面条的热量

面条中脂肪含量不是很高，100g的面条中只有1g的脂肪，但是面条的热量却不低，每100g的面条大约有300g的热量。

因此，很多减肥的人群喜欢一人三餐只吃一碗光面条，其实这是不对的，如果长时间大量食用面条，很容易营养不良，营养不良也有可能引起肥胖。

在大多数人的观念中，肥胖的原因是因为营养过剩导致脂肪堆积，其实肥胖也有可能是因为缺乏某种营养元素导致的，而长期吃面条很容易引起营养不良。

扩展资料：

米饭和面条一样，脂肪含量很低，100g的米饭热量大概也在300g左右，不过可能要比面条的热量要高一些，大米的营养丰富，富含多种氨基酸，就算一日三餐吃米饭也不会出现吃面条那种营养不良的情况。

另外，虽然面条的热量要比米饭略低一些，但是面条相比于米饭更容易吸收，容易造成营养过剩，而且长期吃面条容易导致营养不良，营养不良也有可能导致肥胖，当然在减肥的过程中不论是米饭还是面条都不能多吃，多吃就有可能引起营养过剩。

此外，荞麦面、苦荞面、燕麦面和绿豆面。这些杂粮杂豆面条是用谷粉或豆粉与面粉混合后制作而成的。这类面条的健康特点主要与添加的杂粮杂豆粉比例有关。如果添加量在20%以下，其消化速度只是略慢于普通挂面，不利于控制餐后血糖；

如果杂粮粉添加量在40%以上，降低餐后血糖的健康功效较为明显。因此，建议消费者购买时通过配料表看是否标注杂粮豆粉的添加比例。另一种方式是全部用杂粮或杂豆粉，利用挤压工艺加工制成的圆面条，这类面条膳食纤维含量高，消化速度较慢，特别利于糖尿病、超重或高脂血症人群。

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挂面100g煮熟后的热量大约在110大卡左右。

每100克的挂面，其热量为346大卡，占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。同等份量的米饭与挂面，挂面的热量要比米饭低，因此，肥胖人士或减肥人士可少量食用挂面来作为主食，所以100g的干面条原本的热量是在346大卡左右，而煮熟了之后其热量则在110大卡左右。 

煮挂面注意事项

在煮挂面时一要多加些水，因为挂面还有个“涨发”过程，要吸收一些水分。煮挂面要注意用慢火，使热量随着水分由外到里，逐层进去，这样才能把挂面煮熟、煮透，面汤清，口感好，这样的挂面是比较好的了。

在吃挂面的时候还要注意细节哦，我们都知道挂面的包装分为纸装、塑料袋装、盒装等。挂面应存放在易于通风、干燥、清洁、无异味的地方，不要同易污染的物品混存，否则就容易导致挂面出现受到污染的情况，那么无疑是不利于我们健康的。

以上内容参考  -挂面

米饭的热量要比面条略高一些，相差并不大。

面条中脂肪含量不高，100g的面条中只有1g的脂肪，但是面条的热量却不低，每100g的面条大约有300g的热量。米饭和面条一样，脂肪含量很低，100g的米饭热量在300g左右，要比面条的热量要高一些。由于米饭中的氨基酸组成成分相对面条来说要更为完全，所以人体会更容易消化和吸收。

扩展资料：

面条不含胆固醇，热量低，不会引起肥胖，可作为运动员的理想食品，100克面条水煮后增重到400克，使人耐饥饿又耐干渴，面条能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。

面条含有一定量的蛋白质，但它不是优质蛋白质，因为这种蛋白质中缺乏一种十分重要的氨基酸。因此，只靠面条不能保证身体对蛋白质的需要，必须通过奶酪和肉等其他食品来补充所缺乏的蛋白质。

面条是维生素和矿物质的重要来源，含有维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9。同时，还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜。

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人民网-吃面条不会胖 吃面条要知5件事

挂面不浓的方法:

1挂面不要煮稠，

如果是汤面，不要煮太多的挂面条；

2挂面不要煮太久，

挂面煮9成熟就可以了；

3挂面可以过一下水，

如果是捞面，煮熟捞出来过一下冷水就可以了，然后加入菜就可以了。

面食是最容易发胖的。

一般来说,肥胖的来源是饮食造成，比如饮食方面有以下原因引起：

吃“油”太多饱和脂肪是减肥的大忌，而为了防止发胖，就要少摄入脂肪含量高的食物。

所以最好不要经常吃面条。

减肥办法有很多，在选择减肥方法时应以物理减肥和减少饮食为主，不应该以口服药物为主。

不推荐任何药品、保健品，那些治标不治本。要从根本上减肥，健康的减肥，简单地说“管住嘴、迈开腿”。

即一，进行体育锻炼，并长期坚持；

二，保证充足的夜间睡眠，使身体激素水平维持在一个稳定的状态；

三，注意饮食营养均衡，控制食量。假以时日，必然健康的瘦下来，切不可操之过急，要知道“欲速则不达”。

重量最少100克，加鸡蛋什么的就更重了，热量一般挂面是173大卡（7235千焦）；

具体要知道多少克，首先要知道面的产地，意大利面，阳春面，还是挂面、伊面、或者长寿面，不同的面吸收的水份也不一样，还有就是放什么水煮，清水，还是高汤，高汤油多的话，面上挂的油多，相对比清水煮的重；

挂面的热量(以100克可食部分计)是346大卡(1447千焦)。每100克挂面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。 

而“增重”除了脂肪的增加之外，应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧？！ 饮食方面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物，例如重乳酪蛋糕、小西点