现在人们餐桌上的食物越来越多,如果食物不洁或者搭配不当的话,是很容易出现食物中毒现象的。一旦出现了食物中毒的症状,最主要的是解除毒素并让毒素顺利的排出去。那么呢,食物中毒后饮食要注意什么?下面就和小编一起了解一下。
一般性食物中毒——甘草绿豆汤
1生甘草、绿豆各100克,水煎,每日1剂,分2次服,至痊愈。
2食盐100克,将其炒焦、泡汤,尽量灌饮,并用鸡毛扫喉咙催吐,吐后再灌饮,至吐尽为止。
3生白萝卜500克,捣汁,每次服100毫升,每日2次。
苦杏仁中毒——绿豆砂糖饮
取生绿豆适量,将其捣碎,加水1大碗,煮沸后,过滤取汁,加入砂糖50克,顿服。
鱼或鳖中毒——紫苏叶饮
1紫苏叶100克,煎浓汁当茶饮或加入姜汁10滴调服。
2红曲15克,水煎服。
3无花果鲜嫩叶适量,洗净捣烂绞汁,每次加温开水服半杯。
4生扁豆荚30个,捣汁,用凉开水冲服。
鸟肉中毒——生扁豆干粉
生扁豆干10克,研粉,凉开水冲服。
驴肉或马肉中毒——淡豆豉杏仁饮
淡豆豉40克,杏仁15克,水煎温服。
食物中毒怎么办
1、催吐。如食物吃下去的时间在一到两个小时内,可采取催吐的方法。马上取食盐二十克,加滚水二百毫升,冷却后一次喝下。如不吐,可多喝几次,快速增进呕吐。也可用鲜生姜一百克,捣碎取汁用二百毫升温水冲服。
2、解毒。假如是吃了变质的鱼,虾,蟹等导致的食物中毒,可取食醋一百毫升,加水二百毫升,稀释后一次服下。另外,还可采纳紫苏三十克,生甘草十克一次煎服,若是误食了变质的饮料或防腐剂,最好的急救方法就是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。
3、导泻。假如病人吃下去中毒的食物时间超过两小时,且精神尚好,则可服用些泻药,促使中度食物尽快排出体外。通常用大黄三十克,一次煎服,老年患者可选用元明粉二十克,滚水反复即可导泻。老年身体素质较好者,也可
采纳番泻叶十五克,一次煎服,或用滚水冲服,也可以达到导泻的目的。
假如经以上急救,病人的症状未见好转,或中毒较重者,应尽快送医院医治。
食物中毒后吃什么
1、病人恢复饮食后,原则上要进食一些容易消化,含维生素B族、C族丰富及含有较高蛋白质的饮食。
2、宜吃清淡有营养,流质的食物,如米汤,菜汤,藕粉,蛋花汤,面片等
3、容易消化促进排便的食物。如蔬菜:海带、猪血、胡萝卜等水果:山楂、菠萝、木瓜等;多吃富含纤维的食物,如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类,可帮助排便,将体内残余的毒素排出。
了解更多:如何预防食物中毒。
(1)进食后不久的中毒者,如未呕吐、可用筷子、手指等刺激咽后壁、舌根催吐,如已发生呕吐,则不必止吐;如胃内容物已呕完仍恶心呕吐不止,可用生姜汁1匙加糖冲服,以止呕、亦可用清水或1:5000高锰酸钾溶液洗胃。
(2)若中毒者能饮水,应嘱其多饮茶水、淡盐水,以补充水分及盐分;若不能饮水,应送往医院输液。
(3)中毒者须卧床休息、注意保暖、禁食8~12小时;病情好转后可吃易消化的半流质食品,如米汤、稀粥、面条等。3~5天内尽量少吃油腻食物。
(4)民间单验方:生甘草粉、绿豆各100克,水煎服。生大蒜4~5瓣,每天生吃2~3次。金银花30克,马齿苋50克,水煎服。 如病情严重,应尽快往匿院救治。
食物中毒后吃什么食物比较好?谢谢了,大神帮忙啊
建议: 1 食物中毒主要是排毒和缓解症状及补充能量 2,建议你在多喝糖盐水的同时口服鸡内金片和吡派酸片即可 3,近期吃饭不要吃油腻和辛辣寒凉的食物,主要是清淡和粥类的食物最好饮食要讲究卫生,尤其吃生冷食品一定要洗净,吃不洁的食品易发生胃肠炎,得了胃肠炎严重的时候首先要禁是,并补充液体和养料维持体液平衡,如果不吐,可经口服糖盐水只要体液平衡了,胃肠得到休息了,很快可以恢复
食物中毒吃什么比较好如果是金属中毒的话就吃一些富含蛋白质的食物,如鸡蛋,不过看你的样子应该是消化不良还有没有睡好,建议你先好好睡一觉吃些消食片,不行的话及早去看医生
食物中毒晕倒吃什么药比较好食物中毒是需要重视的,表现为呕吐,腹泻,腹痛,发烧等情况,还是及时的就诊,医生根据患者具体的情况来处理吧,不要大意了
