现在有很多个地方都有举办茶 文化 的主题活动,那么你们知道茶文化的主题活动 策划方案 是什么样的吗下面是我精心为你整理的茶文化的主题活动策划方案,一起来看看。
茶文化的主题活动策划方案1
茶文化活动策划
案首语:茶文化在我国有着源远流长的深厚涵义。宋朝著名诗人林逋有诗云:
石碾轻飞瑟瑟尘,乳香烹出建溪春。世间绝品人难识,闲对茶经忆古人。
对于有着丰富生活阅历的人来说,品茗聊天是笑谈人生、抒发情怀的最佳休闲方式。秋凉时分,一壶清茶,沏出浓浓的感悟;一杯在握,芬芳绕指,便有了三日不绝的袅袅情思。自有“采菊东篱下,悠然见南山”的冲和恬淡。而在四川, 饮茶 更是古老巴蜀文化的一个重要内容,人们除了对饮茶有着天然的喜好之外,更倚赖茶文化所带来的舒逸、亲和、利于交流的良好氛围。
综上所述,本案将深刻挖掘茶文化与人们日常生活习惯的关系,结合“边城水恋”客户群体特征,着力于紧密联系“城市精英的第二居所”这一形象和水域特色,渲染“边城水恋”所营造的怀恋、亲和、宜心养性的文化氛围,以增强推广宣传效果。
一、活动拟订目标:
全面展示楼盘形象,利用现有设施硬、软件进一步贴合、吸引目标客户群体
消除观望性客户在落单选择上的疑虑,并于行销推广中不断挖掘、增长目标客群,为二期销售冲刺储备富足的客源
加大力度丰富和提升“边城水恋”的文化定位
实现十一月的营销热潮
二、活动执行标准:
实现推广的针对性、有效性、可执行性和可见收效性
吸引市场关注,扩大社会效应
达到市场宣传的口碑化效应,深化“边城水恋”在消费者心中的文化影响力
最大合理性使用推广资金,最大利润化获取市场收益
三、活动应用推广语:
为你暖一壶茶,等你走遍天涯
四、活动执行核心点:
整合项目资源优势,以本次活动的主要载体“茶文化”以及所营造的怀恋生活基调为磁场,针对性吸引目标客户群来到现场,集中展示一期已呈现景观,辅以利好性优惠政策,达到营销目标,并为二期开盘造势。
五、活动企划方案:
1、活动建议主题:“茶中岁月,水样情怀边城水恋中国茶文化现场展示会”
2、建议执行时间:11月16、17日
3、活动地点:“边城水恋”项目现场
4、活动组织建议:
主办:天祥房产
协办:名茶、茶具经销商及茶艺表演社团
5、活动现场:边城水恋销售大厅、样板间、私家花园
6、活动邀请人士:
四川省茶协领导
民间知名茶文化研究人士
知名茶艺表演社团
“边城水恋”业主、准业主、意向客户及茶文化 爱好 者
《成都商报》、《成都晚报》、成都经济电视台、四川电视台等相关媒体人士
六、相关配合 措施 :
措施实施目标:
以情感触动+利益激发带动销售热潮
措施具体内容:
当日下定的客户均可享受一定程度优惠
前10位下定客户可额外获得由开发商赠送的装修礼包
由业主或准业主介绍所达成购房的双方均可享受免一定时间物管费的优惠
二期已接受排号,当天排号客户在正式购房时享有一定程度优惠
七、活动具体内容及实施流程:
11月16日
1、“茶话”
四川省茶协领导发表讲话
为本次活动烘托专业氛围,提供有力支撑,加强活动的隆重色彩
“边城水恋”领导发表讲话,邀请知名茶文化研究者、茶艺表演社团逐一亮相,并简洁致辞感谢本次活动的支持商家
调动观众的怀恋情绪,渲染现场活动的热烈气氛,为本次活动的可观赏性埋下伏笔,高度吸引观众关注
“边城水恋”业主代表发表讲话,并宣布本次茶文化现场展示周末活动会正式开始
以居住者的角度进行陈述,真实再现“边城水恋”的居家环境,契合人们的居住理想对接项目本身,以达到推广目的
2、“茶思”
由民间茶文化研究人士列举参与本次活动的名茶品种,细述其产品特点、历史渊源及相关知识点;同时安排观众进行选择性品鉴
极富民族气息的开场,为整个活动铺垫厚重的文化基调,自然聚焦观众注意力
3、“茶韵”
由茶艺社团进行别开生面的茶艺表演;并即兴邀请观众现场参与、传授、品鉴;参与观众可获赠名茶礼品
进一步提升观众对茶文化的兴趣,并调动其参与性、积极性,自觉培养主人翁形象,形成对“边城水恋”的亲切感
4、“茶景”
由“边城水恋”置业顾问分发项目资料,进行详尽的产品说明,展示楼盘形象、环境
着力渲染景观特色和私家花园带给居住者的生活氛围,与本次活动主题有机结合,将观众的注意力自然转移到项目本身上来,以形成对“边城水恋”更直接和深刻的印象
5、“茶具”
由“边城水恋”置业顾问组织观众观赏茶具;随后参观项目内部景观及样板间,并在私家花园内进行现场抽奖,所产生的幸运观众将获赠茶具礼品
以茶具观赏为牵引,全景展示项目细节,加深“边城水恋”在受众心目中的美好印象
6、“茶事”
宣布本次茶文化展示活动会圆满结束;组织观众在私家花园内品茗、休闲;告知本次活动期间相关优惠政策;由置业顾问料理详细讲解、接受下定、排号等事宜
活动终端回到营销事项,延续茶文化活动留下的影响力,展开销售工作,促成更多落单,以达到本次活动的推广目的
11月17日
凡当日到“边城水恋”现场参观的客户均可免费品茗、参观茶具,并继续享受茶文化活动期间优惠项目
八、企划操作:
企划操作步骤:
n结合强大的项目硬件优势,提高市场知名度、关注度,大力拉动成都及温江市场目标客户群的注意力
n全面展示已呈现的项目实景和配套设施,消除市场疑虑
n以强针对性的pr活动聚集人气,吸引目标客户群体亲临项目现场,为二期销售造势蓄水,储备足够客源
n以适宜的销售利益点吸引更多意向客户,促使原意向客户尽快落单
企划操作周期:11月8日11月15日
企划推广手段:
u 报媒平面
u 电视cf 广告
u dm直邮(邀请卡)
● 企划推广节奏:
“报媒”
1、主 题:整合“边城水恋”项目优势+相关活动信息
2、形 式:《成都商报》1/3彩版
3、执行时间:11月15日(星期五)
电视cf广告
1、主 题:“茶中岁月,水样情怀”
2、形 式:制作一则“茶中岁月,水样情怀”的15秒电视cf广告
3、投放媒体:四川电视台、四川有线电视台套播时间
4、投放时间:11月13日11月15日
dm直邮邀请卡
1、 主 题:“茶中岁月,水样情怀边城水恋中国茶文化现场展示周末活动会”
2、形 式:单页;编号
3、执行形式:按业主/准业主/意向客户的****投放;配合指定地点索取
4、执行时间:11月8日11月15日
九、媒体资源整合应用:
11月12日、13日《四川省有线综合频道》、《成都经济电视台》房产节目报道
11月14日,《成都商报》社会新闻报道
11月15日,《成都晚报》软性新闻报道
十、现场包装建议:
大门、通道
渲染气氛的现场布置(如气球、拱门、布幅),及指示系统。
活动主场销售大厅
“边城水恋”发售信息(实景呈现、二期排号信息及优惠政策)的大幅主题活动背景板;与茶文化相关的易拉宝;临时表演用舞台及简单音响设备;古典味背景音乐等
销售大厅门口
分类设置签到本和名片盒,分别作为业主和意向性客户签到之用。签到处均设小礼品(如印有“边城水恋”字样的名茶小礼包)派送。
销售大厅内
茶水、糕点设置大厅一角,旁附项目资料。
各个出口及活动所及其他场所
均设“茶中岁月,水样情怀”的主题活动易拉宝及“边城水恋”发售信息
茶文化的主题活动策划方案2
茶道主题系列活动方案
一、 活动时间:4月16日——5月22日
二、 活动流程:
(一)开幕式
1活动流程:(1)活动时间:5月7日
(2)活动地点:知音广场
2活动内容:
(1)茶艺表演。由茶艺表演团成员表演并示范给现场的观众,让观众切身感受到茶具,服装等专用用具用法。茶艺表演期间还同时进行古筝表演,营造更好的气氛效果,在茶香与音韵中,引起更多人的兴趣
(2)茶叶展示。由茶叶公司提供各种茶叶,在品茶盛会中展示,并讲解其功效特点
(3)免费品茶。我们会设立免费品茶区,茶叶可自购,也可通过赞助,赞助茶叶会注明赞助公司。活动现场进行品茶鉴茶游戏(辨别何种茶叶)
(4)茶的历史发展展示。在活动现场挂有茶发展历史的和文字,为同学们展示茶的 起源和发展 ,是同学问更了解茶的文化,知道它的博大精深,有助于茶文化的传承,增强民族自豪感与爱国情操
(二)茶道演讲比赛
1活动时间:初赛4月24日 决赛5月14日
2活动流程:
1、预赛:报名同学于指定时间按时到场,进行十分钟简短演讲,内容为和自己对于茶的理解。根据演讲的状态和演讲内容深度进行评选,选出10人进入决赛。
2、决赛:进入决赛的同学进行更加详细的演讲,除此之外,演讲结束后还会进行知识的问答。最后综合评定,决出名次
3、最后评出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,发奖状与奖品。优胜奖若干,发奖状。
(三)花茶飘香
1活动时间:5月21日
2活动地点:三号楼前
3活动参加人员:青岛农业大学在校师生
4活动安排: 9点活动正式开始,免费向同学们讲解有关喝花茶养生的知识
根据不同同学的需要免费赠送品尝养生花茶
(四)你追我赶对对碰
1活动时间:5月22日
2活动地点:五环体育场
3比赛流程:(1)将比赛人员分为4大组,将4大组各分为两小组,一小组为茶,一小组为功能属性。
(2)为茶的一组同学在游戏开始后要根据自己代表茶的特性去抓与之对应的功能属性的一组同学(每次所代表的茶和功能属性随机抽取)。
(3)比赛一大组为时15分钟,根据茶的组抓到的对应功能组的同学人数是否过半判定输赢
(五)茶艺培训
1活动时间:5月15日
2活动地点:教室
3活动参加人员:全体在校学生
(六)茶文化协会茶与人体健康专题讲座
1主讲人: 丁兆堂
2活动对象:全体同学
3讲座时间:5月8日
4参加人员:对茶文化感兴趣的同学
5活动地点:教室
(七)韵香茶具讲座
1、主讲人:赵永厚
2活动时间:5月20日
3、活动地点:教室
4、参加人员:全校对茶感兴趣的同学
5、活动流程:
1、由专业人士或对茶有研究的同学向大家讲解茶具的历史,分类,如何辨别茶具的好坏。
2、播放音乐,烘托现场气氛
3、通过ppt向同学展示茶具的有关知识。
4 、现场提问,解答同学关于茶具的疑惑。
茶文化的主题活动策划方案3
茶文化活动策划
一、 活动对象:全校学生
二、 活动时间:10下旬至2016年六月初
三、 活动地点:武夷学院图书馆门口
赞助理由:
当今,国际茶叶市场强劲,我们中国的茶叶经济也在飞快发展,武夷山的红茶和岩茶销量也在逐年递增,武夷茶历史悠久,拥有很深的文化底蕴,在此环境下,茶学(茶文化经济方向)本科专业2015年12月经 教育 部批准设立。该专业由中国茶学界唯一的工程院院士陈宗懋教授为学术指导,茶学泰斗、百岁茶人张天福先生为顾问,著名茶学专家宛晓春、刘仲华、屠幼英教授等为特聘教授,拥有一支包括我国著名茶文化经济专家杨江帆和茶叶生物化学、食品安全检验、茶文化等方向的学科带头人李远华、马森、周圣弘在内的8名教授、10名副教授组成的32人的专兼职师资队伍。茶学专业以其独特的视觉受
到社会人士的关注。杨江帆校长又是茶学方面的专家,我院的李远华主任申请到了国家级的自然科学基金,而且我院茶叶工程中心建设获得国家专项资金四百万支持,这些都是我们的优势,我校的茶
