程度降低免疫力。
谷氨酰胺能促进身体恢复,减少肌肉疲劳感,提高整体的训练强度。
至于需不需要购买,同样需要看训练强度,如果觉得训练强度较大,则推荐使用。
使用运动补剂最终的目的都是为了达到好的训练效果,但对健身而言真正重要的是每次的训练以及每天的基础饮食。
当然,补剂一定是有作用的,不然也不会有它们存在,更不会有这么多职业运动员使用,至于需不需要也只有自己知道。
有一句话说过无数次了,再啰嗦一次:“补剂永远只是锦上添花的物品,而不是必需品”。
运动员减压 方法
1、下棋、玩游戏放松心情
运动员在奥运比赛中难免背负压力,谁能放下包袱,谁就能更好地发挥水平,因此如何在赛前减压至关重要。央视主持人介绍,一雪前耻的中国 体操 队队员面对压力各有妙招,杨威选择的是 游泳 ,程菲则是看动画片。队员们还常一起下棋、玩游戏放松心情,李小鹏和陈一冰就是“实况 足球 ”上的“死对头”。
2、 唱歌
据马文辉介绍,在备战奥运之余,为了加压,马文辉会叫上队医以及陈燮霞一起散步,除此之外,唱歌也是一种放松好方法,为了能让羞涩的陈燮霞高歌,教练常常要“逼”着她开口。据陈燮霞自己透露,她最爱的歌曲是《千千阙歌》,在主持人的一再鼓动下,她缓缓唱出这首流行的粤语歌曲。
3、“ 斗地主 ”看书敷面膜
最先有媒体报道称训练之余“斗地主”是“栏坛飞人”最佳减压方式。后刘翔的父亲刘学根在受访时透露,刘翔现在的最大 爱好 是读世界文学巨作,尤其是法国名着《基督山伯爵》,刘翔已经读过好几遍了。其后,刘翔选练之余喜欢敷面膜减压,更有成瘾趋势。
4、看书听广播打游戏
姚明承认,比赛会带来很大压力,尤其在比赛前,他会以看书、听收音机及打游戏机去放松心情,但到进场的一刻,他会全神贯注比赛。“当我专注于 篮球 的时候,根本就没空去理会压力。”
5、梳头缓解紧张情绪
一位俄罗斯的长直发女将,几乎是每做完一个连续的动作,就要重新梳理一下头发,她和来自德国的选手打得难分难解,僵持不下。后来她一跺脚一把将头绳拽下,不停地拢来拢去,似乎在缓解有些烦躁和焦急的心情,后来裁判和对手都有些无奈地耐心等待她梳理完毕,比赛才又继续下去。也许是头发梳得顺心如意了,俄罗斯选手频频发起攻势,很快就制服了德国选手。
6、疯狂睡觉
于洋透露了自己如何赛前减压的“秘诀”:“我减压的方式只有一个,就是选择睡觉,一直睡。
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1 健美运动员食物安排 健美运动员吃什么食物
2 怎么减肥不长肌肉
3 月瘦10斤的减肥方法
增肌能吃高热量的食物吗
增肌能吃高热量的食物吗,你要增加体重增肌,你则需要更多的热量,又要根据训练需要吃进去更多的蛋白质、及与力量训练相匹配的热量,以下分享增肌能吃高热量的食物吗?
增肌能吃高热量的食物吗1我们增重肯定是希望增加的肌肉多过脂肪,如果一味的增加体重,不注意饮食搭配,最后体重虽然上来了,但发现长的大部分都是脂肪,想必也会很痛苦吧!增重最简单易懂的原理就是摄入大于消耗。如果要实现肌肉较大限度的生长,就需要注意碳水和蛋白质的摄入量。健康的热量摄取如下:
热量50Kcal/kg/d,蛋白质2g/kg/d。以目标体重80kg为例,那么你一天的热量摄取应该是4000Kcal,蛋白质摄入应该是160g。这是由你目标体重计算的,而不是你现在的体重。
再说说高热量零食危害,一般这类的食物都经过多道的加工程序,含有大量的添加剂。吃太多容易导致心脑血管疾病,也会增加脏器负担。建议吃加工程序少,最好是见得到食物原材料的零食。
如果只是单纯的增重,想长胖一点,吃些高热量的零食完全没有问题,基本上是想吃什么就吃什么,而且还得多吃。
如果你打算增肌增重,估计是想靠增加肌肉来达到增重效果,那这个时候你应该更关注每天蛋白质和碳水的摄入,而不应该过多的摄入油脂,因为高热量零食大多都伴随着高油脂。如果是只想增加肌肉来增重,高热量零食可以吃,但是要控制。
增肌能吃高热量的食物吗2六种高效增肌食物
1-通心粉
就是外国面条,然后我们就直接脑补出意大利面,很熟悉的食物,但日常饮食中很少吃。考究一点的话,高品质的通心粉应该选用蛋白质含量足够高的“杜隆麦”磨出来的粗粒粉,蛋白质含量约为14%。如果能将通心粉作为训练期主食的一种,那么对于增肌无疑是大大有益的。
