胃寒的人常吃什么最好

南瓜、南瓜性温，味甘。南瓜之所以有很好的养胃功效，是因为南瓜含有维生素、果胶和碳水化合物，维生素能够促进胃体肌肉弹性，碳水化合物能够保护胃部免受刺激，还有的膳食纤维细软容易吸收。

胃寒吃什么好，山药，胃寒可以多吃山药，山药补脾养胃，生津益肺，可以每周吃两次山药炖排骨，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。

最后一个胃寒吃什么好——胡椒粉，胡椒是一个很不错的选择，中医认为胡椒性热味腥，它具有排汽、温化寒、痰犯散寒止痛的功效，能够治疗胃寒引起的一些症状，比如胃痛、腹泻、食欲不振等。

胃寒要吃什么食物好，山药是很好的暖胃食材，它的使用方法也非常的简单，在做好的汤里趁热撒入一些胡椒粉就可以了，这样就能够起到暖胃的功效。

胃寒的人常吃什么最好，可以把约6克的胡椒粉研磨倒入杯子里，加入一些红糖，冲入沸水，泡一个小时后食用，这种食用方法可以缓解胃寒引起的胃痛，我们炒菜的时候加一些胡椒粒也是可以的。

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胃里出现了问题也会影响人们的饮食，因此我们大家在生活当中更是要多注意才是，尤其是患上了畏寒会影响自己的身体健康，所以当患上了这种病人们就更应该选择好的食物来进行饮食了，那么，胃寒应该吃12种食物来暖胃以下就是具体的解答。

胃寒的主要病因与饮食习惯有关，如饮食不节，嗜食生冷等。经常冷热食物一起吃，吃饭不按时或者饥饱不均，久而久之就会造成胃寒。胃寒久治难愈，最好的方法便是食疗，譬如在煮菜时，加些姜进去之类都可以起到养胃的效果。今天为大家介绍的12种养胃食材对治疗胃寒都有神奇的功效，大家可要记好咯!

1、羊肉

羊肉性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

2、红薯

《纲目拾遗》记载：“补中，暖胃，肥五脏。”吃法上可以煮粥，也可以蒸、烤等。大家可以将红薯切成小块来熬粥喝，如果觉得比较单调，还可以加入适量的红枣，这样营养搭配更合理，能补血暖胃，样子上也更好看，更容易引起食欲。

3、大白菜

大白菜性温味甘，入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛，腹部怕凉，小腹疼痛，排便不畅有改善作用。在烹饪大白菜时，适当放点醋，无论从味道，还是从保护营养成分来讲，都是必要的。醋可以使大白菜中的钙、磷、铁元素分解出来，从而有利于人体吸收。醋还可使大白菜中的蛋白质凝固，不致外溢而损失。

4、辣椒

吃辣椒能够促进食欲、增进消化，可使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增强。冬季常吃

辣椒能够抵御寒冷，并能防止因受潮而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。

5、花生

花生具有温胃散寒的作用，在治疗胃病方面历代医书多有记载。《本草纲目》说：“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”《药性考》说：“食用花生养胃醒脾，滑肠润燥。”每天可适量吃生花生，对养胃有一定好处。花生要连着红衣一起吃。

专家提示：关于上面说的也就是畏寒要选择什么食物来进行暖胃，相信通过上面的讲解人们都有了正确的认识，还有就是畏寒的出现会影响身体的健康，因此大家在确诊是这类病后也要适当的补充一些暖胃的食物，这样才能保证健康。

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　现在人们的生活工作的压力都比较大，很多人因此都忽视了自己胃部的情况，而造成了胃部不适的不适，比如说胃寒。那么胃寒吃什么养胃呢下面就一起来看看吧

胃寒吃什么养胃

　1良姜粥

　材料：高良姜末15克，大米100克。

　制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。

　功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。

　注意：本粥不宜冷服。

　2白胡椒酿红枣

　材料：红枣5个，白胡椒10粒。

　制作：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的'红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。

　功效：温中补脾，暖胃止痛。适用于寒性胃痛。

　3姜汁牛肉饭

　材料：鲜嫩牛肉75克，姜汁适量，大米120克，糖、酒适量。

　制作：先将嫩牛肉洗净剁成肉糜，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。

　功能：滋补温中，散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。

　4肉桂砂仁炖牛月展

　材料：肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，鲜牛月展250克，生姜3片。

　制作：先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块，飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。

