减肥吃什么食物好？

在减肥期间，应该注重饮食的调整，选择食物时应选择低热量、高纤维、营养丰富的食物。以下是一些适合减肥期间食用的食物：

新鲜蔬菜和水果：如菠菜、苹果、橙子等，含有丰富的水溶性维生素，如B族维生素和维生素C，且含能量很低，营养丰富、饱腹感明显。

富含膳食纤维的食物：如玉米面、燕麦、莜麦、西红柿、西兰花、香蕉等，这些食物有益于健康，尤其是对肥胖者。

优质蛋白质：如蛋类、牛奶等。

蓝莓：1杯蓝莓里含有36克的膳食纤维，含量非常高。

秋葵：其含有的纤维素能有助加快脂肪燃烧和促进代谢物的排出，此外还有助于维持血糖水平的稳定。

兔子肉：属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富。

胡萝卜：含有较低的热量，还有助抑制你对糖的渴望，用来煮汤或者生吃都是非常健康美味的减肥食物。

野韭菜：每100克只含有35卡路里的热量，味道非常好，是非常理想的减肥食品之一。

香蕉：含有果胶和果糖一起组合成的膳食纤维，具有整理肠道环境、改善消化的效果。

南瓜：是高膳食纤维、低醣份的绝佳食物，能提供饱足感，丰富的维生素E还能抑制活性氧，防止减肥当中可能发生的老化。

甜豆：是低热量、高纤维的绝佳食物，能给你提供人体所需要的多种营养。

总之，在减肥期间，应该选择低热量、高纤维、营养丰富的食物，并注意控制饮食量，避免过量进食。同时，合理的运动也是减肥必不可少的。

生活中有很多有营养的食物，但是很多人为了减肥而避开营养食物，其实有的食物不仅有营养，还有不错的促进减肥的效果。想要减肥的人应该避开一些容易长胖的饮食搭配，那么，吃什么食物瘦得快？哪些食物搭配会增肥呢？一起来了解一下！

1、最暴肥的搭配

(1)蛋糕+豆腐

这和食物的分类有关，有一种分法是，将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。

而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕，都属于密集性食物，同吃必然要长胖。

(2)汽水+巧克力

无论是何种口味的巧克力，都属于高热量、高糖、高脂肪的食品，不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择，茶可吸收巧克力里面的油，减少积食的概率。

2、最减肥的搭配

(1)鲜柠檬+水

柠檬一般是不被用在正餐里的。不过可以切成片泡水喝，不仅能充分吸收其中的营养，还能起到一定的减肥作用。

营养学认为，柠檬具有很高的药用价值。对女性来说，它首先是一种非常有效的减肥食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水，非常有助于消化。

泡水外，还可以学英国人，在喝红茶时加入两三片柠檬，能使茶的味道更加芳香。

(2)百合+鸡蛋

这种低糖低脂的食物不仅美味，也一点不缺少人体所需的营养，所以在减肥搭配上来讲可谓绝配。

中医认为，两者相加有滋阴润燥、清心安神的功效。百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热、补阴血，二者加糖调理，效果更佳。

(3)麦片+草莓

尽管你早饭的麦片中含有人体每天所需铁元素的50%，但你也只能吸收其中的8%，因为人体对植物性铁的吸收率非常有限。不过，将含铁食物与富含维生素C的食物搭配在一起食用，就能使铁的吸收率大大提高。草莓或猕猴桃都是不错的选择，和麦片一起吃既美味又健康。

(4)全麦面包+花生酱

全麦类食品，尤其是全麦面包都富含抗氧化剂维生素E，这种物质可以缓解剧烈运动后的肌肉疼痛，还能对心脏起到一定的保护作用。由于维生素E“只溶于油”，因此，将全麦面包和富含健康脂肪的花生酱或是橄榄油一起食用，可以帮助身体吸收更多的维生素E。

