泰式鸡爪的做法

泰式凤爪做法一，

材料

鸡脚 1磅,甘笋 半条,青瓜 半条,唐芹 一扎,葱段及姜片 适量,汁料：东南亚店酸辣汁 适量,汁料：鱼露、糖 适量

做法

鸡脚剪掉指甲，用水清洗。

烧滚水，加入葱段及姜片。

加入鸡脚一起煮20分钟，盛起。

鸡脚浸于冰水中，放入雪柜浸水一晚。

青瓜及甘笋刨成幼条，唐芹切成幼条备用。

将汁料混合，试味后加入所有材料即可。

泰式凤爪做法二，

材料

剁椒酱，酸辣酱，糖，蒜蓉

做法

1、鸡爪焯水煮熟洗净放冰水放凉或放冰箱冰藏20分钟

2、拿出拆骨依个人口味加入剁椒酱，酸辣酱2勺蒜蓉辣酱1勺蒜泥适量拌均即可装盆上桌

做法三，泰式无骨凤爪

材料

"无骨凤爪 400克","芫茜 20克","葱 10克","红椒 1只","紫洋葱 ½个","青瓜 ½ 条","辣汁材料：","蒜头 2粒","青柠 2个","红指天椒 2只","白醋 50毫升","砂糖 50克","鱼露 4汤匙","泰式甜辣酱 2汤匙"

做法

1:红椒、紫洋葱及青瓜切丝

2:将芫茜切碎

3:葱切段后浸在水中保持翠绿

4:将一锅水煮滚，加入凤爪汆2分钟

5:将凤爪捞起浸入冻水中，然后浸入冰水中

6:用保鲜纸包里后放入雪柜冷藏2小时

7:将凤爪从雪柜取出后切半，用厨房纸抹干

8:将蒜头切蓉

9:青柠榨汁

10:红指天椒切粒

11:加入蒜蓉、青柠​​汁、红指天椒、白醋、砂糖、鱼露及泰式甜辣酱拌匀，自行调节酸辣度

12:加入凤爪、红椒丝、洋葱丝、青瓜丝、芫茜碎及葱花

13:拌匀放入雪柜冷藏2小时成为冷

做法四，泰式酸辣凤爪

材料

"急冻无骨凤爪 400克","紫洋葱 1/4个","樱桃蕃茄 8粒","蒜头 3瓣","指天椒1- 2只","芫茜 适量","鱼露 5汤匙","白醋 4汤匙","糖 4汤匙","青柠汁 1个","盐 1/4茶匙"

做法

1: 先用沸水煮凤爪一分钟，去除雪味。然后将凤爪切开一半，再浸入冰水内，放入冰箱20分钟备用

2: 将樱桃蕃茄切半，洋葱切幼丝，蒜头拍碎

3: 将调味料拌匀，下指天椒及蒜蓉拌匀备用

4: 用厨纸抹干凤爪，放入大碗内，下蕃茄，洋葱及芫茜，再加所有调味料拌匀。用保鲜纸包好，放入冰箱腌最少两小时，腌愈久愈入味！

1、梦见柱侯酱凤爪的预兆

虽有长辈的爱护提拔，或父祖之余德荫益，而可成功于中年或壮年，但基础运劣，须防青年或晚年期之急变没落或遭受病苦、破财、失败或因色情事被杀等之不安定，凶运频来之兆。 吉多于凶

吉凶指数：90（内容仅供参考，不代表本站立场）

2、梦见柱侯酱凤爪的宜忌

「宜」宜穿红色衣物，宜与老人交谈，宜拖延。

「忌」忌低声哼歌，忌散步，忌充公交卡。

3、梦见柱侯酱凤爪是什么意思

怀孕的人梦见柱侯酱凤爪，生女，冬占生男。

恋爱中的人梦见柱侯酱凤爪，有诚信心对待婚姻可成。

梦见凤，吉兆，代表着母亲会身体不好。

梦见柱侯酱凤爪，容易被身边人的遭遇感染的一天。以往认识的邋遢鬼如今混得多么好，那位曾经的风云人物现在多么落魄身边人的遭遇，让你开始考虑自己现时的处境和改变的方案。处在这样的变动时刻，你需要给自己安排更多的独处时间。恋人是你精神上的伴侣，给他多一点信赖吧！

