什么食物可以补气血？

在饮食当中，可以选择合适的食物来补充身体当中的气血，缓解气血不和的情况。因此患者需要多吃一些桑葚干、黑枣以及紫葡萄干，能够让身体当中的气血变得更加充足。同时也可以通过锻炼的方法，来促进身体当中的气血进行运行。身体当中气血不足，则很容易引起头晕头痛的情况，并且一些患者更是会因为气血不足而导致低血糖或者是贫血的情况出现。因此患者需要及时进行治疗，才能够有效地防止气血虚弱的症状。那么补气血的食物有哪些呢？一、补气血的食物1、桑葚干在水果当中桑葚干是具有很多的营养的，并且其中有丰富的铁元素，是水果当中的补血之王。一般在饮食当中，可以把它用来煲粥，能够起到补血的作用，也可以养颜美容。但是对于孕妇来说，就不宜食用了，否则很容易导致孕妇流产。2、黑枣在补血的食物当中，黑枣是具有很高的地位的。在枣类当中富含铁元素，能够起到有效的补血作用，可以让血液当中的血红蛋白的活性增加，达到很好的补血效果。另外在黑枣当中有很多的维生素，能够促进铁离子的吸收，并且让身体对铁元素的吸收更加有效和迅速。3、紫葡萄干紫葡萄干具有很好的补血作用。在把葡萄干晒干以后进行食用，能够让铁元素浓缩在其中。并且在晾晒的过程当中，保留了其的营养物质，利于葡萄干发挥其补血作用。同时在其中还含有大量的蛋白质以及抗氧化的物质。二、如何正确调理气血1、饮食调理出现气血不和的情况的时候，需要通过饮食来进行调理。因为我们会从食物当中吸取营养，因此通过饮食调理的方法是十分有用的。在日常的生活当中，可以多吃红枣、莲子以及核桃等食物来补血，同时也可以食用黑木耳等食物来进行补气。2、运动调理如今很多人都不喜欢进行运动，但其实适当地进行运动能够让身体当中的气血更好地运转，能够直达身体的各个地方。

1、桑葚干  

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42。5毫克，是水果中的补血果。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容。  

2、葡萄  

葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品；怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通。如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行哦。  

3、甘蔗

在冬季水果中，深受人们喜爱的甘蔗也含有大量的微量元素，包括铁、锌、钙、磷、锰等。其中，铁的含量最高，高达每公斤9毫克，在水果中排名最高，因此被称为补血水果。然而，从中医的角度来看，甘蔗是凉的，脾胃虚寒人应该少吃。

4、南瓜

南瓜被清代著名医生陈修园誉为“补血良品”，富含植物蛋白、胡萝卜素、维生素、必需氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等。其中，钴是维生素B12的重要成分之一，有助于血液中红细胞的正常运转。

锌会直接影响成熟红细胞的功能。铁是制造血红蛋白的基本微量元素。这都是补血的极好营养。

5、红枣和干蜜枣

干枣里面最推荐的是黑枣和蜜枣，含铁量为35×100克。7-3 在9毫克之间，它也是补血的好食物。干枣还含有丰富的维生素C。维生素C是促进铁离子吸收的重要因素。然而，干枣富含膳食纤维，不利于消化，所以不适合每天多吃，最好是煮汤和粥。

6、大豆食品  

大豆食品自古以来就是中国人最常见的食物。中医指出，多吃平昔大豆食品对人体健康非常有益。一些研究发现，多吃黑豆和大豆等豆类可以帮助我们有效促进头发的生长，经常食用也可以有很好的生血效果。

人民网-补气血的食物 6种补血养颜圣品女人不可错过

　　很多女性都会出现气血不足的问题，因此要及时补气血。那么女性气血不足吃什么呢以下是由我整理关于补气血要吃什么的内容，希望大家喜欢!