学有很大的发展空间。而武夷山拥有茶叶加工、茶具生产、茶文化传播、茶叶休闲旅游等众多涉茶企业。每个企业都会在宣传方面投入大量资金,从而扩大企业知名度,增加产品销售量,为企业的进一步发展开拓新的平台。然而,不管是平面媒体或者电子媒体,都需要大量的时间、资金投入。而支持学生活动是一个最简单、收效最明显的途径。武夷学院拥有12015多名来自全国各地的师生,是一个庞大的资源库。无论是着眼于现在或者是展望于未来,事先抢占这方面的资源都是一个明智的选择。
此次,由武夷学院茶与食品学院主办、茶学专业承办的第二届武夷学院茶文化艺术节,是一次与武夷山各种茶事相接轨的活动。备受校领导,校团委,系领导,系团委的高度重视。
此次活动,我们需要用到许多相关的版面来展示武夷山茶文化,图画板的制作,活动的宣传,以及和同学们互动时用到的小奖品。这些物品的采购需要一定的资金支持,所以我们需要有热爱武夷山茶文化并愿意为推广武夷山茶文化做出贡献的商家的倾情赞助。愿你们与我们携同共进,办好武夷学院茶文化艺术节。在推广武夷山茶文化的同时我们可以为赞助商家做一定的商业宣传,提高商家的知名度。为商家开拓一个巨大的潜在消费市场。此市场消费群体范围集中,针对性强,消费量大。容易受周围环境的影响,消费易引导,产品品
牌容易深入人心。容易形成潮流,而且迅速向周边地区辐射。接受能力强,尤其对新鲜事物的接受能力。
主办方:武夷学院茶与食品学院
承办方:茶与食品学院团总支学生会
苏州茉莉花茶 我国茉莉花茶中的佳品—苏州茉莉花茶,约于清代雍正年问已开始发展,距今已有250年的产销历史。据史料记载,苏州在宋代时已栽种茉莉花,并以它作为制茶的原料。1860年时,苏州茉莉花茶已盛销于东北、华北一带。 苏州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、产花季节的不同而有浓淡,其香气依花期有别,头花所窨者香气较淡,“优花”窨者香气最浓。苏州茉莉花茶主要茶胚为烘青,也有杀茶、尖茶、大方,特高者还有以龙井、碧螺春、毛峰窨制的高级花茶。与同类花茶相比属清香类型,香气清芬鲜灵,茶味醇和含香,汤色黄绿澄明。 从解放初期始,苏州茉莉花茶开始出口,外销香港、东南亚、欧洲、非洲等二十多个国家和区。 庐山云雾 中国著名绿茶之一。巍峨峻奇的庐山,自古就有“匡庐奇秀甲天下”之称。庐山在江西省九江市,山从平地起,飞峙江湖边,北临长江,甫对鄱阳湖,主峰高耸入云,海拔1543米。 山峰多断崖陡壁,峡谷深幽,纵横交错,云雾漫山间,变幻莫测,春夏之交,常见白云绕山。有时淡云飘渺似薄纱笼罩山峰,有时一阵云流顺陡峭山峰直泻千米,倾注深谷,这一壮丽景观即著称之庐山“瀑布云”。蕴云蓄雾,给庐山平添了许多神奇的景色,且以云雾作为茶叶之命名。 据载,庐山种茶始于晋朝。唐朝时,文人雅士一度云集庐山,庐山茶叶生产有所发展。相传著名诗人白居易曾在庐山香炉峰下结茅为屋,开辟园圃种茶种药。宋朝时,庐山茶被列为“贡茶”。庐山云雾茶色泽翠绿,香如幽兰,昧浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮。 庐山云雾茶不仅具有理想的生长环境以及优良的茶树品种,还具有精湛的采制技术。在清明前后,随海拔增高,鲜叶开采朔相应延迟到“五一”节前后,以一芽一叶为标准。采回茶片后,薄摊于阴凉通风处,保持鲜叶纯净。然后,经过杀青、抖散、揉捻等九道工序才制成成品。 由于庐山云雾茶品质优良,深受国内外消费者的欢迎。现在,除畅销国内市场外,还销往日本、德国、韩国、美国、英国等国,尤其是随着庐山旅游业的发展,庐山云雾茶的需求量日益增大,凡到庐山的中外游客,都买些庐山云雾茶,以便馈赠亲友。1959年,朱德同志到庐山品尝此茶时,欣然作诗称颂:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法。” 云南普洱茶 普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶,原运销集散地在普洱县,故此而得名,距今已有1700多年的历史。它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶,在普洱县加工成而得名。 普洱茶的产区,气候温暖,雨量充足,湿度较大,土层深厚,有机质含量丰富。茶树分为乔木或乔木形态的高大茶树,芽叶极其肥壮而茸毫茂密,具有良好的持嫩性,芽叶品质优异。采摘期从3月开始,可以连续采至11月。在生产习惯上,划分为春、夏、秋茶三期。采茶的标准为二三叶。其制作方法为亚发酵青茶制法,经杀青、初揉、初堆发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、烘干8道工序。 在古代,普洱茶是作为药用的。其品质特点是:香气高锐持久,带有云南大叶茶种特性的独特香型,滋味浓强富于刺激性;耐泡,经五六次冲泡仍持有香味,汤橙黄浓厚,芽壮叶厚,叶色黄绿间有红斑红茎叶,条形粗壮结实,白毫密布。 普洱茶有散茶与型茶两种。运销港、澳地区及日本。马来西亚、新加坡、美国、法国等十几个国家。 巴山雀舌 产于四川省万源县。 茶区地理环境优越,山峦起伏,植被茂密,相对湿度大。土壤肥沃PH值偏酸,适宜于茶树生长。茶树为四川中叶群体种。 特级雀舌在清明时节采制,谷雨后采制一、二级茶,标准分别为一芽一叶初展和理条手法:以单手双手交替进行,手指伸直抓茶,轻轻拉回,茶从拇指虎品中甩出,手指、掌稍带力,兼用压、捺、拓、抓、带、甩、抖等手势。 成品外形扁平匀直,色泽绿润略显毫;香气栗香高长,滋味鲜爽回甘,汤色黄绿明亮;叶底嫩匀成朵。 惠明翠片 产于浙江省景宁县。 产地崇山峻岭,值被茂密,云遮雾绕,溪水长流。气候温和,雨量充沛,土质肥沃,有机质含量丰富,土壤酸性。 鲜叶以单芽或一芽一叶初展为标准。经摊放杀青理条整形干燥等工序加工而成。 成品纤秀细紧直略扁,稍有白毫,色绿润;兰花香高而持久,汤色嫩绿清澈明亮,滋味鲜爽醇和;叶底单芽细嫩完整、嫩绿明亮。 武陵剑兰茶 武陵剑兰茶产于贵州省东北部的武陵山,主产于武陵山茶场。 武陵山位于横贯湘、鄂、川、黔边境,峦起伏,云雾缭绕,土壤肥沃,气候温和湿润,冬无严寒,夏无酷暑,常年细雨绵绵,又无工业污染,极宜茶树生长。 由于荆楚文化、巴蜀文化和传统苗文化千百年来的熏陶,武陵山地区的人民种茶、饮茶的历史悠远,且所产茶叶品质优良,历史上曾作为贡品贡奉皇室。 但是“武陵剑兰茶”的历史并不长,是近几年在中国农业科学院茶叶研究所专家指导下,借鉴西湖龙井茶的炒制工艺,结合该场茶叶鲜叶原料的实际状况而创制的一只扁形名茶,其品质特点为外形扁平光滑,色泽绿翠,汤色黄绿明亮,清香持久,滋味甘醇,叶底嫩黄。 1999年在中国茶叶学会组织的第三届“中茶杯”全国名茶评比中获一等奖,并且荣获中国第二届国际茶博览会国际文化名茶金奖。 鹿苑毛尖 远古县古属峡州,唐代陆羽《茶经》中就有无安产茶这记载。据县志远载,鹿苑茶起初(公元1225)年为鹿苑增寺侧载值,产量甚微,当地村民见茶香味浓,便争于相引种,遂扩大到山前屋后种植,从而得以发展。现已在鹿苑一带创制出一种黄茶类的鹿苑毛尖。 鹿苑茶品质独具风格,芬芳馥郁,滋味醇厚,被誉为湖北茶中之佳品。 鹿苑毛尖的品质特点是,外形条索环状(环子脚),白毫显露,色泽金黄(略带鱼子泡),香郁高长,滋味醇厚回甘,汤色黄净明亮,叶底嫩黄匀整。 金银花茶 以金银花作窨茶香料,是近年来由湖北咸宁县所首创。 金银花品种较多,常见的有红金银花 Lonicera japonica (var Chinensis)黄 脉 金银 花(varaureotrticulata)和白金银花(varhalliana)等。香气以白金银花最佳。此花初开时为纯白色,翌日变为**,香气逐渐散失,故窨茶以开花当天最好。 金银花茶以绿茶中的烘炒青作原料,外形条索紧细匀直,色泽灰绿光润,香气清纯隽永,汤色黄绿明亮,滋味醇厚甘爽,叶底嫩匀柔软。 窨茶之金银花应选择白金银花等品种,因其色白、香浓、内含成份丰富,窨茶效果最好。 金银花采回后应捡去杂叶、梗、蒂,雨水花应除去表面水,及时付窨 。 金银花的配化量根据茶坯等级和花的好差而定,高档茶二窨一提,配花量45~50公斤,提花4~5公斤,实行整朵窨制。 窨制方法是将应配鲜花均匀铺在待窨茶坯上,拌合均匀。高档茶最好用箱窨 ,堆窨则根据气温高低确定堆的大小。一般堆宽100~120厘米、高40~50厘米。 根据金银开放吐香的习性,窨制时间一般控制在20~30小时内,不宜太短,也不应太长,否则茶叶发黄,滋味沉闷不鲜。 高峰云雾 产于湖南省祁东县高峰茶场。 产地在县正北而后“三阳山”半山腰上,三阳山座落在衡阳、邵阳、祁阳交界之外,有“一足踏三阳”之称。三最山纵横数里,上有钟鼓寨、三旭庵、白云泉、真神洞等十多处名胜景点。茶园周围树林茂密,云雾缭绕,年均温153℃,无霜期257 269天;土质由页板岩发育而成,土层空厚,通透性好,PH值酸性,极宜茶树生长。 鲜叶以一芽一、二叶初燕尾服为标准,于清明前后采摘。经摊放 杀青 青风 初揉 初干 做形 提毫 摊凉 烘焙等八道工序而成。 成品细紧弯曲显毫,色泽深绿尚润;香气高而持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇;叶度芽叶完整成朵、嫩绿明亮。 西湖龙井 西湖美景、龙井名茶,早已名扬天下。游览西湖,品饮龙井茶,是旅游者到杭州的最好享受。西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。 龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶为原料,经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理(去黄片和茶末)、收灰贮存数道工序而制成。龙井茶炒制手法复杂,依据不同鲜叶原料不同炒制阶段分别采取“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨”等十大手法。凡观看过炒制龙井茶全过程的,都会认为龙井茶确实是精工细作的手工艺品。 品饮龙井茶,宜用玻璃杯冲泡,3克茶叶加200毫升80℃左右的热水,冲泡3—5分钟后,就可闻香、观色、品味了。 西湖龙井茶,过去按产地分为“狮、龙、云、虎、梅”五个类。“狮“字号为龙井狮峰一带所产, “龙”字号为龙井、 翁家山一带所产,“云”字号为云栖、五云山一带所产,“虎”字号为虎跑一带所产,“梅”字号为梅家坞一带所产。其中公认狮峰所产者香味品质最佳。 信阳毛尖 信阳毛尖常被列入全国十大名茶之中。信阳毛尖因地得名。信阳在河南南部,是河南省中物产很丰富的地方。 信阳毛尖茶主要产于信阳的西南崇山峻岭之中,以车云、集云、云雾、天云、云阳和黑龙潭、白龙潭的茶叶最有名,当地人称这几个地方为“五云两潭”。