很多人都认为,减肥期间,要喝脱脂牛奶,吃全麦面包的道理,没时间动手的时候大家一般选择购买现成的全麦面包。
但是你知道吗,你买的全麦面包可不一定是“全麦”的,里面可能加入了其他成分比如淀粉等物质,并且还会为了增加口感而加入甜味剂或者果心等,这样的面包还会利于减肥吗?赶快搬小板凳,教你辨别真正利于减脂的全麦面包!
适合减脂的全麦面包是怎样的呢
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。麸皮富含粗纤维,麦胚则含有较多营养,称为健康食品一点不为过。
但是有些厂家为了掩盖全麦面包的苦味会加糖或者其他添加剂,减脂期,格外要注意,你的全麦面包必须是无糖少油的,不要为了追求口感而抹许多果酱上去哦。
吃全麦面包的好处:
吃全麦面包更容易有饱的感觉
全麦面包含有大量纤维,能够吸收体内不需要的脂肪与胆固醇
全麦面包含有更多的蛋白质
全麦面能保持血糖水平,防止胰岛素过高或过低
全麦面包还含有多种矿物质
对于健身人群来说,全麦面包可以帮助你减肥
如何挑选真正的全麦面包:
1、看颜色:浅褐色就对了
全麦面包切下去之后断面都是浅褐色的,如果是全白的那肯定就不是全麦粉制作而成的。
2、看麸皮:不要只看表面
并不是表面上有麸皮的就是全麦面包,全麦面包的内部横断面上也会有很多麸皮,并且麸皮越多,其膳食纤维的含量就越高。还有全麦面包切面更加紧密,不像白面包一样蓬松而存在许多蜂窝状的气孔。所以仔细观察便能辨别一二。
3、尝口感:口感粗糙
口感是最实诚的指标,全麦面包口感很糙,咽下去的时候甚至会有一点剌嗓子,麸皮含量越高,口感越粗糙,可以就着牛奶一同食用。全麦面包还有淡淡的麦香味!
每天早上最幸福的事情就是喝瓶牛奶然后搭配面包一起吃,我一般都喜欢吃全麦面包,它的口感很有弹性,值得回味。全麦面包是由没有去掉的麸皮还有麦胚的全麦面粉制作而成,全麦面包所采用的全麦面粉因为加工程序少,所以可以保留大部分的营养物质,它含有丰富的维生素E、粗纤维,还有锌、钾等人体所需微量元素,备受广大消费者喜爱。
全麦面包跟其它面包外表看起来不同,颜色呈黑褐色,质感看起来很粗糙,肉眼可以看到麸皮颗粒,不过吃起来味道浓而不腻。但是有的面包店为了节省成本,用小麦粉来制作全麦面包,然后加入糖浆或者焦糖,然后再高温烘焙,利用其碳化现象,使面包外观看起来跟全麦面包一致,或者在小麦粉里面加麸皮还有胚芽制作,看起来也跟全麦面包一样。
然后他们会用全麦面包的包装标明这是全麦面包,这样的行为就是欺骗消费者,很多不了解的朋友,一直以为自己吃的就是全麦面包,却不知道它是普通的白面面包。一位烘焙师朋友告诉我,挑全麦面包要看清楚包装,如果全麦粉含量不对,还有这三点,就是不符合要求,就是假的全麦面包,所以大家要记得观察标签。
第一点:全麦粉添加量
首先我们要看的是全麦面包包装上的配料表,配料表的第一位规定要是全麦面粉,然后再看全麦粉的添加量,很多全麦粉的添加量才大于13%左右,量明显少了,还有标明是全麦粉后面还有“(小麦粉)”字样的,也不是全麦面包,大家要引起注意。正确的全麦面包,一般全麦粉在配料表的第一位,全麦粉的添加量一般是≥50%。
第二点:看营养成分表
很多健身的朋友在购买全麦面包会看营养成分表,为的是减少能量的摄取,能量在营养成分表排在第一,有些面包店为了让口感变好,会加点白糖,这样能量也会相应的提高很多,所以能量值≥1000千焦,这样的全麦面包食用也没多大意义,要选择能量值低于1000千焦为佳。
