练就一身健美的肌肉,塑造一个健康的体魄是许多瘦弱男士的追求,但是对于刚刚步入健身行列的朋友来说,健身中的一些营养误区就象是一个个暗礁,刚刚“下水”的新手,如果不注意躲避,很容易“触礁”,不仅达不到健美增肌的目的,反而还会损害身体健康。
误区1:多吃肉长肌肉
肌肉的生长需要摄入充足的原料,所以很多人会有这样的错误观点——“多吃肉长肌肉”。诚然,蛋白质是肌肉增长的原料,为了满足肌肉的生长,蛋白质的摄取量需达到16—2克/kg体重/天,但这些蛋白质如果单靠吃肉来获取,随之而来的“副产品”可能会是过量脂肪的摄入,最终肌肉没长倒是长了一身肥肉。所以一定要选择恰当的食物来补充蛋白质,一方面在日常膳食中要选择脂肪含量低的肉类食物,如去皮的鸡胸肉、瘦牛肉、鱼肉等肉类,鸡蛋白也是不错的选择;另一方面经济允许的话可以服用一些专业的蛋粉类的营养品,有效帮助健美爱好者增肌而不增脂。
误区2:只重训练不重营养
许多健美爱好者热衷于在健身房挥洒汗水,一进健身房就迫不及待地卧推、弯举……认为练得越多强度越大,增肌的效果越好,却往往忽视了增肌的另一个关键因素——营养。健美界有句行话叫“健美增肌一半靠练,一半靠吃”,这确实是一条通俗的经验总结。“练”是指科学的练,“吃”指的就是合理的营养补充了。1965年第一届奥林匹克先生拉里·斯科特说过:“健美百分之九十来自营养”,这句话很有道理。就像人们把低矮的平房推倒,然后再盖出高大的楼房一样,增肌也是先破坏再重建最终达到超量恢复的一个过程。没有足够的原料无法建设高楼大厦,没有合理的营养补充肌肉也很难得到增长。那么如何吃才算合理呢?健美训练者的每日食谱配备可参照此公式,即:适度的蛋白质食品加低脂食品再加高碳水化合物食品。
本文导读: 每个男人都希望自己有个好身材,但是很多人往往事与愿违,请看下文介绍的瘦人增肌的常见误区
误区3:蛋白质补得越多越好
一些健身者错误地认为“既然蛋白质是增肌的重要原料,那么吃得越多越有利于增肌”。事实证明,这真是一个美丽的错误!增肌者的蛋白质需要量确实要比普通人多,对一般增肌者来说每天每公斤体重16-2克的蛋白质就完全能够满足需要了,多余的蛋白质并不能被人体利用。相反,过量蛋白质从医学角度上讲是有害的,会加重人体肝肾的负担,长期的高蛋白饮食会引起肝肾功能异常;此外大量蛋白质在代谢的过程中还会产生许多有毒废物,造成脱水和体液酸化,使疲劳提早发生,削弱训练效果。
误区4:忽视蔬菜、水果的补充
很多人增肌往往注意到了补充足够的能量和蛋白质,而对于蔬菜、水果的`补充就不是那么重视了,认为这些食物对增肌没什么重要作用,殊不知这正是许多健美爱好者增肌效果不好的原因。蔬菜、水果含有丰富的维生素和矿物质,进行增肌运动会消耗大量的维生素和矿物质,如果得不到有效的补充,就容易引起能量及物质代谢的紊乱,机体容易疲劳。更为重要的是,蔬菜水果中的某些维生素和矿物质,如硼、锌和Vc具有促进睾酮分泌的作用,而睾酮有利于促进肌肉生长,充足的蔬果补充往往能使增肌达到事半功倍的效果;此外,蔬菜水果中富含的番茄红素、Vc、Ve等具有很好的抗氧化作用,能有效清除力量训练造成的体内过多的氧化物质,从而保护了肌肉细胞,促进疲劳恢复。
误区5:睡前加餐有助于增肌
许多初级增肌爱好者,尤其是体形比较瘦弱的增肌者,为了使自己的肌肉迅速长起来,喜欢在睡前加餐。但一段时间之后就会发现,自己肌肉的围度没有变化,肚皮的厚度却日渐增长,这让他们很苦恼也很困惑。其实原因很简单,睡前吃得比较多,睡觉时机体的代谢又减慢,热量消耗不掉,必然会转化成脂肪囤积起来。那什么时间加餐有助于增肌呢?首先,在每次锻炼前的30分钟到一小时吃一些蛋糕、香蕉等食品,以保证锻炼过程中的能量供应;其次,要抓住每次锻炼结束后30分钟内这段营养补充的“黄金时期”,这段时间是肌肉的合成最旺盛的时期,补充一两个鸡蛋或一勺蛋粉,有助于受伤肌肉和组织的修复重建和肌肉酸痛等症状的减轻。
不健身也可以增肌不信咱试试
不健身也可以增肌不信咱试试,在许多人的观念中,想要增肌,就需要做许多运动。其实人们想要增肌,不健身也能增肌的。因为增肌的方法很多,下面是不健身也可以增肌不信咱试试!
