在重庆,一家集颜值与美味的烤肉店诱惑值100000+
重庆这座集时尚、潮流、文艺等于一体的网红城市,美食自然不在话下,随处都能捕捉到一个网红店,在重庆除了火锅,串串,烤肉也是必不可少的美食选择之一,今天要推荐的这家美食坐落要沙坪坝融汇泉里小镇,一个比较小清新的文艺小镇,在这里也云集了不少美食,这次就要推荐就是小镇【虎焱炭火烧肉】,不仅店面装修雅致,而且菜品高颜值,味道很巴适。
源自法罗群岛的食材,承载日式传统料理技艺的精髓,邂逅略有凉意的十月重庆,【虎焱炭火烧肉】里的烤肉好吃到让人摞不开腿
让人把持不出的三文鱼刺身来【虎焱】三文鱼刺身一定一定一定要点,来自法罗群岛的三文鱼,鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,在师傅手起刀落之间,新鲜的三文鱼刺身完美呈现。
纹路诱人肉汁多的特上牛小排,牛小排是吃烤肉必不可少的,油花如雪花般分布在厚薄均匀的肉片之上,肉厚饱满,Q弹质感一入口便迸发出让人欲罢不能的肉汁。
稀少珍贵的横膈膜,作为一头牛身上仅有的一点横膈膜,是不可多得牛肉部分,烤制的横膈膜非常香浓、口感厚实,入口后,牛肉的油脂在舌尖化开,没有很强的纤维感。
诱惑力MAX的特选牛舌,选用牛舌最根部的位置,零距离感受牛舌的Q谈层次感。嫩滑中带点爽脆,是多少日式烤肉达人无法抵挡的美味诱惑,都舍不得一口吞下,多汁爽脆嚼到停不下来~
人气爆棚的招牌卷,依旧是法罗群岛的三文鱼配上鱼子酱,色泽美观,摆盘精致,喜欢日料,喜欢寿司的吃货怎可做错。
超霸气的招牌烤大虾;让人害怕的地狱拉面,光是名字就让人“害怕”,胆儿大不大,就看你点不点了;一见钟情的芒果花之恋,浪漫的名字配上唯美的造型,不点都对不起来这一趟;明星菜名的蒜蓉烤生蚝,生蚝从来都没有被拒绝过,个大肉多,味美
日式美镜
推门而入,原木色的竹帘,隔断营造一个个隐秘的私密空间,懒拥的躲在柔和的灯光之下
来上几杯清酒或红酒(毕竟老板对酒可是颇有研究哦),邀约一群“酒肉朋友”畅聊生活琐事,大口吃肉,大口喝酒【虎焱炭火烧肉】等你,
地址:重庆沙坪坝融汇泉里小镇
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