食物中毒后胃难受,吃什么东西比较好?参考答案 成功可招引朋友,挫败可考验朋友--西拿斯
食物中毒后最好吃点什么比较好急性食物中毒要先催吐,洗胃,然后可以喝绿豆汤,豆浆牛奶等以中和毒素。
食物中毒后吃什么好
从你的标题看:很多食物都能让你中毒
比如河豚卵巢里的河豚毒素,发芽的土豆龙葵素,变质的肉类上的肉毒梭菌,海产品上的副溶血性弧菌,变质坚果上的黄曲霉毒素,或者是受重金属污染的鱼类等等
大部分需要就医,量不大的话症状过去了就好了,重金属中毒可以喝喝牛奶什么的。
问题内容看:你自己想吃什么很明显,不过如果食物中毒并发急性肠炎什么的,那你就要注意,不要吃辛辣 ,质地硬难消化的东西,尽量吃好消化吸收的,流体半流体食物,少量多餐。
食物中毒吃什么好现在人们餐桌上的食物越来越多,如果食物不洁或者搭配不当的话,是很容易出现食物中毒现象的。一旦出现了食物中毒的症状,最主要的是解除毒素并让毒素顺利的排出去。那么呢,食物中毒后饮食要注意什么?下面就和我一起了解一下。 一般性食物中毒——甘草绿豆汤 1生甘草、绿豆各100克,水煎,每日1剂,分2次服,至痊愈。 2食盐100克,将其炒焦、泡汤,尽量灌饮,并用鸡毛扫喉咙催吐,吐后再灌饮,至吐尽为止。 3生白萝卜500克,捣汁,每次服100毫升,每日2次。 苦杏仁中毒——绿豆砂糖饮 取生绿豆适量,将其捣碎,加水1大碗,煮沸后,过滤取汁,加入砂糖50克,顿服。 鱼或鳖中毒——紫苏叶饮 1紫苏叶100克,煎浓汁当茶饮或加入姜汁10滴调服。 2红曲15克,水煎服。 3无花果鲜嫩叶适量,洗净捣烂绞汁,每次加温开水服半杯。 4生扁豆荚30个,捣汁,用凉开水冲服。 鸟肉中毒——生扁豆干粉 生扁豆干10克,研粉,凉开水冲服。 驴肉或马肉中毒——淡豆豉杏仁饮 淡豆豉40克,杏仁15克,水煎温服。 食物中毒怎么办 1、催吐。如食物吃下去的时间在一到两个小时内,可采取催吐的方法。马上取食盐二十克,加滚水二百毫升,冷却后一次喝下。如不吐,可多喝几次,快速增进呕吐。也可用鲜生姜一百克,捣碎取汁用二百毫升温水冲服。 2、解毒。假如是吃了变质的鱼,虾,蟹等导致的食物中毒,可取食醋一百毫升,加水二百毫升,稀释后一次服下。另外,还可采纳紫苏三十克,生甘草十克一次煎服,若是误食了变质的饮料或防腐剂,最好的急救方法就是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。 3、导泻。假如病人吃下去中毒的食物时间超过两小时,且精神尚好,则可服用些泻药,促使中度食物尽快排出体外。通常用大黄三十克,一次煎服,老年患者可选用元明粉二十克,滚水反复即可导泻。老年身体素质较好者,也可 采纳番泻叶十五克,一次煎服,或用滚水冲服,也可以达到导泻的目的。 假如经以上急救,病人的症状未见好转,或中毒较重者,应尽快送医院医治。 食物中毒后吃什么 1、病人恢复饮食后,原则上要进食一些容易消化,含维生素B族、C族丰富及含有较高蛋白质的饮食。 2、宜吃清淡有营养,流质的食物,如米汤,菜汤,藕粉,蛋花汤,面片等 3、容易消化促进排便的食物。如蔬菜:海带、猪血、胡萝卜等水果:山楂、菠萝、木瓜等;多吃富含纤维的食物,如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类,可帮助排便,将体内残余的毒素排出。 了解更多:如何预防食物中毒。
食物中毒后吃什么菜喝绿豆汤
食物中毒的种类很多,不同类型的食物中毒治疗 方法 不尽相同,那么有哪些食物是可以解毒的吗?下面我给大家介绍排毒解毒的食物,快来看看吧!
排毒解毒的食物
吃素
病人恢复饮食后,必须牢记时时刻刻给自己补水,温水是更好的选择,饮用时应小口细饮,切忌大口吞咽。
比如,椰子汁它富含丰富的钾离子,有很好的排毒作用。另外,如果经常出现作呕现象,则建议多饮用温的薄荷茶和生姜茶。这样可以及时把体内残存的毒素给找机会排出体外哦。
多吃抗寒食物
大多数患者康复后进食很少,血糖过低,经常处于疲惫状态,此时建议食用白米饭,干吐司或皮塔面包补充碳水化合物恢复血糖。
虽然,患者原则上应忌辛辣刺激食物,不过可少量食用豆豉酱。此外,益生素可以给人体提供大量有益的乳酸菌和双歧杆菌,消灭人体内潜伏着的有害菌种,使患者增强免疫力,建议适量服用。
