好处:
1、补充营养来源
蛋白质是人体氮元素的主要来源,不但能提供消耗的部分能量,还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%,每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女,除了维持组织蛋白质更新外,还要合成新的组织。
2、预防疾病
大豆蛋白质既非药物(无毒副作用)又便宜,能有效预防心脏病,并且没有任何副作用。
3、减轻肾脏负担
大豆蛋白质通过降低血浆胆固醇含量,起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。通过对肾病患者的饮食治疗观察,用大豆蛋白质替代动物蛋白效果最好,肾病患者也乐于接受含有大豆蛋白的食品。
坏处:
蛋白质过量时,尿钙排出量增加,从而增大肾结石的危险。而健身人群在肌肉训练之后服用大量的蛋白粉、蛋清等高蛋白保健品或食品,也有类似的危险。
蛋白质摄入量过多对人体有危害。蛋白质在人体内的分解产物较多,其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用,不仅增加肝脏负担,还容易引起消化不良,长期会影响肝肾功能,造成消瘦及免疫功能低下。
蛋白粉注意事项:
1、按推荐摄入量服用。
由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样,故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量,服用者不要随意增量或减量。吃得太少,达不到预期的目的;吃得太多,又会造成浪费或副作用。
2、不要空腹服用。
空腹吃蛋白质粉,蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。患者只能吃流质,可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
3、吃温或冷,不吃热或烫。
乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中,也可作为冷饮品食用。
以上内容参考 ——蛋白粉
有些人会吃蛋白粉,有些人不会,这是因人而异的。
蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。
对于健康人而言,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。而且,食物带给人的心理享受和感官刺激,是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的。
蛋白质是保证机体健康最重要的营养素,它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的,它不仅影响机体组织如肌肉的生长,还参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面。一般脑力劳动者每天所需的蛋白质为每千克体重08-10克,从事大强度的运动员及健美爱好者的需要量则为他们的2-3倍;因为高强度的运动会不同程度地破坏肌细胞,引起肌肉蛋白的分解,蛋白质的及时补充能减少肌肉组织的破坏,促进蛋白的合成,甚至超量恢复,从而使肌肉得到增长,力量得到提高。传统做法通过吃肉补充蛋白质往往会摄入过多的脂肪,引起体脂增加,甚至影响心血管的健康。
体育生喝蛋白质粉有什么用,体育生吃什么蛋白质粉好 体育生在接受训练的时候往往会强度特别的大,这个时候就需要及时的喝一些对补充营养有帮助的饮品,在众多饮品当中,蛋白质粉可以快速达到补充身体营养的目的,但是在选择的时候往往不知道什么样的品牌更好一些,那么,体育生喝蛋白质粉有什么用,体育生吃什么蛋白质粉好呢?
体育生吃蛋白质粉是有用的,因为蛋白质粉具有增加肌肉的力量,在运动锻炼的时候增加耐力的作用,且蛋白质粉具有增肌和提高体能的作用,所以比较适合体育生吃,而且蛋白质这种营养成分还具有增强免疫力的作用,体育生吃了不容易发生感冒之类的疾病,不容易生病的情况下,就不会影响训练,这样成绩也会有所提升。体育生喝蛋白质粉,最好随餐服用,每天早饭或者晚饭的时候喝一杯就可以,不要喝过多,超出身体基础代谢需求摄入量,也会给新陈代谢带来负担。
蛋白质粉的种类是非常多的,体育生在选择蛋白质粉的时候的时候,可以选择具有增肌和提高体能作用的蛋白质粉,最好是乳清蛋白粉,因为乳清蛋白粉增肌效果和提高耐力效果都很好,通常胶原蛋白粉的主要功效是女性抗衰老,而普通蛋白质粉的作用是提高免疫力,和补充身体正常营养所需,汤臣倍健乳清蛋白质粉系列,MSGD营养补剂肌肉科技白金复合乳清蛋白粉系列都是不错的选择。
其实蛋白粉在购买的时候最好直接去正规的商场购买,以免遇到假的商品,现在市面上卖的蛋白质粉品牌很杂乱,有些良莠不齐的现象,这也是因为很多人知道真正蛋白质粉的用处,所以才产生了利用这个商机的想法,所以即使是网上购买,也要到真正有保障的店铺。
初健身者可以吃蛋白质粉吗,健身初期需要吃蛋白质粉吗
在锻炼的时候身体的消耗量往往会特别的大,很多人就想要通过补充蛋白质粉的方式,达到让身体补充营养的目的,其实蛋白质粉也是健身人群食谱中最常见的营养补充剂,受用面积也是非常广的,那么,初健身者可以吃蛋白质粉吗,健身初期需要吃蛋白质粉吗?