不健身也可以增肌不信咱试试1你只需要确保沙拉中蛋白质、脂肪和碳水化合物的构成比例,恰到好处就行了,蛋白质要在碳水化合物存在的前提下,才能更好地发挥促进肌肉合成的功效。
而脂肪也很重要,因为睾酮的产生需要它的支持,同时它还能提升你的满足感。
理想的增肌沙拉应该包含各种营养成分至少各30克。我们今天推荐的这款你照做就好,它含有650卡路里热量,49克蛋白质,32克碳水化合物,35克脂肪。如果你不怎么爱吃牛肉,用3个大虾或200克三文鱼代替就好。
2杯切碎的生菜
它能提供叶酸,这是维生素B的一种,能增强血流,帮你更好地把营养输送到肌肉中去。
1条培根煮熟切碎
别为饱和脂肪担心,研究已经证明少量饱和脂肪不会产生任何心脏问题。另外,猪肉能提供胆碱,这是你剧烈运动的时候会大量消耗的。
1个煮软了的鸡蛋,切成两半
鸡蛋中的蛋白质被人体吸收的效率最高,所以对肌肉塑造最有帮助。而蛋黄里的维生素B12,能帮助肌肉收缩和脂肪讲解。
100克牛排,烤好后切成薄片
牛肉中的肌酸能为你的肌肉提供能量,而蛋白质、铁、锌又能促进组织的生长。
6个小番茄,切成两半
它可以一口吞下,每一口含有437好客的抗氧化剂茄红素,能够保护运动后处于氧化应激状态的肌肉。
1/4个鳄梨,切成薄片
是的,鳄梨的脂肪含量丰富,但那都是对心脏健康有益的单不饱和脂肪酸。
1匙切碎的蓝纹乳酪
它富含益生菌,这能对抗运动引起的免疫抑制。
1杯甜豆,蒸2分钟后斜着切段
这些包含能量的豆荚中有宝贵的纤维素,不仅能让你有饱腹感,还能帮助你控制血糖。
不健身也可以增肌不信咱试试2见过太多的瘦子埋怨道:增肌太难了,还不如作为一个胖子,努力减肥就能获得健康身材,毕竟从胖到瘦是一项人有我优的过程,而从瘦到胖则是无中生有,难上加难。
其实不管是胖子还是瘦子,都必须通过努力才能让身体变得更好,但从客观上来说,瘦子增肌。
确实是一个老大难的问题,要知道,一个成年人坚持锻炼一年,也才能增长4~8公斤肌肉,这也意味着,瘦子需要付出加倍的努力,才能获取别人梦寐以求的身材。
从肌肉解剖学来看,瘦子增肌难主要是由于体内B类型肌纤维不够发达导致的,也就是俗称的外胚型体型。这类人通常拥有一个特点:瘦瘦高高,像是竹竿,不管吃多少,都没法胖起来。
要想增肌,必须先增脂,这是一个同步的过程,非常好理解,如果没有多余的脂肪供给,身材如何才能胖起来呢?
