美白又瘦身 营养燕麦片减肥食谱吃出好身材

导读：在众多食物中，燕麦片含有丰富的膳食纤维，是最佳的减肥食物之一，那么燕麦片怎么吃减肥呢？下面我为大家推荐6款自制燕麦片减肥食谱。

　玉米燕麦粥

材料：玉米粉150克，燕麦仁100克。

做法：

1将燕麦仁去杂质洗净，放入锅内，加水适量煮至熟而开花。

2用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内，用勺不停搅匀。

3烧沸后改用小火稍稍煮一下，即可出锅。

功效：玉米富含镁元素，能加强肠胃蠕动，促进机体排出废物，不仅可以预防便秘、痔疮，还能预防结肠癌和促进已患肠癌的病人好转。此粥对女性丰乳、减肥有很好的功效，宜多吃。

　燕麦粳米粥

材料：粳米100克，燕麦米30克，白砂糖10克。

做法：

1将燕麦磨粉；粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。

2将粳米放入锅内，加入约1000毫升冷水，先用旺火烧沸，然后改用小火熬煮。

3粥熬至半熟时，将燕麦粉用冷开水调匀，放入锅内，搅拌均匀，待粳米烂熟以后，加白糖调味，即可盛起食用。

功效：燕麦可以减肥，加上粳米味甘，性平，能益脾胃，除烦渴，还有粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。所以燕麦配上粳米减肥效果更佳。

　红豆燕麦粥

材料：燕麦、脱脂牛奶各30克，蜜红豆50克，适量水，少许糖。

做法：

1先把燕麦加水煮一会儿，生燕麦通常要煮半小时左右才能熟，如果是熟燕麦，就可以直接剩去这个步骤了。

2当燕麦开始粘稠的时候倒入牛奶。

3等牛奶烧热了把蜜红豆放下去，然后关火就行了。

功效：红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。燕麦配上红豆使减肥更上一层楼。

　牛奶燕麦粥

材料：燕麦米50克，白糖少许，水适量，牛奶适量。

做法：

1将燕麦米淘洗干净，放入砂锅中，倒入适量清水。

2将砂锅上火，待粥熬成八成熟时，淋入牛奶调匀。

3待煮沸时，撒入白糖搅匀即可。

功效：牛奶其实有很好的减肥效果。乳品中的钙和乳清蛋白可帮助燃烧多余脂肪。身体缺钙时，会释放钙三醇指示增加脂肪储备，并减缓燃烧脂肪。足量的钙可抑制钙三醇释放，降低脂肪。

　麦香杏仁

材料：杏仁130克、燕麦片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、盐2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克(实耗15克)。

做法：

1将整粒杏仁切成两半(横向切);豌豆加盐稍腌，炸酥;将燕麦片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切丝;

2油炒干辣椒丝，加入杏仁、豆豉以及其他原料炒匀装盘;

3将草莓洗净一同上桌。

功效：杏仁含丰富的蛋白质、纤维，还有强力的抗氧化剂――维生素E。它所含的矿物质镁，是身体产生能量、塑造肌肉组织和维持血糖的必需品。稳定的血糖能有效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。杏仁最神奇的功能是可以阻止身体对热量的吸收。杏仁细胞壁的成份可以降低人体对脂肪的吸收。燕麦减肥时若配上杏仁乃上乘选择。

　肉末麦片粥

材料：燕麦片150克，猪瘦肉150克，鸡蛋一个，青葱末20克；熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量

做法：

1将猪瘦肉剁成泥，调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。

2将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状。

3徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

功效：其实适当吃些瘦肉可以提供丰富的蛋白质，增强饱腹感；提供丰富的 B族维生素，有益身体热量代谢；提供必需脂肪酸；提供丰富的铁和锌。所以吃肉也是很好的减肥选择。

减脂餐万能搭配公式。

减肥万能公式：

旱餐7:00-9:00：碳水100g+维生素100g+鸡蛋1个+牛奶/豆浆200ml。

午餐11:00-12:30：碳水100g+蛋白质150g+膳食纤维200g。

晚餐17:00-19:00：碳水50g+蛋白质80g+膳食纤维100g。

碳水:燕麦、紫薯、玉米、南瓜、山药、土豆、芋头。

蛋白质:鸡胸肉、牛肉、鸡蛋、虾肉、脱脂奶。

膳食纤维:冬瓜、苦瓜、茄子、黄瓜、西兰花。

维生素:香蕉、圣女果、橙子、柠檬、柚子、草莓。

吃什么瘦身比较快优质碳水:

1玉米(不要单一长期食用)。

2士豆(蒸煮爆炒食用)。

3芋头(蒸煮食用)。

4紫薯(:蒸煮食用)。

5山药(蒸煮炒食用)。

6红薯(蒸煮最佳可以搭配牛奶控制量)。

7燕麦(买生燕麦片搭配水果坚果牛奶营养均衡)。

8豌豆(可以搭配胡萝卜丁鸡胸肉丁)。

吃什么瘦身比较快。

低热量蔬菜:

1西红柿。2 白萝ト。3西兰花。4苦瓜。5菠菜。6蘑菇。7芦笋。8黄瓜。

低卡水果:

1橙子。2草莓。3苹果。4梨。5樱桃。6火龙果。7香蕉。8猕猴桃。9蓝莓心。

低卡肉蛋:

1蛋类。2鱼类。3鸡胸肉。4牛肉面。5虾肉的。6无糖酸奶。

如何判断几分饱：

第1级饿得头晕恶心、浑身无力。

第2级肚子咕噜叫，很想吃东西。

第3级感觉肚子饿，想要吃点东西。

第4级有空腹感，但还可以忍着不吃。

第5级不太饱，感觉还能继续吃很多。

第6级有点感觉饱了，但还可以再吃一点。

第7级差不多饱了，可吃可不吃。

第8级感觉吃的有点多，胃里满满的。

第9级吃撑了，坐下时肚子更胀了。

第10级撑到胃痛，再也吃不下任何东西了。

记得本人曾经发表过一篇关于吃燕麦片可以减肥的文章后，很多读者都来问：“燕麦片怎么吃减肥？真的能减肥吗？功效又如何呢？”等一连串关于“燕麦片减肥”的问题。想知道燕麦片减肥法到底能不能减肥就要先了解它的营养价值和减肥原理，才能合理的进食燕麦，从而快速达到减肥的效果。

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燕麦片的营养价值

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燕麦与普通的小麦是完全不同的谷类。小麦主要是制作面粉用的，在加工的过程中最有营养的部分都已经被处理掉了。而燕麦片是由燕麦轧制而成，外部最有营养的部分没有经过加工处理掉，保留了最原始天然的营养成分。在日常食用的小麦、大米、玉米等多种粮食中，燕麦的营养价值是最高的。燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸和水溶性的膳食纤维等，氨基酸含量也非常之高，都是人体所必须的营养成分。

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燕麦片的减肥原理

而为什么吃燕麦片可以减肥呢？是因为燕麦生长在1000米以上的高海拔地区，生长环境非常寒冷。造就了燕麦片高蛋白低热量的特性；同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿，和以前吃饭的感觉完全不一样了。摄入的脂肪少了，身体自然而然就会瘦下来。

首先需要购买燕麦片，可以选择那种散装的燕麦片，回家后需要煮食才可以食用。或者购买已经加工好的即食燕麦片，比较有名的品牌有：西麦、桂格、早早麦。

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燕麦片减肥食谱

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燕麦牛奶布丁　　材料：燕麦片100克、鲜牛奶400克、鸡蛋5个、糖100克、葡萄干100克。做法：先取200克的鲜牛奶煮沸，倒入燕麦片中搅拌开。将剩余鲜奶加轻微加热，把鸡蛋白糖放入加热过的牛奶中，用打蛋器顺时针搅拌均匀，然后将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物倒入2次搅拌，把100克葡萄干全部放进去，在把容器放入电饭锅中蒸10分钟即可取出食用

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麦芽燕麦脆饼 材料：燕麦片 100克、红糖 25克、鸡蛋 1个、麦芽糖 2大匙、橄榄油 30克、一小勺盐做法：把所有材料都放入容器中加少量水搅拌均匀，放置半小时，使混合后的面团更入味。在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊，两面都需煎烤。

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草莓牛奶燕麦粥 材料：即食燕麦片80克、鲜奶一袋、草莓50克（可用草莓酱代替）。做法：将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片及草莓（草莓酱），搅匀后，以小火加热，不需煮开，到牛奶不冰的温度即可，离火放凉，麦片完全软化后，就可以食用。功效：之前的草莓减肥法介绍过，草莓本身就具有减肥和美容护肤的效果，在配合燕麦片更加事半功倍。

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注意事项

哦耶瘦身网提醒：燕麦片减肥需要长期坚持食用才有效果，如果在配合适量的有氧运动既可以增强瘦身效果还可以有益健康。

很多人都希望有一种可以在极短时间内就瘦下来的减肥方法，但这是不可能的除非大量服用减肥药物。因为任何减肥方法都是需要一个循序渐进的过程，只有坚持到最后才能达到瘦身的目标。如果半途而废，那之前的努力就白付出了，很快就又会变成大胖子了。燕麦片减肥也是这个道理，虽然燕麦片可以通过增加饱腹感来达到减肥的效果，但这也是需要很长一段时间才能看出来的。据饮食专家介绍，在每天都食用燕麦的情况下，需要30天左右才能看到轻微的瘦身效果，如果要见到明显的瘦身效果，需要坚持3个月至半年左右，当然这个期间是在正常的饮食和运动情况下。