健身饮食需要怎么调理?

健身饮食需要怎么调理?,第1张

1,吃馒头和吃面包差距不大,不用天天全麦面包,都是为了碳水,自己控制好量就行。也不用非得西兰花,黄瓜也行。吃不起牛肉可以吃鸡蛋和鸡胸肉,猪肉和羊肉也有不错的蛋白质含量,不要觉得相对牛肉和鸡肉,猪肉和羊肉的蛋白低就不吃了。

2,有氧的方式有很多种,不用非得hiit,当初想玩比赛的时候,我们有氧都爬楼梯,都或者跑步机爬坡,也不用非得跑个几公里。有人说爬楼梯伤膝盖,这么多年,我膝盖挺好的,我是爬楼,下楼坐电梯。

有氧加无氧才会瘦的更快

3,想减肥的把碳水减半,随便练练体重就掉,如果觉得很难,一步一步来,那第一步先减晚上的碳水,一段时间后,第二步减早晨的碳水,再适应一段时间,第三步减中午的碳水。不要不吃晚饭,不吃晚饭对身体不好。

4,真要是馋了,一周可以吃两次高热的,多吃两口胖不起来的,不用怕。

5,健身和自律没啥关系,就是一种习惯和喜欢,和打游戏一样,不过就是有人喜欢躺着打游戏,有人喜欢健身房出出汗。

多种方式相结合效果更好

6小肚子是最难减掉的。肚子上的赘肉是最难减的,唯一的方法就是通过全身减肥而减掉腹部赘肉,当你的体重下降10%时,你腹部的赘肉也只能减掉30%。

7、健身最基础的食物清单。①蛋白质(鸡胸肉,瘦牛肉,鸡蛋,鱼肉)。②蔬菜(各种如西兰花,芦笋,芹菜,青菜,青椒红椒,西红柿)。③零食水果(杏仁,香蕉,草莓,蓝莓,橘子,葡萄等)。记下了吗?采购的时候别忘了!

8 你看到的0脂食物,一般糖都会很高;同样,看到的0糖食物,一般脂肪都会很高;如果是0糖0脂,那肯定不好吃。

营养均衡才会相得益彰

9、果汁并不会更健康,反而热量密度会更大,更容易让你变胖。

10、腹肌不是玩命做仰卧起坐就能有的,你体脂率低了,它自然就出来了。

11、持续3分钟以上,就算是有氧运动,但持续时间在40-60分钟,相对性价比更高。

12、健身瓶颈期对你来讲,应该没啥关系,一般瓶颈期是相对于专业运动员提高成绩来讲的。

13、健身的人“百毒不侵”,不会感冒。虽然健身可以提高个人的体质、免疫力,但是不代表不会生病,只是他们的抵抗力会比普通人更好一些。如果健身的人有着不良的坏习惯,比如说健身后立马洗澡、立马光着膀子去吹风,那么他们也容易伤风感冒!

14、汗就是脂肪的眼泪?

其实我们在运动时,脂肪会转化成二氧化碳和水,二氧化碳通过呼吸排出,水则融入循环系统中,再通过尿液或汗水排出体外。

所以,我们减掉的肉大都变成了水和二氧化碳!

而流汗则是因为运动体温增高,为了保持体温,身体需要通过排汗的方式来调节体温!

如果你对这个问题感兴趣,那你应该是一个爱好健身的小伙伴,应该知道健身界的一句话:三分练,七分吃。可见“吃“在健身这件事上的确很重要,而且也是十分讲究的。

既然你说了要营养又健康,那么这顿健身餐需要由三种营养组成:1、碳水化合物;2、脂肪;3、蛋白质。这三者可是食物中含量最多的营养物质。

说到健身餐,其实和一般的一日三餐还是有一些区别的:

1、碳水化合物、蛋白质、脂肪需要保证一定的比例,如:5:3:2,或者6:3:1,或者4:4:2。相信大家能看到其中的规律,碳水化合物占比最大,蛋白质其次,余下 的就是脂肪了;

2、碳水化合物尽可能选择含膳食纤维、未深加工的全谷物或薯类。这类主食饱腹感强,营养价值高;

3、蛋白质的摄入要比普通餐食要高一些,通常来说,15-2克/公斤/天的蛋白质摄入量比较标准,什么意思呢?举个例子,如果是70公斤的健身者,那么每天需105-140克左右的蛋白质;

4、脂肪可以选择优质的不饱和脂肪酸,如:橄榄油、玉米油、原味坚果等,这些对身体健康有很好的促进作用;

5、健身餐要低盐低糖,盐和糖过多对身体没好处,可能还会伤害心血管和内分泌系统,应该要避免。

说了这么多,到底怎么选择碳水化合物、脂肪、蛋白质三类物质呢?

