一、简介
肉蟹煲,萌萌范餐饮管理有限公司旗下招牌菜。在百年宫廷秘方的见证下,搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米,经恰到好处的火候烹制而成的煲,融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的纯粹,再加上凤爪与蔬菜的提味,使得色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲,吃一口在嘴里,酥香带辣,鲜美适口,可称人间美味。
二、菜品简介
1、肉蟹煲/特色煲类
当活肉蟹邂逅鲜虾,在百年宫廷秘方的见证下,搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米,经恰到好处的火候烹制而成的煲,融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的纯粹,再加上凤爪与蔬菜的提味,使得色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲,吃一口在嘴里,酥香带辣,鲜美适口,可称人间美味。
特点:蟹鲜肉香,爽口宜人,汤汁鲜美,营养丰富,回味无穷。
2、元宝花甲/舌尖美味精选优质花甲,配以上等调料,经恰当火候烹制而成,肉嫩汤鲜,入口爽滑,香辣可口,回味无穷。
特点:香辣爽口、肉质鲜嫩、汤汁甘美。
3、酒香蟹脚--鲜蟹脚
肉质鲜嫩的蟹脚,配以宫廷秘方上等调料,使得色泽鲜亮、香气宜人,吃在嘴里,酒香四溢、肉质鲜美、酥软可口、辣味适中。
特点:味道清香、入口爽滑、酒香四溢、回甘强烈。
4、皮蛋豆腐/开胃凉菜
豆腐、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴,制作简单,营养丰富,清热解火,入口爽滑,富含人体所需的多种营养成分
三、发源地
蟹肉煲是餐馆名称,位于 苏州市金阊区。蟹肉煲来自浙江,我们以“造福顾客、成就员工、回报社会”为宗旨,以“弘扬中华美食,餐饮产业报国”为使命,以 “快乐、感恩、精进、责任、共赢、贡献”为价值观,主营特色招牌菜——秘制蟹煲、农家小菜等多款特色美食,是商务简餐、同学同事亲友欢聚的好去处。肥美鲜嫩,蟹肉飘香,鲜美滋味等您来尝
剧情简介:
匈牙利音乐指挥佐尔坦受到邀请去欧洲欧罗巴歌剧院指挥一场重要的歌剧演出,他到达巴黎后见到了歌剧的主演瑞典女歌星卡琳,开始他并不喜欢她,但不久后他们一起堕入了情网。佐尔坦的妻子知道了他们的暧昧关系后,威胁要把他赶出家门,虽然卡琳想努力结束他们之间的关系,但佐尔坦依然对她非常迷恋。在歌剧即将公演时,发生了一系列灾难事件……
世界影人对于音乐、特别是对于伟大的舞台表演艺术——歌剧的情有独钟,在1990年的英国影片《邂逅维纳斯》中得到了淋漓尽致的抒发。匈牙利导演萨博·伊斯特万兼职音乐指挥,影片情节就是根据他在巴黎排演瓦格纳的名作《汤豪瑟》的一次亲身经历改编的。尽管《邂逅维纳斯》的故事符合好莱坞音乐片中“进行一场成功演出”的模式,但这场历尽磨难的演出到了最后关头却遇上工会罢工,剧场无权开启大幕(注:影片中的剧场内所设为固体升降幕布)。结果,瓦格纳气势恢宏的乐剧《汤豪瑟》只好变成仅以大幕作景的一出清唱剧。出人意料的是,主要演员始终面对观众在台前演唱,营造了一种少有的亲近感;化好妆的合唱队直接进入观众席,也产生了宏大、丰厚的音响。而更重要的是,所有参演人员对这部伟大歌剧的无比热忱与台下同样虔诚的观众之间产生了默契与共鸣。在影片结尾处,这场别开生面的演出所达到的高潮,令人不禁热泪盈眶。
最后一个镜头:曲终人散,豪华剧场内已空空荡荡。只有怅然若失的指挥家还站在观众席中留连忘返——刚才那辉煌的大合唱的余韵,还一直萦绕在他耳边……
当然,**中的歌剧世界里这不朽的一曲,也将长久地回响在银幕外的广大观众耳畔。
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牛肉打边炉由牛骨熬制而成,原汁原味的汤底更利于尝出牛肉的味道。潮汕人,都这么吃哦。蘸料芹菜粒和沙茶酱,牛肉火锅的不二搭配。加了芹菜粒的牛肉汤,浓郁肉香味,又添一层清香,一试难忘。特别调制的沙茶酱,香滑味醇,想想都流口水。独家秘方绝不外传哦。名师点拨终成高手、沸腾后,加入少许芹菜粒,先来一碗汤,汤清味正,暖胃又暖身、按从瘦到肥的顺序下锅涮肉,最后放入蔬菜、豆制品。一盘肉可分-次,涮的时候不要离开水面、吃鲜牛肉、建议用沙茶酱,口感更佳。更多围炉夜话新品,等你来品尝围炉夜话秋冬特别推出大系列新品无论是烤鱼肉蟹煲冒菜石锅海鲜烧烤围炉夜话统统为你精心准备。围炉肉蟹煲围炉推出秋冬新品“围炉肉蟹煲”,当活肉蟹邂逅鲜虾,搭配凤爪、土豆、年糕,经恰到好处的火候烹制而成的煲,融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的纯粹,再加上凤爪与蔬菜的提味,使得色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲,吃一口在嘴里,酥香带辣,鲜美适口,可称人间美味。
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