痛风可以吃坚果吗

痛风是因为尿酸水平过高导致尿酸结晶沉淀在关节内而引发的一种疾病，沉积的结晶，导致关节内和关节周围出现疼痛性炎症发作。根据病因不同，痛风分为原发性，继发性和特发性三类，原发性痛风占绝大多数，有遗传因素和环境因素共同所致，多为尿酸排泄障碍引起，具有一定的家族易感性，继发性痛风主要原因是肾脏疾病，药物，肿瘤化疗或放疗导致特发性痛风的原因不明。

痛风可以吃坚果，但是要有选择性的吃，痛风的饮食要严格控制，要选择低嘌呤的饮食，嘌呤是有机化合物，在体内由嘌呤氧化而变成尿酸，动物体内嘌呤含量比较高，能否食用坚果要根据坚果所含的嘌呤量来选择。一般来说，像花生，杏仁等嘌呤含量较低的坚果，热量和油脂相对脚高，水分比较少，对于痛风的患者可以食用，但是也要细水长流，不能一次食用过多的干果。嘌呤的含量相对脚低的坚果有花生，杏仁，核桃，板栗，白瓜子，榛子，莲子，腰果，红枣的。

丰富了日常生活管理，要保持饮水量，避免摄入酒精，含糖饮料以及嘌呤高的食物，如动物的内脏和海鲜。要限制饮酒，特别是啤酒。增加新鲜蔬菜的摄入量，大量饮水每天要达到两千毫升以上。

痛风可以吃的坚果有很多，常见的坚果有核桃、杏仁、松子、板栗等。

1、坚果中的嘌呤含量一般比较低，而且坚果中一般含有大量的蛋白质和维生素，可以补充人体所需要的营养，提高人体的免疫力，所以痛风患者可以吃一些嘌呤含量较低的坚果；

2、花生是坚果中嘌呤含量较高的，而且花生中的脂肪含量也较高，所以不建议痛风患者吃花生；

3、虽然多数坚果类食物嘌呤含量较低，但患者食用时也要注意适量，否则容易造成消化不良；

4、痛风患者平时要坚持低嘌呤食物，多吃新鲜的蔬菜，例如白菜、青菜和胡萝卜，少吃油腻油炸类食物，多锻炼，多喝水，按医嘱服药，将尿酸控制在合理水平。

痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病，痛风发作的时候会非常的疼痛，给人很大的折磨。痛风如果伴随着高血压，糖尿病或肾病，容易导致肾功能不全，甚至会失去宝贵的生命。得了痛风一定要做好饮食方面的保健，这些需要忌口的食物千万不要碰。

痛风患者有哪些食物需要忌口呢？

1、高嘌呤的食物

嘌呤是身体内存在的一种物质，可以作为能量供应，也可以参与代谢调节。在人体中嘌呤氧化变成尿酸，人体尿酸过高就容易引发痛风，所以痛风患者一定要忌口一些高嘌呤的食物，防止痛风发作，让人痛苦。生活中常见的高嘌呤食物有很多，包括海鲜、动物肝脏、豆芽、紫菜、香菇等等。吃一顿含有高嘌呤食物比较多的饭，就等于往体内打上一支尿酸，这个忌口必须严格的执行。

2、脂肪含量高的食物

痛风患者一定要控制体内的尿酸，不要让体内尿酸含量升高，所以在饮食上也需要对脂肪类食物进行严格的控制。本身痛风患者身体的嘌呤代谢就有问题，如果这时候脂肪代谢再出现了紊乱，痛风就不好控制了。不管是动物脂肪还是植物脂肪都应该控制摄入，坚果、油炸食品、酥油、奶油等等都应该加入需要忌口食物的清单。

3、酒类

过量饮酒的人容易引发痛风，因为饮酒会影响尿酸的排泄，酒类的嘌呤含量比较高，痛风发作的痛苦就只能时时忍受。所以想要尽快的恢复 健康 ，避免痛风的发作一定要戒酒，不管度数再低，只要是酒类都不可以。经常喝酒也会加重肾脏的工作负担，影响肾功能，这也是很多人都不想见到的事。

4、盐分高的食物

痛风经常和高血压一同出现，痛风患者如果同时也是高血压患者，就会给肾脏带来很大的伤害。所以痛风患者日常生活中要注意防高血压的到来，表现在饮食上就是尽量避免高盐饮食。如果日常生活中吃饭的口味比较重，盐分摄入比较多，就会让血压控制不当，不仅会让痛风的症状予以加重，而且还会伤害肾脏，影响肾脏 健康 。