一、碳水化合物

碳水化合物说简单点就是糖,我们每天吃的主食、水果、饮品、蔬菜中都有。粮食作物中的碳水化合物基本就是淀粉,而水果中的碳水化合物基本是果糖、蔗糖。

如果选择碳水化合物,含有膳食纤维和各类营养素的全谷物或者薯类绝对是健身人士的首选。它们有营养,饱腹感强,有助于保持体脂,是上上之选没错了。有人说,我就喜欢吃米饭,当然也是可以的,只要遵循适量原则,再配一些含有膳食纤维的蔬菜,也是极好的。

从大众角度出发,一顿健身餐至少要包含40%-50%左右的碳水化合物。比如你一顿饭总摄入量300千卡,则120-150千卡应该来自于碳水化合物。1克碳水化合物等于4千卡,那么120-150千卡相当于30-375克左右的碳水化合物。

推荐这几种:150克红薯约含有375克碳水化合物;200克土豆约含有34克碳水化合物;150克米饭(煮熟)约含有35克碳水化合物;两片全麦面包约含有35克碳水化合物。

当然了,好的碳水化合物来源并不限红薯、燕麦、白米、土豆等。因为中国地域广阔,不同地区的朋友可以选择当地特有的作物,比如西北可以选择莜面,东北可以选择大米。

二、脂肪

有人可能认为,脂肪怎么能作为健身餐的营养来源呢?其实脂肪不全是坏的,虽然说1克脂肪会产生9千卡热量,但好脂肪可以促进咱们体型的塑造,对整体健康有很大的作用。

什么叫好脂肪呢?那就是不饱和脂肪酸,其来源包括:橄榄油、玉米油、坚果、牛肉、深海鱼等。

脂肪约占一顿健身餐的10%-15%左右。假如一顿餐摄入300千卡,那么30-45千卡需要来自脂肪。换句话说,一顿300千卡的餐食要包括3-5克脂肪。

推荐这几个来源:半勺橄榄油约5克左右的脂肪;10克杏仁约有5克左右的脂肪;50克烤三文鱼约有5克左右的脂肪;50克牛肉约有5克左右的脂肪。

三、蛋白质

这一点不用健身我想都知道,用餐是无法避免蛋白质的。一般情况下,根据体重的公斤数,其摄入量为15-2克/公斤/天基本就够了,来源主要有这几大类:

肉类鸡胸肉:性价比最高的蛋白质来源,做法多变。牛腱子:牛身上脂肪最少的部分,但比鸡胸肉贵很多。鱼/虾:富含蛋白质和不饱和脂肪酸,对身体有很大好处。

蛋类有丰富的蛋白质,蛋黄不要扔,其含有维他命B和胆碱。

乳制品类牛奶:非常好的蛋白质来源,乳糖不耐受的朋友,可以选择酸奶。奶酪:也是很好的蛋白质来源,而且有利于补钙。

大豆制品类可以选择豆浆或者豆腐,其实此类食物对于增肌不是首选,但作为蛋白质的日常补充完全足够。

谷物糙米、全麦面包、燕麦含有丰富的蛋白质,可以作为主食,还能获得碳水化合物,可谓一举两得。

标准的健身餐到底是怎样的?

早餐8:001/2传统慢煮燕麦(生称重),1个全蛋,4个蛋清,300毫升左右的低脂奶/酸奶;

加餐10:001根香蕉,或者1个小苹果,或者10粒杏仁;

午餐12:00200克糙米/红薯,150克鸡胸肉/鱼肉/牛肉,150克绿叶蔬菜;

运动前加餐15:001片全麦面包,300毫升低脂奶/酸奶,2个小橘子;

运动后补充17:3020克动物蛋白粉,常温奶或常温水冲服;

晚餐18:30200-250克白米,150克牛肉,1份绿叶蔬菜。

睡前加餐20:30(可选)200-300毫升低脂酸奶,或一勺酪蛋白。

有效的健身离不开既营养又健康的健身餐,以上这些肯定能助你一臂之力。不过仅供参考,大家要根据自身情况增加或减少相关营养的摄入。还有啰嗦几句,运动后不要暴饮暴食,也不能为了减肥节食,刚刚好才是最好。

对于健身的人来说,一日三餐吃什么,怎么吃,已经摄入哪些营养刚刚好都是他们需要考虑的问题。一般说道健身餐,可能很多人会觉得很吓人,可能什么都不能吃。其实,只要找对了合适的搭配,就没有特别大的问题哦。那么健身者的一日三餐怎么选呢?内容有点多,一定要耐心看完哦。

健身的人三餐怎么选比较好 一、饮食计划的基本要求

热量平衡:能量摄入与能量消耗保持平衡。

增肌要求:能量摄入>能量消耗 (大于15%~20%)

减脂要求:能量摄入<能量消耗 (小于300Kcal以上)