减肥搭配什么饮食最健康可靠健康饮食讲究营养均衡摄入，所以即使在减肥期间，不管低热量食物，还是高热量食物都需要适当补充，而关键在于如何使两类食物的热量保持均衡。

3、控制食欲减肥

(1)餐前4大准备

1、餐前喝汤。喝汤可使胃不感到饥饿，也可以使吃下的主食膨胀，预防吃过量。

2、餐前吃水果。水果体积大，有饱腹感，可以减少正餐的食量。

3、餐前含一小块水果糖。血糖浓度升高后，腹中不感到特别饥饿，吃饭的速度和数量会降低，不易吃过量。

4、不在腹中特别饥饿时进食食物，因为这时很可能吃得过量。建议：要少食多餐。

(2)进餐中要注意

1、进餐速度放慢，每一口饭都细嚼慢咽。多数肥胖者进餐速度太快，大脑还来不及感受饱的信息便已经吃过量。若放慢进餐速度，便会比较准确地感到饱的信息。

2、进餐时不可看书看报。要专心致志地感受胃肠的感觉，体验对食物的兴趣从强到弱的过程。

3、进餐时不要喝甜饮料和酒类。只能喝白开水、茶和含油脂较少的汤。补充：我们常常这样慨叹：唉，我真是喝白水都会长胖!其实，喝水长胖是浮肿造成的，只要减低摄取的盐分，水肿就会渐渐引退。相反地，如果你懂得利用水去减肥，距离苗条日子就不远了。

