20-30分钟之间最好,吃完后,每隔30分钟少量吃点。
对人体而言,无论你是想减脂还是想增肌,保证蛋白质的摄入量都是相当重要的。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质,是各种食物中所含蛋白质最高的。
一个鸡蛋中含蛋白质约7克,也就是说,在不吃别的蛋白质的前提下,成年男性和女性分别吃9个鸡蛋和8个鸡蛋就能够完全满足一天的蛋白质需求了。而对于健身人群而言,可以按照体重的每公斤2g蛋白质,来估算自己一天所需的蛋白质总量。例如一个70kg的健身者,每天共需摄入140g蛋白质。如果蛋白质全部来源于鸡蛋,则他一天需要吃20个。
扩展资料:
健身者每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。
馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。
蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。
维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸,多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要,又不会增加心血管疾病的发生几率。
参考资料:
在运动健身的过程中,很多人会被提醒要补充蛋白质,特别是在健身房运,教练可能还会要你吃点蛋白粉。但是很多人对于补充蛋白质的时间会有疑问,运动前补充蛋白质还是运动后?
1
运动前补充蛋白质还是运动后
运动后。
虽然运动前补充蛋白质能够提高基础代谢率,帮助身体燃脂,增强运动时的体力水平,但是在运动中补充蛋白质的主要作用是为了补充能量、帮助身体恢复以及促进肌肉增长,相对在运动前,运动后补充蛋白质才能发挥其最好的效果。
2
运动后补充蛋白质的好处
帮助身体恢复
蛋白质是人体主要的组成部分,对于人体活动是比较重要的。而在运动过程中,人体消耗了储存的糖类之后,会开始蛋白质的消耗。因此在运动后进行蛋白质的补充可以补充消耗的糖原,给身体提供能量,帮助身体的恢复。
促进肌肉增长
对于想要锻炼肌肉的人来说,在运动后尤其要补充蛋白质。蛋白质是肌肉生长的原料,蛋白质合成速度决定肌肉增长的速度,在肌群的构成、生长和变结实等方面都是起着比较重要的作用的。
解除疲劳
疲劳和困倦感在耐力运动过程中,不仅肌糖原和肝糖原被大量消耗,血中的支链氨基酸也会降低,游离色氨酸水平升高。而大量色氨酸进入脑屏障后,可转变为5-羟色氨。5-羟色氨可抑制中枢神经的兴奋性,使人产生疲劳和困倦的感觉。
增强系统兴奋性
在运动的时候,机体蛋白质的合成和分解代谢加强;加大运动量训练时,运动员尿液中氮和硫的排出量显著增加,并可出现负氮平衡,血红蛋白,血清蛋白质含量下降和血中非蛋白氮含量增多等改变,高温条件下剧烈运动时皮肤出汗还会丢失大量氮,蛋白质营养可以补充运动的消耗,促进肌肉,血液等蛋白质的合成和组织修复,并且有助于增强锻炼者系统的兴奋性,加强神经反射活动,提高激素效应。
预防运动性贫血
大运动训练的初期,机体由于红细胞破坏的增加,肌球蛋白和红细胞新生的合成代谢亢进以及应急反应时激素和神经体液调节等适应性反应的需要,使蛋白质需要量增加,并发生运动性贫血,运动性贫血发生时,可使运动员的最大吸氧量降低,对酸性代谢产物的缓冲能力减弱,运动耐久能力下降,当蛋白质的摄入量达到2克/千克体重以上时,可防止这一疾病。
避免感染的需要
感染几率增加大强度和过量训练可致体内IgA和谷氨酰胺水平降低,从而增加感染的几率。据统计,高强度训练人群因缺乏谷氨酰胺,而使胃肠疾病患者增多;由自由基造成的损伤,可延迟肌肉的恢复,降低运动能力。
3
运动后补充多少蛋白质合适
蛋白质摄入量要与运动训练量相协调。
蛋白质的日需要量,一般是每天每公斤1-15g左右,对不运动的人而言,每天每公斤体重摄人0.8克蛋白质就足够了。对健美爱好者和其他运动练习者来说,则需多补充一些。
普通人只是运动锻炼身体,不需要额外补充蛋白质,只要保证日常饮食的正常摄取即可,而力量训练者每公斤肌肉应该补充2~3克的蛋白质,同时应增加动物类如蛋、奶、瘦肉和豆类食品等优质蛋白质的摄入或是适当食用蛋白质粉。
要注意:蛋白质的补充并不是越多越好,摄入过量不仅帮不到锻炼效果,还可能对身体造成伤害。
4
运动后多久补充蛋白质
30-90分钟。