因此,了解肌肉成长的模型尤为重要。肌肉纤维在运动时遭到破坏,通过摄入大量的营养,在休息时段让其恢复得到超量增长,这就是肌肉生长的原理。
具体来说,肌肉纤维需要在不断的力量训练中通过一定的负荷,让肌肉达到充血的状态,并且在训练后及时做拉伸,防止肌肉紧张,造成乳酸堆积,这样才能更有利于营养的摄入。
至于如何做到营养搭配,科学研究表明,人体每公斤体重需要摄入21克蛋白质
关于这点,相信许多瘦子是目前没有做到的,大量的牛肉,鸡胸肉,鸡蛋牛奶都是非常值得关注的食材,建议在日常生活中应当充分摄入,另外不要害怕脂肪的危害,建议在增肌期中广泛摄入各种优质脂肪,如坚果。
蔬菜瓜果也是不错的碳水化合物,其含有丰富的矿物质以及维生素能够改善肠道,调节身体活力,加强身体免疫力。
在日常三餐中,三大营养物质配比需均衡建议,蛋白质:碳水化合物:脂肪=4:4:2,建议利用体脂秤进行食材重量测试。
此外增肌食谱也是非常重要的存在,建议每天摄入4餐至5餐保证身体处于高效消化的状态,不断拥有充沛的体能。
瘦子增肌,光靠练可不行,要吃,下面为大家准备一份健身增肥增肌食谱。瘦子们,赶紧记下来,增肌之路事半功倍!
7点-8点早餐
碳水化合物: 一个面包、馒头、花卷或者是米饭、面条都可以(量稍大一些)
蛋白质: 一杯增肌粉、蛋清2个
脂类坚果: 核桃2个
蔬菜水果: 香蕉一个或者是苹果一个
10点左右 加餐
碳水化合物: 面包一片或者是蒸土豆一个
蛋白质: 蛋清一个、蛋白奶
蔬菜水果: 香蕉或者是猕猴桃一个
12点左右 午餐
碳水化合物: 一大碗米饭、面条或者是饺子、米粉都可以
蛋白质: 牛肉、肝脏、鸡肉、鱼肉、豆腐、海鲜都可以(红烧、清炖、清蒸任选)
脂类坚果: 一把腰果
蔬 菜水果: 海带、金针菜、菜花、蘑菇、柿子椒、豆芽、菠菜
15点 加餐
碳水化合物: 面包一片或者是玉米棒一个
蛋白质: 蛋清一个、蛋白奶
蔬菜水果: 香蕉或者是橘子一个
18点 晚餐
碳水化合物: 一大碗米饭、面条都可以
蛋白质: 鱼肉、牛肉、鸡肉、豆腐、海鲜都可以(最好清炖、清蒸)
脂类坚果: 核桃2个
蔬菜水果: 和午餐一样
什么样的`身材才算是过瘦?
先来算一下,体质指数BMI=体重÷身高
过轻: 低于185;
正常: 185-2499;
过重: 25-28;
肥胖: 28-32;
非常肥胖: 高于32;
专家指出最理想的体重指数是22。
如果你的体质指数低于185,说明你真的是该增肌了!
是什么原因造成了身材过瘦?
脾胃: 吃不胖虽然挺有诱惑力,但有时也说不定是你的脾出现了问题,脾胃较差的人吃东西不易吸收。
基因: 基因在人的胖瘦问 题上发挥了很关键的作用,但这并不影响后天通过锻炼增肌。
缺乏锻炼: 肌肉的增长需要通过进行一些抗阻训练,不运动,还想长肌肉,做梦!
营养不良: 过度节食,挑食,身体所需的营养成分供应不够,你不过瘦,谁过瘦!
怎么才能增肌?
肌肉的增长需要通过力量训练将肌纤维拉断,然后给肌肉足够的营养和休息让它自我修复。
三分练七分吃: 安排合理的训练计划,增加力量训练,减少有氧训练的时间,刺激肌肉生长,除了常规的高蛋白食物外,可以吃一些自己喜欢吃的,毕竟你已经够瘦了,没必要再克制自己的饮食了。
加强力量训练: 多做力量训练才可以增肌,很多人选择在家举举小哑铃这种,前期训练时可以,到了一定阶段,肌肉已经有了惯性,太小重量对肌肉起不到刺激作用了,这时候就可以尝试大重量少次数的训练方法。
动作安排: 多做全身性的力量训练会比单练一个部位有效,像卧推、深蹲、硬举、引体向上、划船等都是不错的动作。
动作要准确: 很多锻炼的人,可能出现过拉上的情况,主要的原因就是动作不准确,原因发力点没用对,动作做的不标准,对肌肉也起不到多大的刺激作用。
热身和拉伸: 运动前要进行热身,运动后要进行拉伸,放松肌肉,让运动的质量更高一些。
饮食安排: 保证饮食营养,加大蛋白质的摄入量,原则上蛋白质的摄入量是每千克体重摄入15克蛋白质,但是太瘦的人需要增重,可以适当的多摄入一些蛋白质。
健身后怎么吃?
