骨骼肌生长所需要的营养有？

生长需要的物质很多的

主要物质：

1

蛋白质：肌肉的组成是水和蛋白质为主的，所以，这就是为什么健身的人群都是高蛋白饮食为主的，每天需要摄入大量的蛋白质进行补充，促进肌肉的恢复和生长

2

碳水化合物：那么为什么要摄入碳水呢，而且训练之后首先摄入的就是碳水化合物的，原因就是碳水化合物是载体，是运动蛋白质的载体，如果不摄入碳水化合物的话，补充的蛋白质是无法运输到受损的肌肉处的

其他物质

维生素、矿物质：这一类都是帮助肌肉修复生长，也是促进实体恢复的，因为在训练得时候，实体消耗的比较大，也会流失很多的元素，所以，训练之后的补充是很重要的，这就是为什么要多吃蔬菜水果的，就是为了补充这些东西！

以下食物可以补充营养

鸡蛋：鸡蛋中的蛋白质最能满足人体的蛋白质需求。吃少量的鸡蛋增强肌肉的效果与吃大量牛肉等其他食物效果相当。蛋黄中还有帮助肌肉收缩的维生素B12以及核黄素、叶酸、维生素B6、维生素D和维生素E，以及铁、磷和锌等矿物质。

杏仁：杏仁中有最易被人体吸收的抗氧化剂维生素E，可防止高强度运动后肌肉的损伤，促使肌肉生长更快。

三文鱼：三文鱼富含高质量蛋白质和欧米伽-3脂肪酸。营养学家汤姆·英克莱敦博士表示，欧米伽-3脂肪酸有助减轻锻炼后肌肉蛋白的衰退，有助肌肉恢复。

酸奶：美国迈阿密研究联合会营养学专家道格·卡尔曼说：“对锻炼恢复和肌肉生长而言，酸奶是蛋白质和碳水化合物比例最理想的黄金搭档。”最好选择有水果颗粒的酸奶。

牛肉：牛肉是铁和锌的重要来源。铁和锌则是肌肉生长最重要的两种营养物。另外，每450克牛肉中就含有2克肌酸，堪称“肌酸之王”。肌酸对于促进肌肉增长及为骨骼肌提供能量方面具有重要作用。

肉排：肉排比其他蛋白质更能“制造”肌肉。同时肉排也可帮助提高体内促睾丸激素氨基酸的含量，睾丸激素能增强你的负重能力并锻炼更多肌肉。

椰菜：椰菜中维生素C的含量在蔬菜中是最高的，半杯椰菜含有60毫克维生素C。研究发现补充维生素C的运动员训练后遭受的肌肉损伤比服用placebo的运动员少。

糙米：与精米相比，糙米含有更多的精氨酸和赖氨酸。Houston大学的研究人员发现补充精氨酸和赖氨酸的人体内帮助肌肉生长的荷尔蒙比服用placebo的人要高215倍。

低脂冰激凌：不要完全拒绝巧克力，因为吃巧克力可补充镁。另外，你的二头肌、三头肌以及其他所有X头肌需要钙以正确执行神经传来的命令。而冰激凌可可提供钙，仅半杯冰激凌就含有63毫克钙。

橄榄油：橄榄油中的单不饱和脂肪是一种抗代谢分解营养物，有益健康。它可以保护肌肉不受破坏。

水：肌肉中大约80%是水分。身体里水分哪怕只有1%的改变，都会影响锻炼效果。德国研究发现，在水分充足的情况下，肌肉内的蛋白质合成速度更快。锻炼前后应称一下体重，如果运动后体重减轻453克，就得补充680克的水。

咖啡：咖啡因有助于增强耐力。《运动与锻炼中的医学和科学》一书中刊登的新研究发现，运动前喝两杯咖啡，可以使运动时长增加。

　　糖俗称碳水化合物，它是由碳、氢、氧三种元素组成。它是生物界三大基本物质之一，也是肌肉活动的主要能量来源。根据分子的结构可会为单糖(如葡萄糖、果糖与半乳糖)、双糖(如蔗糖、麦芽糖与乳糖)和多糖(如淀粉、糖原、纤维素与果胶等)。除纤维素和果毅然不能被人体吸收外，以上各种糖类物质都能被人体吸收、利用，但必须在消化道内水解为单糖(主要是葡萄糖)，才能被机体吸收。糖的消化吸收主要在小肠内完成。双糖和多糖经酶水解变成葡萄糖再吸收，在小肠不能消化的部分，到结肠经发酵后再吸收。糖被吸收后进入血循环成为血糖，血糖再进入肝脏、骨肉或其他组织后，可转变为糖原或其他非糖物质，例如可转为甘油及脂肪酸，或合成真脂在体内储存，也可转变为氨基酸及其他的单糖(如核糖、脱氧核糖及半乳糖等)，这些物质都是体内许多重要物质的必需原料。

香蕉含有多种微量元素和维生素，能帮助肌肉松弛，使人身心愉悦 ，并具有一定的减肥功效。

建议运动前吃香蕉，通过摄入碳水化合物来增强能量(实际很多NBA球员在训练间隙)，运动后喝牛奶增加蛋白质摄入。

香蕉含有丰富钾离子,钾离子可强化肌力及肌耐力，运动后的碳水化合物是帮助快速恢复体力会对增肌有帮助,但能否增肌是看你蛋白质,碳水化合物,脂肪总的摄入值

增肌的人群都比较喜欢吃香蕉，香蕉中含有很丰富的碳水化合物，可以给运动中补充能量。同时香蕉中还含有比较丰富的矿物质，这些对增肌有一定的帮助，但肌肉的增长是需要很多条件的，除了训练，饮食中的蛋白质、碳水化合物等都是肌肉增长的重要部分。

而香蕉成分主要是碳水化合物，熟透的香蕉实际含糖量也不低。

A、生物体内含有的元素，无机环境中都能找到，但各种元素含量差异较大，A错误；

B、人体肌肉细胞中含量最多的化学元素是O，B错误；

C、生物细胞内微量元素有Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo等，这些微量元素的含量很少，但作用很重要，是生物体中不可缺少的，C错误；

D、活细胞中含量最多的元素是O，但烘干的植物细胞中含量最多的元素是C，C也是构成细胞最基本的元素，D正确．

故选：D．

肌肉的主要组成部分是蛋白质，蛋白质是组成人体一切组织和细胞的基本物质，神经、肌肉、内脏等都以蛋白质为主要组成部分。

富含蛋白质的食物很多，蛋白质最好的来源是各种动物性食物，比如蛋、奶、鱼、肉及各种动物的内脏。植物蛋白质也是人类膳食重要的组成部分，主要是豆类含有的蛋白质。

注意事项：动物蛋白质和植物蛋白质协调搭配食用，以动物蛋白质为主，植物蛋白质为辅。