红薯怎么做好吃又减肥

1、香爆红薯饭

材料：红薯、大米、葱屑、油、盐。

做法：

1将红薯洗净、切块，沥干水份备用;

2 在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒，加盐;

3放入适量的水，然后把大米放在红薯上，用小火焖熟就行了。

2、清润红薯糖水

材料：杨、梨、番茄、红薯、蜂蜜、水

做法：

1红薯去皮切块，放入清水煮15分钟。再放入去核去皮切块的梨子，煮5分钟;加入番茄，继续煮5分钟;

2最后加入杨梅，用文火继续煮5分钟后就可以出锅了，等到冷却调入蜂蜜就做好了。

3、百合红薯粥

原料：大米、干百合、红薯、芝麻粉

做法：

1红薯去皮切块，干百合浸泡后与大米一起，加水放入锅里煮成粥。

2撒上芝麻粉，就可以配咸菜美美的吃一顿了。

需要提醒大家的是，红薯减肥食谱最好是搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。

红薯作为一种产量极高的食物在食物匮乏的年代一直是饱腹主食，而现在人们吃红薯则是会将它当为甜点或是减肥食物。红薯作为一种粗粮被人们视作减肥食物，但是由于其口感软糯香甜食用后被人们担忧，这么甜会不会旁人发胖等疑问。

吃红薯有减肥效果

任何食物只要被人吃入就会产生热量，热量是人体发胖的关键，看吃一种食物会不会发胖要从两点来看，一是热量高低，二就是摄入量。100克的红薯热量仅有99千卡，含热量是白米饭的三分之一，由此可见红薯并不是高热量食物是不会让人发胖的。红薯中83%都是水分富含膳食纤维能够促进肠胃蠕动延缓饥饿感，不过为了防止吃红薯还会长胖建议大家在食用红薯时最好是蒸或是煮，烤红薯慎食，烤红薯将红薯内水分流失甜度升高不利于减肥。

红薯对人体的好处

红薯不仅好吃从营养成分来说其中含有的胡萝卜素、维生素A、叶酸、钾等等能够预防心血管疾病，帮助人体细胞液和电解质平衡等等，这也是在那个食物匮乏以红薯当主食的年代人们患有心血管疾病低的原因。

正确食用红薯减肥的方法

红薯可以帮助人体减肥但是食用的时候要千万注意，不能将红薯作为饭后甜点食用，将红薯作为主食才能够达到减肥作用。红薯本身就含有热量在吃过精细米面后再食用红薯就会热量超标。总而言之，减肥人群想要依靠红薯来减肥有两种办法，一、餐前吃红薯，红薯中丰富的膳食纤维具有饱腹感，能减少主食摄入；二、将红薯作为主食吃，红薯热量较低，将红薯作为主食能够控制全天摄入热量，对减肥有很大帮助。

红薯怎么吃热控减肥？怎样将又营养又美味的红薯的刮油燃脂功效发挥出来呢？今天，女性私房话小编要教小伙伴们DIY红薯热控减肥美味，让你在保证味蕾得到享受，营养得到供给的同时还能够任你怎么吃都不会发胖哦！到底有没有这么神奇呢？你来试一试不就知道了吗！

一、红薯糙米粥

主料：糙米80g 、小米、红薯

辅料：净水适量

做法步骤

1、红薯切块不要一刀切下往，要先用刀切开一半后再用刀折断余下的部分，这样半切半剥的方式可以让红薯切块自然松脱。吃起来比较松软。

2、将切好的红薯在净水中略浸泡5分钟以免接触空气久了变黑

3、将浸好的两种米加进适量的净水

4、大火煮开后转小火盖上盖子熬煮20~30分钟（米烂软即可）

5、最后加进红薯一起小火熬到红薯变软即可

健康热控减肥提示：糙米可调节不饱和赘肉，加速肠道蠕动，预防便秘和肠癌；糙米所含膳食纤维与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂；糙米的血糖指数低，很轻易让人有饱腹感，有利于控制食量；糙米是自然的利尿剂，能促进新陈代谢，排除体内过剩的养分及毒素；此外，还可以防止疲惫与疾病，保持体力，达到美容、热控减肥两不误。

二、橙汁红薯泥

主料：红心红薯30克

辅料：新奇士橙、甜橙半个、开水

做法步骤

1、将红薯带皮蒸熟，取中间的部份；

2、红薯肉放在茶滤勺中，用刮板或小勺一边刮捻一边同时加开水，捻成泥并压滤到滤勺下的小碗中，用小勺刮下粘在滤勺底下的薯泥；弃掉滤勺中的粗纤维；

3、将滤好的土豆泥浆煮开并煮往一些水份，煮至比较稠的样子；

4、用消毒过的榨汁器榨取甜橙汁约2汤匙（30ml）；

5、将鲜榨的橙汁轻轻倒进土豆泥中；搅匀即可。

健康热控减肥提示：橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡，含有自然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜而又要热控减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲看。加之橙子富含纤维，多食有助排便，能削减体内积聚毒素。

三、苹果烤红薯

主料：红薯2个、苹果半个

辅料：红糖1匙、甜椒粉半匙、盐少许、黄油10克

做法步骤

1、红薯往皮切半厘米厚的块，上锅蒸5分钟；

2、小碗里加1匙红糖、半匙甜椒粉、盐少许拌匀；

3、蒸好的红薯倒进大碗里，加进拌好的红糖粉，加进黄油一起拌匀；

4、苹果往皮往籽切块；加进红薯里拌一下；

5、烤盘里抹一层油；先展一层红薯片；再展上苹果片；

6、最后展上剩下的红薯片，进烤箱烤20分钟即可。（用整个苹果最后再展一层苹果也可）

红薯热控减肥食谱先容完毕，各位小伙伴还在等什么呢？赶紧预备材料，加进这场快速消脂刮油的战斗中来吧！