健身时使用哪些补剂较好？

1 蛋白粉，各种蛋白粉虽然各自都宣称自己和别人不同，但其实只要是国外大牌子有保障就好了，区别真的很小。乳清蛋白只需要一小时多点就可以消化，酪蛋白和牛肉蛋白需要好几小时，还有把好几种蛋白混合起来号称持续释放的，也不错。 其实“力量训练后30-45分钟是蛋白质吸收窗口期”这个说法并不科学，或者说，蛋白质的“吸收窗口期”其实非常长，长达几个小时，所以只要注意每天补充1-15克/磅体重的优质蛋白即可，时间大可不必讲究（不过这个数量的蛋白质，想吃下去还真得费点力气，而且同时不摄取太多脂肪是一个难题）。真实存在的是“碳水化合物吸收窗口期”。如果在训练（尤其是高强度训练）后20分钟左右补充可以快速吸收的碳水化合物（水果，蜂蜜，葡萄糖均可，专业人士或土豪可以用Vitargo，这是最好的，反正看到价钱我是泪奔了），将会最大限度地促进肌肉恢复。

2 维生素，选择一款全面的综合维生素非常关键（善存之类的真不行）。Animal-Pak、Opti-Men、Orange Triad都是很好的综合维生素。

3 必需脂肪酸/共轭亚油酸（CLA）都是控制体内脂肪生成的，同时必需脂肪酸对大脑有很好的保健作用，如果平时脑力劳动多肯定是要吃一些的。必需脂肪酸最好选用标有“Omega3-6-9”字样的产品，单纯的鱼油也不错不过只有Omega3，不够全面。

4 支链氨基酸（BCAA）  如果每天的蛋白质摄入量足够，BCAA其实已经不需要了。但如果你要经历长时间的连续大强度训练（1小时以上），不得不熬夜工作学习，或者连轴转长期无法好好休息，那这个时候BCAA是有用的，可以防止肌肉分解。BCAA总体来说只要每天不超过6克摄入量都是有益无害的，看准剂量的前提下，如果你是土豪，当糖豆吃一吃也没啥问题。需要说明的是，健身人群一般都要喝很多的水（每日3-6升），很多人都会觉得喝这么多水压力很大又很无趣，这时候就可以使用BCAA冲剂。Xtend和盖世普瑞的AminoLast个人亲自尝试都属于超好喝的品种，完全不输高端饮料的口感，每天都可以把它加到水里，这样喝水就变得有意思起来啦。

5 肌酸  这个其实对增肌和减脂都有好处，也没什么副作用，可以提升一点点的力量和耐力，不过真的很有限，一般人其实不用它也没问题的。

6 各种训练前用品  氮泵、燃脂片等等。主要作用是提升身体核心区温度，提升兴奋度。大多数这类产品里都含有每份几十甚至一百多毫克的无水咖啡因，相当于三四杯咖啡吧，对咖啡因敏感的人用了它也许会出现入睡困难，那就得不偿失了。原则上在入睡前6个小时内不应该使用训练前用品。而且这类产品共同的问题在于功效会递减，随着时间推移需要不断增加使用量才会有效果，多花钱不说，光是这么多的咖啡因你怕了没？