第三点:看脂肪含量
营养成分表除了能量之外,还有蛋白质与脂肪等,有的全麦面包标明脂肪含量竟然达到10多克,吃这样的面包跟吃普通高脂面包没什么区别,最佳脂肪含量一般控制在1克以下才对。
第四点:看膳食纤维
很多假的全麦面包包装上的营养成分表看不到膳食纤维的字样,因为这样的面包膳食纤维很少,所以如果标明出来,会显得数据很难看,虽然没有硬性规定说要标明膳食纤维,但是好的全麦面包商家一般都会标注,这样凸显他家的全麦面包膳食纤维高,这是一个卖点,因为增加膳食纤维可以帮助我们更好的消化,质量也很不错,可以放心购买。
所以最后我们总结一下,如果看到包装上标明了全麦粉添加量≥50%,放在第一位,且能量≤1000千焦,脂肪含量低,还标明了膳食纤维,那就说明这是真正的全麦面包了,观众朋友们,你记住了吗?
你好,这是我的意见:
全麦面包使用小麦做的,因此比较适合健身后吃。
牛奶面包热量高,脂肪多。想锻炼肌肉,脂肪先要多起来。
所以,我建议。你健身前吃牛奶面包,健身后吃全麦面包。
望采纳!
吃馒头和吃面包差距不大,不用天天全麦面包,都是为了碳水,自己控制好量就行。也不用非得西兰花,黄瓜也行。吃不起牛肉可以吃鸡蛋和鸡胸肉,猪肉和羊肉也有不错的蛋白质含量,不要觉得相对牛肉和鸡肉,猪肉和羊肉的蛋白低就不吃了。
2,有氧的方式有很多种,不用非得hiit,当初想玩比赛的时候,我们有氧都爬楼梯,都或者跑步机爬坡,也不用非得跑个几公里。有人说爬楼梯伤膝盖,这么多年,我膝盖挺好的,我是爬楼,下楼坐电梯。

多种方式相结合效果更好
3,想减肥的把碳水减半,随便练练体重就掉,如果觉得很难,一步一步来,那第一步先减晚上的碳水,一段时间后,第二步减早晨的碳水,再适应一段时间,第三步减中午的碳水。不要不吃晚饭,不吃晚饭对身体不好。
4,真要是馋了,一周可以吃两次高热的,多吃两口胖不起来的,不用怕。
5,健身和自律没啥关系,就是一种习惯和喜欢,和打游戏一样,不过就是有人喜欢躺着打游戏,有人喜欢健身房出出汗。

营养均衡才会相得益彰
6小肚子是最难减掉的。肚子上的赘肉是最难减的,唯一的方法就是通过全身减肥而减掉腹部赘肉,当你的体重下降10%时,你腹部的赘肉也只能减掉30%。
7、健身最基础的食物清单。①蛋白质(鸡胸肉,瘦牛肉,鸡蛋,鱼肉)。②蔬菜(各种如西兰花,芦笋,芹菜,青菜,青椒红椒,西红柿)。③零食水果(杏仁,香蕉,草莓,蓝莓,橘子,葡萄等)。记下了吗?采购的时候别忘了!
8 你看到的0脂食物,一般糖都会很高;同样,看到的0糖食物,一般脂肪都会很高;如果是0糖0脂,那肯定不好吃。
9、果汁并不会更健康,反而热量密度会更大,更容易让你变胖。
10、腹肌不是玩命做仰卧起坐就能有的,你体脂率低了,它自然就出来了。

有氧加无氧才会瘦的更快
11、持续3分钟以上,就算是有氧运动,但持续时间在40-60分钟,相对性价比更高。
12、健身瓶颈期对你来讲,应该没啥关系,一般瓶颈期是相对于专业运动员提高成绩来讲的。
13、健身的人“百毒不侵”,不会感冒。虽然健身可以提高个人的体质、免疫力,但是不代表不会生病,只是他们的抵抗力会比普通人更好一些。如果健身的人有着不良的坏习惯,比如说健身后立马洗澡、立马光着膀子去吹风,那么他们也容易伤风感冒!