本命年的人梦见柱侯酱凤爪，虽有财利，慎防文书诉讼或车祸。

做生意的人梦见柱侯酱凤爪，进展慢，在房地产方面赚钱。

梦见柱侯酱凤爪，按周易五行分析，吉祥色彩是蓝色，幸运数字是0，桃花位在正南方向，财位在正北方向，开运食物是巧克力。

梦见侯，按周易五行分析，吉祥色彩是绿色，财位在正南方向，桃花位在东南方向，幸运数字是7，开运食物是花生。

梦见侯建业，按周易五行分析，吉祥色彩是蓝色，桃花位在正南方向，财位在正北方向，幸运数字是1，开运食物是绿豆。

本命年的人梦见侯晶，意味着年初不顺，渐入佳运，一切要主动，做客小心。

本命年的人梦见侯建业，意味着心身调节，顺利如意，在农产、山产、房地产得利。

梦见凤，吉兆，代表着母亲会身体不好。

梦见酸辣凤爪，按周易五行分析，财位在正北方向，桃花位在正南方向，幸运数字是4，吉祥色彩是蓝色，开运食物是樱桃。

恋爱中的人梦见侯慧，说明心甘情愿，有诚信相处婚姻可成。

恋爱中的人梦见侯鑫，说明掌握时机求婚必有结果，婚姻可成。

本命年的人梦见泡椒凤爪，意味着勿信一面之言、诸事得人和、可顺利如愿。

怀孕的人梦见侯冰，预示生男，五月生女，慎防意外受伤。

恋爱中的人梦见蚝皇凤爪，双方若能互相信任，不听信谣言则婚姻可成。

本命年的人梦见侯鑫，意味着平顺中稍有起伏，最后还是获利丰收。

恋爱中的人梦见侯晶，说明为真诚所感，婚姻可成。

1、梦见偷鸡爪的预兆

可获得意外之大成功，名利双收，且得大发展，诸事顺利隆昌，大吉大利。但数理若凶则恐好景不长。若无凶数，则可免忧虑。大吉昌

吉凶指数：77（内容仅供参考，不代表本站立场）

2、梦见偷鸡爪的宜忌

「宜」宜逛动物园，宜赠送礼物，宜苦中作乐。

「忌」忌裸睡，忌爽约，忌看**。

3、梦见偷鸡爪是什么意思

梦见偷鸡爪，不喜欢做的事，还是不要勉强自己去做的好。不必压制自己表现的欲望。此外，考虑过多做出的决定，事后得到的结果也未必就好。

梦见鸡，财运滚滚而来，你会有正、横财，未婚的会找到伴已婚的会有子女。

梦见偷鸡爪，按周易五行分析，吉祥色彩是黑色，幸运数字是4，桃花位在西北方向，财位在东南方向，开运食物是莲藕。

梦见鸡，财源会滚滚而来，未婚的会找到伴侣，已婚的会有子女。

梦见鸡爪，吉兆，会有好运气。

恋爱中的人梦见偷鸡爪，说明互相了解，即可成婚。

怀孕的人梦见偷鸡爪，预示生男，春占生女。慎防流产。

本命年的人梦见偷鸡爪，意味着喜事临门，顺利如意，诸事守旧为佳。

做生意的人梦见偷鸡爪，代表有利妇女经营，不利男士的行业。亏损。

出行的人梦见鸡爪，另选日期再出外。

梦见肯鸡爪，按周易五行分析，财位在正西方向，桃花位在西南方向，幸运数字是3，吉祥色彩是红色，开运食物是苹果。

本命年的人梦见鸡头鸡爪，意味着运势欠佳，少变动为佳，少说话免灾。

本命年的人梦见烤鸡爪，有财利可得，但钱财出入小心，慎防偷盗。

恋爱中的人梦见吃鸡爪，说明掌握时机求婚必有结果，婚姻可成。

怀孕的人梦见鸡爪汤，预示生男，顺利，火炉小心。

做生意的人梦见鸡爪梨，代表诚意处事可获得发展成功。