4、先吃蔬菜(午餐最好别带绿叶蔬菜)、海藻、蘑菇(低热量瘦身食品蘑菇类)、豆腐等热能比较低的菜，再开始吃主食和动物性食品，这样可以保证热能不过量。

5、一边吃饭一边吃菜，不要等吃饱了菜再吃饭。

6、一旦对食物的兴趣减弱，即使饭还没有吃完，也要停下。

(3)餐后4留意

1、餐后决不可再吃花生、瓜子和零食，香蕉、苹果等含一定热能的水果也不能吃。建议饭前吃。

2、餐后决不可再喝甜饮料。

3、晚餐后要刷牙，这样不仅对牙齿有很好的保护作用，而且可以防止餐后再吃零食。

4、餐后不可立刻坐下或躺下，应当做些轻微活动，帮助食物中的能量及时消耗。

只要大家做到了以上几点，那么成功减肥就离我们不远了。健康的减肥需要合理的饮食搭配。

4、怎么吃苹果减肥

(1)早餐

1、苹果寿司

材料：白米饭3/4碗、火腿40公克、小黄瓜1/4条、苹果1/3个。

调味料：寿司醋一大匙、紫菜半张。

做法：苹果、小黄瓜洗净，切条状，用盐浸泡一下，沥乾水份，火腿也切成条状备用。白饭拌上寿司醋，铺在海苔上，再放上材料卷成筒状，切片即可食用。

2、苹果汉堡餐

材料：汉堡面包一个、富士苹果半个、冷冻汉堡肉片一片、莴苣菜一片、沙拉油一茶匙。

调味料：番茄酱半茶匙、沙拉酱半茶匙。

做法：苹果洗净切薄片，浸泡盐水後沥乾，莴苣叶洗净备用。将汉堡烤热、汉堡肉煎熟，夹进材料及调味料即可。

3、苹果通心面

材料：通心粉40公克、瘦绞肉35公克、洋葱30公克、红萝卜20公克、青豆仁10公克、花椰菜50公克、苹果1/3个、油一茶匙。

调味料：番茄酱一大匙。

做法：通心粉煮熟後，放进冷水中後再捞起沥乾;苹果、红萝卜切丁，青豆仁、花椰菜先烫熟。洋葱切丝入油锅炒香，然後加肉末炒熟後，倒入所有的材料拌均匀调味即可。

(2)午餐

1、苹果牛肉

材料：苹果1/4个、牛肉35公克、豌豆片25公克、青葱段、生姜片、沙拉油一茶匙。

调味料：盐、糖、香油、酱油各少许。

做法：将苹果切片、牛肉切片，分别用盐腌一下。起油锅，放进葱段、姜片炒香，然後放牛肉及苹果，炒约二分钟加调味料翻炒一下，起锅时淋些香油即可。

2、鸡球苹果

材料：鸡胸肉70公克、苹果半个、油一茶匙。

调味料：番茄酱一大匙、糖半茶匙、太白粉一茶匙。

做法：苹果洗净挖成球状或切成块状，浸泡盐水後沥乾备用，鸡胸肉用盐腌过後加太白粉拌匀，入水烫熟，起油锅，将所有材料倒入拌匀加调味料即可。

3、酸辣苹果丝

材料：富士苹果半个、青椒15公克、甜椒15公克、红辣椒少许。

调味料：白醋、白糖、盐少许。

做法：苹果洗净切丝，泡在盐水中，再用冷开水冲洗，沥去水分备用;青椒、甜椒、红辣椒洗净切丝後，和苹果丝加调味料拌匀即可。

4、苹果里脊丝

材料：苹果半个、里脊肉35公克、香菜10公克、柠檬一个、橄榄油一茶匙。

调味料：太白粉少许、盐1/4茶匙。

做法：苹果洗净切丝，用柠檬水浸泡捞起备用;里脊肉切丝後加太白粉、盐拌匀，用滚水烫过後用冷开水立即冲凉沥乾，然後将所有材料加橄榄油和调味料拌匀後即可。

(3)晚餐

1、苹果里脊卷套餐

材料：苹果半个、里脊肉两片、紫菜、葱段。

调味料：酱油两茶匙、盐、糖少许。

做法：苹果洗净切成一公分长条状，里脊肉切薄片加调味料腌入味。将紫菜切成里脊肉大小，依序放肉片、苹果条、葱段後卷紧，用竹签交叉插入一片苹果、一个肉卷，入烤箱烤二至叁分钟即可。