早上吃全麦面包对身体有哪些好处
全麦面包是用全麦面粉制作而成。整粒小麦在磨粉时,仅仅经过碾碎,而不须经过除去麸皮程序,包含了麸皮与胚芽全部磨成粉即称为全麦面粉。以往小麦中的麸皮并不被人重视,因此常被当作饲料使用。现在经过多项研究,证明了小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维素,掺在面粉中来制作全麦面包,供广大消费者来食用,可使人体保持健康而有活力。 全麦面包除了使用全麦粉制作以外,也可以在白面粉中加入麸皮来制作。故麸皮面包也可以称做全麦面包。 全麦面包和麸皮面包的营养价值 研究发现,麸皮面包较普通面包更适合老年人及儿童食用。当我们咀嚼一片全麦面包时,除了吃到丰富的纤维素和高成分营养素外,更可吃出小麦天然的原来的麦香味道。如果在配方中添加一点糖蜜等调味物质,则更具有良好的风味。 这种用全麦粉制作的面包较普通的白面包更具有小麦原来的麦香味道,而且麸皮部分所含的维生素B1、B2、B6、泛酸极其丰富。除了麸皮中含有这些良好的维生素外,小麦胚芽中又含有丰富的维生素E,可防止生理机能衰退。 因此,如经常食用全麦面包,身体一定会保持健康而有活力。所以,应大力推广食用全麦面包目前,全麦面包已成为不少消费者每天餐桌上必不可少的健康美食。
健身减脂为什么要选全麦面包 吃全麦面包有哪些好处因为全麦面包是属于粗粮食物,粗粮是吸收比较慢的,所以就不容易像吃米饭那样很快的被吸收,全麦能够促进肠胃蠕动,同时也能饱腹,不过还是得适量的食用。
吃全麦面包的好处有哪些?1、全麦面包是健康的,因为它含有纤维。纤维是消化系统健康必不可少的。它还可以吸收一些身体不需要的胆固醇和脂肪。
2、吃全麦面包更容易感觉饱。全麦面包做的三明治会更加令你满意,因为它可以帮助你减肥。
3、研究发现,儿童经常 制面粉会增加患糖尿病的风险。全谷物会更慢的被人体吸收。这可以保持血糖水平,防止胰岛素变得太高或太低。
4、全麦食品比其他粮食产品含有更多的抗氧化剂。众所周知,抗氧化剂可以预防癌症。
5、它含有较多的蛋白质,因此会让人感觉精力充沛,并保持较长时间。
两种面包的区别在于加工处理的过程。面粉是由小麦加工而成。小麦粒由麸,小麦胚芽和胚乳组成。 当全麦谷物包含所有这些成分时,白面包只使用胚乳&,这是经过漂白了。漂白过程过滤掉了更多的营养。换言之,白面包由于消除了小麦胚芽而被剥夺了大部分营养素。小麦胚芽含有大多数纤维和营养素。
早上吃几片全麦面包好?全麦面包热量: 每1 克(g) 65大卡,早餐吃全麦面包2片+牛奶1杯即可。
全麦面包对身体有什么具体的好处全麦面包因为属于粗纤维食物,所以它的脂肪量非常低,不仅对有助于减肥,而且还可以预防类似心血管等疾病,是很好的食物. 全麦面包较普通的白面包更具有小麦原来的麦香味道,而且麸皮部分所含的维生素B1、B2、B6、泛酸极其丰富。除了麸皮中含有这些良好的维生素外,小麦胚芽中又含有丰富的维生素E,可防止生理机能衰退。全麦面包含B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。含有丰富的粗纤维,对便秘有一定的食疗作用。 近期美国专家研究发现长期食用全麦食品或者粗纤维食品可以有效防止糖尿病和心脑血管疾病的高发率.