　功效：温中散寒，行气止痛。

　注意：湿热胃痛不宜食用本炖品。

　5胡椒羊肉汤

　材料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。

　制作：先将羊肉洗净切块，起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1~2小时，调味食用。

　功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。

　注意：阴虚有热者不宜饮用本汤。

　6老姜茶

　材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。

　制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。

　功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。

　注意：湿热型胃痛不宜用。

在日常生活中，不少人都有脾胃虚寒的情况，那么，脾胃虚寒应该吃什么食物？事实上，以下几种食物非常适合脾胃虚寒的人：

第一种食物是胖头鱼。胖头鱼的鱼头大而肥，肉质雪白细嫩，是鱼头火锅的首选。胖头鱼性温、味甘；具有疏肝解郁、健脾利肺、补虚弱、祛风寒、益筋骨的功效。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头，暖胃同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。

第二种食物是芋头。芋头富含淀粉，营养丰富，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。

第三种食物是鲢鱼。鲢鱼为温中补气、养胃暖胃、泽肌肤的养生食品，主治脾虚气弱，少气乏力，或脾胃虚寒，饮食减少等。鲢鱼一条去鳞、鳃及肠杂，切片，干姜，食盐适量，同煮熟食用，有温补脾胃之作用。适用于脾胃虚寒，食欲不振等症。

第四种食物是大枣。枣子是补脾胃、益气血的好东西，是秋季可以常吃的一种食材。当零食，或者煲汤都可以，只要坚持半个月以上就能看到明显的效果。

第五种食物是陈皮。陈皮是一味常用中药，具有理气、调中、燥湿、化痰等作用，常用于治疗胸腹胀满，食欲不佳以及咳嗽痰多等病症。在烹调荤腥时适量加入陈皮，既可以借助陈皮的芳香之气除去肉食的腥膻，增加的香味以增进，又可充分发挥陈皮理气和胃、芳香醒脾、祛湿化痰的药效，减少痰湿对脾胃的伤害。

第六种食物是羊肉。中医的理论认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃的东西，也是一种优良的温补强壮剂。羊肉也可以用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等病症。

1 生姜葱白粥

生姜20克，大米100克，葱白2茎。生姜、葱白用清水洗干净，切成丝，大米淘洗干净，全部食材一起放入锅内，加适量清水，大火煮沸，再小火煮10分钟，可连用3-5天。

作用：生姜，解表散寒，温中止呕，化痰止咳；葱白，发汗解表，散寒通阳。两种食物都是治胃寒的佳品，可改善胃寒呕吐，疼痛等等各种不适症状，并可用于治疗风寒感冒。

2 白胡椒猪肚汤

白胡椒15克、猪肚1个，料酒、盐、味精各适量。猪肝用盐和醋，加开水反复烫洗几遍，白胡椒略打碎，再放到猪肚里面，用线扎紧，一起放入锅内，加适量清水，大火煮沸，再用小火煲至熟烂，调味即可。

作用：猪肚，性味甘，温，健脾养胃，补中益气；白胡椒，性温热，温中散寒，对改善胃寒患者的一系列不适症状都有非常好的改善效果，一起煮汤，治胃寒效果更好。

3 陈皮姜茶

陈皮5克，生姜2片，加适量红糖，前两味用锅煎煮，将食材的味完全煮出来，滤渣取汁，加入红糖，搅拌均匀即可，可每天1-2杯。

作用：陈皮，理气和中、燥湿化痰、利水通便；生姜，解表散寒，温中止呕，是治疗胃寒的佳品，此茶可行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰，改善胃病者嗳气、恶心、呕吐等等不适感。

4 山药栗子粥

山药15-30克，栗子50克，大枣2-4枚，粳米100克。山药洗净去皮切成小块，栗子去壳，大枣与粳米洗净，一起同煮成粥。

作用：山药，性味甘平，可补脾养胃，生津益肺，补肾涩精；栗子性味甘温，养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血；红枣，健脾养胃，补血益气。胃寒患者平时可常喝此粥，来帮助养胃暖胃。

