健身减脂期间有什么最好不能吃的食物吗？

应该有很多吧，那些高热量高脂肪的，比如巧克力，蛋糕，奶酪等等。最好都别吃，毕竟健身减脂就很累了，如果继续吃他们就算是白白健身了。还有一些水果比如西瓜，糖分太高，还有坚果一类的，夏威夷果，碧根果等等脂肪含量相当的高，最好都少吃！

1、生冷蔬菜不适合在健身后进食。因为未经过处理或者更烹饪的蔬菜不足以补充足够的能量，健身过后人体消耗大量营养物质，会出现饥饿情况，需要补充可以快速产生热量的食物，才能维持身体的正常代谢。生冷蔬菜含有的脂肪以及蛋白质较低，无法满足健身爱好者的营养需求，另外没有煮熟的蔬菜不容易消化。

2、高脂肪的快餐不适合在健身后进食。像炸薯条，鸡块，热狗，汉堡等食物虽然可以迅速填饱肚子，缓解健身后的饥饿感，但是健身后进食这类高脂肪快餐，容易导致健身效果不佳，一方面消耗脂肪，另一方面又在大量摄入脂肪。快餐中的脂肪物质难以消化，会导致健身爱好者消化不良，无法转化成身体需要的能力，不利于增肌。

许多人喜爱吃披萨，披萨中含有较多的油脂，尤其是含有香肠的披萨不能在健身后进食，容易导致热量过高，健身达不到效果。可以选择进食面包或者奶酪。

3、健身之后不宜吃过咸、重口味的食物，适合进食高营养，清淡的食物。许多食物含有较多的调味料以及盐分，需要谨慎进食，容易导致健身爱好者体内钾含量过低，身体无法及时恢复体力。钾元素对人体细胞活动有重要作用，运动感后大量汗液排泄，身体出现大量的电解质，因此不适合进食盐分含量高的食物，容易消耗体内的钾元素。

4、健身过后尽量不要进食煎炸食物。烤肉中含有较多的脂肪，难以消化，进食之后对健身爱好者身体不利，会妨碍运动后的身体代谢。因此要选择清淡食物，可以补充蛋白质的奶制品，蛋类食品等。如果在运动完就进食烤肉，容易引起消化不良，严重时还会出现腹泻症状。

众所周知，摄入高脂肪食品会引起体重增加，除此之外，通过阅读本文你会发现摄入高脂肪食品还会影响人的短期记忆力和运动能力，看来合理地安排饮食对身体健康是是很重要的。

食用高脂肪食品会在很短时间内对人的短期记忆力和运动能力带来不利影响，最新对于老鼠和人类研究显示。人们已经知道长期食用高脂肪食品会带来体重增加，心脏病，认知功能的下降，但新的研究显示，经常食用高脂肪产品，一段时间以后可能在发现体重增加前首先影响到人的大脑和身体。

为了测定高脂肪食品对记忆力和肌肉能力的影响，研究人员研究了32只老鼠，他们用低脂饲料喂养这32只老鼠，通过两个月的训练让老鼠完成复杂的迷宫。迷宫包括8条不同的路径，路径尽头放着甜炼乳。目标是让老鼠找到炼乳并且不用折回去走走过的路。迷宫沿途用酒精擦过，所以老鼠只能依赖记忆力而非嗅觉完成整个过程。

研究的所有老鼠已经掌握了迷宫的路线，在走错之前能发现至少6-7处炼乳。有些老鼠甚至在第一次就发现了8处。

研究人员然后开始用高脂饲料（包含55％的脂肪）喂养其中一半的老鼠，剩下的老鼠还用普通饲料喂养（包含75％的脂肪）。四天之后，吃高脂饲料的老鼠开始在迷宫试验中出错－它们远没有在用普通饲料喂养时表现的好。平均而言，用高脂饲料喂养的老鼠在走错之前只发现了5处炼乳，而那些仍然用普通饲料喂养的老鼠在迷宫试验中仍然有高水平的表现，在走错之前找到6处或者更多处炼乳。

其中二分之一的老鼠也做过跑步机训练。只吃了几天的高脂饲料后，老鼠在跑步机训练中的表现比以前差了30％。经过5天的测试后，吃高脂饲料的老鼠在跑步机训练中的表现差了一半。这项研究结果发表在美国实验生物学学会联合会创办《 的美国医学会》杂志上。

“我们预料到会看到变化，但没想到会在这么短的时间有这么大的变化。”这项研究的主要发起人，英国剑桥大学生理学讲师安德鲁•默里说。“这些影响产生的快得惊人。”

此项研究关于人类的数据还没有公布，研究者同样也对健康男子做了相似的高脂肪食品研究，同样进行了运动和认知功能试验。默里博士说他一直在研究数据，高脂肪食品对人类的短期影响看来和研究老鼠时的发现是相似的。