这里山高地势好,一年四季云雾弥漫,故而茶叶香味浓郁,质量上乘。 信阳毛尖外形紧圆,色彩碧绿,香气馥郁,味道醇厚。唐代时信阳已把茶作为贡品进献给皇帝。宋代诗人苏东坡旅游江淮一带曾说“淮南茶,信阳第一”,对信阳茶给予了高度的评价。 信阳毛尖中有按季节分的三个品种。俗语说的:“春茶苦,夏茶涩,秋茶好喝舍不得摘”,指的是信阳毛尖茶的采摘。此茶一年采摘三季,在春、夏、秋三季进行。春茶在谷雨前采摘的最好。春茶碧绿,先苦后甜。夏茶味涩,颜色发黑。白露后采的茶为秋茶。秋茶风味别具一格,产量又低,特别珍贵,故而有“秋茶好喝舍不得摘”的说法。民谣有“早茶留着送朋友,晚茶留着敬爹娘”,表现了茶乡人对朋友的诚挚和对爹娘的孝敬。春茶和秋茶为茶中上品,以它作为馈送礼物,确实再合适不过了。 碧螺春 “洞庭碧螺春,茶香百里醉“。碧螺春产于江苏吴县湖水相映、茶果间作的太湖洞庭山,兼有茶香果味之美。 产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,05公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。 绿茶中的名品,产于太湖洞庭东山和西山。因其形状卷曲如螺,初采地在碧螺峰,采制时间又在春天而得名。相传已有1300多年的历史。其品质特点是色泽碧绿,外形紧细、卷曲、白毫多;香气浓郁,滋味醇和;饮时爽口,饮后有回甜感觉。冲泡后,茶汤碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。不管用滚水或温水冲泡,皆能迅速沉底,即使杯中先冲了水后再放茶叶,茶叶也照样会全部下沉,展叶吐翠。炒制工艺要求高,需要做到“干而不焦,脆而不碎,青而不腥,细而不断”。尤有兴奋大脑和心脏的作用以及润喉、提神明目的功效。 六安瓜片 它产于安徽六安地区的齐云山等地,是一种外形似瓜子,色泽翠绿,香气清高,味鲜甘美的片形茶。 产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。 著名绿茶片茶品种。片茶即全由叶片制成,不带嫩芽和嫩茎的茶叶品种。因其形若瓜子,又主要产于安徽西部大别山区的六安、金寨、霍山三县,故名“六安瓜片”。它最先源于金寨县的齐云山,而且也以齐云山所产瓜片茶品质最佳,故又名“齐云瓜片”。其沏茶时雾气蒸腾,清香四溢,所以也有“齐山云雾瓜片”之称。早在唐代,六安瓜片就已闻名,大诗人李白就有“扬子江中水,齐山顶上茶”之赞语。宋代更有茶中“精品”之誉。明代以前已为贡茶。六安瓜片色泽翠绿、香气清高、滋味鲜甘,并且十分耐泡。六安瓜片中以齐云山蝙蝠洞所产品质最佳,是瓜片茶中的珍贵品种。 黄山毛峰 黄山毛峰产于中国安徽秀丽的黄山之中,成茶外形细嫩扁曲,多毫有峰,色泽油润光滑;冲泡杯中雾气轻绕顶,滋味醇甜,鲜香持久。 产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。 黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。 黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。 绿茶珍品,因地近黄山而得名。据《徽州府志》记载,黄山毛峰在300年前就已著名。明代许次纾所著《茶疏》即将其与钱塘龙井相提并论。清光绪年间,歙县汤口谢裕泰茶庄试制少量黄山特级毛峰茶成功,更加蜚声全国。黄山毛峰茶外形美观,每片长约半寸,尖芽紧偎在嫩叶之中,状若雀舌。尖芽上布满着绒细的白毫,色泽油润光亮,绿中泛出微黄。冲泡后,雾气结顶,清香四溢。茶汁清澈微黄,香气持久,犹若兰惠,醇厚爽口,回味甘甜。茶凉之后,香味犹存,故人称“幸有冷香”。一芽一叶的泡开以后,变成“一枪一旗”,光亮鲜活,有“轻如蝉翼,嫩似莲须”之说。特级黄山毛峰一般都在清明至谷雨间采摘。 君山银针 它产于烟波浩渺的洞庭湖中的青螺岛,色泽鲜绿,香气高爽,滋味醇甜,汤色橙黄,是中国黄茶珍品。 绿茶精品。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金**,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,故得其名。君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。后梁时已列为贡茶,以后历代相袭。它的特点是:全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮;香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。虽久置而其味不变。冲泡时可从明亮的杏**茶汤中看到根根银针直立向上,几番飞舞之后,团聚一起立于杯底。其采制要求很高,比如采摘茶叶的时间只能在清明节前后7-10天内,还规定了9种情况下不能采摘,即雨天、风霜天、虫伤、细瘦、弯曲、空心、茶芽开口、茶芽发紫、不合尺寸等。 武夷岩茶 武夷岩茶产于闽北“秀甲东南“的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。 武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。 武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口 ,回味无究。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有“百病之药”美誉。 乌龙茶中的明珠。“武夷岩茶”是产于闽北祟安县武夷山岩上乌龙茶类的总称。历史悠久。据史料记载,唐代民间就已将其作为馈赠佳品。宋、元时期已被列为“贡品”。元代还在武夷山设立了“焙局”、“御茶园”。清康熙年间,开始远销西欧、北美和南洋诸国。当时,欧洲人曾把它作为中国茶叶的总称。武夷岩茶条形壮结、匀整,色泽绿褐鲜润,冲泡后茶汤呈深橙**,清澈艳丽;叶底软亮,叶缘朱红,叶心淡绿带黄;兼有红茶的甘醇、绿茶的清香;茶性和而不寒,久藏不坏,香久益清,味久益醇。泡饮时常用小壶小杯,因其香味浓郁,冲泡五六次后余韵犹存。主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等,多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名。“大红袍”最为名贵。传说明代有一上京赴考的举人路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇一和尚取所藏名茶泡与他喝,病痛即止。他考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得‘大红袍“之名。武夷岩茶是我国东南沿海省、地人民以及东南亚各地侨胞最爱饮用的茶叶品种,是著名的“侨销茶”。 铁观音 它产于闽南安溪县内,成品茶外形头似蜻蜓,尾似蝌蚪。泡于杯中“绿叶红镶边“,是乌龙茶之上品。 铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。 乌龙茶中的珍贵品种。一年分四季采制,雨至立夏为春茶,产量占全年的一半,品质最好。安溪铁观音的制造工艺要经过凉青、晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、初焙、复焙、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序才制成。铁观音的品饮,目前在福建泉州厦门、漳州以及厦门、潮汕一带和台湾,仍沿袭传统的功夫茶品饮方式。陶壶置茶,冲以沸水此时即有一股殊香扑鼻而来,正是未尝甘露味,先闻圣妙香,有朋自远方来,飨以功夫茶,确是一种表示敬重客人的生活艺术。 祁门红茶 它产于安徽祁门县的山区,曾于1915年在巴拿马万国博览会上获得金质奖。 著名红茶精品。主产于安徽省祁门县及附近地区,简称“祁红”。祁门茶叶,唐代就已出名。据史料记载,这里在清代光绪以前,并不生产红茶,而是盛产绿茶,制法与六安茶相仿,故曾有“安绿”之称。光绪元年,黟县人余干臣从福建罢官回籍经商,创设茶庄,祁门遂改制红茶,并成为后起之秀。至今已有100多年历史。祁门茶叶条索紧细秀长,汤色红艳明亮,特别是其香气酷似果香,又带兰花香,清鲜而且持久。既可单独泡饮,也可加入牛奶调饮。祁门茶区的江西“浮梁工夫红茶”是“祁红”中的佼佼者,向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。
普洱茶功效:
普洱茶功效的现代研究共列术这20项,即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其它、部分功效是与中枢有关,如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。下面主要简术茶叶中主要物质所产生的这些功效的作用和机理。
1、减肥、降脂、防治动脉硬化
茶多酚明显抑制体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成分)含量的上升,并能促进脂类化合物从粪便中排出,还能发送毛细血管壁的弹性,因此,对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。
肥壮病大都是因人体代谢失调、过多积累所引起。茶叶的减肥功效是由于茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有效成人的综合作用。
茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收,维生素C有促进胆固醇排泄的作用,因而喝茶可以达到理想的减肥效果。
降脂(又称降血脂),是指降低血液中胆固醇的含量,防治高血脂(或称高脂血症)。由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高,所以茶的减肥作用同样对降脂有效。
茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升,抑制动脉壁硬化的防治。楼福庆教授等研究表明,茶色素(儿茶素氧化而成)具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的粘附聚焦及抑制动脉平滑肌细胞增生等作用。
2、防治冠心病