可根据个人情况做具体调整

蛋白质、脂肪与碳水化合物的功能比例合理蛋白质20%、脂肪20%、碳水化合物60%。(6:2:2)

适量的膳食纤维、维生素、矿物质。

二、确定一日能量供给

计算出一日的总能量消耗:

1、计算出基础代谢率BMR

BMR(男)=[137×体重(公斤)]+[50×身高(厘米)]-(68×年龄)+66

BMR(女)=[96×体重(公斤)]+[18×身高(厘米)]-(47×年龄)+655

2、根据不同人群判断体力活动系数

男:轻度155 中度179 重度210

女:轻度156 中度164 重度182

3、总热量消耗=基本热量×体力活动系数

三、计算各营养素每天提供的能量

1、蛋白质需提供能量

每日总热量×20%

2、脂肪需提供能量

每日总热量×20%

3、碳水化合物需要提供能量

每日总热量×60%

四、计算各营养素每日需要量

1、蛋白质的需要量

蛋白质热量÷4=蛋白质所需克数

2、脂肪的需要量

脂肪热量÷9=脂肪所需克数

3、碳水化合物的需要量

碳水化合物热量÷4=碳水化合物克数

五、计算每餐营养素需要量 六、将营养素克数转换成食物

在选择食物时,尽量让食物多元化丰富性。如粮谷、薯类、动物性食物和豆类、蔬菜、水果、坚果类、盐和其他调味品

好处:营养全面,对机体代谢有益,种类多,不易吃烦,可长时间维持。

另外,同热量食物可以互相转换。

健身一日三餐食谱设计 早餐:高碳水+中量蛋白质+适量不饱和脂肪酸

示例:燕麦粥一小碗+全麦面包两片+白煮蛋白3个+无盐混合坚果一小把

做法:水烧开煮燕麦,煮蛋器煮蛋···煮熟就行

坚果可以配合少量蔓越莓干洒在燕麦粥里吃

一周口味替换:燕麦粥——小米粥——番薯粥——杂粮粥···

午餐:中量碳水+高蛋白质+适量脂肪

示例:黑米糙米混合米饭+汽蒸牛肉+蒸金针菇/娃娃菜

做法:

黑米糙米混合米饭

·将黑米、糙米和白米饭,按照1:1:1的量混合

·倒入电饭锅,按正常流程煮熟即可

汽蒸牛肉

·选脂肪相对较少的切片牛肉(如澳洲牛肉)

·国内水烧开,大火隔水蒸4分钟即可

·娃娃菜金针菇可同蒸

·吃时倒入喜欢的酱汁,如海鲜酱油,日式醋汁,可凸显食物的鲜美原味~~

一周口味替换:蒸汽牛肉——蒸汽鸡腿肉(去皮)——蒸汽鲈鱼——蒸汽基围虾···(蔬菜更可以随意换)

训练前加餐:适量碳水化合物,例如香蕉一根 晚餐:较少碳水+高蛋白质+适量脂肪

示例:金枪鱼牛油果三文治+鲜虾鹌鹑蛋沙拉(图中用了低脂版的沙拉汁)

做法:

金枪鱼牛油果三文治

·牛油果对半切,取小半个果肉

·加入水浸金枪鱼罐头,用勺子捣碎(不用加盐!)

·全麦面包去皮后放烤箱(或烧热的平底锅)里稍微烤去些水分

·将牛油果金枪鱼混合料夹入全麦面包即可

鲜虾鹌鹑蛋沙拉

·白虾数只,洗净后开水烫熟

·鹌鹑蛋煮熟

·虾去壳,蛋去皮,和洗净的生菜番茄等拌在一起

·浇上喜欢的低脂沙拉酱汁即可

一周口味替换:滑蛋牛肉三文治+鸡腿沙拉——烤鸡胸肉三文治+三文鱼沙拉···

健身不能吃什么 1、生冷蔬菜

红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物,不过不适合运动后吃,因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。不过,如果你一定要吃蔬菜,可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉,但不可用奶油。

2、高脂肪快餐

炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等这些食物中的脂肪难以消化,这不是人们运动后希望见到的情况,运动后需要补充的是糖原,而不是增加身体储存的脂肪。

3、过咸小吃

薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃,会降低身体的钾含量,导致恢复速度减慢。钾这种矿物质对细胞活动有重要作用,比盐里的钠重要。因为运动流汗,身体已经了大量电解质,因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素。

4、培根烤肉

适量吃烤肉是没问题的,但只适合早餐,为接下来一天的活动储备热量,运动过后不适合。因为烤肉消化不易,会妨碍运动后的代谢,因此,应以鸡蛋之类的食品作为补充蛋白质的首选。

5、披萨

披萨含有过多油脂,尤其是有香肠等馅料的类型更不适合运动后食用,吃一小块即可抵消一次锻炼的。如果非要吃面食,可选择全麦面包、奶酪等。

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