早上吃燕麦好还是全麦面包好
一般早晨吃燕麦好
因为早晨刚起来
吃面包容易干涩
不太适合吃面包
请问吃全麦面包、粗食饼干对身体有什么好处?1)全麦面包含B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。
2)全麦面包含有丰富的粗纤维,对便秘有一定的食疗作用。
3)全麦食品有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生。
全麦面包有哪些?全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。它的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。由于它的营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,在国外很流行,B族维生素丰富,微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变质。 有些饼屋店为降低成本,通常会制作假全麦面包,一是“加色”,在白面粉里加入焦糖或糖浆,利用烘制高温下发生的“炭化”现象,使出炉的面包有着很自然的浅褐色,看上去很像“全麦面包”。具体的识别方法是,这种面包的切口较紧密,尝一口就会露出破绽。另一种是在白面粉里添加胚芽、麸皮,加工出来的面包外表、口感像全麦面包,不过吃起来虽然有粗糙感,但麸皮在嘴中的感觉,没有小麦颗粒的饱满。 颜色发褐,未必表明产品是全麦面包。有些企业为了让消费者购买,会用白面粉来做面包,然后加少量焦糖色素染成褐色,看起来显得有点“暗”,但本质上仍然是白面包。而全麦面包口感有点粗。除去全麦面包之外,含各种杂粮配料的杂粮面包,如燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等,都可以提供不少的膳食纤维。 营养分析 全麦面包含B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。 含有丰富的粗纤维,对便秘有一定的全麦面包食疗作用。
每天早上吃多少全麦面包最好差不多饱就好了嘛 干嘛计算多少片,又不是毒品吃多了会死 (^__^) 嘻嘻……
什么是全麦面包?全麦面包好吃么?全麦面包是指麦子加工过程中不剔除麸皮,以整颗麦子研磨得粉,相对于精白面粉,矿物质成分含量更高一些。至于全麦面包最好没这种讲法。
全麦面包有减肥的效果,但是经常吃还是会对身体有一定影响的。现在是个爱美的时代,因为生活条件逐步变好,很多人的体重也就跟着上去了,再加上长期不运动,减肥就成了很多朋友的一个难题。俗话说“三分靠练,七分靠吃”,吃的东西热量少,身体消耗得多,自然也就瘦下来了,所以吃全麦面包对减肥是有一定帮助的。
全麦面包为什么可以帮助减肥呢?因为全麦面包是由小麦做成的,其中含有小麦麸皮,这就是能够帮助减肥的重点成分了。小麦麸皮一共有六层,其中五层都含有丰富的粗纤维,营养少,身体也难以消化。所以同样体积的面包,全麦面包中含有小麦麸皮的含量高,吃进去吸收率低,有饱腹感的同时,热量也低,自然就达到了我们减肥的目的。但是,全麦面包中也含有丰富的维生素,对身体也有一定的好处。
全麦面包虽然好,但是多吃也不行。正是因为面包中含有的小麦麸皮,如果经常食用,麸皮中的物质会影响身体对钙质的吸收,长期食用容易缺钙,其他营养物质缺失等。并且,全麦面包对食用者的肠胃功能也有一定的要求,消化能力不好,或者是有胃病,肠炎的人最好少吃,以免对身体造成负担,适得其反。
所以,是否要通过食用全麦面包辅助减肥,也要有自己的选择。并且市场上很多标写全麦面包的产品,其实其中也添加了不少的油脂,糖分等等,所以有可能没有减肥的功效,反而越长越胖。什么东西都有两面性,朋友们也千万不要为了减肥做出伤害自己身体的事,科学减肥,多运动,控制饮食,相信一定会得到一个好身材。
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