胃寒吃哪些食物好？

一、莲藕

　　因为莲藕有很好的健脾养胃，养心安神的作用，所以胃寒的人平时可以适当的吃一些莲藕养胃护胃，不过莲藕性凉，所以建议脾胃虚寒的人平时多吃一些熟藕，不要吃生藕，以免导致胃寒症状更加严重。

　　二、糯米

　　糯米有很好的暖胃作用，所以胃寒的人平时可以适当的吃一些糯米，对于便溏、腹泻等症状都有一定的疗效。

　　三、猪肚

　　中医上常说以形补形，胃寒的人适当的吃一些猪肚，也能起到养胃，暖胃的作用，所以建议平时胃寒的人平时经常用猪肚炖汤喝。

胃寒吃什么养胃暖胃

胃寒吃什么养胃暖胃，生活中经常饮食不节制、常喝冷饮的人，会出现脾虚胃寒的症状，想要改善，食疗有帮助。但是常见的食物多种多样，只有选对了食物才能有助缓解胃寒。以下分享胃寒吃什么养胃暖胃？

胃寒吃什么养胃暖胃1

胃寒吃什么食物暖胃

1、 生姜

胃寒的患者吃生姜是非常好的，这是因为胃寒的患者吃生姜是能够有效祛寒、暖胃的，并且能够止呕和中，是有着治疗胃寒的功效。所以胃寒的患者可以在做菜时适量放入生姜，有很多人是非常讨厌生姜的味道的，但是要注意生姜的暖胃的功效非常好，所以胃寒患者可以尽量多吃生姜。

2、 大蒜

大蒜的性味是辛温的，所以胃寒的患者吃大蒜是能够暖胃的。大蒜和生姜都是炒菜必不可免的调味剂，但是部分人也是不喜欢吃他们的。如果是有胃寒的患者，胃寒的朋友是最好不要吃辣椒的，这样再不吃蒜和生姜脾胃会越来越差并且湿气会更加重，所以建议胃寒的朋友多吃大蒜。

3、 桂圆

桂圆是温性食物，桂圆还有着补肾壮阳的功效，所以桂圆助阳的作用非常好，胃寒的患者可以多吃桂圆。桂圆在新鲜的时候大部分叫做龙眼，新鲜的龙眼胃寒患者一天的食用量最好不要超过8颗，干的龙眼多叫桂圆，一天的食用量最好不要超过2颗。这是因为桂圆温补的功效太强，一天食用过多是会引起嘴巴溃疡。

4、 韭菜

韭菜有着补肾壮阳的功效，韭菜也有着升阳的作用，同时韭菜是可以多吃的，不会因为食用过量而导致口腔溃疡。所以胃寒的患者可以多吃韭菜有着很好的补肾壮阳的作用，同时还能够起到暖胃的功效，韭菜的烹饪方法也有很多，像韭菜蛋饼、韭菜饺子。

5、 牛肉

牛肉是补肾强筋骨，养胃养气血的食物，所以脾胃不好胃寒的患者可以多吃牛肉，牛肉的烹饪要注意不能使用过多的辛辣调味料，避免因为辛辣的调味料伤胃，并且胃寒的患者要注意食用牛肉的量不能太多避免消化不良，牛肉要煮烂，咀嚼烂从而避免消化不良。

6、 山药

山药是常见的养胃的食材，并且山药有着养胃、止呕健脾是药食同源的食物。所以胃寒的患者吃山药不仅能够暖胃还能够养胃治疗胃寒，山药的粘膜是对肠胃非常好的，像有胃病的不仅是胃寒的患者都可以食用山药来进行养胃。

胃寒吃什么养胃暖胃2

胃寒的人吃什么调理？

1、莲藕

莲藕有健脾养胃、养心安神、除烦消热功效。鲜藕生性偏凉，生吃凉拌较难消化，故脾虚胃寒者、易腹泻者，宜食用熟藕。

2、糯米

糯米又被称作“江米”，性质温和，味甘，适合脾虚胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治疗便溏和腹泻等功效。

3、猪肚

猪肚即猪的胃，它性微温、味一甘，与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比，更多地得了良土之气，以形补形，直接培补人体的良土，效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。

4、鲤鱼

鲤鱼含丰富优质蛋白，能提供人体必需的氨基酸、矿物质、维生素等营养成分，其味甘性平，能滋补脾胃，利水消肿。

5、栗子

中医认为，栗子性味甘、温，入脾、胃、肾经，有养胃健脾，补肾强腰之功，适用于脾胃虚弱所致的反胃、腹泄、肾虚、腰膝无力及小儿脾胃不健等。

6、鲈鱼

鲈鱼味甘性平，能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对于脾胃虚弱、消化不佳的人群来说，有非常好的滋补作用。它秋后始肥，到了秋末冬初，体内积累的营养物最丰富。