梦见吃鸡爪，按周易五行分析，吉祥色彩是橙色，财位在正东方向，桃花位在正西方向，幸运数字是3，开运食物是韭菜。

恋爱中的人梦见鸡爪，只要互相信任，婚姻可成。秋季有喜庆。

怀孕的人梦见很多鸡爪，预示生男，秋占生女。忌动土。

梦见鸡爪，吉兆，会有好运气。

养殖鸡爪槭时，温度建议控制在15～25℃之间，选择含有砂土、泥炭、腐殖质的混合土壤，保证充足的光照。春秋两季，每隔2～3天浇一次水，夏季每天浇一次水，冬季每隔半个月浇一次水，生长初期施加基础肥料，后期施加氮磷肥。

鸡爪槭的养殖方法

鸡爪槭一般用播种的方式进行繁殖，温度要控制在15～25℃之间，播种前需要先将种子消毒，再放入热水中浸泡一天，利于种子发芽，播种时需要保持种子之间的距离在20厘米，填土时土壤厚度不能超过1厘米。

养殖鸡爪槭时，需要选择含有砂土、泥炭、腐殖质的混合土壤，放置在阳光散射、湿润的环境中生长，鸡爪槭在夏季时，需要做好遮阴防晒的措施，避免植株大量水分蒸发，影响正常生长。

养殖鸡爪槭时，在春秋两季，每隔2～3天浇一次水，夏季每天浇一次水，冬季每隔半个月浇一次水。在生长初期施加稀薄的饼肥水，在生长后期施加氮磷肥，并且还要施加5%的硫酸钾溶液或草木灰浸出液。

在生长期和冬眠期需要对鸡爪槭进行修剪。在生长期修剪生长茂密处的枝干，将主干截短，去除多余的侧枝和不定芽。在休眠期修剪植株上的枯枝、细枝、病枝，减少植物生长的水分和营养物质的流失。

5 食用方式

1、煎水：取适量的鸡爪草，洗净后放入到锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火煮10-15分钟，过滤掉渣滓后即可饮用。

2、泡酒：将鸡爪草清洗感觉晾干后装入干净的玻璃瓶中，再倒入适量高度白酒，摇晃均匀后盖上瓶盖，静置30天左右后即可饮用。

6 注意事项

1、适宜人群：外感风寒、风湿麻木。

2、禁忌人群：阴虚火热。

3、不宜同食：无特殊同食禁忌。

做虎皮鸡爪要不要焯水？怎样做，鸡爪易起虎皮，比外面做的更好吃呢？

提到虎皮鸡爪，相信大家都不陌生，它既可以当做平常吃的一道小零食，还可以端上桌做一道美食，并且虎皮鸡爪的做法说简单也不容易，讲难也不是很难，只要掌握好流程及其方式，就能做出好吃的虎皮鸡爪来。做虎皮鸡爪需不需要焯水？大厨师不经意说漏，怪不得鸡爪不容易起虎皮

我非常爱吃虎皮鸡爪，一般都是自己在家做的，不过也有失败的情况下，便是第一次在家做，自身就给做法不是很熟悉，那时还信心十足，结果就可想而知了。我就跟一个大厨师吐槽说这一虎皮鸡爪太难做了，但大厨师却不经意说漏，原先错在焯水这一步。

在制作虎皮鸡爪时，很多人都不知道需不需要焯水，但其实是无需焯水的，立即放到锅里煎炸，随后加小水泡，那样就容易起虎皮了，并不一定做不少流程，反倒鸡爪还不容易起虎皮，下面小编就来给大家分享一下做法。

第一步

首先把买回来鸡爪清理干净，随后裁掉手指甲，放到水里，添加一勺食用盐，把它浸泡10分钟的时间，这样做的目的在于将鸡爪里的残渣给浸泡出去，同时还可以除去一定的腥味儿，将浸泡好一点的鸡爪沥干水，放到碗里，加入适量老抽王，用手抓拌均匀，随后放到太阳下边晾干水份。