增肌健身的人,可以在30分钟内喝一杯巧克力牛奶,同时吃一片面包或者一根香蕉。在健身2小时左右吃一顿正餐。减脂健身的人可以选择不吃。
早餐: 适量全麦面包(可以根据口味用米饭、面条代替,关键是够量。下同)、2个鸡蛋白、几片瘦红肉、1杯牛奶、1个苹果
中餐: 一大片鸡胸肉或瘦红肉、1盘青菜,2两米饭
训练餐(训练后20分钟): 1个香蕉,1杯酸奶或豆浆,几块梳打饼干(吃蛋白粉之类的补剂也在这个时间段!)
晚餐: 适量鱼肉、虾肉、一些豆制品(如豆腐等。也可放在中午吃)、1个全麦馒头、1盘青菜睡前:一小杯酸奶或豆浆、1个小水果(可在睡前1小时吃)
确实有点瘦。但是不是很严重。
1、每天要多喝水。
2、早晚各运动一次,每次强度要适中,时间不低于45分钟。
3、每天午餐要有至少三两肉或是两个鸡蛋。
4、早上一大杯牛奶。
5、每天可以多吃一点碳水化合物。
你经常跑步,增脂的话,多吃油脂高的炒菜和油炸食品,多食用高蛋白和热量的食物比如鸡蛋、鸡肉、猪肉、鱼肉和豆类食品,适量多吃一些果糖分高的水果比如菠萝、葡萄、香蕉和苹果等;必要的时候用一些蛋白粉,能是你更快的增肌增脂。希望能帮到你!
增肌健身减肥计划如何制定呢小面我为大家整理了增加健身减肥计划,欢迎大家阅读参考!
增肌健身减肥计划
清淡增肌期:2月、3月、4月
增肌时少不免同时增脂,鉴于多数朋友都想在夏天Show肌肉,所以这3个月既要增肌,同时要控制身体脂肪量,这在训练及饮食上必须要非小心。
训练
要以大肌肉(下身、背、胸)的多关节动作为主,训练需围绕住Squat ( 深蹲 )、Deadlift(硬拉)、Lunge (弓步蹲)、Lat Pulldown(下拉)、Row(划船)、Press(实力举)、Dip(引体向上)这7个基本动作。另外一星期进行最少2次有氧运动。
Day 1 下半身:Squat( 深蹲 )、Lunge(弓步蹲)、Leg Press(坐姿蹬腿)、Step Up(踏板)、Deadlift(硬拉)。
Day 2 胸:Barbell/Dumbbell/Cable Press(杠铃/哑铃/拉力绳 )、Dip(引体向上)+有氧30分钟
Day 3 背:Lat Pulldown(下拉)、Row(划船)
Day 4 下半身:Squat( 深蹲 )、Lunge(弓步蹲)、Leg Press(坐姿蹬腿)、Step Up(踏板)、Deadlift(硬拉)。
Day 5 胸:Barbell/Dumbbell/Cable Press(杠铃/哑铃/拉力绳)、Dip(引体向上)+有氧30分钟
Day 6 背:Lat Pulldown(下拉)、Row(划船)
Day 7 休息
重量:8-12RM为主
组间休息时间:90-120秒
饮食
若要增肌,便需要创造卡路里盈余,但如果摄取太多卡路里,便会成为脂肪,所以卡路里摄取量必要控制在每日热量所需( Total Daily Energy Expenditure, TDEE) 的110%-120%。
饮食一定以非加工食物为主,即是新鲜/冰鲜肉类、蛋、蔬果、糙米、番薯等;所有加工食物如含糖食品及饮品、肉丸、肠、罐头、酱汁、即食面等,可免则免。
此外,还要控制蛋白质(如肉类、蛋、豆类)、碳水化合物(粉、饭、面、面包、薯类)、和脂肪的摄取比例,建议如下:
蛋白质(1克=4卡路里)— 30-40%
碳化物(1克=4卡路里)— 40-50%
脂肪(1克=9卡路里)— 10-30%
减脂期:5月、6月
盛夏在7月展开,因为要好利用5-6月这9个星期去减脂,同时避免肌肉量流失,才可以在夏天Show一Show肌吧!我们以烧脂为主,所以在训练及饮食的安排上都有些不同啊!