11种食物多吃补气血

1、枸杞

中医认为，枸杞有“补精气诸不足，易颜色、变白，令人长寿”之功效。唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味。

2、甘蔗

　　甘蔗含有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。

3、红米

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补气养血及预防贫血的功效。

4、番茄

番茄作为十大补气养血的食物之一，据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

5、胡萝卜

胡萝卜皮中所含有的胡萝卜素可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁，有助于补血。

6、黄豆

黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。另外黄豆等豆类食物味甘、性平，入脾、大肠经;具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、补气的功效。

7、葡萄

历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通。如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行。

8、南瓜

补血之妙品。被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。

9、龙眼肉

龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血食物。

10、银耳

银耳具有美白的功效，也能补充面板缺乏的胶原蛋白质，是很好的美容食材，也有提振精神，补充气血之用。

11、豆浆

豆浆性质很温和平和，能够让女人延缓月经周期，让美丽绽放的时间更加久一些，喝豆浆最好是在早上的时间段，很疲惫的时候也可以喝一喝豆浆，对于补足气血是有不少的帮助的。

日常生活补气血的食疗方

一、五红汤

材料：红枣、红豆、红皮花生、枸杞子、红糖。

做法：将红枣、红豆、红皮花生、枸杞子洗干净然后放到锅中煮熟，加入红糖进行调味就可了。

五红汤适合所有的女性饮用，其不仅可以调理气血，同时还具有养血止血、气血双补的作用。建议气血不足、贫血的女性日常可用其汤养生。

二、八珍汤

材料：当归、人参、白术、苓茯、川芎、白芍药、甘草、熟地黄、生姜、红枣各适量。

做法：将所有的材料放一起煮成汤喝就可了，此汤具有气血双补的功效，特别适合那些气短懒言，心悸，由于气血不足引起的食欲减退等问题均有着很好的补益功效。但是由于都是中成药，所以建议女性日常在进补时要注意自己的体质是否适合。

三、银耳红枣汤

材料：银耳、桂圆、枸杞子、红枣。

做法：先将银耳泡发之后，然后沥干水分，同桂圆、枸杞子、红枣一起熬成汤适当加点冰糖就可 。

此汤不仅可补气血、除烦燥，同时还可静心宁神，特别适合更年期的女性经常饮用。

四、大枣粥

材料：红枣、大米、冰糖各适量。

做法：先将大米置于水中浸泡半个小时，然后同红枣一起熬粥，等粥稠了之后加点冰糖进行调味就可。

此粥可调理气血，特别是对于身体虚弱，脾胃失和的中老年人及术后患者尤为适用。

五、药蒸猪肚

材料：枸杞子、党参、淮山、干荔枝、红枣、龙眼、猪肚一个。

做法：将枸杞子等材料洗干净置于中药包中，然后塞入猪肚之中，放到蒸锅中进料，用文火煮直至猪肚肉烂了就可食用。

此方具有健脾养胃、固肾之功效，不仅女性可用来补气血，男性适当多吃可助阳气。

六、羊肉豆腐羹

材料：羊肉、豆腐、虾仁、香葱各适量。

做法：先将羊肉切成粉末，然后同豆腐、虾仁、香葱等材料一起放到蒸锅中煮，直至香味出来，用筷子试一下，插入羊肉中，判断肉是否熟了就可。

此方美味又营养，特别适用于因为气血不足而引起的脾肾阳虚等问题，但是羊肉属温热性食物，因此建议燥热之人一次性不可食用过多。

七、党参山药炖猪腰

材料：猪腰一只、党参、当归、山药各适量。

做法：将党参、当归、山药先放到水中煮成汤，然后加入切成花的猪腰，滚开之后加入姜丝，香油等进行调味就可。

此方具有益气养血补肾之功效，特别是对于由于气血不足引起的失眠多梦盗汗等效果更好。 补气血要吃什么 什么食物能补气血“的人还：

气血不足是生活中很常见的病症，会对健康带来很多不利的影响，需要及时调理恢复，否则会造成进一步伤害，那么吃什么食物可以补气血？气血不足的食疗方法有哪些？有很多食物都可以调理气血，下面就来详细了解气血不足的食疗方法吧。

1、吃什么可以补气血

1黑芝麻

黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。黑芝麻补血效果非常好，还有许多黑色和红色的食物也有补血的功效。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。

