健身吃鸡蛋

营养学家表示，蛋白质的补充，要看两方面。一是年龄，青年人一天1~2个鸡蛋，老年人每周3~4个，并且最好只吃半个蛋黄。二是运动量，国际上一般认为 健康成年人每天每公斤体重需要08克的蛋白质。18~45岁男性，从事极轻体力劳动，每日蛋白质供给量为70克；若从事极重体力劳动，则需要110克。

　　但是很多人总认为鸡蛋营养丰富，可以多吃，其实这一观念源自三年自然灾害，蛋白质摄入来源极为匮乏，现在物质丰富了，太多的食物能提供蛋白质。比如，2 两牛肉或鱼肉含蛋白质约20克，2两豆腐约含10克，1个鸡蛋或一杯牛奶的蛋白质含量在10克。另外，主食里，2两面条也含8~10克蛋白质。一天三顿 饭，很容易就达到人体需要量。以现在的饮食结构，每人一周4~5个鸡蛋足够了。

　　多余的蛋白质并不能被人体吸收利用。相反，它会加重肝、肾等器官负担，长期的高蛋白饮食还会导致肝肾功能异常。出现“蛋白质中毒综合症”，表现为腹部胀闷，头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状。

　　吃鸡蛋光吃蛋黄或蛋清都不好，蛋白质不光存在于蛋清中，蛋黄里也有大量优质蛋白，还有胆固醇、脂肪、多种矿物质和维生素，营养价值非常高，两者一起吃，所提供的营养才丰富。

　　只有体弱多病、严重营养不良，高烧等疾病引起的食欲低下，孕产妇等人群，可适当吃蛋白粉。营养专家说健身的人，运动后一定不要立即吃肉类、鸡蛋等酸性物质，而要补充足够的水，吃些蔬菜水果。补充蛋白质要在运动一个小时以后。否则使体内乳酸分泌过多，更疲劳，不利健康。

健身后吃鹅蛋或鸡蛋营养相似，日常食用上没有十分明显的差异，鹅蛋、鸡蛋的选择应根据自己的体质来合理搭配。

1、总体来讲，鹅蛋和鸡蛋营养相似，都含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸组成与人体需要最接近。鸡蛋含蛋白质最高，为12%左右，鹅蛋略低为11%。

2、鹅蛋的矿物质含量总体高于鸡蛋，鹅蛋的铁和硒含量更为丰富，两种蛋类营养基本相似，鹅蛋与鸡蛋单位重量的营养相差并不明显，一些人觉得鹅蛋更有营养，和它的体积大有一定关系。

3、鸡蛋、鹅蛋在日常食用上的差异并不十分明显。但在中医角度，它们在食疗作用上存在一定差异。鸡蛋性平，可以补气血，有安神养心的功能，鸡蛋不伤脾胃，鸡蛋老少皆宜，每天一两个比较合适，可长期食用，更是婴幼儿、孕产妇等的理想食品。鹅蛋性凉，能去火清肺热，最适宜阴虚火旺者食疗，可治热咳、胸闷、喉疼、牙痛等症。对于肿瘤患者来说，更适合吃鹅蛋，可以起到一定的去火滋补作用。

4、在食用上，蛋类的吃法多种多样，煮蛋是最佳的吃法；煎蛋维生素损失较大，生吃会妨碍蛋白质消化吸收。鹅蛋体积较大，一个鹅蛋的蛋白质含量明显高于鸡蛋，因此，一个鹅蛋最好两三个人一起分享。鸭蛋性偏凉，能清热滋阴，但有些腥味，用来做咸鸭蛋味道更好。不过因为胆固醇较多，每天吃大半个咸鸭蛋即可。

当然是健身后哈！因为训练后半小时是蛋白需求的高峰。也得看你自身情况，基础怎样了

一般中高级的训练者一天可能吃5顿，分开吃，每顿营养搭配也不一样

鸡蛋有条件的话就吃20个蛋清，蛋黄不要超过一天2个

如果是刚开始训练后20分钟吃一个鸡蛋加4个蛋清就好了，但是要配合碳水化合物高的食物，全麦面包，燕麦片都可以

想买蛋白粉了可以替代鸡蛋，鸡蛋吃多了有可能不适应 不过慢慢就好了 训练强度要够哈

有的人不敢吃太油腻的食物，怕影响锻炼效果;还有不少人则大口吃肉，认为“吃什么补什么。”许多初做力量训练的人不敢吃太油腻的食物，怕影响锻炼效果;还有不少人则大口吃肉，认为“吃什么补什么。”1个鸡蛋中的营养搭配最符合肌肉生长需要，是最经济实惠的力量训练辅助食品。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克，能产生热量82千卡，其氨基酸比例非常适合人体生理需要，极易被机体吸收，且利用率高达98%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高，它们都是长肌肉的最好成分。另外，一个大蛋黄含有4—5克的脂肪，也是对心脏健康有益的不饱和脂肪。其富含的维生素B能够分解脂肪，帮助修复细胞膜，有益于肌肉生长。

1想长肌肉的话，就在健身后马上吃鸡蛋，如果按20克蛋白质算的话，大概3个鸡蛋，或者5个蛋清

牛奶效果没有鸡蛋好的，牛奶主要都是酪蛋白，乳清蛋白含量很少，没有鸡蛋吸收的快。

健身后吃主要目的是在刚练完时尽快让血液达到正氮平衡，让血液里的氨基酸马上供给肌肉生长，也防止肌肉分解。

吃鸡蛋时蛋黄别吃的太多，大概4个蛋白配一个蛋黄。同时最好摄入些简单的碳水化合物，蜂蜜是个很好的选择。

2健身前吃很多蛋白质是很不经济的，因为蛋白质很难为你提供能量，健身前可以吃点面包，饼干一类的碳水化合物。

健身后喝低脂或者脱脂牛奶是不错的选择，牛奶里面的蛋白质比鸡蛋清里的蛋白质吸收快的多。。健身后没有必要马上吃鸡蛋，因为等鸡蛋消化吸收了。已经过很长时间了。所以鸡蛋清最适合在早上和睡前吃，早上吃可以提供一上午的缓释蛋白质。睡前吃可以提供一晚上的缓释蛋白质。

初级的健身爱好者，只需要加强一下基础饮食就可以了，没有必要刻意在健身后吃什么东西，三餐里面多吃点瘦肉蛋清就可以了。如果经济条件运动，运动马上喝点脱脂牛奶或者低脂酸奶挺好的。新人完全可以每天在食物中获取的。