另外,需要注意的是,食物中毒后,身体尤其是肠胃会经受一般“洗礼”,但在此后的恢复阶段,如果你在饮食上还是偏爱多吃糖类的话,那可不好。因为,糖含有高热量,缺乏维生素,矿物质和蛋白质,过量摄入糖容易引起高血压、糖尿病、肝功能损伤等症状,对于食欲中毒者来说更是一大禁忌。这一点你可要记住了哦。
有利于体内排毒的食物
助肾排毒的食物:
肾脏是排毒的重要器官,它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料,并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。
黄瓜:黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。
樱桃:樱桃是很有价值的天然药食,有助于肾脏排毒。同时,它还有温和通便的作用。
助肝排毒的食物:
肝脏是重要的解毒器官,各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后,变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。
胡萝卜:是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。每天进食一些胡萝卜,还可以刺激胃肠的血液循环,改善消化系统,抵抗导致疾病、老化的自由基。
牛奶:驱铅。其一,牛奶中含有丰富的钙,而钙磷比例恰当可以降低机体铅负荷。其二,牛奶所含的蛋白质能与体内的铅结合成可溶性化合物,可以促进铅的排泄。
葡萄:可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血机能。
无花果:含有机酸和多种酶,可保肝解毒,清热润肠、助消化,特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。
润肠排毒的食物:
肠道可以迅速排除毒素,但是如果消化不良,就会造成毒素停留在肠道,被重新吸收,给健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物都能帮助消化系统排毒。
魔芋:又名“鬼芋”,在中医上称为“蛇六谷”,是有名的“胃肠清道夫”、“血液净化剂”,能清除肠壁上的废物。
黑木耳:黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液,经常食用还可以有效清除体内污染物质。
海带:海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度,使锶排出体外,因而具有预防白血病的作用。此外,海带对进入体内的镉也有促排作用。
猪血:猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分解后,产生一种解毒和润肠的物质,能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应,转化为人体不易吸收的物质,直接排出体外,有除尘、清肠、通便的作用。
苹果:苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒,果胶则能避免食物在肠道内腐化。
草莓:含有多种有机酸、果胶和矿物质,能清洁肠胃,强固肝脏。
蜂蜜:自古就是排毒养颜的佳品,含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。
糙米:是清洁大肠的“管道工”,当其通过肠道时会吸掉许多淤积物,最后将其从体内排除。
其他排毒食物:
芹菜:芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样,过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒,对付由于身体毒素累积所造成的疾病,如风湿、关节炎等。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡,改善睡眠。