胃寒的人应该吃一些温润养胃的食物，比如说糯米，小米粥，板栗。山药，枸杞，红枣。想要调理胃寒，在生活中一定要注意饮食，戒掉不良的饮食习惯，戒烟戒酒，少吃一些具有刺激性味道的食物。

胃寒一般都是由于常吃一些凉性的东西引起的，比如说经常喝冷饮吃冰棍的小孩子就有可能出现胃寒的情况，一般为寒都是由于在生活中有不良的饮食习惯造成的，所以最好的方式就是通过食物调理。

调理胃寒是一个长期的过程，因为所有的疾病都不是一朝一夕能够养成的，所以想要调理胃寒，可以通过喝一些温暖养胃的粥来进行调理，小米粥是所有粥类中最有营养价值的，而且小米粥富含丰富的氨基酸，可以帮助人身体代谢，提供给人身体所需要的微量元素。除了小米粥，糯米粥也可以达到这样的效果，糯米粥比较适合一些脾虚胃寒的人食用，它可以帮助患者改善腹泻。

对于小孩子来说，改善胃癌这一情况可以吃一些栗子，板栗是我国古老的坚果中的一种，它的味道是甜的，对于小孩子来说可以有效的缓解，由于胃虚导致的腹泻，反胃，没有食欲等等情况。

在平时生活中，也可以喝一些肉类的汤，在汤中加一些山药。山药有健脾补胃的功能，对于女性来说有很强大的保健功能。

想要调理胃寒，不单单要在饮食方面多多注意，还需要在生活中多加预防，比如说尽量少吃一些有刺激性味道的食品，对于胃寒的人来说，火锅是不太合适的。

在生活中也要多多注意保暖，因为胃寒除了是因为吃一些温度较低的食物导致，还有可能是因为天气变化，所以多多注意保暖，也可以防止胃寒的发生。

　生活中不少人饮食不节制、常喝冷饮，因此会出现脾虚胃寒的症状，长期胃寒对身体健康很是不利，因此要及时改善胃寒问题。那么胃寒的人吃什么调理呢，下面就一起来看看吧

胃寒吃什么调理 篇1

　1、粳米

　又名大米。味甘，性平，有健脾和胃，壮气力，强肌肉之功。用于脾虚烦闷，泄泻，消瘦，下痢。

　2、莲藕

　莲藕有健脾养胃、养心安神、除烦消热功效。鲜藕生性偏凉，生吃凉拌较难消化，故脾虚胃寒者、易腹泻者，宜食用熟藕。

　3、鲤鱼

　鲤鱼含丰富优质蛋白，能提供人体必需的氨基酸、矿物质、维生素等营养成分，其味甘性平，能滋补脾胃，利水消肿。

　4、糯米

　糯米又被称作“江米”，性质温和，味甘，适合脾虚胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治疗便溏和腹泻等功效。

　5、栗子

　中医认为，栗子性味甘、温，入脾、胃、肾经，有养胃健脾，补肾强腰之功，适用于脾胃虚弱所致的反胃、腹泄、肾虚、腰膝无力及小儿脾胃不健等。

　6、鲈鱼

　鲈鱼味甘性平，能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对于脾胃虚弱、消化不佳的人群来说，有非常好的滋补作用。它秋后始肥，到了秋末冬初，体内积累的营养物最丰富。

　7、羊肉

　羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经;温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

　8、猪肚

　猪肚即猪的胃，它性微温、味一甘，与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比，更多地得了良土之气，以形补形，直接培补人体的良土，效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。

胃寒吃什么调理 篇2

　小米

　小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养价值较高的养胃食品。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。小米的营养如此丰富，被营养专家称为“保健米”，不过，谷万里指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

　南瓜

　南瓜性温，味甘。南瓜之所以有很好的`养胃功效，是因为南瓜含有维生素、果胶和碳水化合物，维生素能促进胃体肌肉弹性，碳水化合物能保护胃部免受刺激，含有的膳食纤维细软，容易吸收。果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。

　菠菜

　菠菜叶中含有一种类似胰岛素的物质，能使血糖保持稳定;菠菜富含各种维生素，能够防治口角炎、夜盲症;菠菜还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。另外，菠菜能清理人体肠胃里的热毒，可防治便秘，使人容光焕发，被誉为肠胃热毒的“清理工”，是养胃佳肴。

　胡萝卜

　性味甘平，中医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。