冠心病,又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。所以饮茶对防治冠心病有效。据统计资料表明,不喝茶的冠心病发病率为31%,偶尔喝茶的降为23%,常喝茶的(喝三年以上)只有14%。此外,冠心病的加剧,与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮过程中不断氧化形成的茶色素,经动物体外实验均提示有显著的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成等作用。
3、降压
高血压指收缩压或扩张压增高,超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病,与高血压关系也十分密切。降压、即降低血压。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚发病毛细血管的功能及儿茶素类化全物和茶黄素对血管紧张素I转化的活性明显抑制作用等,都能直接降低血压。
4、抗衰老
人休中脂质过氧化过程已证明是人体衰老的机制之一,采用一些具有搞氧化作用的化合物维生素C。维生素E能延缓衰老。茶叶中不仅有较多的维生素C与E,而且茶多酚还起重要作用。所日本学者研究:向来被视为抗衰老药的维生素E,其抗氧化作用只有4%,而绿茶因兼含茶多酚,其抗氧化的效果高过74%,另外,茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的搞衰老效能。
5、抗癌
茶叶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治作用。我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体内。体外的科学实验、大量数据的显示肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用。主要对人体致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断作用。茶叶中的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系,面具还可直接和亲电子最终致癌代谢物起作用,改变其活性,从而减少对原致癌基因的引发和促成,使最终致癌物的数量减少。经大量的人群比较,也证明饮茶都的癌症发病率较低。最新研究显示,中的化学成人还可以使一个在发展癌症过程中的重要分子停止动作。这意味着绿茶的抗癌能力要比科学家预测的还要强并更加多样化。多粮类则主要是间接地通过增强机休的免疫功能来达到杀伤肿瘤细胞目的。
6、助消化
茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特可以增加消化道的蠕动,因而就有助于食物的消化。
7、解酒
茶之解酒,因为肝脏在酒精水解过程中需要维生素C作用催化剂。饮茶,可以补充维生素C,有利于酒精在肝脏内解毒。另一方面,茶叶中咖啡碱的利尿作用,使酒精而处于状态的大脑中枢、因而起到解酒作用。
8、利尿
现代研究表明,由于茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过肾脏的微血管,增加肾血流量以及抑制肾小管水的再吸收等机制,从而起到明显的利尿作用。
购买普洱茶掌握“五原则”
云南普洱茶既不同于红茶,也不同于绿茶,是选用云南大叶种晒青毛茶经过后发酵特殊工艺精制而成,其外形条索粗壮肥大,色泽红润或褐红,滋味醇厚,回味甘甜。云南普洱茶专家日前在接受新华社“踏访茶马古道”报道组采访时建议,消费者购买普洱茶要掌握“五个原则”。
--不要以为年代越久远越好。“年代只能参考,不能尽信”,云南西双版纳傣族自治州勐海茶厂党委书记杨庆先说,普洱生茶的生产历史有数百年了,但第一批通过人工(渥堆)后发酵技术的熟茶是该厂在1973年生产的,“因此,市面上超过35年的普洱熟茶大多是假冒的”。
--不要相信伪造的包装。杨庆先说,消费者要注意购买普洱茶时价格与茶叶的年代和包装是否合理,比如几十年的老茶现在已经很稀少了,但市场上却是要多少有多少;红印茶也是很珍贵的,但市场上批发的所谓“红印”却便宜得很,这怎么可能是真货呢?“年代、价钱、包装不符合逻辑概念,报价不合乎市场行情的普洱茶,消费者不要贪图便宜购买,以免上当受骗”。
--不要仅看开汤颜色的深浅。杨庆先说,普洱生茶只要在干净、通风好的空间陈放,慢慢发酵后,就算放上50年或者100年,茶的汤色依然不可能变黑或者变混浊,绝对是油光气十足,色金黄转枣红才对。因此,如果卖家以“汤色颜色深说明是老茶”来叫卖茶叶的话,消费者千万不要相信。
--不要相信添加的味道。“普洱生茶唯一的味道就是樟香味,陈年普洱老味老韵。而分辨普洱熟茶的最好方法是渥堆发酵越少的茶品及拼配蒸压时间越短的越佳。”杨庆先说,如果茶叶有霉味和其他异味,就是已经霉变的茶叶或质量较差的茶叶。
--不要以为树龄叶种越老越好。当下众多的消费者大多以为大叶就是野生。仔细观察叶子如果是大大的,平平的,薄薄的,一定不可能是野生种,而是在某种商业利益的需求下人工种植出来的,真正云南野生的普洱茶是没有施放肥料及农药的,所以消费者千万不要迷信茶叶的树龄和叶种。
开奶茶店建议:
在旺季时开业,或临近旺季时开业。
人会问了,奶茶店的旺季是如何界定的。很简单,就一个字“热”,越热越旺,这里有个前提条件是不下雨,我们这行是真的怕下雨。
回到这个话题,旺季开业主要是到两个问题:
1、是如果淡季开业你会很难熬,甚至让你动摇,熬不到旺季,看不到很大甜头你自然会气馁。
2、是如果做了一个旺季下来如果效果平平,也好有打算。
开奶茶店建议:
一、选址(你已经选了)那就装修喽(#^^#)
门脸必须装修的高大上,在大学城这种地方到处都是些很有品位的小哥哥**姐,那么你觉得如果你们门脸装修那么low的话,他们应该会绕着走吧。
二、装修之灯光
灯光真是个大学问,门头一定要打得超亮,半夜或雨天,匆匆而过,看到那在夜晚中唯一的明亮,是那么的温暖。请再闪一点再闪一点再闪就把人闪瞎啦!!闪瞎更好啦!!
(1点点的招商经理会帮您解决这些问题哦,夜间显得更加高大上哦^_^)
三、装修之店内
店内装修也是重重重重重要的!如果没有自己明显的风格,我想去一次也不会记着你。
中国茶文化是大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,下面是我精心为你整理的茶文化的活动方案策划,一起来看看。
茶文化的活动方案策划1茶饮具有清新、雅逸的天然特性,能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想,因此我国历代社会名流、文人骚客、商贾官吏佛道人士都以崇茶为荣,特别喜好在品茗中,吟诗议事、调琴歌唱、弈棋作画,以追求高雅的享受。
“茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它
通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,美心修德、学习礼法,是很益的一种和美仪式。茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。
在唐朝寺院僧众念经坐禅,皆以茶为饮,清心养神。当时社会上茶宴已很流行,宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中,品茗赏景,各抒胸襟。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味,作了非常生动的描绘。
在唐宋年间人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都已很讲究,有了一些约定俗称的规矩和仪式,茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识,宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者,他认为茶的芬芳品味,能使人闲和宁静、趣味无穷:“至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁,韵高致静”
中国的茶道早于日本数百年甚至上千年,但遗憾的是中国虽然最早提出了“茶道”的概念,也在该领域中不断实践探索,并取得了很大的成就,却没有能够旗帜鲜明地以“茶道”的名义来发展这项事业,也没有规范出具有传统意义的茶道礼仪,以至于使不少人误以为茶道来源于他邦。中国的茶道可以说是重精神而轻形式。有学者认为必要的仪式对“茶道”的旗帜来说是较为重要的,没有仪式光自称有“茶道”,虽然也不能说不可以,搞得有茶就可以称道,那似乎就泛化了,最终也“道可道,非常道”了。
泡茶本是一件很简单的事情,简单得来只要两个动作就可以了:放茶叶、倒水。但是在茶道中,那一套仪式又过于复杂或是过于讲究了,一般的老百姓肯定不会把日常的这件小事搞得如此复杂。
事实上中国茶道并没有仅仅满足于以茶修身养性的发明和仪式的规范,而是更加大胆地去探索茶饮对人类健康的真谛,创造性地将茶与中药等多种天然原料有机地结合,使茶饮在医疗保健中的作用得以大大地增强,并使之获得了一个更大的发展空间,这就是中国茶道最具实际价值的方面,也是千年来一直受到人们重视和喜爱的魅力所在。
对于有着丰富生活阅历的人来说,品茗聊天是笑谈人生、抒发情怀的最佳休闲方式。盛夏时分,一壶清清茶,一曲琵琶情,沏出淡淡的清凉和浓浓的感悟;一杯在握,芬芳绕指,便有了三日不绝
的袅袅情思。自有“采菊东篱下,悠然见南山”的冲和恬淡。
综上所述,本案将深刻挖掘茶文化与人们日常生活习惯的关系,结合“××××”客户群体特征,着力于紧密联系“城市精英的第二居所”这一形象。渲染“××××”所营造的怀恋、亲和、宜心养性的文化氛围以增强推广宣传效果。
活动目标:
借本次活动有效的吸引目标客户群,结合现有的硬件及软件设施,全面展示楼盘形象。
消除观望性客户在签单选择上的疑虑,并在活动推广中不断挖掘、增长目标客户群,加大力度丰富和提升“××××”的文化定位。
活动执行标准:
实现推广的针对性、有效性和可见收益性吸引市场关注,扩大社会效应有效达到市场宣传的口碑效应,深化“××××”在消费者心中的文化影响力。
凡活动当天到现场的客户均可免费品茗、欣赏茶艺表演、参观茶具展示并继续享受本次活动期间的优惠项目。
活动核心:
整合项目资源优势,以本次活动的主要载体“茶文化”为核心,针对性的吸引目标客户群来到现场,集中展示楼盘以呈现的景观,辅以相应的优惠政策,达到营销的目的。
茶文化的活动方案策划2案首语:茶文化在我国有着源远流长的深厚涵义。宋朝著名诗人林逋有诗云:
石碾轻飞瑟瑟尘,乳香烹出建溪春。世间绝品人难识,闲对茶经忆古人。