初健身者可以吃蛋白质粉,而且也需要吃蛋白质粉,因为蛋白质粉具有增肌和增强体能以及增强免疫力的作用,正常情况下,初健身者一天身体所需要的蛋白质为体重单位KG15克,所以每天需要补充的蛋白质要提前计算一下,然后再通过蛋白质粉补充。
健身初期也是适当的需要吃蛋白质粉的,虽然饮食上也可以摄入一些蛋白质,但是健身人群对优质蛋白的需求量要比普通人群高,所以食物摄入是不够的,蛋白质粉做为膳食补充剂,是应该适当的进行补充,健身者吃的蛋白质粉,应该是对增肌有帮助的乳清蛋白质粉,例如汤臣倍健乳清蛋白质粉系列,就是非常不错的选择。
其实蛋白质粉适合的人群是比较多的,比如孕妇,儿童老年人等都可以选择蛋白质粉,不仅能够提高身体的免疫力,还能够很好地吸收,在选择的时候需注意选择正规的品牌,最终才能够达到补充的目的。
增长肌肉吃什么蛋白质粉,练腹肌需要吃蛋白质粉吗
在锻炼的时候身体的消耗量往往会特别的大,很多人就想要通过补充蛋白质粉的方式,达到让身体补充营养的目的,其实蛋白质粉也是健身人群食谱中最常见的营养补充剂,受用面积也是非常广的,那么,增长肌肉吃什么蛋白质粉,练腹肌需要吃蛋白质粉吗?
练腹肌是可以吃蛋白质粉的,蛋白质粉通常有几种类型,有一类是专门用于给老人和孩子吃的,这类蛋白质粉能提高身体的免疫力,还有一类是能够使皮肤更加有弹性的,里面含有一种叫做胶原蛋白的成分,第三种就是增肌类的,这类蛋白质粉比较适合运动的人群用来增肌,身体中脂肪含量低,蛋白质含量高,肌肉就容易形成,所以大部分健身增肌的人都会吃蛋白质粉。
另外蛋白质粉还具有饱腹感,在运动之前吃,运动的时候不容易感觉到饥饿。健身者可以选择汤臣倍健乳清蛋白粉,或者吃欧普特蒙增肌系列的蛋白质粉,这些都是增强肌肉力量非常不错的蛋白质粉种类,适合健身想要拥有腹肌的人食用。
蛋白质粉这种膳食补充剂,在吃的时候也要注意,不能一天吃太多,人的身体对蛋白质的需求是有限的,而且通过正常饮食也会摄入一部分,所以一般每天吃蛋白质粉不要超过20g,在吃的时候最好是早餐时随餐服用,这样可以吸收的更好。
澳洲玛蛋白质粉怎么样、价格、作用
随着女性工作地位的提高,爱美,爱健康逐渐成了女性的口头禅。如何在工作生活之余保养好自己的身体,是众多女性最迫切想探索的健康小知识。由于蛋白质粉含有优质蛋白,容易被身体所吸收等优点,所以很受众多女性朋友的喜爱。最近还听朋友说起过澳洲玛蛋白质粉,就是不知道澳洲玛蛋白质粉怎么样?价格是在什么定位?有什么作用?