2、红绿双菇

材料：红龙苹果1/3个、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、葱、沙拉油一茶匙。

腌料：盐1/4茶匙、少许味精。

调味料：盐1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。

做法：青花菜、草菇、洋菇洗净切小颗，烫熟後冲凉;苹果洗净挖成球状或切块状。起油锅爆香葱段、姜片，再放入所有材料加调味料以大火炒匀即可。

1香蕉减肥法1碗白米饭含有约160卡的能量，而每根香蕉只含有80至100卡的能量。若每餐以香蕉代替一碗米饭，便可以达到减肥的效果，因为此方法可每天减少身体吸收200至300卡的能量。优点：香蕉让人有饱肚的感觉，又含有丰富的钙及维他命，可以消除浮肿现象。副作用：使用此方法要注意配菜的选择，应以营养高而热量底的食物为佳，不然可能在不知不觉中吸收如更多的热量。2．凤梨瘦身法一个星期内，只以凤梨作为三餐中其中一餐的主食而不吃其他食物．优点：以上述方法实行一个星期，便可以减轻2～3公斤的体重．副作用：凤梨含有分解蛋白质的酵素，这种酵素会损害口腔的腔膜，令口腔刺痛，且只吃凤梨会营养不均衡．3苹果瘦身法非常简单的方法，只需要3天持续吃苹果和喝矿泉水，其他食物一概不吃，没个周期平均可以减掉3～5千克．优点：苹果本身含有大量事物纤维，能帮助消除宿便，而且其钾质具利尿作用，可让体内残余废物随尿液排除体外，有美容效果．副作用：1个苹果大约有100千卡的热量，虽然3天内可无限量地吃苹果，但是每次最多只可吃2～3个．此外在实行此瘦身法之后3天内，最好吃比较容易消化的清淡食物;否则肠胃在过度饥饿后，一旦接触高热量食物，会过量吸收卡路里，不但增加肠胃负担，更会使身体比之前更肥胖．4．番茄瘦身法每日其中一餐只吃番茄,烹调时要注意少油少盐少糖,每餐之间只可以1个生番茄充饥．优点：一个120克的番茄约有30克热量,95克水分,15克蛋白质,03克脂肪,63克碳水化合物,14克纤维,以及丰富的钙,磷,铁质,维他命A,B1,B2,C,E,红番茄素等等,虽番茄本身没有直接减肥作用,但低卡路里高纤维的特质有助排毒,多吃能饱肚,因而避免了吃其他高卡路里食品的机会,见解达到减肥目的副作用：有胃病的人不宜经常食用番茄,以免导致胃酸分泌过多,引起不适还有未成熟的番茄有可能引起头晕或恶心等问题,不可食用另这个方法虽然可行,但番茄本身几乎都由水分构成,除了维他命C外,没有多少营养素,故番茄餐以外剩余的两餐需注意营养的含量5芦荟减肥法每天吃3~5厘米长的芦荟便已经足够,不过,分量始终因人而异但是必须有恒心的优点：芦荟皮内透明的果肉部分有很强的免疫力,除了含有可以使血液流通畅顺的果胶成分外,更可改善便秘,使肌肤光滑柔美副作用：自古以来,芦荟有<不需医者>的雅号,具有泻药的功能,食用过量会导致腹泻,适量进食则可协助排出体内积聚的残留废物,减轻体重,所以食用时一定要注意拿捏分量6减肥菜瘦身法减肥才是一种名叫<守宫木>的灌木,原产于东南亚一带,以一般蔬菜清汤方式烹煮熟食优点：据说吃几斤减肥菜就能瘦几公斤副作用：减肥菜因含有植物碱成分,吃后会令人产生失眠,紧张,心跳加速,呼吸困难等副作用,严重者会导致肺衰竭7蔬菜汤瘦身法将任何类型的蔬菜,加入3倍分量的水,待水滚后以慢火煮1小时在喝汤之余,也可以吃煮汤的蔬菜,因为它们含有极少量的卡路里优点：蔬菜汤中,含有大量水浴性的食物纤维,可以治疗便秘,而且溶于汤中的矿物质对身体也有不少益处注意：天然食材烹煮即使大量食用也不会对身体造成太大负担,不过还是要注意其他营养的均衡搭配8韩国泡菜瘦身法食用辛辣的韩国泡菜令体内容易发热,因为泡菜内的辣椒能提高新陈代谢;而且辣椒具有可以抑制食欲的作用,故此最好选择在餐前吃泡菜,至于分量则可以按照个人喜好而定优点：能提高体内新陈代谢,搭配有氧运动消除脂肪效果更显著副作用：由于韩国泡菜多十分辣,故此肠胃不好的人切记用此方法减肥9酸味黄豆瘦身法将干炒过的黄豆浸泡在米醋中三天后每天吃10粒左右,可以治疗便秘优点：若在餐前服用,会令肚子有膨胀感觉,可抑制食欲副作用：虽然黄豆营养丰富,但是长期只吃黄豆并不能提供足够人体所需的营养,加上黄豆浸泡在醋内,进食时也会沾上醋,所以患有胃病人士不宜食用10薏仁瘦身法每天喝7~8杯薏仁茶,或多吃薏仁饭,薏仁粥等以薏仁烹调的菜肴,可帮助减轻体重优点：薏仁有利尿的作用,而且含有丰富的纤维,对水肿型肥胖有明显改善效果注意：单靠进食薏仁减肥,是难有显著供销的,必须配合饮食习惯及分量,坚持定时做运动才能达到减肥效果11谷类脆片早餐瘦身法要纤体瘦身,基本条件要每天吃3餐,但不少都市人都没有吃早餐的习惯,或者是因为起床晚而没有时间无须烹调的谷类脆片如玉米片等做早餐便是方便不过优点：谷类脆片是以谷物,干果等加工而成的,营养成分比一片土司还要多,纤维及矿物质的含量也相当高,绝对符合健康的原则副作用：在挑选时要避免含高糖粉,巧克力等高卡路里成分的谷类脆片,避免造成一天精神处于倦怠状态1