去健身会所锻炼都会在会所卖品橱窗里面看到出售的健身营养品，一桶一桶的，有大桶也有小桶的，打开看看，有的像洗衣粉一样，有的像药丸一样，很多人都不知道这些东西的作用是什么用的？只知道吃了可以增长肌肉或者是减少脂肪。 其实这些是“运动营养品”，它是为了保证锻炼的时候补充的各种营养素。它是一种浓缩的易于被人体吸收的营养品。它对增加能量、增长肌肉块、增进肌肉线条和减缩体内多余脂肪都能产生很好的效果。 在我们的日常饮食中都会接触到这些营养物质。但是每一种食物含有多少营养，每个人每天需要多少营养，这些都是因人而异的。每一种食物都有它的基本营养价值，从它生长到餐桌上，它的营养价值都会有不同程度的破坏。因此，如果希望通过健身锻炼来强壮自己、结实自己只从食物中摄取营养显然是不够的。所以补充运动营养品是为了提高健身炼水平必不可少的运动补剂。 一般健身人群会接触到以下运动营养品：蛋白粉、增肌粉、肌酸、谷氨酰胺、脂肪燃烧弹，下面将做一一介绍，让健身爱好者有个了解。 蛋白粉：（Protein Power） 蛋白质是我们增长新的肌纤维的主要营养素 ，但是要使肌肉顺利地增长，还要依靠“氮”的平衡，必需补充不够的蛋白质，特别是经过健身锻炼后肌肉得到足够的刺激，更需要蛋白质去满足肌肉增长的需要。因此，要想增加和增大肌肉块，就需要补充足够的蛋白质。而有的人就会问，我可以从食物中摄取足够的蛋白质。例如：鸡胸肉、鸡蛋白、牛肉、鱼虾等。这显然也是可以的，不过这要吃足够多的食物，吞咽足够多的鸡蛋白，才能够得到补充。所以这时调匀后的蛋白粉就能够更加方便及时有效的补充蛋白质。 增肌粉：（Mag Mass） 我们知道碳水化合物是健身锻炼时所需要能量的主要来源，蛋白质是增长肌肉的主要营要素。而增肌粉就是将碳水化合物和蛋白粉按照2：1的比列混合的运动营养品。它能够在锻炼的时候提供足够的锻炼能量又能在锻炼后肌肉得到足够的刺激下迅速的补充足够的蛋白质。 肌酸：（Creatine） 当我们进行健身锻炼时，储存在肌肉中的能量（ATP）会很快的释放出来来满足大强度的锻炼需要，服用肌酸的作用就是帮助和提高肌肉产生力量。健身中流行着一句话：“想增长力量就服用肌酸，想促进吸收就服用谷氨酰胺”。 谷氨酰胺：（Glutamine） 谷氨酰胺是为了促进机体吸收营养物质，因为在运动锻炼时，我们的机体受到外界强大的压力下会破坏身体的免疫系统，这样会影响肌肉的增长和肌肉的分解代谢。这时补充谷氨酰胺就是为了促进机体对营养物质的吸收。 脂肪燃烧弹：（Fat Burning） 通过健身锻炼有人想增长肌肉也有人想减掉脂肪，所以脂肪燃烧蛋就是促进脂肪的分解和加快机体的新陈代谢。而脂肪燃烧弹含有左旋肉碱、铬、钙、复合维生素B、肌糖等。再促进脂肪的快速分解和加快机体的新陈代谢的同时也补充人体所需要的营养素。编辑推荐：增长肌肉应该吃些什么食物女性减肥塑形看这里控制饮食减肥当心越减越肥肌肉男的十大锻炼准则怎样鉴别一位合格的私人教练看看哪种有氧健身器械适合你（作者：汪济祥）

1：蛋白粉

说实话，各种蛋白粉虽然各自都宣称自己和别人不同，但其实只要是国外大牌子有保障就好了，区别真的很小。乳清蛋白只需要一小时多点就可以消化，酪蛋白和牛肉蛋白需要好几小时，还有把好几种蛋白混合起来号称持续释放的，也不错。不过有一点确实很关键：口味。不同牌子的蛋白粉口味差别挺大，同样是香草味，美瑞克斯的喝起来像是小时候吃的那种奶油冰棒，盖世普瑞的比较甜，Combat Powder没啥特别的，BSN的据说很好喝，还没试过。另外，世界销量常年第一的蛋白粉是ON Gold Standard，又叫欧普金牌，国内常常卖断货。

顺便说下，其实“力量训练后30-45分钟是蛋白质吸收窗口期”这个说法并不科学，或者说，蛋白质的“吸收窗口期”其实非常长，长达几个小时，所以只要注意每天补充1-15克/磅体重的优质蛋白即可，时间大可不必讲究（不过这个数量的蛋白质，想吃下去还真得费点力气，而且同时不摄取太多脂肪是一个难题）。真实存在的是“碳水化合物吸收窗口期”。如果在训练（尤其是高强度训练）后20分钟左右补充可以快速吸收的碳水化合物（水果，蜂蜜，葡萄糖均可，专业人士或土豪可以用Vitargo，这是最好的，反正看到价钱我是泪奔了），将会最大限度地促进肌肉恢复。

2维生素

选择一款全面的综合维生素非常关键（善存之类的真不行）。Animal-Pak、Opti-Men、Orange Triad都是很好的综合维生素。个人强烈推荐Orange Triad，因为里面号称集成了消化促进、免疫系统维护和关节保护成分。这样看来的话，虽然这个维生素确实比较贵，但省下了消化酶、谷氨酰胺和关节保护剂的钱，还是划算的。