100克意大利通心粉的热量约360千卡,碳水化合物有752克,蛋白质有约125克,而脂肪仅15克。如果再加上牛肉等配料,那么就更锦上添花了。
2-金枪鱼
如果想成为肌肉男,那么至少在增肌训练期间,你最好将金枪鱼作为必备食品,而不是眼里只有牛肉。可以自己做,也可以直接买罐头。各种品牌的金枪鱼罐头热量会有所差异,但大致在100至200千卡之间(每100克)。它的特点是高蛋白,低脂肪,低碳水。以某品牌金枪鱼罐头为例,100克提供8533千卡的热量,碳水为0,脂肪仅06克,但含有蛋白质20克。
3-葡萄干
你可能很少吃葡萄干,因为它就是一种标准零食,谁没事常吃它呢?但它却能为力量训练者提供大量碳水化合物,确保体力充沛。100克葡萄干的热量高达约350千卡,碳水约82克,脂肪04克,蛋白质25克,而且葡萄干中所含的各种矿物质也非常丰富。所以,在增肌周期内,将葡萄干常备身边,作为你的运动零食或口粮吧,而不是只有牛肉干。
4-杏
这真是一种不怎么普及的水果,尽管它被誉为“最有营养的水果”之一。杏也是做成杏干后营养价值更高,新鲜杏排名第二,再接下来就是加工罐装的杏。杏干中钙含量很高但维C含量少,新鲜杏则富含β胡萝卜素、钾、纤维、维生素等,罐装杏则维C丰富,各有千秋。
100克杏干能提供338千卡的热量,碳水含量达到约80克,脂肪仅04克。它的钾含量很高,有783毫克。而钾对于增肌有特殊作用,它有助于肌细胞的收缩,从而让我们训练时避免乏力感。此外,钾还能中和增肌运动产生的酸性物质(例如众所周知的乳酸),使身体恢复正常状态下的弱碱性。
5-私人订制巨无霸三明治
要想成为肌肉男,得能吃会练。给自己做一个适合自己口味的、营养爆棚的三明治,就是能吃、会吃的表现。这里面可以放入瘦肉、低脂乳酪、生菜叶、莴苣、蕃茄、洋葱、芥末我想起了迪斯尼动画中唐老鸭做的巨无霸了(哈哈,是不是暴露年龄了)。这么内容丰富的三明治,足以满足增肌者对于蛋白质和碳水化合物的需要了,但你得确保低脂。
6-水
是的,水!它平凡到我们几乎差点忘了它也是一种食物,而且是如此的重要。有些人增肌效果不好的原因,就是出在了“饮水”的问题上。
增肌训练期间,如果身体缺水(即便是轻度的),也会令皮质醇水平上升。而皮质醇会令肌肉流失,代谢水平降低,燃脂效率减缓。同时,它也降低睾酮浓度,抑制睾酮合成。结果就是,你辛苦练了半天,就是因为水分补充有问题,肌肉还是不能显著成长。
增肌能吃高热量的食物吗3健身增肌吃什么
1、高蛋白肉类:想要增肌的朋友一定要区分清楚什么是高蛋白,低脂肪的肉类,什么是高脂肪,低蛋白的肉类,这样才能够避免我们在健身后能进行有效地营养补充。
像牛肉、羊肉、鸡肉这些,都是存在着高蛋白的肉类,尤其是牛肉,不管是在国内还是国外都是健身达人所推崇的增肌必须品,能够有效促进肌肉的生产发育,所以我们在健身完毕后可以多进行像牛羊鸡这类的高蛋白肉类补充。
2、高维生素的蔬菜和水果:除了高蛋白的肉类,高维生素的蔬菜水果也是我们在健身后想要达到增肌目的的必须品。如橙子,萝卜,苹果等,这些都十分有利于我们为在健身过程中维生素的消耗进行补充,所以我们大可在健身完毕后进行荤素营养均衡的搭配,避免营养偏行流失的现象发生。
3、高碳水化合物食品:在我们高强度、大重量的增肌训练下,我们的体内会消耗大量的碳水化合物,所以在这个时候,我们就要多吃一些包含高碳水化合物的食品,如饼干,巧克力棒等内有丰富碳水化合物的食品,对于我们达到增肌目的也是十分有帮助的。
4、高热量食品:进食高热量的食品也是在我们高强度的增肌训练下补充能量的好办法,比如:奶酪,花生等等,这些食品中都包含了大量的高热量,十分有利于我们的健身能量补充,有条件的朋友可以在一天中优先考虑此类的食品。
5、植物蛋白粉:与乳清蛋白粉拥有许多共同之处的是植物蛋白粉,但是植物蛋白粉在市面上的价格比较优惠于前者,同时也含有利于人体吸收的高植物蛋白,对于健身增肌人群来说也是不错的选择,可以去尝试一下。
增肌食谱
早餐:100G燕麦+2个蛋白+1个蛋黄+1个猕猴桃。
加餐:100G酸奶+1根香蕉 或者是直接两勺增肌粉。
午餐:120G生米+300G牛肉+250G多种蔬菜+1个番茄+一个玉米。
加餐:100G奶酪或酸奶+1根香蕉+1块面包 或者是直接两勺增肌粉。
练前:一勺蜂蜜+5克肌酸+葡萄糖20克。
练后:3勺增肌粉+1根香蕉。