运动后30-90分钟内是补充蛋白质的最佳时间,这个时间点是人体对营养物质需求最大的时间,练习部位的肌肉大量充血,是最需要蛋白质的时间,也更利于肌肉的生长,最好搭配碳水化合物一起补充。
5
运动后需要吃蛋白粉补充蛋白质吗
视运动锻炼的目的而定。
蛋白份一般是在大重量肌肉锻炼之后喝比较好,并不是运动锻炼的必需品,如果食物中补充了足量的蛋白质的人可不吃蛋白粉的。
而且只是想要通过运动强身健体、减肥增肌没有必要一定吃蛋白粉,而像大重量肌肉锻炼、想要练出大块头、健美型的肌肉男或是日常饮食没有足够蛋白质食物摄入的健身人群,则需要吃蛋白粉。
6
运动后吃什么补充蛋白质最好
肉类食物
蛋、禽、鱼、肉、奶等含蛋白质丰富的动物性食物应成为补充蛋白质的首选食物,红色肉类像羊肉、猪肉、牛肉等除了能提供丰富的优质蛋白外,还含有大量的容易吸收的重要矿物质铁和锌。不过肉类食物中由于红色肉类含有的脂肪比较多,想要减肥的美眉还是选择去皮鸡肉、兔、鱼和一些海产品比较好,不仅含有丰富的优质蛋白,脂肪含量还比较低。
豆类食品
豆类食物和谷类食物中也是含有丰富蛋白质的,但是由于其含有的蛋白质缺乏某些必需氨基酸,所以要互相搭配,把谷类和豆类混合使用,才能获得氨基酸比较均匀的蛋白质。
奶制品
奶制品中也是含有比较丰富的蛋白质的,在运动后可以喝上一杯酸奶,可以补充蛋白质,给身体提供能量,加速身体恢复。
运动后30分钟吃蛋白粉比较好,这个时候吸收效果比平时更好,而刚刚运动后不宜吃蛋白粉。
1、如果日常饮食上不能得到足够蛋白质食物的健身人群,比如一日三餐没有鸡蛋、牛肉、虾等高蛋白食物的补充,这些健身练肌肉的朋友可以考虑吃蛋白粉来补充蛋白质。
2、想要练出大块头,健美型的肌肉男需要吃蛋白粉。因为这些肌肉男从日常的饮食中很难获得足够的蛋白质。如果要获得肌肉所需要足够的蛋白质,需要吃很多高蛋白的食物,比如一次吃一脸盆鸡蛋等。运动员、健身和健美者,由于高强度运动会消耗肌蛋白,对肌肉不利,必须在运动后补充蛋白质,因而,他们可以在运动后半小时食用蛋白粉,以防止蛋白质不足损伤肌肉。
3、如果健身练肌肉只是为了强身健体、增肌增重、保持良好体形的健身人群就没有必要吃蛋白粉,因为日常饮食已足够给肌肉提供足够的蛋白质。况且射入过多的蛋白质人体也不能储存,过多的蛋白质会随着人体的汗液、尿液排出体外。还有摄入过多的蛋白质会加重人体肾的负担。
30分钟到一小时内。
健身完不急于吃东西的原因:
运动健身完,身体处于极度兴奋的状态,血液循环加快,胃肠蠕动减弱,消化液分泌减少。健身刚一结束,大量血液分布在运动系统,消化系统的血液减少,功能下降。
所以运动后立即进食会影响食物的消化吸收,对身体不利,久而久之还引起消化不良,慢性胃炎等肠胃疾病。
正常人的体液呈弱碱性,在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀,精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的碱性食物,保持体内酸碱度的基本平衡,以尽快消除运动带来的疲劳。
扩展资料
健身后注意事项
健身完后半小时到2小时内补偿点东西是最佳的时候。
健身后先大量补充水,等半个小时以后再吃饭,要注意多补充蛋白质,如豆类奶蛋肉等等。健身前一个小时喝水,健身结束后半小时再喝水,健身结束后半小时再吃东西。
1、碳水化合物, 好吸收的东西, 如香蕉 ,运动饮料 ,面包,燕麦或者是蜂蜜。
2、蛋白质也是不能忽视的 ,最佳的就是蛋白粉,鸡蛋白。
3、糖分也是必不可少的,大米,面包,馒头里面都含有糖分。有条件的可以补充点水果;西瓜, 香蕉,苹果是最佳的。
4、蛋白质的补充绝对是训练后半小时内,最好搭配快速吸收碳水化合物一起补充。因为训练后的身体如同挤干水的海绵一样,需要吸收各种营养来补充,如果此时肌肉增长的2大关键元素:蛋白质和碳水化合物及时的补充到位,肌肉就会立刻停止因为训练而分解的状态,转而变成合成肌肉组织的状态。
5、建议睡前也喝一点,睡觉时候是肌肉生长的最好时机,所以睡前补充非常好,但是总的来说一天不要超过需要的量。
6、肌肉一旦长出来,也开始展开新陈代谢了,在休息的时候,比起脂肪来说,能消耗更多的能量(卡路里)。拥有更多的肌肉,在每天的活动过程中,能更、燃有效的烧更多的脂肪。
参考资料-健身
参考资料人民网-运动之后马上喝水危害大 运动如何喝水才正确
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)