2咖喱饭瘦身法每天其中一餐只吃咖喱饭优点：咖喱中的香料可以促进脂肪燃烧,因此每天其中1餐吃咖喱饭,可燃烧脂肪减肥注意：宜选用蔬菜做主角的咖喱饭,一植物油取代猪油,减少热量,有利于健康减肥

吃什么才能减肥

现在很多人们对减肥还是比较关注的，主要还是因为人们都希望能拥有苗条的身材，但是在平时生活中，如果饮食方面不注意的话，就很容易影响自己的减肥，但是吃什么才能减肥呢。

吃什么才能减肥

如果要减肥，最好在饮食上要注意清淡，要多吃一些有利于减肥的食物。首先是苹果，苹果中含有丰富的维生素，而且还是低热量的食物，其中的营养成分也很容易被人体所吸收，所以能在补充身体营养的同时，还有很好的减肥作用。其次则是香蕉，香蕉有润肠通便的功效，你能促进肠胃蠕动，每天吃一些香蕉，可以保证身体内毒素和垃圾的排出，对减肥是有一定好处的。另外还有黄瓜，黄瓜本身是清热解毒的，像是对咽喉肿痛等都有很好作用，还能帮助人们减肥，在热量上是比较低的。

不仅如此，像是在生活中可以经常吃一些粗粮，燕麦片等，这些都有很好的减肥功效。吃什么才能减肥呢，只要在平时的生活中，注意饮食，并且加上运动锻炼，就能帮助自己更好的减肥，最重要的是，还需要长期的坚持，才能收获不错的减肥效果。

吃什么食物能减肥最快最有效

　吃什么食物能减肥最快最有效，减肥的方法不一定是节食。用健康的食谱来减肥是一种十分科学的减肥方式，生活中减肥的食物有很多，下面分享吃正什么食物能减肥最快最有效。

吃什么食物能减肥最快最有效1

　 1、番茄

　番茄几乎全由水造，食之饱肚，卡路里又低（每200克含30卡路里)，用来减肥比较合适。但番茄除了维他命C外就别无其他营养，所以最好的番茄减肥法是：早餐同午餐正常饮食并要注意营养，平均每餐摄入约600卡路里；晚餐就用番茄代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。

　 2、苹果

　这个比死更难受的减肥法被喻为节食法中最有效的，但能够成功的人少之又少。方法是三日内只食苹果，生食、烧烤、榨汁、煲汤悉随尊便，不限数量，如是者三日可减3至5公斤。注意：要注意隔7日才可食第2次，每次亦不能食超过3日，否则随时会营养不良，甚至厌食症。3日后要食粥或菜，等身体适应了至才可开始正常饮食！

　 3、香蕉

　香蕉所含的膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，便便不但变软了，排泄时也畅通无阻呢。营养师指出，如果什麽都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来。但是这样的急速减重，身体往往因为还没做好调适。若是长期的缺乏蛋白质、矿物质等身体所需的各类营养分，慢慢地你会察觉，精神变差了，抵抗力变弱了，身体发出危险的警报，值得小心警慎的。

　 4、葡萄柚

　葡萄柚维他命C含量丰富，糖分又不算太高，如果以吃一颗葡萄柚来代替某一餐，热量当然低。假使其他餐的热量也控制得宜，一段时间下来自然会瘦下，只因为空腹可能受不了酸度，引发的肠胃疼痛。葡萄柚因体积较大，跟一些柳丁、草莓类小体积的水果比较来，热量可就不见得低，如果你大量吃，对健康也不是太好。