第二步

直到鸡爪晾干水份后，在锅中加入适量服用油烧热，当温度7成热时，把鸡爪放到锅里，把它炸成酒红色后，立刻盛出来放到凉水中，此刻鸡爪就会因为热涨冷缩的原理，让表层出现很多的虎皮。

第三步

将浸泡好一点的鸡爪捞起来，放到锅里，加入适量冷水，放进冬茹，良姜，麻椒，生姜片，豆瓣酱，耗油，生抽酱油，老抽王，白砂糖，食用盐，用勺子拌匀，随后盖上锅盖，用猛火烧开，然后转文火烧煮15~20分钟的时间，先把火关闭，把煮好的虎皮鸡爪放到锅里浸泡半小时就能食用了。

以上是制做虎皮鸡爪的办法，在制作时是不用焯水的，立即放到锅里煎炸，然后再用凉水浸泡，根据热涨冷缩的原理，让鸡爪表层起虎皮，那样制作出来的虎皮鸡爪不但进味，还非常的美味。

1、梦见生鸡爪的预兆

可获得意外之大成功，名利双收，且得大发展，诸事顺利隆昌，大吉大利。但数理若凶则恐好景不长。若无凶数，则可免忧虑。大吉昌

吉凶指数：89（内容仅供参考，不代表本站立场）

2、梦见生鸡爪的宜忌

「宜」宜熬夜，宜吃火锅，宜修理家用电器。

「忌」忌逃课，忌唱歌，忌逛眼镜店。

3、梦见生鸡爪是什么意思

恋爱中的人梦见生鸡爪，说明将近成婚、把握良缘。

梦见鸡爪，吉兆，会有好运气。

怀孕的人梦见生鸡爪，预示生女，冬占生男，恐难保。

梦见生鸡爪，要改变自己心思多变的毛病，才能有比较完满的一天！一项工作/学业，往往开了个头，注意力就转移到别的项目去了。掘井多，却挖不到水的寓言，这两天容易在你身上得到印证呢！约会最好的内容，是与恋人共同完成一项作品！

做生意的人梦见生鸡爪，代表有人从中破坏，不影响营利，有财利可得。

本命年的人梦见生鸡爪，意味着凡事退守，小心饮食中毒，慎防官符临身。

出行的人梦见生鸡爪，建议宜谨慎，大热天或夏天少往为妙。

梦见生鸡爪，按周易五行分析，幸运数字是8，桃花位在正南方向，财位在西南方向，吉祥色彩是蓝色，开运食物是黑豆。

梦见鸡，财源会滚滚而来，未婚的会找到伴侣，已婚的会有子女。

梦见鸡，财运滚滚而来，你会有正、横财，未婚的会找到伴已婚的会有子女。

梦见鸡爪箭竹，与人对话中气氛愉快又有收获的样子呢。不论是商业场合或私人聚会都没关系，总之亲切与人交谈就对了。由对话中让运气更活性化，也有助人际关系更顺畅，就算是些闲聊的八卦圈也有去聊一聊的价值喔。只要情绪高涨，就不要阻挠它，这两天的动向将会带来更大的转变喔。

做生意的人梦见鸡爪梨，代表诚意处事可获得发展成功。

恋爱中的人梦见鸡爪箭竹，说明掌握时机求婚必有结果，婚姻可成。

本命年的人梦见生的鸡爪，意味着由衷的改变过去坏习惯可得顺利好运。

上学的人梦见生的鸡爪，意味着初试不利，再试如愿顺利录取。

怀孕的人梦见生的鸡爪，预示生女，冬占生男，慎防流产，超过预产期。

梦见孕妇，预示着梦者所进行的事情非常顺利，而且金钱上会有好的运气。

梦见鸡，财运滚滚而来，你会有正、横财，未婚的会找到伴已婚的会有子女。

做生意的人梦见鸡爪，经营得行，坚守信心，前途无限好，名利双收。

梦见鸡爪，吉兆，会有好运气。