晚餐:100G生米+250G鱼肉或者350G壳类海鲜+1个猕猴桃+250G多种蔬菜或者200G胡萝卜。
睡前:一小盒酸奶+一块面包。
葡萄糖在跑步过程中提供能量,帮助避免低血糖的影响,提高成绩和表现,特别是在长距离和中距离训练中。
运动前补充糖可以增加肌糖原和肝糖原,同时增加血糖浓度,保证跑步过程中血糖水平的稳定。像葡萄糖这样的单糖可以在跑步前5到10分钟补充,而其他分解较慢的碳水化合物需要在跑步前至少3小时补充。在跑步过程中,肌糖原和血糖的消耗会使你进入疲劳状态。运动时加糖可以提高血糖水平,减少肌糖原的消耗,改善跑步状态,延长跑步距离。
在长跑训练,从葡萄糖和糖原储备,能源,据一项研究糖原的长途训练能源率可以达到75% - 83%,比例非常高,和糖原消耗成为晚期引起低血糖的状态,导致肌肉疲劳的产生,而中枢神经系统会产生神经疲劳,两者共同作用会降低运动成绩。因此,糖原储存是维持血糖水平、保持耐力和提高运动成绩的关键。
对于经常锻炼的人来说,很容易适应强度和运动量。但是对于平时很少锻炼,刚刚开始接触健身跑步的人来说,身体可能会有很多的不适应性,比如跑步后12到24小时,有些人就会产生肌肉酸痛和疲劳。
为了适当缓解这种不适症状,除了要注意运动前热身,运动后完成活动。
另外,为了减轻运动后肌肉酸痛的症状,可以注意在运动前后及时补充糖分。除了运动饮料,还有更有效的补充糖分的方法,比如能量棒。
随身携带专业的运动饮料。运动饮料不仅可以及时为身体补水,还可以为运动提供能量,适量的糖,保证运动的连续性。在跑步前、中、后饮用运动饮料可以避免过度疲劳。
可以的。
运动不可以吃的食物:
1、生冷蔬菜。在健身过后,未经处理的生冷蔬菜不宜。红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物,不过不适合运动后吃,因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。
2、高脂肪快餐。炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子,但在健身后食用,等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化,这不是人们运动后希望见到的情况,运动后需要补充的是糖原,而不是增加身体储存的脂肪。
3、过咸小吃。薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃,会降低身体的钾含量,导致恢复速度减慢。钾这种矿物质对细胞活动有重要作用,比盐里的钠重要。因为运动流汗,身体已经了大量电解质,因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素。
4、培根烤肉。适量吃烤肉是没问题的,但只适合早餐,为接下来一天的活动储备热量,运动过后不适合。因为烤肉消化不易,会妨碍运动后的代谢,因此,应以鸡蛋之类的食品作为补充蛋白质的首选。
5、披萨。披萨含有过多油脂,尤其是有香肠等馅料的类型更不适合运动后食用,吃一小块即可抵消一次锻炼的。如果非要吃面食,可选择全麦面包、奶酪等。
扩展资料:
运动饮食的注意事项
1、运动前和运动中不能吃东西。绝大多数人认为运动前不宜吃东西,专家认为不能一概而论,如果感觉肌体需要,适当吃点东西是可以的。此外,运动中身体血液循环加快和水分消耗太多,人会感到渴和热,可适当补充水分,但不能暴饮。
2、经常锻炼者要多摄入蛋白质。人体对蛋白质的需求,并不与活动多少成正比。实际上蛋白质最关键的作用是提供人体必须的化学物质。运动员滑雪数十公里所需要的蛋白质并不比处于休息状态的人更多。人们通常所需的大部分蛋白质来自牛、羊等肉类和乳制品,多吃没有必要。
3、多吃营养补品有利于提高健身效果。实际上,对于大多数健康的成年人来说,补品是根本不需要的。生命肌体维持健康状态所需要的数十种养分,只能从每天吃的各种食物中获取。多吃营养补品,会造成营养上新的不平衡,损害健康。
人民网--健身后吃什么?健身运动不能吃的食物
人民网--运动饮食有讲究 这些原则不能忘
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