对于有着丰富生活阅历的人来说,品茗聊天是笑谈人生、抒发情怀的最佳休闲方式。秋凉时分,一壶清茶,沏出浓浓的感悟;一杯在握,芬芳绕指,便有了三日不绝的袅袅情思。自有“采菊东篱下,悠然见南山”的冲和恬淡。而在四川,饮茶更是古老巴蜀文化的一个重要内容,人们除了对饮茶有着天然的喜好之外,更倚赖茶文化所带来的舒逸、亲和、利于交流的良好氛围。
综上所述,本案将深刻挖掘茶文化与人们日常生活习惯的关系,结合“边城水恋”客户群体特征,着力于紧密联系“城市精英的第二居所”这一形象和水域特色,渲染“边城水恋”所营造的怀恋、亲和、宜心养性的文化氛围,以增强推广宣传效果。
一、活动拟订目标:
u 全面展示楼盘形象,利用现有设施硬、软件进一步贴合、吸引目标客户群体
u 消除观望性客户在落单选择上的疑虑,并于行销推广中不断挖掘、增长目标客群,为二期销售冲刺储备富足的客源
u 加大力度丰富和提升“边城水恋”的文化定位
u 实现十一月的营销热潮
二、活动执行标准:
u 实现推广的针对性、有效性、可执行性和可见收效性
u 吸引市场关注,扩大社会效应
u 达到市场宣传的口碑化效应,深化“边城水恋”在消费者心中的文化影响力
u 最大合理性使用推广资金,最大利润化获取市场收益
三、活动应用推广语:
为你暖一壶茶,等你走遍天涯
四、活动执行核心点:
整合项目资源优势,以本次活动的主要载体“茶文化”以及所营造的怀恋生活基调为磁场,针对性吸引目标客户群来到现场,集中展示一期已呈现景观,辅以利好性优惠政策,达到营销目标,并为二期开盘造势。
五、活动企划方案:
1、活动建议主题:“茶中岁月,水样情怀边城水恋中国茶文化现场展示会”
2、建议执行时间:11月16、17日
3、活动地点:“边城水恋”项目现场
4、活动组织建议:
主办:天祥房产
协办:名茶、茶具经销商及茶艺表演社团
5、活动现场:边城水恋销售大厅、样板间、私家花园
6、活动邀请人士:
l四川省茶协领导
l民间知名茶文化研究人士
l知名茶艺表演社团
l“边城水恋”业主、准业主、意向客户及茶文化爱好者
l《成都商报》、《成都晚报》、成都经济电视台、四川电视台等相关媒体人士
六、相关配合措施:
● 措施实施目标:
u 以情感触动+利益激发带动销售热潮
● 措施具体内容:
u 当日下定的客户均可享受一定程度优惠
u 前10位下定客户可额外获得由开发商赠送的装修礼包
u 由业主或准业主介绍所达成购房的双方均可享受免一定时间物管费的优惠
u 二期已接受排号,当天排号客户在正式购房时享有一定程度优惠
七、活动具体内容及实施流程:
● 11月16日
1、“茶话”
◆ 四川省茶协领导发表讲话
为本次活动烘托专业氛围,提供有力支撑,加强活动的隆重色彩
◆ “边城水恋”领导发表讲话,邀请知名茶文化研究者、茶艺表演社团逐一亮相,并简洁致辞感谢本次活动的支持商家
调动观众的怀恋情绪,渲染现场活动的热烈气氛,为本次活动的可观赏性埋下伏笔,高度吸引观众关注
◆ “边城水恋”业主代表发表讲话,并宣布本次茶文化现场展示周末活动会正式开始
以居住者的角度进行陈述,真实再现“边城水恋”的居家环境,契合人们的居住理想对接项目本身,以达到推广目的
2、“茶思”
由民间茶文化研究人士列举参与本次活动的名茶品种,细述其产品特点、历史渊源及相关知识点;同时安排观众进行选择性品鉴
极富民族气息的开场,为整个活动铺垫厚重的文化基调,自然聚焦观众注意力
3、“茶韵”
由茶艺社团进行别开生面的茶艺表演;并即兴邀请观众现场参与、传授、品鉴;参与观众可获赠名茶礼品
进一步提升观众对茶文化的兴趣,并调动其参与性、积极性,自觉培养主人翁形象,形成对“边城水恋”的亲切感
4、“茶景”
由“边城水恋”置业顾问分发项目资料,进行详尽的产品说明,展示楼盘形象、环境
着力渲染景观特色和私家花园带给居住者的生活氛围,与本次活动主题有机结合,将观众的注意力自然转移到项目本身上来,以形成对“边城水恋”更直接和深刻的印象
5、“茶具”
由“边城水恋”置业顾问组织观众观赏茶具;随后参观项目内部景观及样板间,并在私家花园内进行现场抽奖,所产生的幸运观众将获赠茶具礼品
以茶具观赏为牵引,全景展示项目细节,加深“边城水恋”在受众心目中的美好印象
6、“茶事”
宣布本次茶文化展示活动会圆满结束;组织观众在私家花园内品茗、休闲;告知本次活动期间相关优惠政策;由置业顾问料理详细讲解、接受下定、排号等事宜
活动终端回到营销事项,延续茶文化活动留下的影响力,展开销售工作,促成更多落单,以达到本次活动的推广目的
● 11月17日
凡当日到“边城水恋”现场参观的客户均可免费品茗、参观茶具,并继续享受茶文化活动期间优惠项目
八、企划操作:
● 企划操作步骤:
n结合强大的项目硬件优势,提高市场知名度、关注度,大力拉动成都及温江市场目标客户群的注意力
n全面展示已呈现的项目实景和配套设施,消除市场疑虑
n以强针对性的pr活动聚集人气,吸引目标客户群体亲临项目现场,为二期销售造势蓄水,储备足够客源
n以适宜的销售利益点吸引更多意向客户,促使原意向客户尽快落单
● 企划操作周期:11月8日11月15日
● 企划推广手段:
u 报媒平面
u 电视cf广告
u dm直邮(邀请卡)
● 企划推广节奏:
“报媒”
1、主 题:整合“边城水恋”项目优势+相关活动信息
2、形 式:《成都商报》1/3彩版
3、执行时间:11月15日(星期五)
电视cf广告
1、主 题:“茶中岁月,水样情怀”
2、形 式:制作一则“茶中岁月,水样情怀”的15秒电视cf广告
3、投放媒体:四川电视台、四川有线电视台套播时间
4、投放时间:11月13日11月15日
dm直邮邀请卡
1、 主 题:“茶中岁月,水样情怀边城水恋中国茶文化现场展示周末活动会”
2、形 式:单页;编号
3、执行形式:按业主/准业主/意向客户的****投放;配合指定地点索取
4、执行时间:11月8日11月15日
九、媒体资源整合应用:
11月12日、13日《四川省有线综合频道》、《成都经济电视台》房产节目报道
11月14日,《成都商报》社会新闻报道
11月15日,《成都晚报》软性新闻报道
十、现场包装建议:
大门、通道
u 渲染气氛的现场布置(如气球、拱门、布幅),及指示系统。
活动主场销售大厅
u “边城水恋”发售信息(实景呈现、二期排号信息及优惠政策)的大幅主题活动背景板;与茶文化相关的易拉宝;临时表演用舞台及简单音响设备;古典味背景音乐等
销售大厅门口
u 分类设置签到本和名片盒,分别作为业主和意向性客户签到之用。签到处均设小礼品(如印有“边城水恋”字样的名茶小礼包)派送。
销售大厅内
u 茶水、糕点设置大厅一角,旁附项目资料。
各个出口及活动所及其他场所
u 均设“茶中岁月,水样情怀”的主题活动易拉宝及“边城水恋”发售信息
茶文化的活动方案策划3一、 活动对象:全校学生
二、 活动时间:10下旬至2016年六月初
三、 活动地点:武夷学院图书馆门口
赞助理由:
当今,国际茶叶市场强劲,我们中国的茶叶经济也在飞快发展,武夷山的红茶和岩茶销量也在逐年递增,武夷茶历史悠久,拥有很深的文化底蕴,在此环境下,茶学(茶文化经济方向)本科专业2015年12月经教育部批准设立。该专业由中国茶学界唯一的工程院院士陈宗懋教授为学术指导,茶学泰斗、百岁茶人张天福先生为顾问,著名茶学专家宛晓春、刘仲华、屠幼英教授等为特聘教授,拥有一支包括我国著名茶文化经济专家杨江帆和茶叶生物化学、食品安全检验、茶文化等方向的学科带头人李远华、马森、周圣弘在内的8名教授、10名副教授组成的32人的专兼职师资队伍。茶学专业以其独特的视觉受
到社会人士的关注。杨江帆校长又是茶学方面的专家,我院的李远华主任申请到了国家级的自然科学基金,而且我院茶叶工程中心建设获得国家专项资金四百万支持,这些都是我们的优势,我校的茶
学有很大的发展空间。而武夷山拥有茶叶加工、茶具生产、茶文化传播、茶叶休闲旅游等众多涉茶企业。每个企业都会在宣传方面投入大量资金,从而扩大企业知名度,增加产品销售量,为企业的进一步发展开拓新的平台。然而,不管是平面媒体或者电子媒体,都需要大量的时间、资金投入。而支持学生活动是一个最简单、收效最明显的途径。武夷学院拥有12015多名来自全国各地的师生,是一个庞大的资源库。无论是着眼于现在或者是展望于未来,事先抢占这方面的资源都是一个明智的选择。
此次,由武夷学院茶与食品学院主办、茶学专业承办的第二届武夷学院茶文化艺术节,是一次与武夷山各种茶事相接轨的活动。备受校领导,校团委,系领导,系团委的高度重视。
此次活动,我们需要用到许多相关的版面来展示武夷山茶文化,图画板的制作,活动的宣传,以及和同学们互动时用到的小奖品。这些物品的采购需要一定的资金支持,所以我们需要有热爱武夷山茶文化并愿意为推广武夷山茶文化做出贡献的商家的倾情赞助。愿你们与我们携同共进,办好武夷学院茶文化艺术节。在推广武夷山茶文化的同时我们可以为赞助商家做一定的商业宣传,提高商家的知名度。为商家开拓一个巨大的潜在消费市场。此市场消费群体范围集中,针对性强,消费量大。容易受周围环境的影响,消费易引导,产品品
牌容易深入人心。容易形成潮流,而且迅速向周边地区辐射。接受能力强,尤其对新鲜事物的接受能力。
主办方:武夷学院茶与食品学院
承办方:茶与食品学院团总支学生会
时间:9月23日
所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。功夫二字,要在水、火、冲工三者中求之。 水、火都讲究一个活字,活水活火,是煮茶要诀。《茶经》说:“山水为上,江水为中,井水其下。”那个时候还没有自来水,陆羽自然没有加以论列,自来水不宜于煮茶,这已经是一个常识。不 过像香港地方,一声制水,万众惶然,“自来”尚不可求,不用自来水又用什么呢?
《茶经》又说:“山顶泉轻清,山下泉重浊,石中泉清甘,沙中泉清冽,土中泉浑厚,流动者良,负阴者胜,山削泉寡,山秀泉神,溪水无味。”这就已讲究得微乎其微了。至于水还有天泉、天水、秋雨、梅雨、露水、敲冰之别,这些都是属于讲究的范围的,不过这些讲究实际上也很难做到,像《红楼梦》中的妙玉用鬼脸青藏着梅花萼上的雪水用以煮茶,那也只有她才能有此闲情逸致,我辈岂有如是工夫哉。
煮茶要诀,“水常先求,火亦不后”。苏东坡诗云:“活水仍须活火烹”。活火,就是炭有焰,其势生猛之谓也。潮州人煮茶用的叫做“绞积炭”,“绞积”是一种很坚硕的树木,烧成炭后,绝无烟臭,敲之有声,碎之莹黑,是最上乘的燃料。还有用乌榄核作炭的,火焰浅蓝,焰活火匀,更是特别。
功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”
品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地,家家户户都有功夫茶具,每天必定要喝上几轮。即使用乔居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保存着品功夫茶这个风俗。可以说,有潮汕人的地方,便有功夫茶的影子。