7、花生

花生的功效是调和脾胃、补血止血、降压降脂，其中“补血止血”主要就靠花生仁外那层红衣，中医叫“花生衣”。中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的效果。

8、山药

胃寒可以多吃山药。山药补脾养胃，生津益肺，可以每周吃两次山药炖排骨，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。炒山药可补脾健胃，用于脾虚食少、下泻便溏、白带过多等症状。

胃寒怎么预防？

1、多吃温胃散寒食物

如生姜、胡椒等，这可提供给寒者足够的制造气血的原料，从而使脾胃的阴阳平衡，有治疗和预防脾虚胃寒的疗效。

2、常暖胃

胃寒是常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻，所以这患者应该尽量做到暖胃。

3、戒烟酒

吸烟会影响胃黏膜的血液供应以及胃黏膜细胞的修复和再生，因此若有吸烟史应戒烟或少吸烟。

4、纠正不良的饮食习惯

定时定量，饮食过冷易损脾胃之阳气，产生腹泻。饮食过热易耗脾胃之阴，出现干渴、便秘。同时要细嚼慢咽，以利胃酸与食物得到充分的中和及消化吸收。

5、多吃胡椒

无论是做菜还是熬汤，都加一些胡椒。胡椒能够祛除胃中的寒气，所以胃寒的人，多吃些胡椒是很好的选择。不但冬天可以使用胡椒，一年四季都可以吃胡椒。

6、避免吃各种刺激性的食物

如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等有刺激性的东西。多吃温和的食物，吃的食物，最好多用炖，煮，蒸，等方式。食物尽量清淡。

7、少吃寒性食物

像香蕉、梨，这些东西都是寒性的食物。所以，胃寒的是不能吃这些东西的。不但不能吃寒性的食物，而且冷茶以及各种冷饮、冰镇食品，这些凉的东西会使胃寒疼痛加剧。

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胃寒吃什么食物好

1、南瓜小米粥

食材：贝贝南瓜、小米

做法：小米提前泡发两小时。贝贝南瓜去皮、洗净、切块，与准备好的小米一起放入锅中，大火煮沸，转小火焖煮二十分钟即可。

功效：具有健脾和中、补齐益肾、清热利尿、消烦止渴的作用，可用于缓解脾胃虚弱所致的食欲不振、精神不济等问题。

2、山药茯苓小米粥

食材：新鲜山药、茯苓、小米

做法：小米提前泡发两小时。新鲜山药去皮、洗净、切碎，与洗净的茯苓，和准备好的小米一起放入锅中，文火熬制半小时，直至粥变浓稠即可。

功效：具有健脾和胃、养血安神、滋肝补肾、强身健体的作用，可用于缓解胃寒所致的消化不良、腹部胀痛等不适症状。

3、菠菜胡萝卜瘦肉粥

食材：新鲜菠菜、胡萝卜、猪瘦肉、小米

做法：小米提前泡发两小时;菠菜洗净、切段;猪瘦肉洗净、切丝。胡萝卜去皮、洗净、切碎，与准备好的小米放入锅中，加水煮沸，文火熬十分钟。再加入准备好的菠菜、猪瘦肉放入锅中，熬煮二十分钟即可。

功效：具有润肠通便、降糖降脂、健脾养胃、清肝明目的作用，可有效改善胃寒所致的胃肠胀气、胃动力不足等症。

结语：胃寒吃什么食物好胃寒的人群可多进食暖胃、养胃食物，如山药茯苓小米粥、南瓜小米粥、菠菜胡萝卜瘦肉粥等，同时要尽量避免食用辛辣刺激性食物以及生冷食物。

胃寒的人应该吃一些温润养胃的食物，比如说糯米，小米粥，板栗。山药，枸杞，红枣。想要调理胃寒，在生活中一定要注意饮食，戒掉不良的饮食习惯，戒烟戒酒，少吃一些具有刺激性味道的食物。

胃寒一般都是由于常吃一些凉性的东西引起的，比如说经常喝冷饮吃冰棍的小孩子就有可能出现胃寒的情况，一般为寒都是由于在生活中有不良的饮食习惯造成的，所以最好的方式就是通过食物调理。

调理胃寒是一个长期的过程，因为所有的疾病都不是一朝一夕能够养成的，所以想要调理胃寒，可以通过喝一些温暖养胃的粥来进行调理，小米粥是所有粥类中最有营养价值的，而且小米粥富含丰富的氨基酸，可以帮助人身体代谢，提供给人身体所需要的微量元素。除了小米粥，糯米粥也可以达到这样的效果，糯米粥比较适合一些脾虚胃寒的人食用，它可以帮助患者改善腹泻。

对于小孩子来说，改善胃癌这一情况可以吃一些栗子，板栗是我国古老的坚果中的一种，它的味道是甜的，对于小孩子来说可以有效的缓解，由于胃虚导致的腹泻，反胃，没有食欲等等情况。

