胃寒吃什么好

胃寒吃什么好,第1张

①鲜姜、白糖治胃寒痛:鲜姜500克(细末),白糖250克,腌在一起;每日3次,饭前吃,每次吃1勺(普通汤匙);坚持吃一星期,一般都能见效;如没彻底好,再继续吃,直至好为止。

②白酒烧鸡蛋治胃寒:二锅头白酒50克,倒在茶盅里,打1个鸡蛋,把酒点燃,酒烧干了鸡蛋也熟了,早晨空胃吃。轻者吃一、二次可愈。注意鸡蛋不加任何调料。

③吃苹果可缓解胃酸:有的人在冬末春初,遇阴冷天或饮食不当,常泛胃酸,很难受。如果此时吃一个或半个大苹果,胃很快舒服了。

胃寒的人肠胃更加虚弱,需要好好养护,胃部是消化食物的部位,胃出现问题对人体营养吸收会有影响,胃寒需要多吃一些养胃的食物,平时饮食方面需要多加注意,以暖性食物为主,那么胃寒吃什么食物好?适合养胃的食物有哪些?一起来看看吧!

1、胃寒吃什么好

一、高良姜粥

材料:高良姜15克,粳米50克。

做法:先煎高良姜,去渣取汁,后下米煮粥。

用法:空腹服食。

功效

1、温中散寒。

2、治胃寒作痛或寒霍乱、吐泻交作、腹中疼痛等。

二、茴香狗肉汤

材料:大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。

做法:

1、将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。

2、大茴香、桂皮、草果槌碎,大蒜头去皮。

3、狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。

4、将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。

5、每天1料,分2次食完,连服5天为1疗程。

功效:

1、温中、助阳、暖胃。

2、用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。

3、又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。

2、胃病适合吃的食物

1、花椰菜

含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素,能阻止癌细胞的形成。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。

2、山药

健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,黏稠质地也有保护胃壁的功效,还能促进食欲,胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。

3、菌菇类

这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。

4、番茄

含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

5、木瓜

含木瓜蛋白酶,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。但木瓜偏寒,不建议空腹食用。

6、姜

促进血液循环,可缓解天气寒冷造成的胃痛;生姜在中药中也用以治疗恶心、呕吐,对胃病患者很有帮助。但胃溃疡、胃食管反流患者少用。

3、胃寒适合喝的茶

1、甘草姜茶

材料:红茶2克,干姜4克,炙甘草3克。

做法:将上述材料一起放入茶缸中,用开水浸泡约5分钟,分3次于饭后饮用。

功效作用:可也温中健运,降脂和胃。适用于畏寒呕吐、慢性胃炎、消化不良的人群饮用。

2、老姜茶

材料:茶叶6克,老姜10克。

做法:将上述材料用清水共煎,趁热时频饮。

功效作用:可也温胃止痛,适用于因胃寒导致胃脘冷痛的患者饮用。

3、桂皮茶

材料:红茶2克,桂皮2克,蜂蜜25克。

做法:将桂皮刮去粗皮后碾碎,煎汤取其汁液冲泡红茶,然后兑入适量蜂蜜调服即可。每日1剂,温服。

功效作用:可以温胃散寒,活血祛瘀,适用于胃脘冷痛的人群服食。

4、艾叶茶

材料:干燥陈年艾叶3克。

做法:将干艾叶用清水洗净后,放入杯中,用沸水冲泡,代茶频饮,每日3-4剂。

功效作用:温胃散寒止痛,适用于胃寒引起的胃脘疼痛的人群饮用。

5、桂花子茶

材料:桂花子3克,玫瑰花05克。

做法:将桂花子研磨成细末,同玫瑰花一起放入杯中,用开水冲泡,取汁代茶饮用。

功效作用:可以疏肝和胃,祛寒止痛,适用于胃寒疼痛,嗳气胸闷的人群饮用。

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胃里出现了问题也会影响人们的饮食,因此我们大家在生活当中更是要多注意才是,尤其是患上了畏寒会影响自己的身体健康,所以当患上了这种病人们就更应该选择好的食物来进行饮食了,那么,胃寒应该吃12种食物来暖胃以下就是具体的解答。

胃寒的主要病因与饮食习惯有关,如饮食不节,嗜食生冷等。经常冷热食物一起吃,吃饭不按时或者饥饱不均,久而久之就会造成胃寒。胃寒久治难愈,最好的方法便是食疗,譬如在煮菜时,加些姜进去之类都可以起到养胃的效果。今天为大家介绍的12种养胃食材对治疗胃寒都有神奇的功效,大家可要记好咯!

1、羊肉

羊肉性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

2、红薯

《纲目拾遗》记载:“补中,暖胃,肥五脏。”吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。大家可以将红薯切成小块来熬粥喝,如果觉得比较单调,还可以加入适量的红枣,这样营养搭配更合理,能补血暖胃,样子上也更好看,更容易引起食欲。

3、大白菜

大白菜性温味甘,入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛,腹部怕凉,小腹疼痛,排便不畅有改善作用。在烹饪大白菜时,适当放点醋,无论从味道,还是从保护营养成分来讲,都是必要的。醋可以使大白菜中的钙、磷、铁元素分解出来,从而有利于人体吸收。醋还可使大白菜中的蛋白质凝固,不致外溢而损失。

4、辣椒

吃辣椒能够促进食欲、增进消化,可使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增强。冬季常吃

辣椒能够抵御寒冷,并能防止因受潮而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。

5、花生

花生具有温胃散寒的作用,在治疗胃病方面历代医书多有记载。《本草纲目》说:“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”《药性考》说:“食用花生养胃醒脾,滑肠润燥。”每天可适量吃生花生,对养胃有一定好处。花生要连着红衣一起吃。

专家提示:关于上面说的也就是畏寒要选择什么食物来进行暖胃,相信通过上面的讲解人们都有了正确的认识,还有就是畏寒的出现会影响身体的健康,因此大家在确诊是这类病后也要适当的补充一些暖胃的食物,这样才能保证健康。

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