功夫茶以浓度高著称,初喝似嫌其苦,习惯后则嫌其他茶不够滋味了。功夫茶采用的是乌龙茶叶,如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间,为半发酵茶,只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。
凤凰茶产自潮州凤凰山区,茶汤色泽微褐,茶叶条索紧、叶质厚实,很耐冲泡,一般可冲20次左右。凤凰单丛茶最有名,具桂花、茉莉、蜂蜜的风味,曾在福州举行的全国名茶评选会上荣获桂冠。
它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。据说陆羽所造茶器,凡二十四事。潮州功夫茶所用的茶具最少也需要十种。这就是:
一、茶壶
潮州土语叫做“冲罐”,也有叫做“苏罐”的,因为它出自江苏宜兴,是宜兴紫砂壶中最小的一种。选择茶壶,好坏标准有四字诀,日:“小、浅、齐、老。”茶壶有二人罐,三人罐,四人罐等的分别,以孟臣、铁画轩、秋圃、尊圃、小山、袁熙生等制造的最受珍视。壶的式样很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形、柿形、菱形、鼓形、梅花形、六角形、栗子形……等等,一般多用鼓形的,取其端正浑厚故也。壶的色泽也有很多种,朱砂、古铁、栗色、紫泥、石黄、天青……等等,还有一种壶身银砂闪烁,朱粒累累,俗谓之抽皮砂者,最为珍贵。但不管款式、色泽如何,最重要的是“宜小不宜大,宜浅不宜深”,因为大就不“工夫”了。所以用大茶壶,中茶壶,茶鼓,茶筛,茶档……等等冲的茶,那怕是用一百元一两的茶叶,也不能算是工夫茶。至于深浅则关系气味,浅能酿味,能留香,不蓄水,这样茶叶才不易变涩。除大、小、深、浅外,茶壶最讲究的是:“三山齐”,这是品评壶的好坏最重要标准。办法是:把茶壶去盖后覆置在桌子上(最好是很平的玻璃上),如果壶滴嘴、壶口、壶提柄三件都平,就是“三山齐”了。这是关系到壶的水平和质量问题,所以最为讲究。“老” 主要是看壶里所积成的“茶渣”多寡,在前面已经说过了。当然,“老”字的讲究还有很多,例如什么朝代出品,古老历史如何,什么名匠所制成,经过什么名家所品评过……等等。但那已经不是用一般茶壶的问题,而是属于玩古董的问题了。
冲功夫茶除了用“冲罐”之外,有时客人多时,也可以用“盖瓯”。在潮州菜馆中每吃一道菜后就必定上来一巡功夫茶,那就是用“盖瓯”冲的,这是为了适用于人数较多的场合,一次可以有十杯至十二杯。但毕竟盖瓯口阔,不能留香,气味比使用冲罐就差得多了。不过,只要冲茶的人“工夫”好,用盖瓯也可以冲出好功夫茶的。
二、茶杯
茶杯的选择也有个四字诀:小、浅、薄、白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以衬托茶的颜色;质薄如纸以使其能以起香。潮州茶客常以白地蓝花、底平日阔、杯底书“若深珍藏”的“若深林”为珍贵,但已不易得。江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯,也是很好的,俗称为“白果杯”。
至于有的人还讲究什么“春宜牛眼杯,夏宜栗子杯,秋宜荷叶杯,冬宜吊钟怀”,这又未见讲究太多了。不过,用喇叭杯、牛乳杯……这些作为工夫茶的茶杯,都是不很合适,有失“斯文”之道了。
三、茶洗
形如大碗,深浅色样很多,烹功夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗一个用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。
四、茶盘
茶盘是用来盛茶杯的,也有各种款式,圆月形、棋盘形……等等。但不管什么式样,最重要也是四字诀:宽、平、浅、白。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个怀;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了衬托茶杯、茶壶,使之美观。
五、茶垫
比茶盘小,是用来置冲罐的,也有各种式样,但总之要注意到“夏浅冬深”。冬深是因为便于浇罐时多装些沸水,使茶不易冷、茶垫里还要垫上一层“垫毡”,“垫毡”是用丝瓜络按茶垫的形状大小剪成的,所以要用丝瓜络而不用布毡者,为了不会生异味,垫毡的作用是为了保护茶壶,功夫茶在洒茶后还要将茶壶倒置过来,以免壶里积水,一点点的水,也会使茶味变苦,原因是单宁酸溶解了。
六、水瓶与水钵
作用一样,都是用以贮水烹茶的。水瓶,修颈垂肩,平底,有提柄,素瓷青花者最好。也有一种束颈有嘴,饰以螭龙,名叫螭龙樽的也不错。(螭龙,潮州土话叫做“钱龙”,潮州话是双声叠韵的,钱、螭就是叠韵字,即是壁虎。)
水钵,也是用来贮水以备烹茶的,大小均相等于一个普通花盆,款式也很多。明代制的“红金彩”,用五金釉,描金鱼二昆在钵底,舀水时水动,好像金鱼也泳跃欲出,这是很少见的珍品,一般的多见素瓷青花,置于茶床上,盖上朱红的木盖,舀水时用的是椰子壳做的,椰瓢当茶未煮,主人启盖舀水时,“功夫茶”之功夫已经不饮而使人信服矣。
七、龙缸
大龙缸类似庭中栽种莲花之莲缸,或较小些。用以贮存大量的泉水,密盖,下托以木几,放在书斋一角,古色古香。龙缸也多是素瓷青花,有明宣德年造的,但很难见到。康熙帝乾隆帝年间的产品,也已极为珍贵。用近代制品,只要色彩大小调和,也就很好了。
八、红泥小火炉
“绿蚁新焙酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”可见古人是用红泥小火炉温酒的,自然那是在北方。至于“寒夜客来茶当酒”,这时是否用红泥小火炉煮茶,煮的茶是否像现在的潮州功夫茶,像喝酒一样喝茶,诗人们并没有说明.不过我想大约应当是如此,不然寒夜之时,一大碗一大碗的喝茶,岂不令人小便频频,坐立不大?那个客人早就拔腿跑掉了,谁还能坐下来细谈。所以,我想这个“寒夜客来茶当酒”的茶,应当相等于今日之功夫茶才是。
红泥小火炉,潮安、潮阳、揭阳都有制作,式样好看极了。同样有各种形式,特点是长形,高六、七寸,置炭的炉心深而小,这样使火势均匀,省炭,小炉有盖和门,不用时把它一盖一关,既节约,又方便。小炉门边往往还有一副很文雅的对联,益发增添茶兴。 小火炉是放在精制的木架上面的,木架像塔形,下大上小,上面一格放炉子,刚好一伸扇子便是炉门。中间一格,是放扇子、钢筷等物。下面一格放木炭或榄核炭,或引火之物。“工欲善其事,必先利其器”,有了这样的设置,煮茶自然是很方便的。
九、砂跳
“砂跳”,潮安枫溪做的最著名,俗称“茶锅”,是用砂泥制成的,很轻巧,水一开,小盖子会自动掀动,发出一阵阵的声响。这时的水冲茶刚刚合适。至于用钢锅,铝锅来煮水冲茶的,虽然也无不可,可是金属的东西,用以煮水冲茶毕竟要差一些,不算工夫了。
十、羽扇与钢筷
羽扇是用以煽火的,煽火时既须用劲,又不可煽过炉门左右,这样才能保持一定火候,也是表示对客人的尊敬。所以,特制的羽扇不但有利于“工夫”的施展,而且一枝用洁白鹅翎编成的扇,大不过掌,竹柄丝穗的精雅,衬托着红、绿、白……各种颜色的茶具,加上金紫色的浓茶,自然别有风趣。钢筷则不但为了钳炭、挑火,而且可以使主人双手保持清洁。
以上,虽然还不够陆羽所规定的二十四式茶具的规格,但也已经洋洋大观了。如果还要再说些,那么二十四件也不为多,例如装茶叶的锡罐,就以潮汕造的为最上品。还有茶巾,专门以净涤茶具。茶几,用以摆设茶具。茶担,可以贮藏茶器,春秋佳日,登山浮水,临流漱石,林墅深幽,席地小坐,烹茗啜饮,自然又是人生一乐。
功夫茶独成一格,如果烹茶没有功夫,那也是不能叫做功夫茶了。所以功夫茶之收功全在烹茶,冲茶之法。
欲饮功夫茶,须先有一套合格的茶具。茶壶(潮州人称“冲罐”)是陶制的,以紫砂为最优。壶为扁圆鼓形,长嘴长柄,很为古雅,有两杯、三杯、四杯壶之分。将壶倒置桌上,其口、嘴、柄均匀着地,中心成直线的,为茶壶之优者。优者若置水中,平稳不沉。精巧别致、洁白如玉的小茶杯,直径不过5厘米,高2厘米,分寒暑两款。寒杯口微收,取其保温,暑杯口略翻飞,易散热。盛放杯、壶的茶盘名曰“茶船”,凹盖有漏孔,可蓄废茶水约半升。整套茶具本身就是一种工艺品。茶杯、茶船有釉上彩或釉下彩绘。茶壶最贵重,一把古老名贵的茶壶,就是件可供鉴赏的古玩,有的嵌镶一层镂刻精美的白银或黄金花纹图案,便成了少有的传家宝。茶壶里的茶锈不可洗去,越多越珍贵,可保茶的韵味
具体冲茶之法如下:
第一:治器 治器包括:起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。好比打太极拳中的“太极起势”,是一个预备阶段。前面四件事不必多说,这“候水”,“淋杯”都是初试功夫。大约起火后十几分钟,砂铫中就有声飕飕作响,当它的声音突然将小时,那就是鱼眼水将成了,应立即将砂铫提起,淋罐淋杯,再将砂铫置炉上。这时就是第二件事开始了。
第二:纳茶 打开茶叶,把它倒在一张洁白的纸上,分别粗细,把最粗的放在罐底和滴嘴处,再将细末放在中层,又再将粗叶放在上面,纳茶的功夫就完成了。所以要这样做,因为细末是最浓的,多了茶叶容易发苦,同时也容易塞住滴嘴,分别粗细放好,就可以使出茶均匀,茶味逐渐发挥。纳茶,每一泡茶,大约以茶壶为准,放有七成茶叶在里面就很够了。如果太多,不但泡出的茶太浓,味带苦涩,而且好茶叶多是嫩芽紧卷,一泡以开水之后,舒展开来,变得很大,纳茶太多,连水也冲不进去了。但太少也不行,没有味道。纳茶是冲功夫茶的第一步功夫。神明变幻,由此起矣。
第三:候汤 苏东坡煎茶诗云:“蟹眼已过鱼眼生”,这就是指用这们沸度的水冲茶最好了。《茶说》云:“汤者茶之司命,见其沸如鱼目,微微有声,是为三沸。铫缘涌如连珠,是为二沸。腾波鼓浪,是为三沸。一沸太稚,谓之婴儿沸;三沸太老,谓之百寿汤;若水面浮珠,声若松涛,是为二沸,正好之候也,《大观茶论》也说:“凡用汤以鱼目蟹眼连锋进跃为度。”
第四:冲茶 当水二沸,就可以提铫冲茶了。火炉与茶壶的放置处大约刚好走七步。提铫后走了七步,揭开茶壶盖,将滚汤环壶口,缘壶边冲入,切忌直冲壶心(如用盖瓯,冲一角,然后再冲各角,可同样忌直冲壶心)。提铫宜高,所谓“高冲低洒”是也。高冲使开水有力地冲击茶叶,使茶的香味更快的挥发,由茶精迅速挥发,单宁则来不及溶解,所以茶叶才不会有涩滞。至于走七步再冲,目的在于滚水稍凉一点,以免破坏维他命C。
第五:刮沫 冲水一定要满,茶壶是否“三山齐”,水平面如何,这时要见功效了,好茶壶水满后茶沫浮起,决不溢出(冲水过多,溢出壶面是另一回事),提壶盖,从壶口轻轻刮去茶沫,然后盖定。
第六:淋罐 盖好壶盖,再以滚水淋于壶上。谓之淋罐。淋罐有个作用:一是使热气内外夹攻,逼使茶香精迅速挥发,追加热气;二是小停片刻,罐身水份全干,即是茶熟;三是冲去壶外茶沫。
