一碗白粥(约200克)其热量约为92卡路里。
大米营养价值高,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。白米粥有利于补虚养身调理 脾调养调理 胃炎调理 便秘调理。
制作方法:
1、熬白米粥讲究米和水的比例(多试几次就行),切忌中途增减水量,调匀火候,细煮慢炖。
2、许多人喜欢熬白米粥前,用冷水把白米浸泡三、四小时以上,让米胀软再熬以满足于口感享受,这方法不可取。米类主要含B族营养素,长时间泡米,会损失B族营养素。而缺乏维生素B则可能引起口角溃烂。
3、白米粥加上其他物品,确实也很美味,如八宝粥,我就爱吃。白米粥在广东人眼里只是粥底,属半成品,但我们不能因此轻视白米粥的好味道。
1、根据煮粥的食材不同,一碗粥的热量也不同。一碗粥的重量一般为300克,那么一碗白米粥的热量为130大卡左右,绿豆粥的热量为80大卡左右、玉米粥的热量为70大卡左右,小米粥的热量为90大卡左右。
2、粥是很多人早餐会选择的一种食物,相对于白米饭来说,粥的热量会低一些,减肥期间也是可以适量食用粥的。不要盲目拒绝主食,绿豆粥、玉米粥的热量并不高,合理搭配一些水果和蔬菜,更有利于减肥。
3、一般来说,日常我们可以选择注意些杂粮粥,杂粮粥相对细粮粥来说热量更低一些。白米粥可以提供碳水化合物,增加饱腹感;绿豆粥可以清热解毒,有利于减肥;玉米粥和小米粥可以促进肠道消化,辅助减肥。
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