据大众所知蛋白质粉含有优质蛋白,既容易被身体所吸收,促进消化,调节内分泌功能;又可以很好的补充人体所需的一些能量,相对提高人体抵抗病毒的能力;还可以满足女性对于减肥的需求所以在生活中很受女性朋友的喜欢。关于朋友们谈过的澳洲玛蛋白质粉,我咨询了一下,澳洲玛这个公司确实是真实的,总公司位于重庆,旗下公司也有涉及医药品行业。但是市面上并没有澳洲玛蛋白质粉这款保健品。所以朋友们在购买蛋白质粉的时候一定要认准适合自己的牌子,在正规渠道购买。不要轻信他人,以防被不良商家所蒙骗。
在生活中,孕妇在怀孕初期可以适当适量食用蛋白质粉,蛋白质粉可以帮助孕妇补充蛋白质,从而有利于促进胎儿的生长发育,提高孕妇自身免疫力,促进新陈代谢,适当预防妊娠期高血压疾病等。虽然蛋白质粉我们大部人吃了有好处,但是蛋白质粉也不是万能的,不适合的人千万不要私自食用蛋白质粉;其实蛋白质粉也不是非要吃的,如果平时生活中饮食均衡,多吃水果蔬菜,那其实是不要再额外补充了。
目前市面上的蛋白质粉主要有两种,一种是植物蛋白(大豆蛋白),一种是乳清蛋白。
乳清蛋白是从牛奶中萃取的珍稀蛋白精华,在牛奶中的含量仅为07%,其富含人体所必备的8种氨基酸(无法由其他氨基酸合成),低脂、低糖,非常容易而且很快的被人体吸收利用,被称为“快蛋白”,是健身人士首选的高效蛋白补充剂。由于乳清蛋白富含支链氨基酸,能促进肌肉蛋白的合成,更加适合运动健身人士的需要。每天补充20克乳清蛋白可以明显降低肌体脂肪含量,帮助保持肌肉质的良好状态并促进脂肪的利用,此外,运动后及时补充乳清蛋白能够促进肌肉组织的回复,增加肌肉力量,促进血红蛋白的合成,有效缓解运动后的肌肉酸痛感等都具有重要作用。
吃乳清蛋白的时间,是在锻炼完后半小时左右再服用比较好,肌肉的生长并不是在力量训练时而是在力量训练后,以及在我们休息的时候,这个时候更加需要补充优质蛋白,在补充蛋白粉的同时也要补充维生素,更利于蛋白的吸收转化,如香蕉、橄榄汁、西兰花等是很不错的。
如果健身的目的是为了增重增肌,适当地补充蛋白粉是一个不错的选择。牌子比较响的乳清蛋白粉有:肌肉力量,欧普特蒙,BSN,盖世营养等等。欧普的比较适合新手,BSN的和盖世的是复合蛋白,更倾向于缓释,比较适合高玩。安利的蛋白粉是植物蛋白,对增肌没有作用。
友情提醒:蛋白粉过多补充有一定副作用,短时间看不出来,如果吃多了可能会导致一系列病变,像血管硬化、胆结石、尿毒症,肾功能负担过重,还有肌肉增长过快会导致心脏承受不了,血液流通受阻。
所以,如果你不是专业健身的建议不要吃,建议最好选择食物补充,食用含蛋白质丰富的肉类如:牛肉、鸡脯肉、或者鸡蛋清等就足够了。
经常听说健身的朋友会吃蛋白粉来强健肌肉,蛋白粉可以有效补充体内缺失的蛋白质。大多数人不需要吃蛋白粉,但是对于那些保持身材和体型的人来说,蛋白粉是必不可少的。所以,要不要吃蛋白粉健身?蛋白粉的禁忌群体。
1练完吃蛋白质。
促进肌肉恢复当我们,当我们运动的时候,实际上是在破坏肌肉。运动后,我们可以通过摄入食物和蛋白质来修复受损的肌肉,促进肌肉的生长。蛋白粉含有蛋白质。补充的蛋白质和训练后吃牛肉鸡胸肉的人差不多。
2吃肉的时候最好不要吃蛋白粉。
如果运动后喝5、6勺蛋白粉,再吃牛肉、鸡胸肉等蛋白质含量高的食物,蛋白质就补充这么多,就会过剩。运动后蛋白质补充30克左右就够了,而女性50公斤左右。相当于一块85-90g左右的熟鸡胸肉,或者125g左右的熟鱼肉。如果只服用蛋白粉,可以参考蛋白粉包装上的蛋白质含量。总结:健身需要蛋白粉吗?上班族党白天工作学习忙,健身后吃不了肉和蛋就要吃蛋白粉(不算牛奶,蛋白质含量低)。
蛋白粉的禁忌群体
1肝病患者
因为肝脏对蛋白质的加工利用有障碍,所以要适当增加蛋白质的摄入。但对于肝昏迷和晚期肝硬化患者,蛋白质供应过多会加重肝脏负担,加重病情,所以动物蛋白要限量。由于其在体内代谢会产生较多的氨,可诱发或加重肝昏迷,此类患者可选择一些富含支链氨基酸的植物蛋白,尤其是大豆蛋白。因为支链氨基酸主要在肌肉中代谢,所以对肝功能有保护作用。
2新生儿
新生儿不宜吃蛋白粉。他们应该选择蛋白质含量在10% ~ 20%的奶粉。
3痛风患者
痛风患者应谨慎选择食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白粉。因为大豆中的嘌呤,可使体内尿酸增加,促成或加重痛风。但有些品牌的大豆蛋白粉经过特殊处理,降低了嘌呤含量。
胶原蛋白粉怎么吃
在水中吃胶原蛋白粉
①准备干净干燥的杯子,倒入适量胶原蛋白粉;
②然后将热水慢慢倒入杯中;
③这时候就可以看出胶原蛋白粉的质量了,因为越好的胶原蛋白粉溶解越快,溶解完全,没有悬浮物;
④胶原蛋白粉泡好后即可饮用。
注意:因为纯胶原蛋白粉会有淡淡的氨基酸自然气味,直接和胶原蛋白粉一起喝会不好。
果汁泡胶原蛋白粉怎么吃
①可以准备一杯鲜榨果汁;
②倒入适量胶原蛋白粉,用勺子搅拌,加快溶解速度;
③然后就可以直接喝了。
注意:鲜果汁中含有丰富的维生素C,配合胶原蛋白粉可以增强美容效果。
胶原蛋白粉怎么随意吃
胶原蛋白粉可以和各种食物一起吃。如果觉得泡一杯胶原蛋白或者专门榨果汁比较麻烦,可以在吃的时候加入今天想吃的胶原蛋白粉。比如喝牛奶的时候倒进牛奶里,喝粥的时候倒进粥里,或者倒进面条里和汤力一起吃。
我们需要乳清蛋白粉吗?