第七:烫杯 潮州土语说是“烧盅热罐”,乃是冲功夫茶中的功夫要点。有一位吃茶专家,此老走遍东西南北,到处总结喝茶的经验,在他喝了功夫茶后说,功夫茶的特点就是一个“热”字。从煮汤到冲共饮茶都离不开这一个字,这可谓得其三味矣。烫杯,在淋罐之后,用开水淋杯,淋杯时要注意,开水要直冲杯心。烫杯完了,添冷水于砂铫中,复置炉上,回身“洗杯”。洗杯是最富有艺术形态的动作,老手者可以同时两手洗两个杯,动作迅速,声调铿锵,姿态美妙。有一位外国朋友,也是一位茶迷,久闻功夫茶之名,不远万里,千方百计,到了中国一定要喝一次功夫共枯他看到洗茶杯的动作时,不禁赞叹再三,说是比杂技团的功夫还要高明呢。确实,不会洗杯的人,一碰到杯便会给烫得要命,不打破杯子已是幸事,更不必说到“姿态美妙”了。杯洗完了,把杯中,盘中之水倾倒到茶洗里去,这时,茶壶的外面的水份也刚刚好被蒸发完了,正是茶熟之时。老手于此,丝毫不差,便可洒茶敬客了。
第八:洒茶 几经数度功夫,最后一手就是洒茶。洒茶也有四字诀:低,快,匀,尽。“低”,就是前面说过的,“高冲低斟”的“低”。洒茶切不可高,高则香味散失,泡沫四起,对客人极不尊敬。“快”也是为了使香味不散失,且可保持茶的热度。“匀”是洒茶时必须像车轮转动一样,杯杯轮流洒匀,档可洒了一杯才洒一杯,因为茶初出色淡,后出,色浓。“匀”字是委重要的。“尽”就是不要让余水留在壶中。第一冲留一点,二三冲切切不可。洒完以后,还可把茶壶倒过来,覆放在苛垫上,使壶里之水份完全滴出,这是因为只要没有水在,单宁就不能溶解,茶就不会苦涩。功夫茶功夫茶
茶文化推广活动策划方案
为了确定工作或事情顺利开展,通常需要提前准备好一份方案,方案是有很强可操作性的书面计划。那要怎么制定科学的方案呢下面是我为大家收集的茶文化推广活动策划方案,欢迎阅读与收藏。
茶文化推广活动策划方案1
案首语:茶文化在我国有着源远流长的深厚涵义。宋朝著名诗人林逋有诗云:石碾轻飞瑟瑟尘,乳香烹出建溪春。世间绝品人难识,闲对茶经忆古人。
对于有着丰富生活阅历的人来说,品茗聊天是笑谈人生、抒发情怀的最佳休闲方式。秋凉时分,一壶清茶,沏出浓浓的感悟;一杯在握,芬芳绕指,便有了三日不绝的袅袅情思。自有“采菊东篱下,悠然见南山”的冲和恬淡。而在四川,饮茶更是古老巴蜀文化的一个重要内容,人们除了对饮茶有着天然的喜好之外,更倚赖茶文化所带来的舒逸、亲和、利于交流的良好氛围。
综上所述,本案将深刻挖掘茶文化与人们日常生活习惯的关系,结合“边城水恋”客户群体特征,着力于紧密联系“城市精英的第二居所”这一形象和水域特色,渲染“边城水恋”所营造的怀恋、亲和、宜心养性的文化氛围,以增强推广宣传效果。
一、活动拟订目标:
1、全面展示楼盘形象,利用现有设施硬、软件进一步贴合、吸引目标客户群体
2、消除观望性客户在落单选择上的疑虑,并于行销推广中不断挖掘、增长目标客群,为二期销售冲刺储备富足的客源
3、加大力度丰富和提升“边城水恋”的文化定位
4、实现十一月的营销热潮
二、活动执行标准:
1、实现推广的针对性、有效性、可执行性和可见收效性
2、吸引市场关注,扩大社会效应
3、达到市场宣传的口碑化效应,深化“边城水恋”在消费者心中的文化影响力
4、最大合理性使用推广资金,最大利润化获取市场收益
三、活动应用推广语:
为你暖一壶茶,等你走遍天涯
四、活动执行核心点:
整合项目资源优势,以本次活动的主要载体“茶文化”以及所营造的怀恋生活基调为磁场,针对性吸引目标客户群来到现场,集中展示一期已呈现景观,辅以利好性优惠政策,达到营销目标,并为二期开盘造势。
五、活动企划方案:
1、活动建议主题:“茶中岁月,水样情怀——边城水恋中国茶文化现场展示会”
2、建议执行时间:11月16、17日
3、活动地点:“边城水恋”项目现场
4、活动组织建议:
主办:天祥房产
协办:名茶、茶具经销商及茶艺表演社团
5、活动现场:边城水恋销售大厅、样板间、私家花园
6、活动邀请人士:
四川省茶协领导
民间知名茶文化研究人士
知名茶艺表演社团
“边城水恋”业主、准业主、意向客户及茶文化爱好者
《成都商报》、《成都晚报》、成都经济电视台、四川电视台等相关媒体人士
六、相关配合措施:
措施实施目标:
以情感触动+利益激发带动销售热潮
措施具体内容:
1、当日下定的客户均可享受一定程度优惠
2、前10位下定客户可额外获得由开发商赠送的装修礼包
3、由业主或准业主介绍所达成购房的双方均可享受免一定时间物管费的优惠
4、二期已接受排号,当天排号客户在正式购房时享有一定程度优惠
七、活动具体内容及实施流程:
11月16日
1、“茶话”
四川省茶协领导发表讲话
——为本次活动烘托专业氛围,提供有力支撑,加强活动的隆重色彩
“边城水恋”领导发表讲话,邀请知名茶文化研究者、茶艺表演社团逐一亮相,并简洁致辞感谢本次活动的支持商家
——调动观众的怀恋情绪,渲染现场活动的热烈气氛,为本次活动的可观赏性埋下伏笔,高度吸引观众关注
“边城水恋”业主代表发表讲话,并宣布本次茶文化现场展示周末活动会正式开始
——以居住者的角度进行陈述,真实再现“边城水恋”的居家环境,契合人们的居住理想对接项目本身,以达到推广目的
2、“茶思”
由民间茶文化研究人士列举参与本次活动的名茶品种,细述其产品特点、历史渊源及相关知识点;同时安排观众进行选择性品鉴
——极富民族气息的开场,为整个活动铺垫厚重的文化基调,自然聚焦观众注意力
3、“茶韵”
由茶艺社团进行别开生面的茶艺表演;并即兴邀请观众现场参与、传授、品鉴;参与观众可获赠名茶礼品
——进一步提升观众对茶文化的兴趣,并调动其参与性、积极性,自觉培养主人翁形象,形成对“边城水恋”的亲切感
4、“茶景”
由“边城水恋”置业顾问分发项目资料,进行详尽的产品说明,展示楼盘形象、环境
——着力渲染景观特色和私家花园带给居住者的生活氛围,与本次活动主题有机结合,将观众的注意力自然转移到项目本身上来,以形成对“边城水恋”更直接和深刻的印象
5、“茶具”
由“边城水恋”置业顾问组织观众观赏茶具;随后参观项目内部景观及样板间,并在私家花园内进行现场抽奖,所产生的幸运观众将获赠茶具礼品
——以茶具观赏为牵引,全景展示项目细节,加深“边城水恋”在受众心目中的美好印象
6、“茶事”
宣布本次茶文化展示活动会圆满结束;组织观众在私家花园内品茗、休闲;告知本次活动期间相关优惠政策;由置业顾问料理详细讲解、接受下定、排号等事宜
——活动终端回到营销事项,延续茶文化活动留下的影响力,展开销售工作,促成更多落单,以达到本次活动的推广目的
11月17日
凡当日到“边城水恋”现场参观的客户均可免费品茗、参观茶具,并继续享受茶文化活动期间优惠项目
八、企划操作:
企划操作步骤:
1、结合强大的项目硬件优势,提高市场知名度、关注度,大力拉动成都及温江市场目标客户群的注意力
2、全面展示已呈现的项目实景和配套设施,消除市场疑虑
3、以强针对性的'pr活动聚集人气,吸引目标客户群体亲临项目现场,为二期销售造势蓄水,储备足够客源
4、以适宜的销售利益点吸引更多意向客户,促使原意向客户尽快落单
企划操作周期:11月8日—11月15日
企划推广手段:
报媒平面
电视cf广告
dm直邮(邀请卡)
企划推广节奏:
——“报媒”
1、主题:整合“边城水恋”项目优势+相关活动信息
2、形式:《成都商报》1/3彩版
3、执行时间:11月15日(星期五)
——电视cf广告
1、主题:“茶中岁月,水样情怀”
2、形式:制作一则“茶中岁月,水样情怀”的15秒电视cf广告
3、投放媒体:四川电视台、四川有线电视台套播时间
4、投放时间:11月13日——11月15日
——dm直邮邀请卡
1、主题:“茶中岁月,水样情怀——边城水恋中国茶文化现场展示周末活动会”
2、形式:单页;编号
3、执行形式:按业主/准业主/意向客户的****投放;配合指定地点索取
4、执行时间:11月8日——11月15日
九、媒体资源整合应用:
11月12日、13日《四川省有线综合频道》、《成都经济电视台》房产节目报道
11月14日,《成都商报》社会新闻报道
11月15日,《成都晚报》软性新闻报道
十、现场包装建议:
大门、通道——渲染气氛的现场布置(如气球、拱门、布幅),及指示系统。
活动主场销售大厅——“边城水恋”发售信息(实景呈现、二期排号信息及优惠政策)的大幅主题活动背景板;与茶文化相关的易拉宝;临时表演用舞台及简单音响设备;古典味背景音乐等
销售大厅门口——分类设置签到本和名片盒,分别作为业主和意向性客户签到之用。签到处均设小礼品(如印有“边城水恋”字样的名茶小礼包)派送。
销售大厅内——茶水、糕点设置大厅一角,旁附项目资料。
各个出口及活动所及其他场所——均设“茶中岁月,水样情怀”的主题活动易拉宝及“边城水恋”发售信息
茶文化推广活动策划方案2
一、活动目的
观茶艺,触茶道,悟人生古人云,茶能养性。希望通过对艺表演来让学生对茶有所了解,对茶文化有所感悟,对生活和人生有些不同的认识。
二、活动主题:
茶中品真味
三、活动对象
全校大学师生
四、活动时间
5月18号下午5点半开始
五、活动地点
学校小礼堂
六、活动方式
团体赛以及茶系列演出
七、活动详细方案
1、活动内容
团体赛比赛时各系需要代表3名(学院报名制)
A、茶艺社团介绍茶艺文化悠悠茶史主持人出场介绍到场评委和嘉宾,请选手上场比赛
B、选择题每题5分,时间1分钟,必答题每系挑题,以举牌的方式回答问题。同时有2名代表计分,在一侧的显示板上。最后主持人公布第一轮最后得分,紧张的比赛过后,为缓解压力,请选手后台休息,由茶艺社带来,名茶趣说《信阳毛尖的传说》
C、放松过后又开始新一轮的比赛茶谜题每题5分,时间3分钟,必答题。如果答题的系部没有答出答案,可以进行场内求救,每系只有一次机会。
D、紧张的茶谜题过后,在此同时茶艺社为大家带来铁观音茶艺演出并请各系答感想题的代表品茶
E、之后进行感想题每题10分,时间5分钟,必答题。同学有对茶的了解,从中领略到得人生真谛,又台下评委给分,取平均分,每答题后公布成绩。
F、计分组进行最后统计分数,为大家带来话剧《东坡与禅茶》
G、计分组公布得分,各位评委上台颁奖
2、宣传方式
海报
条幅
广播站
校报
八、资金预算
活动预算,铁观音茶叶,奖品一等奖夏凉被
二等奖雨伞
三等奖水杯
场外求助给一支笔,补充(需要和外联部以及宣传部等部门一起拿出外联的方案和宣传的方案)
茶文化推广活动策划方案3
一、招生背景
雅轩茶艺社是广大爱好茶艺的同学自愿加入的学生团体,本社秉承中国传统茶道精神,致力于宣传茶知识,普及茶文化,传播绿色低碳理念和健康生活方式。作为新生的他们,我们社团致力于陶冶会员的情操,使其对茶的爱好上升为对人生“静”、“怡”的追求,修身养性,从而让会员们的大学生活变得更加充实,让其在学到知识的同时也为今后的就业、创业奠定良好的基础。
二、招生目的
为了保证雅轩茶艺社有新鲜的血液的注入,有足够高素质的后备力量,能更有效地开展社团工作,实现干部的新老交替,我们将在本月18号对大一新生进行招新欲达到以下效果:
1宣传雅轩茶艺社的茶文化,普及茶知识,让广大新老同学认识、了解我们社团。
2吸纳一些有才华、有能力的同学到我们社团,为我们社团的发展注入新的活力。同时也给大家提供一个自由发挥,共同交流的舞台,让大家能够尽情展示自己的聪明才智,“物尽其用,人尽其才”,以承担起本届建设好社团的重任。
3给个别能力较弱却积极进取,想得到锻炼的同学创造机会,在社团活动中学习,提高自己的独立策划、集体合作、动手和交际等多方面的。
三、招生细则
时间:9月18号
第二部份
成立条件
地点:商学院环湖广场
对象:11级新生
四、招生细则
(一)前期宣传
1、宣传部提前一周左右制作海报,贴横幅的形式告知11级新生社团招新的信息。
2、各部组织人员下寝宣传,到新生寝室楼下派发社团招新宣传
(二)正式招新
1、场地设于学校环湖广场,准备两张桌子,两张凳子,及饮水机,发票等等,由外联部负责
2、悬挂横幅,海报,搬桌子,搭帐篷,由策划部负责
3、招新咨询工作由社团内部轮流值班进行,为新生提供相关生活咨询
4、现场进行茶艺表演,由培训部及部长负责
5、欲入社的学生,报名之后,只需交20元入社费,即可成为社员,由办公室及财务部负责收取会费
(三)招生结束
各部们留下清理现场及归还所借物品
(四)申请成为会员的基本条件:
1、对茶艺文化有一定的兴趣爱好。
2、自觉拥护本社团的章程。
3、有加入本社团的意愿。
茶文化宣传主题活动方案茶文化的俭朴、清淡、和静、健身的秉性,恰与中国人崇尚先苦后甜,温和谦逊,宁静淡泊,恪守本分的思想相吻合,深得人们的喜爱。下面是我为你整理的茶文化宣传主题活动方案,希望对您有用。
茶文化宣传主题活动方案1
一前言:
现在,计算机网络技术已经得到了飞速的发展,而电子商务也随着计算机的普及而成为一种重要的行业,电子商务凭借其国际化信息化和无纸化崛起,电子商务的崛起改变了了众多企业的传统的经营模式,也促使了电子商务的的发展,未来的的商业模式也将以电子商务为主要的经营模式。网络营销有利于提高工作效率,降低成本,增加市场,所以我们将推广网络营销,改变营销模式,更要推广企业品牌,提升企业经济利益。
二:网络市场情况分析
1网络市场前景分析
目前我过茶叶市场整体需求过于饱和,消费的增长速度地狱茶叶生产能力的扩张速度,出现供大于求的买方市场特征,在这样的情况下,我国的茶叶市场主要情况是1茶叶的种类多,企业多,我国的茶叶种类大约有上千种,仅名茶就有两百种左右。2茶叶市场管理无序,没有标准。茶叶种类和企业的众多导致混乱的市场局面。3企业的实力弱,品牌意识弱。我国茶叶企业数量众多,但大多数实力弱小,采用的也是传统的经营模式,茶企的品牌意识弱,我国注册自己品牌的茶企不到1000家。
2奕福茶叶网络市场机会分析:
茶叶网络营销是当今电子商飞速发展的一份子,网络营销不需要中间人减少流通环节,越来越多的人们喜欢网上购物。网上购物方便省力。有利于茶企的发展,奕福是主要是销售安溪的铁观音,安溪奕福茶厂茶叶厂家直销,拥有自己的高山生态茶园,茶叶正宗。利于销售。
3网络市场风险分析
作为商业之间的来往,主要的原则就是:诚信为本。顾客的疑惑的不可控制的认知误差,都是影响销售的重要因素。信息的安全性,在交易的过程中要保护商务信息的保密要求。商务情况千变万化交易一旦达成,就不可否认,否则会影响一方的利益。网络交易注意防火墙技术,网络防毒,信息加密存储,身份认证,授权等。
三:网络市场细分与目标市场定位
1顾客需求分析
顾客购买茶叶一部分是当作礼品送给别人,所以茶叶的包装上可以设置好看大方突出场频的质量同时又适合做礼品。茶叶总是和茶具分不开的,茶叶可以和茶具一起销售。在网站上可以显示一些热销的茶叶,帮助顾客挑选,吸引消费者。
2市场细分情况:奕福茶叶主要经营安溪铁观音,泉州人们都有饮茶的习惯,人们也
喜欢奕福的铁观音,奕福拥有较好的市场份额。
3网络公司定位
为什么是开展网络营销,如何来进行效益型网络营销,是树立企业的品牌,还是仅是产品展示,对于奕福的网络营销定位等,都要有一个很好的细分与需求,根据相关功能之后做出自己的个性化的茶叶网络营销网站与方案。而现在的企业网站可以分为产品展示型的,网络营销型的,电子商务型的,还有服务型的,不同的类型,其营销的方式不同,所以来说,对于网络营销的策划是一个优秀网络营销机构的核心力量之一
四网络市场营销策略组合(与竞争对手比较)
1产品策略
产品是市场营销的首要因素,企业在整个市场营销活动过程中都离不开产品。随着消费需求日益显现个性化的特点,公司不应急于制定产品策略,而应通过互联网实现顾客与厂商的直接对话,根据不同顾客的具体要求,进行产品生产和服务,开展定制营销。
2价格策略:
网络营销中价格策略的制定,应当充分考虑每个消费者的价值观,顾客的消能力。传统营销定价主要考虑产品的生产成本和市场上同类产品的价格。但在网络上,消费者购物基本属于理智型,价格是否合适取决于其价值理念,因此公司要充分掌握消费者的购买信息,实现双方的充分沟通。
3渠道策略:
渠道就是产品和服务从生产者向消费者转移的过程。网络营销使生产公司直接面对消费者,传统的渠道受到冲击,与之相适应的将是负责送货的寄售或销售代理。渠道策略即解决物流的问题。
4促销策略:
网络促销的核心问题是如何吸引消费者,为其提供具有价值诱因的商品信息。
41、网上折价促销折价亦称打折、折扣,是目前网上最常用的一种促销方式。因为目前网民在网上购物的热情远低于商场超市等传统购物场所,因此网上商品的价格一般都要比传统方式销售时要低,以吸引人们购买。
42、网上赠品促销赠品促销目前在网上的应用不算太多,一般情况下,在新产品推出试用、产品更新、对抗竞争品牌、开辟新市场情况下利用赠品促销可以达到比较好的促销效果。赠品促销的优点:可以提升品牌和网站的知名度;鼓励人们经常访问网站以获得更多的优惠信息;能根据消费者索取增品的热情程度而分析营销效果和产品本身的反应情况等。
43、网上抽奖促销抽奖促销是网上应用较广泛的促销形式之一,是大部分网站乐意采用的促销方式。抽奖促销是以一个人或数人获得超出参加活动成本的奖品为手段进行商品或服务的促销,网上抽奖活动主要附加于调查、产品销售、扩大用户群、庆典、推广某项活动等。消费者或访问者通过填写问卷、注册、购买产品或参加网上活动等方式获得抽奖机会。
44、积分促销积分促销在网络上的应用比起传统营销方式要简单和易操作。网上积分活动很容易通过编程和数据库等来实现,并且结果可信度很高,操作起来相对较为简便。积分促销一般设置价值较高的奖品,消费者通过多次购买或多次参加某项活动来增加积分以获得奖品。积分促销可以增加上网者访问网站和参加某项活动的次数;可以增加上网者对网站的忠诚度;可以提高活动的知名度等。
茶文化宣传主题活动方案2
雅轩茶艺社招生策划书
一、招生背景
雅轩茶艺社是广大爱好茶艺的同学自愿加入的学生团体,本社秉承中国传统茶道精神,致力于宣传茶知识,普及茶文化,传播绿色低碳理念和健康生活方式。作为新生的他们,我们社团致力于陶冶会员的情操,使其对茶的爱好上升为对人生“静”、“怡”的追求,修身养性,从而让会员们的大学生活变得更加充实,让其在学到知识的同时也为今后的就业、创业奠定良好的基础。
二、招生目的
为了保证雅轩茶艺社有新鲜的血液的注入,有足够高素质的后备力量,能更有效地开展社团工作,实现干部的新老交替,我们将在本月18号对大一新生进行招新欲达到以下效果:
1宣传雅轩茶艺社的茶文化,普及茶知识,让广大新老同学认识、了解我们社团。
2吸纳一些有才华、有能力的同学到我们社团,为我们社团的发展注入新的活力。同时也给大家提供一个自由发挥,共同交流的舞台,让大家能够尽情展示自己的聪明才智,“物尽其用,人尽其才”,以承担起本届建设好社团的重任。
3给个别能力较弱却积极进取,想得到锻炼的同学创造机会,在社团活动中学习,提高自己的独立策划、集体合作、动手和交际等多方面的。
三、招生细则
时间:9月18号
第二部份
成立条件
地点:商学院环湖广场
对象:11级新生
四、招生细则
(一)前期宣传
1、宣传部提前一周左右制作海报,贴横幅的形式告知11级新生社团招新的信息。
2、各部组织人员下寝宣传,到新生寝室楼下派发社团招新宣传
(二)正式招新
1、场地设于学校环湖广场,准备两张桌子,两张凳子,及饮水机,发票等等,由外联部负责
2、悬挂横幅,海报,搬桌子,搭帐篷,由策划部负责
3、招新咨询工作由社团内部轮流值班进行,为新生提供相关生活咨询
4、现场进行茶艺表演,由培训部及部长负责
5、欲入社的学生,报名之后,只需交20元入社费,即可成为社员,由办公室及财务部负责收取会费
(三)招生结束
各部们留下清理现场及归还所借物品
(四)申请成为会员的基本条件:
1对茶艺文化有一定的兴趣爱好。
2自觉拥护本社团的章程。
3有加入本社团的意愿。
茶文化宣传主题活动方案3
“以茶交友”主题系列活动方案
一、活动时间:4月16日——5月22日
二、活动流程:
(一)开幕式
1活动流程:(1)活动时间:5月7日
(2)活动地点:知音广场
2活动内容:
(1)茶艺表演。由茶艺表演团成员表演并示范给现场的观众,让观众切身感受到茶具,服装等专用用具用法。茶艺表演期间还同时进行古筝表演,营造更好的气氛效果,在茶香与音韵中,引起更多人的兴趣
(2)茶叶展示。由茶叶公司提供各种茶叶,在品茶盛会中展示,并讲解其功效特点
(3)免费品茶。我们会设立免费品茶区,茶叶可自购,也可通过赞助,赞助茶叶会注明赞助公司。活动现场进行品茶鉴茶游戏(辨别何种茶叶)
(4)茶的历史发展展示。在活动现场挂有茶发展历史的和文字,为同学们展示茶的起源和发展,是同学问更了解茶的文化,知道它的博大精深,有助于茶文化的传承,增强民族自豪感与爱国情操
(二)茶道演讲比赛
1活动时间:初赛4月24日决赛5月14日
2活动流程:
1、预赛:报名同学于指定时间按时到场,进行十分钟简短演讲,内容为和自己对于茶的理解。根据演讲的状态和演讲内容深度进行评选,选出10人进入决赛。
2、决赛:进入决赛的同学进行更加详细的演讲,除此之外,演讲结束后还会进行知识的问答。最后综合评定,决出名次
3、最后评出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,发奖状与奖品。优胜奖若干,发奖状。
(三)花茶飘香
1活动时间:5月21日
2活动地点:三号楼前
3活动参加人员:青岛农业大学在校师生
4活动安排:9点活动正式开始,免费向同学们讲解有关喝花茶养生的知识
根据不同同学的需要免费赠送品尝养生花茶
(四)你追我赶对对碰
1活动时间:5月22日
2活动地点:五环体育场
导师在帮我进行了形象改造之后,又针对我不会和女生聊天的情况花了很多时间为我指导,也正是因为导师团队的负责,我现在已近可以轻松的和女生聊天了,在也不像以前那样不知道说什么,甚至紧张了。
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