训练
训练同样以大肌肉为主,但我们可以分一点时间给其他肌肉训练。另外,组间休息时间为减少,以加快心跳率,务求增肌同时烧脂!
Day 1 高重量下半身训练(Squat、Lunge、Leg Press、Step Up、Deadlift)
Day 2 胸(Barbell/Dumbbell/Cable Press、Dip)+有氧30分钟
Day 3 背(Lat Pulldown、Row)
Day 4 肩(Press、Raise)+直腹+有氧30分钟
Day 5 二/三头肌+侧腹+有氧30分钟
Day 6 低重量下半身训练(Squat、Lunge、Leg Press、Step Up、Deadlift)
Day 7 有氧30分钟
重量:8-15RM为主
组间休息时间:30-90秒
饮食
烧脂和增肌相反,身体摄取的'卡路里要比所需的少,所以卡路里摄取量必要控制在每日热量所需( Total Daily Energy Expenditure, TDEE) 的80%-90%。
饮食选择如上,永远选择全天然、低脂、低糖食品。
控制蛋白质、碳水化合物、和脂肪的摄取比例如下:
蛋白质(1克=4卡路里)— 40-50%
碳化物(1克=4卡路里)— 20-30%
脂肪(1克=9卡路里)— 20-40%
初步收成期:7月、8月
经过5个的努力训练及饮食,我不敢说你一定变得超大只,但身形一定有相当程度的改善和进步,是时候放松一下,好好享受成果,亦可让身体稍为休息。
训练
虽说是收成期,但也不可以完全放停止训练,就一辆停在路边的车,切勿关掉引擎,让它可以随时随地发动!我们会将训练量调低,让肌肉和关节可以休养2个月,但带气不能少,维持在一星期3次:
Day 1 下半身训练
Day 2 直/侧腹+有氧30分钟
Day 3 背+二/三头肌
Day 4 直/侧腹+有氧30分钟
Day 5 胸+肩
Day 6 直/侧腹+有氧30分钟
Day 7 休息
重量:12-15RM为主
组间休息时间:30-90秒
饮食
我们让身形保持在现在状态,因此身体所摄取的卡路里和每日热量所需( Total Daily Energy Expenditure, TDEE) 一样即可。
饮食选择如上,永远选择全天然、低脂、低糖食品。
控制蛋白质、碳水化合物、和脂肪的摄取比例如下:
蛋白质(1克=4卡路里)— 40-50%
碳化物(1克=4卡路里)— 20-30%
脂肪(1克=9卡路里)— 20-40%
增肌期:9月、10月、11月、12月
过了一个不错的夏天吧,你是时候要收心养性,再次重回疯狂训练及控制饮食的阶段,让肌肉再次生长起来!
训练
重回大肌肉(下身、背、胸)的多关节动作怀抱,以大重量的Squat、Deadlift、Lunge、Lat Pulldown、Row、Press、Dip这7个基本动作为主,带氧运动可减少至每星期2次。
Day 1 下半身+直/侧腹
Day 2 胸+肩+有氧30分钟
Day 3 背+二/三头
Day 4 下半身+直/侧腹
Day 5 胸+肩+有氧30分钟
Day 6 背+二/三头
Day 7 休息
重量:6-12RM为主
组间休息时间:120-180秒
饮食
这四个月为增肌期,而且冬天将至,我们多一点脂肪也不大问题。
为了使肌肉量可以再次增加,我们可以调高一点卡路里盈余,食物的热量摄取控制在每日热量所需( Total Daily Energy Expenditure, TDEE) 的130%-150%。
饮食选择如上,永远选择全天然、低脂、低糖食品。
控制蛋白质、碳水化合物、和脂肪的摄取比例如下:
蛋白质(1克=4卡路里)— 30-40%
碳化物(1克=4卡路里)— 40-50%
脂肪(1克=9卡路里)— 10-30%
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