很多人都知道,有一些氨基酸是人体自身无法合成的,必须通过食物获得。这些氨基酸被称为必需氨基酸。另一方面,乳清蛋白含有所有这些必需氨基酸,易于消化和吸收。因此,乳清蛋白确实是一种优质蛋白,广泛应用于婴幼儿配方奶粉的生产。这是因为人母乳中乳清蛋白在总蛋白中的比例远远高于牛奶中的比例。因此,在生产以牛奶为基础的婴儿配方奶粉时,通常需要添加乳清蛋白粉来调整蛋白质的比例,使其尽可能接近母乳。
1、蛋白质是由22种氨基酸构成,其中8种是必需氨基酸,就是人体不能够自我合成,必须从食物中来摄取。会吃会练能告诉你健身时吃什么食物最好哦!
2、动物性蛋白中富含有这8种必需氨基酸,而植物性蛋白中会缺少1-2种,或者植物性蛋白中这8中必需氨基酸的含量比较低。所以对于我们身体的吸收率来说,动物蛋白远远的高于植物性蛋白。所以大家在选择蛋白粉的时候一定要选择动物性蛋白粉。
3、对于健身人群我们可以粗略的分为两大类,第一类是增肌增重的朋友,第二类是瘦身减肥的朋友。这两类健身人群应该补充乳清蛋白粉。增肌增重健身人群补充乳清蛋白粉这里就不多说了,因为大家都知道增长肌肉需要蛋白质。
4、而对于瘦身减肥健身人群为什么需要补充乳清蛋白粉呢那是因为,在瘦身减肥的过程中不可避免会进行长时间的有氧运动,长时间的有氧运动不仅消耗人体脂肪供能,同样也会丢失人体的肌肉。因此要想尽可能的减少人体肌肉丢失,运动后补充乳清蛋白粉是必不可少的。
5、补充乳清蛋白粉一般建议在每次训练后的30分钟内补充,因为这个时候是人体代谢最旺盛,以及是人体体内蛋白质消耗殆尽,这时候肠胃等消化系统的消化吸收能力是最强,最需要补充蛋白质的时候。会吃会练会教你怎么选购蛋白粉哦!
切记。会吃会练温馨提示:蛋白粉不是越多越好,要适当,然后配合训练才有效果哦!
1 运动时要消耗大量能量,使分解代谢加剧,适量增加蛋白的摄入,对补充运动时蛋白质的损耗,增加肌肉力量,促进血红蛋白的合成,消除疲劳等都具有重要作用。因此应当增加蛋白质的摄入,特别是应增加优质蛋白的摄入,保证机体新陈代谢的需要。
2 蛋白粉补充的主要是蛋白质,而人体在一天中,早上补充蛋白质是最容易吸收的。早餐摄取蛋白质量应占全天的70%,中餐和晚餐只占30%。可以在早餐时或者是饭后用温水冲一杯蛋白粉,所以千万不要错过早餐这个最好的机会。
3 注意水温不要超过70度,以免破坏了蛋白粉的营养。可以用温开水或者过滤后可以直接饮用的净水器过滤后的水冲泡,蛋白粉很快溶解,不易结块。
4 蛋白粉食用方法及食用量:蛋白粉量勺一勺,可加入牛奶或水冲泡。运动后喝,是因为训练过的肌肉充血膨胀后,才会达到练哪里大哪里的效果。
5也可睡前喝一杯蛋白粉,有益肠胃,促进睡眠,睡眠期间是生长激素分泌、身体合成肌肉的理想时机,也是身体营养储备消耗的高峰。补充蛋白质可以为生长提供营养,为长时间睡眠的身体持续提供营养。
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