在平时生活中，也可以喝一些肉类的汤，在汤中加一些山药。山药有健脾补胃的功能，对于女性来说有很强大的保健功能。

想要调理胃寒，不单单要在饮食方面多多注意，还需要在生活中多加预防，比如说尽量少吃一些有刺激性味道的食品，对于胃寒的人来说，火锅是不太合适的。

在生活中也要多多注意保暖，因为胃寒除了是因为吃一些温度较低的食物导致，还有可能是因为天气变化，所以多多注意保暖，也可以防止胃寒的发生。

　　具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品：如粳米、籼米、锅巴（焦锅）、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。 脾虚者的忌食食物 ①性质寒凉，易损伤脾气的食品：如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。 ②味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品：如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等。 ②利气消积，容易耗伤脾气的食品，如荞麦；山楂、萝卜、香菜等。

脾虚应该多吃 1番薯 作用：有补脾和血、益气通便的作用。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中，暖胃，肥五脏”。脾虚的人，可用番薯当主粮，常食之。 2栗子 作用：补脾健胃，补肾强筋，活血止血。宜于脾虚食少，反胃，泻泄。气滞腹胀者忌食。 3大枣 作用：补益脾胃，养血安神。李时珍称“枣为脾之果，脾病宜食之。”对脾虚便搪、胃弱食少、气血不足之人，最宜经常服用大枣。 4香菇 作用：益胃气，托痘疹。宜于脾胃虚弱，食欲不振，倦怠乏力。属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。 5山药 作用：补气健脾，养阴益肺，补肾固精。宜于脾气虚弱，食少便溏，慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。

6猪肚 作用：补益脾胃。宜于虚弱、泄泻，近代用于胃下垂和消化性溃疡。 7鸡肉 作用：补中益气，补精添髓。宜于脾胃虚弱，疲乏，纳食不香，慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。 8兔肉 作用：补中益气，凉血解毒。宜于脾虚食少，血热便血，胃热呕吐反胃，肠燥便秘。虚寒、泄泻者忌食。

1 干姜暖胃粥

材料：干姜30克2，高良姜3克，粳米100克。

做法：将干姜、高良姜加水煎煮取汁，去渣后再加入淘洗干净的粳米，同煮为粥即可。平日作为早晚餐均可，尤其适宜于秋冬季节服食。

功效：可以补脾胃，温中散寒，适用于因胃寒引起的心腹冷痛、呕吐、呃逆、泛吐清水或者胃溃疡患者见有胃寒症状的人群服食。

2 韭菜粥

材料：韭菜50克，粳米100克。

做法：将淘洗干净的粳米加适量的清水煮成粥，待粥将熟时加入洗净的韭菜微微炖煮即可。

功效：韭菜可以温中、补虚，补肾壮阳，健脾暖胃，使用于因脾胃虚寒所引起的腹部冷痛不适的人群服食。

3 肉桂粥

材料：肉桂5克，粳米100克，红糖适量。

做法：将肉桂加水煎煮20分钟，去渣后取汁待用，再将淘洗干净的粳米入锅中加水适量熬制成稀粥，将熟之时调入肉桂汁和适量红糖，稍煮片刻即可。

功效：肉桂可以补阳气，暖脾胃，散寒止痛，适用于因畏寒所引起的脘腹冷痛不适的人食用。

4 红糖胡椒饮

材料：胡椒15克，红糖适量。

做法：取胡椒06～15克,研末,伴开水加红糖吞服；或是将胡椒粒砸碎后，用开水冲，然后与红糖水一起泡2～3天，口服即可。

功效：胡椒有温化寒痰、排气的作用，可治疗胸膈胀满及胃寒引起的腹痛泄泻、食欲不振等。

　现在人们的生活工作的压力都比较大，很多人因此都忽视了自己胃部的情况，而造成了胃部不适的不适，比如说胃寒。那么胃寒吃什么养胃呢下面就一起来看看吧

胃寒吃什么养胃

　1良姜粥

　材料：高良姜末15克，大米100克。

　制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。

　功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。

　注意：本粥不宜冷服。

　2白胡椒酿红枣

　材料：红枣5个，白胡椒10粒。

　制作：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的'红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。

　功效：温中补脾，暖胃止痛。适用于寒性胃痛。

　3姜汁牛肉饭

　材料：鲜嫩牛肉75克，姜汁适量，大米120克，糖、酒适量。

　制作：先将嫩牛肉洗净剁成肉糜，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。

　功能：滋补温中，散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。

　4肉桂砂仁炖牛月展

　材料：肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，鲜牛月展250克，生姜3片。

　制作：先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块，飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。

　功效：温中散寒，行气止痛。

　注意：湿热胃痛不宜食用本炖品。

　5胡椒羊肉汤

　材料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。

　制作：先将羊肉洗净切块，起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1~2小时，调味食用。

　功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。

　注意：阴虚有热者不宜饮用本汤。

　6老姜茶

　材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。

　制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。

　功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。

　注意：湿热型胃痛不宜用。