苦瓜:苦味食品一般都具有解毒功能。 对苦瓜的研究发现,其中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性,清除体内有毒物质。尤其女性,多吃苦瓜还有利经的作用。
绿豆:绿豆味甘性凉,自古就是极有效的解毒剂,对重金属、农药以及各种食物中毒均有一定防治作用。它主要是通过加速有毒物质在体内的代谢,促使其向体外排泄。
茶叶:茶叶中的茶多酚、多糖和维生素C都具有加快体内有毒物质排泄的作用。特别是普洱茶,研究发现普洱茶有助于杀死癌细胞。常坐在电脑旁的人坚持饮用还能防止电脑辐射对人体产生不良影响。
牛奶和豆制品:所含有的丰富钙质是有用的“毒素搬移工”。
食物相克要注意
1 柿子&螃蟹——可能呕吐腹泻
螃蟹体内含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质相结合容易沉淀,凝固成不易消化的物质,因鞣质具有收敛作用,所以,还能抑制消化液的分泌,致使凝固物质滞留在肠道内发酵,使食者出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。
2 维生素C&河海虾——可能产生砒霜
在河虾或海虾等软甲壳类食物中,含有一种浓度很高“五价砷化合物”,它本身对人体无毒害,但在服用维生素C片剂(特别是剂量较大时)后,由于化学作用,可使原来无毒的“五价砷”转化成“三价砷”,这正是剧毒的砒霜的化学名,所以两者同吃,严重者可危及人的生命
3 火腿&乳酸饮料——可能致癌
不少人喜欢用三明治搭配优酪乳当早餐,但是三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用易致癌。为了保存肉制品,食品制造商往往通过添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长,当硝酸盐碰上有机酸时,会转变为一种致癌物质———亚硝胺。
4 鸡蛋&豆浆——可能影响消化
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收。而鸡 蛋 清 中含有黏性 蛋 白,可以与豆浆中的胰 蛋 白酶结合,使 蛋 白 质的分解受到阻碍,从而降低人体 对 蛋 白质的吸收率。
5 牛奶&巧克力——可能发生腹泻
这是常见的一种错误饮食习惯,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状。
6 豆腐&菠菜——可能导致结石
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠 菜 中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种 白 色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结 石 症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭 白、栗子等同吃。
7 鸡蛋&糖精——中毒
大量服糖精(5克以上)后,约2小时可出现恶、呕吐清水、脐周围持续性疼痛,并有阵发性绞痛、腹胀、头晕、口渴、尿少、血压下降。尿检查有红细胞,也有的出现肌肉抽搐和疼痛,轻度惊厥、谵妄、幻听等。重度中毒病人,可造成死亡或遗留下严重的末稍神经炎(多是一次食用超量以及连续多次食用所致)。
8 蜂蜜&豆腐——耳聋
会让人的耳朵失去听觉
9 牛肉&红糖——腹胀
红糖中含有多种有机酸和营养物质,牛肉中含有丰富和蛋白质,同时食用会影响蛋白质的吸收 。
10 甲鱼&苋菜——中毒
苋菜含有大量去甲基肾上腺素,多量钾盐和一定量的二羟乙胺,其中的 二羟乙胺与甲鱼肉是相克的。因为二羟乙胺具有使得血小板聚集的作用 甲鱼肉质滋腻,如果与二羟乙胺相遇会导致损害胃,消化不良,由此,使得消化功能减退。
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