蛋白粉不能喝增肌粉搭配吃。蛋白粉是初期训练的时候吃的。要有一定重量后才能吃增肌粉。
补充点增肌粉、蛋白粉的营养知识。
肌肉的合成需要蛋白质。肌肉=能量+蛋白质+促合成营养素。从前面的公式可以看出蛋白质是肌肉合成的过程中非常重要的物质。蛋白质是一个统称,主要包括20种氨基酸,不同的氨基酸组合成为身体的需要的不同物质,比如肌红蛋白,血红蛋白,球蛋白等等。而这20中氨基酸中有9种(也有一说是8种)是人体不能自行合成的,只能通过食物获取,我们称之为必需氨基酸。如果一种食物里面同时含有这9种氨基酸,我们称之为完全蛋白质,反之不同时包含这9种氨基酸的就称为不完全蛋白质。在实际生活中,动物食品中的蛋白质都是完全蛋白质(很容易理解,人也是动物),所以动物蛋白质更容易被人体利用。而植物蛋白质都是不完全蛋白质,需要几种植物食品一起吃,通过互补才能得到这9种必需氨基酸。
增肌时吃蛋白粉还是增肌粉比较好
蛋白粉和增肌粉的蛋白质含量
增肌粉还有增重粉主要含的是快速吸收的碳水化合物;和一部分蛋白质。而蛋白粉的主要成分就是蛋白质。所以,建议大家吃营养品时最好是根据自己的体形来判断,如果你比较瘦,那么建议你吃增肌粉比较好,因为增肌粉含蛋白粉和能量,对增重有着较好的效果;如果你不是很瘦,有一定的脂肪,那么就吃蛋白粉吧,因为在运动中脂肪能转换成能量,这时多补充蛋白粉即可。
1Dymatize/DeMataix
推荐产品:ISO100,精英100%乳清,精英XT,精英酪蛋白
Dymatize的蛋白粉以简单高效著称。营养配方非常纯正,脂肪和糖分含量极低,蛋白质和支链氨基酸比例理想,可以满足专业运动员的需求。其中,ISO100乳清蛋白粉的销量尤为显著。ISO100含有约80%的蛋白质,白质含量极佳。这种蛋白粉的优点是蛋白质由水解乳清蛋白和分离乳清蛋白组成,其中以分子量较小、易吸收的水解乳清蛋白为主。
2、我的蛋白
推荐产品:冲击乳清蛋白粉,冲击分离乳清蛋白粉,THEWHEY尖端乳清蛋白粉,冲击减肥乳清,冲击增肌粉,HardGainer极致强力增肌粉。
Myprotein是配方最简单的蛋白粉品牌之一,产品中的添加剂种类很少。蛋白质纯度高于同类产品,几乎是性价比之王。Impact乳清蛋白粉是Myprotein销量最高的产品,含有约84%的浓缩乳清蛋白。冲击乳清蛋白粉的蛋白质含量高达84%,已经是浓缩乳清蛋白中较高的产品了。以蛋白质含量计算,其价格几乎是大多数品牌乳清蛋白粉的一半。不仅如此,还有50多种口味的冲击乳清蛋白粉,选择非常丰富。冲击乳清蛋白粉是目前市面上最纯净的乳清蛋白之一,蛋白质含量高达92%左右,几乎是市面上蛋白质含量最高的产品。
3、ALLMAX
推荐产品:ISOFLEX、ISONATURAL、全乳清黄金、全乳清经典、Quickmass。
ALLMAX是一个来自加拿大的膳食补充剂品牌。ALLMAX的乳清蛋白是ISOFLEX和ISONATURAL。两种产品纯度高,粉末细腻,溶解性强,不含乳糖,胆固醇含量为零,特别适合乳糖不耐受人群和控制胆固醇摄入量的人群。ISONATURAL是一种分离乳清蛋白粉,用天然甜味剂代替人工甜味剂。其蛋白质含量约为87%,各项指标与ISOFLEX相近。其热量略低于ISOFLEX,价格略高。偏头痛患者如果担心人工甜味剂引起的头痛,可以选择这款。all乳清黄金和all乳清经典都是混合了分离乳清蛋白和浓缩乳清蛋白的复合粉,是健身者的经济选择。
增强运动表现的补剂
1肌酸
化学属性:氨基酸化合物
主要成分:纯剂为一水肌酸,复合剂为一水肌酸、牛磺酸、葡萄糖、磷酸盐等。
主要作用:帮助肌肉产生更多的能量,减少肌肉酸痛疲劳感,增强运动表现。
机理:肌酸可以产生更多的ATP(三磷酸腺苷)供给给肌肉纤维,这样肌肉就可以不用无氧呼吸产生乳酸,同时肌肉能量充足。复合剂加入葡萄糖又补充能量的效果,牛磺酸有助于增加注意力使得锻炼时更加专注,磷酸盐则会增加磷基助力ATP的合成。
食用感受:感觉变身超人,疲劳感来的慢,动作可以多做几组。
食用影响:肌酸本就存在人体中,只是含量少,可以肾脏代谢。
2氮泵
化学属性:氨基酸
主要成分:L-精氨酸、α-酮戊二酸、咖啡因等。
主要作用:帮助扩张血管,增加血流量和兴奋感,缩短疲劳恢复时间增强运动表现。
作用机理:L-精氨酸产生一氧化氮,用于扩张血管,增加血流量,加快乳酸运输,减少肌肉酸痛感;α-酮戊二酸帮助氨基酸的氨基代谢,维持血氮的正常水平;咖啡因提升兴奋感,增强专注感。
食用感受:变身不死小强,超级兴奋,疲劳感恢复快,一个动作可以多做几组。
食用影响:精氨酸是人体所需20种氨基酸之一,人体可自产但是数量少,α-酮戊二酸参与氨基酸等物质的合成,咖啡因就不用说了。
注意事项:偶有心跳加速和恶心现象,是咖啡因不耐受和强刺激的反应,会增加肾脏负担,肾功能不全者请在医师指导下食用。
注意事项:会增加肾脏负担,肾功能不全者请在医师指导下食用。
营养补充的补剂
1乳清蛋白粉
化学属性:多种氨基酸营养素
主要成分:从牛奶中提取的蛋白质,最接近母乳成分。
主要作用:迅速补充营养,帮助肌肉恢复和生长,刺激生长分泌。
作用机理:肌细胞的生长恢复依赖于氨基酸、合成蛋白,而乳清蛋白几乎包含人体所需的所有氨基酸。
食用感受:健身一小时,来一杯快速恢复。
注意事项:低脂低热量的优质蛋白,凉水凉奶冲服。
2增肌粉
化学属性:氨基酸、碳水化合物、葡萄糖等。
主要成分:乳清蛋白、碳水化合物等。
主要作用:增加了糖水化合物和葡萄糖,可以有助于快速恢复,尤其适合体型过瘦和需要增肌的人群。
作用机理:补充肌肉生长所需的全面营养,同时避免因为大运动量和有氧运动而掉太多肌肉的担心。
食用感受:能量慢慢,再也不担心辛苦得来的肌肉掉太多。
注意事项:安全。
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