吃什么食物能减肥最快最有效2

　 坚果

　如果想和自己心爱的人去过个二人世界，又怕自己吃了太多影响形象的话，不妨多点一些里面含有坚果食材的菜肴吧！实验证明，早上吃了花生或花生油的女性，之后的12小时都始终能保持良好的饱腹感。坚果中含有大量健康的不饱和脂肪酸，能够自然地控制食欲，不妨借助坚果的力量，控制自己让人感到恐怖的食欲吧！

　 鳄梨

　如果你在晚上有一场酒会的话，中午不妨选择吃一点鳄梨。据称，如果午餐吃了鳄梨的话，能够提升两成饱腹感，同时降低之后“想吃点点心”的欲望两成。吃半个鳄梨就能获得良好的抑制食欲的效果，如果是在家自己做饭，不妨以鳄梨来取代肉类，不但饱腹感更强，也能抑制过多的能量摄入。

　 豆类

　当参加酒会开怀畅饮想吃点什么的时候，不妨优先选择豆类，不管是大豆、小豆、毛豆或其他的豆类的，大多数豆类中都含有优质的蛋白质，此外豆类中还含有女性们最喜欢的抗氧化物质和B族维生素、铁、膳食纤维等营养物质，在选择小吃时，可以多选择豆腐、豆干等一系列豆制品。

　 辣椒

　如果你去自助烤肉店与朋友大快朵颐，那么一定不要忘了叮嘱店家放一点辣椒。辣椒中含有的辣椒素能够提高身体代谢，此外，辣味食物能够控制人的食欲，降低人的食欲。但是由于辣椒素刺激性较强，对消化道刺激也比较严重，因此一定要注意不能吃太多辣椒，以免伤及肠胃。

　 黑巧克力

　黑巧克力具有降低血压、保护心脑血管的功效，在吃大餐前吃一块黑巧克力能够减少17%的能量摄入，当要参加酒会或者觉得肚子饿想吃东西的时候，不妨吃一块黑巧克力，都能获得令人满意的效果哦！

吃什么食物能减肥最快最有效3

　 一、魔芋：

　魔芋之所以有很好的减肥效果，是因为它含有大量的食物纤维和水，此外还含有一种叫做葡萄糖甘露聚糖食物纤维的矿物质。这些营养素能有效促进人体新陈代谢，从而有效发挥减肥作用。此外，魔芋中所含的葡甘聚糖不能被消化酶分解，也不能作为热能使用。可以说魔芋是一种几乎没有热量的食物。

　因此，想在日常饮食中减肥的人可以用这种食物来代替一些高热量、高脂肪的食物。同时，对于便秘的肥胖人群习惯来说，魔芋也是一种具有良好通便作用的食物。因此，在日常生活中，人们也可以通过吃魔芋的`泻药来减肥。

　 2、水产品：

　相信各种美味的水产品是很多人的最爱，但很多人不知道，这些你都喜欢吃的水产品也有很好的减肥效果。

　比如最常见的虾、章鱼、蛤蜊、水母、海参等水产品都有有效的减肥效果。这是因为这些水产品中含有大量蛋白质人，而且脂肪含量很低。很少有水产品含有超过1%的脂肪。

　虽然水产品有减肥的作用，但在食用时要注意适量。否则，很可能导致蛋白质过度消费，损害健康。同时，食用水产品时要注意充分加热，防止寄生虫卵和细菌进入人体。

　 三、冬瓜：

　就吃什么食物减肥而言，冬瓜也是肥胖人群最好的减肥伴侣。冬瓜之所以有减肥的功效，是因为冬瓜里几乎没有脂肪。冬瓜中含有大量的纤维、钙、磷、铁、胡萝葡素等营养物质，具有良好的利尿和清热作用。不仅如此，冬瓜中还含有大量的丙醇二酸成分，可以有效防止脂肪在体内堆积。

　而且冬瓜中的钠和糖含量很低，不仅适合肥胖者的日常生活，也是高血压、高血糖患者的最佳食物。