肌肉合成确实是需要蛋白质,但是睡前喝蛋白粉会加重肾脏负担。蛋白粉是练健美的人群需要补充的,这类人群消耗大,对于我们这种平时以健身为目的的人群只需每天保证一到两个鸡蛋,摄取足量的肉类,完全保证健身锻炼的蛋白质需求。不要被健身房的所谓私教忽悠,他们卖蛋白粉是拿提成的!
20-30分钟之间最好,吃完后,每隔30分钟少量吃点。
对人体而言,无论你是想减脂还是想增肌,保证蛋白质的摄入量都是相当重要的。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质,是各种食物中所含蛋白质最高的。
一个鸡蛋中含蛋白质约7克,也就是说,在不吃别的蛋白质的前提下,成年男性和女性分别吃9个鸡蛋和8个鸡蛋就能够完全满足一天的蛋白质需求了。而对于健身人群而言,可以按照体重的每公斤2g蛋白质,来估算自己一天所需的蛋白质总量。例如一个70kg的健身者,每天共需摄入140g蛋白质。如果蛋白质全部来源于鸡蛋,则他一天需要吃20个。
扩展资料:
健身者每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。
馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。
蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。
维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸,多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要,又不会增加心血管疾病的发生几率。
参考资料:
增肌训练后如何全面的补充营养这个问题真的需要好好了解一下,如果你是增肌训练的话,先得说训练后的补充时间,多长时间之内补充效果最好,大家一定要记住这个时间,这绝对是重点考试,训练后45分钟之内,45分钟之内补充是最有效的。
45分钟之内咱们管它叫做开窗期,这段时间是身体最需要,营养最虚弱,免疫力也比较低的时候,那需要补充什么呢,大家记住,有几种东西是必须要补充的。
其中之一叫碳水化合物,也叫糖,碳水化合物的话,你必须得吃吸收快的,比如饮料里的糖就吸收快,超市卖的葡萄,同样吸收也很快,还有像香蕉,里边的糖吸收也快,训练后可以选择这些水果饮料都可以。
还有第二个要补充的是蛋白质,蛋白质也要补充吸收快的,酱牛肉里有蛋白质,鸡腿儿里也有蛋白质,但是这时候却并不适合吃这些食物,那么哪些蛋白质吸收非常快呢,建议大家可以选择乳清蛋白粉。
第三个要补充的是抗氧化剂,练后一定要补充抗氧化剂,那么什么食物中有抗氧化剂的作用呢,简单来说,常见的抗氧化剂有维生素a,维生素c维生素e。
增肌训练之后,你需要补充的三种营养素是,碳水化合物也叫糖,蛋白质,和抗氧化剂
总结:
1补充能快速吸收的碳水,如葡萄糖,香蕉。
2补充能快速吸收的蛋白粉,如乳清蛋白。
3补充抗氧化剂,如维生素a维生素c维生素e。
当运动后摄入蛋白质时,我相信过度的热情会让你在运动后摄入大量的蛋白质(一天5次左右)。大多数人不考虑其他一些因素,包括他们正在做的运动的种类,以及你每天需要多少。
尽管蛋白质是我们所有人的必需氨基酸,尤其是随着我们年龄的增长(因为我们在30岁之后会失去很多肌肉),我们不需要像主流媒体教我们的那样沉迷于它。
一个有趣的事实是,健康的成年人每公斤不需要超过08 - 09克蛋白质来满足他们的蛋白质需求。现在,你可能会想;这可能只是久坐不动的普通人。也许吧,但有人告诉我们要多吃点,因为我们想:
•增加肌肉质量
•减掉身体脂肪,让我们的饱腹感更持久(为了不经历节食的剥夺和消除对食物的渴望)
不幸的是,吃得比我们身体需要的多意味着多余的蛋白质会转化为糖,储存起来供以后使用(体脂)。
冈德里博士(在他所有的书和播客中)强调的是,我们的身体已经包含了相对数量的蛋白质在我们体内,并不断地使用和循环。这意味着我们不必为在健身后匆忙地消耗蛋白质而感到压力。
刚德里博士提到,将生酮作为饮食来源将节省你的肌肉量(如果你让脂肪成为卡路里的主要来源)。但是,你也可以用禁食来减少任何过量的蛋白质消耗。
请不要因为你消耗蛋白质的时间过多而担心不能充分利用你的锻炼。你的身体有足够的蛋白质在需要的时候进行循环利用。当你到家(或到达一些食物来源),对你来说肯定是足够的时间。为什么不选择蔬菜沙拉而不是动物蛋白呢?
