酸奶早上喝和晚上喝最好。
因为早上是最需要营养的时候,不过不能空肚子喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起。晚上喝可以帮助睡眠,最好是酸奶配点饼干什么的。
如果想更好点,可以喝纯牛奶更好,酸奶可帮助消化,但是有些胃肠道不好的人,建议喝纯奶,或高钙低脂牛奶。
1.喝酸奶最好的时间是饭后2小时,因为饭后胃液的PH值上升,这种环境很适合乳酸菌生长,能让酸奶的营养充分发挥。
2.别空腹喝酸奶,酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生长,而空腹时PH都在2以下,所以乳酸菌就会被胃酸杀死,营养价值就会大打折扣。
3.酸奶不要加热喝,如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天
一天中什么时间喝酸奶最好呢?
第一个最佳喝酸奶时间段:早上。经过了一整夜的睡眠,人体的肠道已经消化好了,这时候急需食物老吸取营养,酸奶是早餐的绝配,搭配点粗粮等,被人体吸收的速度更快,不用节食,也能轻松保持好身材。对于能不能早餐起来空腹喝牛奶,建议大家还是吃早餐时喝最好,空腹时的胃酸浓度偏高,乳酸菌容易死亡,酸奶的营养和保健价值可那个都会打折扣。
第二个最佳喝酸奶的时间段:饭后半小时到2小时。酸奶中的乳酸菌适合在碱性的环境下生长,通常情况下,胃液的PH值在1-3之间,空腹时在2一下都不太适合酸奶中的活性乳酸菌生存,而在饭后半小时到2小时的时候,随着食物的消化作用,胃液也得到了稀释,破坏值便会上升到35,乳酸菌就能够有效的生存和作用了,这时候喝酸奶也不会加重肠胃的负担,反而还促进了消化。
第三个最佳喝酸奶的时间段:睡前。或许有的人听说睡前喝杯牛奶有助于睡眠,其实更明显的作用是补钙。因为在夜里12点到早上的这段时间,人体内的血钙量是最低的,睡前喝杯酸奶,有利于食物中的钙质被吸收,且影响到人体吸收钙的因素也很少,所以睡前也很适合喝一小杯酸奶。
经常喝酸奶能够给我们带来哪些好处?
经常喝酸奶补充钙质效果好。钙对于我们人体来说是一种非常重要的营养元素,同时随着我们年纪的增长,我们体内的钙质流失也会逐渐的加大,所以在日常生活中,补钙就变成一件很重要的事情。而酸奶中就含有丰富的钙元素,同时这些钙元素也较易被我们人体吸收,能够帮助我们的身体补充所需的钙质。经常的喝酸奶还能够起到预防骨质疏松的作用。
经常喝酸奶,促进消化效果好。在生活中我们或多或少都会出现消化不良的表现,当我们的身体出现了这样的症状,不仅会给我们的身体带来不适,同时还不利于我们肠胃的健康,像是这个时候我们就可以喝上一点酸奶来促进我们胃酸的分泌,帮助我们对食物的消化,缓解这种消化不良的表现。
经常喝酸奶,降低血脂效果好。对于喜欢减肥的女性朋友来说,她们在日常的生活中就很喜欢饮用算来来帮助自己润肠减脂。但算的减脂功效可不仅能够用来减肥,它还能与我们血液中的胆固醇结合,加速我们对于胆固醇的代谢,帮助我们降低血液中血脂的含量,改善我们的血液情况,含有的乳酸菌还能够在我们的肠道中减少肠道对胆固醇的吸收,更好的控制我们体内的血脂水平。让我们的身体更加健康。
经常喝酸奶,改善肠道效果好。我们都知道酸奶中含有丰富的益生菌能够改善我们的肠道环境,让我们的肠道更加健康,但除此之外酸奶中还含有大量的短链脂肪酸,能够促进我们肠道的蠕动,同时这些短链脂肪酸能够促进我们肠道中有益菌的生长,对于预防便秘与腹泻能够起到很好的作用。虽然酸奶能够帮助我们养护肠胃,对我们的身体有着很多的好处,但是也有不适合喝酸奶的时候。像是下面这个情况我们就不要喝酸奶了。
1、早上喝酸奶吸收营养:早上是最需要营养的时候,不过不能空肚子喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的营养物质。
2、饭后两小时喝酸奶:饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。
3、晚上喝酸奶补钙:酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
4、别空腹喝酸奶:通常人的胃液酸碱度在PH1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH54以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。
5、酸奶不要加热喝:如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天。
6、晚上睡前喝酸奶要刷牙:如果晚上睡前喝酸奶,至少在睡觉之前一个小时喝,而且喝完后要记得及时刷牙,否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害。
酸奶是什么时候喝最合适?是应该饭前喝还是饭后喝?早餐是最好的。酸奶含有更多能量,可以迅速被人体吸收。最好在饭后喝酸奶。最好在饭后两小时左右喝酸奶。饭后食物的消化取决于胃液的分泌。大部分食物在餐后2小时左右被消化。最好是在晚上。因为晚上喝酸奶,酸奶中含有的大量钙质可以为人体补充有效的钙质。晚上喝酸奶最好,据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处多多,专家说,晚上十二点前是人体血液中钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,同时,这个时候,影响钙在人体中吸收的因素也少。
虽然牛奶中也含有较高的钙,但与之相比,酸奶中含有的乳酸菌与钙结合,他能促进钙的吸收,因为从补钙的角度看,由于人体在夜间不再吃含钙的食物,钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行,所以在睡觉前,要适量吃些富含钙的乳制品。酸奶中含有的乳酸可以帮助人体在夜间胃部的蠕动,所以晚上喝不会引起消化不良,不仅有助于防止便秘,最好是在晚饭后2小时左右喝酸奶,尽量避免是空腹喝酸奶,因为空腹时容易被胃酸杀死。
酸奶中的乳酸菌会因此而削弱酸奶的保健功能,那么酸奶就不宜加热饮用,一旦酸奶被煮熟加热,其中所含的大量活性乳酸菌就会被杀死,其物理性质就会发生变化,导致分离沉淀,而酸奶的特殊口感和味道也会消失。酸奶是牛奶经过杀菌和添加乳酸菌发酵后的饮料,与牛奶相比更容易被人体消化和吸收,是优质蛋白质和钙的良好来源。通常情况下,饭后适量饮用莱本,可以增加饱腹感,避免吃得过多,属于推荐相当的食用方法。但不建议空腹喝酸奶,因为胃的pH值低,不利于乳酸菌的生长,会降低酸奶的营养价值。酸奶是一种老少皆宜的乳制品。日常饮用没有太多的禁忌。只要注意各种食物的搭配,保持健康的饮食习惯。
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