很多通风患者表示，痛风发作起来生不如死，能从侧面反映出痛风对人的折磨。痛风患者一定要坚持以上这几个食物禁忌，预防痛风发作必须要付出努力。

，，，，，痛风忌口食物是动物肝脏、肾脏等内脏，贝类、牡蛎、龙虾，肉汁、浓肉汤，酒精等。

痛风患者在接受规律的降尿酸药物治疗基础上，要遵医嘱保持健康体重，限制摄入高嘌呤动物性食物。痛风患者要禁食动物肝脏、肾脏等动物内脏，贝类、牡蛎、龙虾等带壳海产品，肉汁及浓肉汤等食物，病情较重者严禁饮酒；限制食用量的食物主要包括牛肉、羊肉、猪肉等嘌呤含量高的动物性食物，鱼类，含较多果糖、蔗糖的食物（含糖饮料、甜点等），以及酒精。

痛风是一种常见的晶体相关性关节病，由单钠尿酸盐沉积所引起，与嘌呤代谢紊乱、尿酸排泄减少关系密切。痛风患者常见急性关节、软组织炎症反复发作，痛风石沉积，关节损坏，慢性关节炎等身体损害，还能导致慢性间质性肾炎、尿酸盐肾病、尿酸性尿路结石等疾病，甚至引发关节残疾及肾功能不全。因此痛风患者要及时接受正规治疗，积极降尿酸，延缓、避免脏器损害。饮食控制是痛风治疗的重要部分，只有遵医嘱严格控制饮食，减少摄入外源性嘌呤，才能更好地减少痛风发作次数、延缓并发症，并保证营养供应。

1、动物内脏——虽然含有较高营养成分，可相对的也是含有较高含量的嘌呤，对于痛风患者来说是一种会加重病情的食物。

2、豆制品——痛风患者若在短期内食用过多的豆制品会导致体内血尿酸水平的急速上升，从而导致痛风的急性发作。

3、海鲜——对于痛风患者来说吃海鲜会身高血尿酸的浓度、从而引起病情加重，因此海鲜是痛风患者需要忌口的第一大项。

4、腌菜——对于痛风人群来说长期食用这类食物会影响到肾脏对尿酸的排出，从而加重其病情，造成关节炎症的反复发作。

5、红肉——含脂肪较为丰富，大量摄入后会增加体内脂肪含量，因此也会直接影响尿酸的排出，对于痛风人群来说，会影响身体的恢复。

6、坚果——这类食物通常是含中嘌呤的食物，食用过多则会引起脂肪堆积形成肥胖，而脂肪则会抑制尿酸排出的作用，长此以往则会加重痛风患者的病情。

7、高果糖水果——对于痛风患者而言若是大量进食这类水果会导致病人血液总果糖含量上升，也会因其尿酸含量的迅速增加，从而增加痛风发作的风险。

8、酒精饮料——含酒精类的饮料，如啤酒、白酒等产品都是排在痛风患者忌口食物首位的，也会导致痛风患者的病情加重。

9、菌类——像干香菇、黑木耳这一类的食用菌世纪上嘌呤含量并不低反而相对较高，因此痛风病人并不宜食用菌菇类的食物。

10、紫菜——富含膳食纤维、维生素和多种微量元素的食物，但却是含有一定量嘌呤的食材，痛风病人需要适量食用。

1、 哪些“不能吃”（高嘌呤食品）

豆制品及蔬菜：黄豆、扁豆、紫菜、香菇、麦芽、豆苗。肉类：动物肝脏、肠、心、肚、肺、脑，猪、牛肾、肉脯、浓肉汁。水产品：沙丁鱼、鲢鱼、带鱼、海鳗、鲳鱼、鱼皮、鱼卵、蛤蜊、牡蛎、蚝、干贝、虾类、海参。其他：酵母粉、各种酒类（尤其是啤酒）。

2、 哪些“控制吃”（中嘌呤食品）

豆制品：豆腐、豆奶、豆浆、绿豆、红豆、蚕豆、豆芽。肉类：火鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。水产品：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、鲍鱼。蔬菜：菠菜、冬笋、豆角、青豆、豇豆、豌豆、海带、蘑菇、金针菇、银耳、菜花、大蒜、油菜、茼蒿菜。其他：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。

3、 哪些“随便吃”（低嘌呤食品）

主食类：大米、小米、玉米、糯米、大麦、小麦、燕麦、荞麦、面条、馒头、蛋糕、面包、饼干、淀粉、通心粉、马铃薯、山芋、冬粉等。奶制品：鲜奶、炼乳、奶酪、奶粉、冰淇淋等。肉与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸡血、鹅血、鸭血等。蔬菜：白菜、卷心菜、莴笋、苋菜、雪里蕻、芹菜、芥菜叶、南瓜、胡瓜、韭菜、韭黄、番茄、茄子、黄瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、萝卜、甘蓝、葫芦、木耳等。水果：苹果、香蕉、枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、葡萄、石榴、桃、菠萝、桃、西瓜、木瓜、龙眼等。饮料：苏打水、矿泉水、果汁等。其他：可可、果冻、巧克力、果酱、酱油、蜂蜜、瓜子、核桃、植物油、榛子、黄油、奶油，薏苡仁、糖。