这么多年来,我一直是蛋白质的“过度消费者”。这对我的肠道健康有害(现在我要为此付出代价)。所有的研究都是准确的,而且很长一段时间以来,我们一直被欺骗,因为摄入足够的蛋白质而感到紧张。从我自己的经验来看,当我开始禁食的时候,我消耗的蛋白质比我以前吃的要少得多,并且一直在禁食状态下训练。这种生活方式让我长了更多的肌肉,增加了更多的力量,变得更瘦,而不需要被剥夺或过度食用蛋白质或其他营养物质。
现在我没有我的研究论文,我不是科学家或医生,但我喜欢实验和尝试理论。到目前为止,禁食是最好的生活方式计划,我尝试过很多节食方法——每一种都会让我变得臃肿、肥胖,与训练不一致,虚弱,肌肉不断减少。我只能对我自己的经验做些评论,这是我自己发现的。
最后我想说的是,最好的饮食包含尽可能多的蔬菜,最少的蛋白质摄入,多吃海鲜而不是红肉。选择是你自己的,但尽可能多地了解情况,过最好的生活总是一个好主意。
请在这里观看视频(进入30分钟的关于运动员和锻炼肌肉的视频),如果你觉得这篇文章有用,请随意投票,并加入我的社交频道。
运动训练之后的加餐是非常重要的,因为人体需要尽快进行补充。加餐之中的食物最好包含以下两种:
①适量高效的蛋白质,如乳清、大豆、鸡蛋、鸡肉或鱼肉
②适量血糖生成指数高的碳水化合物
为什么需要蛋白质因为在锻炼时,肌肉组织受到了轻微的损伤。在锻炼结束后的一段时间内,蛋白质合成速度达到顶峰。如果你在锻炼结束后的30-45分钟为肌肉提供了大量氨基酸——蛋白质的主要成分,肌肉组织就能更好地自我修复。
为什么需要血糖生成指数高的碳水化合物因为锻炼刚结束后是唯一适合摄入快速碳水化合物的时机。大量葡萄糖能使胰岛素达到峰值。胰岛素有助于把蛋白质运送到肌肉以修复已有肌肉和制造新的肌肉。此外,摄入碳水还能调节葡萄糖的存能,如果消耗的葡萄糖没能在锻炼结束后45分钟内补足,你的身体会很快地从合成代谢状态(肌肉生长和修复)转到分解代谢状态(分解身体的肌肉以获取蛋白质和能量)。胰岛素会使机体补充和储存糖原,而血糖生成指数高的食物最易引发胰岛素的释放,所以在锻炼结束后,你最好摄入血糖生成指数高的碳水化合物,并搭配精益蛋白质,这是合乎情理的。
早上吃鸡蛋可以补充蛋白质,晚上健身后吃鸡蛋补充蛋白质的效果更好。运动后一般身体消耗更多的热量,尤其是力量练习后吃鸡蛋可以迅速的被身体吸收,从而达到更好的效果。
要根据自己的运动强度和运动量来决定吃几个鸡蛋。如果运动强度大,肌肉短痛,这样可以适当多吃几个鸡蛋。但是,完整的鸡蛋最多两个,多出来的可以吃鸡蛋白,这样可以补充更多的优质蛋白质,减少吃多蛋黄造成热量摄入过多。
扩展资料:
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质128克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
参考资料:
运动后30分钟吃蛋白粉比较好,这个时候吸收效果比平时更好,而刚刚运动后不宜吃蛋白粉。
1、如果日常饮食上不能得到足够蛋白质食物的健身人群,比如一日三餐没有鸡蛋、牛肉、虾等高蛋白食物的补充,这些健身练肌肉的朋友可以考虑吃蛋白粉来补充蛋白质。
2、想要练出大块头,健美型的肌肉男需要吃蛋白粉。因为这些肌肉男从日常的饮食中很难获得足够的蛋白质。如果要获得肌肉所需要足够的蛋白质,需要吃很多高蛋白的食物,比如一次吃一脸盆鸡蛋等。运动员、健身和健美者,由于高强度运动会消耗肌蛋白,对肌肉不利,必须在运动后补充蛋白质,因而,他们可以在运动后半小时食用蛋白粉,以防止蛋白质不足损伤肌肉。
3、如果健身练肌肉只是为了强身健体、增肌增重、保持良好体形的健身人群就没有必要吃蛋白粉,因为日常饮食已足够给肌肉提供足够的蛋白质。况且射入过多的蛋白质人体也不能储存,过多的蛋白质会随着人体的汗液、尿液排出体外。还有摄入过多的蛋白质会加重人体肾的负担。
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