2猪肝

有补肝、明目、养血的功效，适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。

3桂圆

桂圆具有很好的补气血功效，同时也是补充人体精气和阳气的上上品，女生如果经常体寒，或者月经推迟乃至月经淤塞疼痛等症状的，在每次月经的前几天喝一些桂圆红枣汤能对上述症状起到很好的改善作用。

4红枣

作为最传统的补气血食材之一，红枣的补气血功效最为人们所广泛熟知。所以在日常生活中只要身体出现了气血不足的各种征兆，人们往往会通过吃红枣的方式来补气血，即能生吃，又能煲汤喝，方便快捷。

5豆浆

作用生活中常见的一种饮品，豆浆富含的各种营养元素不但能起到补充气血的作用，同时还具有延缓女人月经周期的作用。为了充分起到豆浆的功效，喝豆浆最好是在早上的时间段。

6黑豆

我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

2、气血不足吃什么好

1爆人参鸡片

功效：大补元气。适用于气虚、身体衰弱等症。鲜人参15克，鸡脯肉200克，冬笋、黄瓜各25克，鸡蛋清1个，精盐、料酒、葱、生姜、香菜、鸡汤、猪油、芝麻油、味精、水豆粉各适量。

制作：1、将鸡脯片切成片;人参洗净，斜刀切成小片;冬笋、黄瓜切片;葱、姜切丝;香菜切段。2、鸡片加盐、味精后拌匀，下入鸡蛋清、水豆粉拌匀。3、将锅内放猪油，烧至五成热时，下入鸡片，熟时捞出，控净油。4、用精盐、味精、鸡汤、料酒兑成汁水。5、将锅内放油，烧至六成热时，下入葱丝、生姜丝、笋片、人参片煸炒，再下黄瓜片、香菜、鸡片，烹上汁水，颠翻几下，淋上芝麻油即成。

2补血四物汤

材料：鸡、当归、白芍、熟地黄、枸杞子、桂皮。

做法：1、将处理好的鸡洗净，放入开水中烫一分钟取出;2、桂枝用无纺布袋包好;3、锅中重新加入冷水，放入鸡，当归，川芎，熟地，白芍，枸杞，桂枝大火煮开后转小火再煮两个小时即可。

银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火，而银耳为凉补，有润燥的作用。燥气和火气对人体不利，去火、去燥吃银耳最有效。

用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤，此汤不仅是美味，还能丰胸，使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。

4黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血食物，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤，常喝可以改善气血不足的毛病。

小小提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是不易消化，每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

5归参山药猪腰

材料：当归10克，党参1O克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。

做法：将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内;将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内;在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片拌匀即成。

6黄豆雪梨猪蹄汤

材料：猪蹄、雪梨、大豆、姜片、盐。

做法：猪蹄加姜片汆水去除异味后剁成块;锅中加足清水，放入猪蹄、去核切块的雪梨、大豆和姜煮沸，开盖维持旺火继续沸煮15分钟后转慢火煲1小时;汤煲好后根据个人口味加入适量的盐调味即可。

3、气血不足的原因

1饮食不当

饮食没有节制，饥饱无常，不按时就餐;或者偏食，营养不全面;或者饮食有偏食，特别喜欢吃凉的、烫的、辣的、香的、甜的等，都会造成脾胃的损伤，导致生成气血的能量和原料不足，时间久了，引起气血亏虚。

2睡眠不足

长期生活不规律，该睡不睡使机体的血气没有恢复的时间造血也没有充足的时间。

3缺乏运动

运动量太少，经脉不能畅通，气血生成的道路受阻会导致气血不足。

4劳欲过度

体力劳动过重，长年累月过劳伤气气虚则逐渐导致血的生成动力不足，最终是气血两亏。此外，脑力劳动过度，会直接引起心脾血虚。

还有一种情况值得注意那就是房劳过度，性生活无度，会引起伤精，而精血是同源的，肾精损失严重，必然引起气血的不足。

此外，如果遇到"伤、车祸、大病、重病或受到暴雨、风雪、低温的伤害，都会在短期内伤耗气血;而慢性病、消耗性疾病则会缓慢消耗血气，导致气血不足。