为什么瘦子增肌要补充碳水化合物？

一、碳水化合物与增肌

健身方面有很多不好的“建议”，

关于身体成分和饮食有两种常见的误解：

1、需要通过减少碳水化合物来减轻体重；

2、要控制碳水摄入仅增加蛋白质以促进肌肉生长。

但是这两个看似合理的“经验法则”并不合理。

碳水化合物和蛋白质都是在人体成分中起重要作用的营养元素，

如果想增肌确实需要大量的蛋白质，

因为蛋白质是来强壮肌肉的，

但增肌同时也需大量的碳水化合物。

且根据身体情况，需要调整碳水的摄入来优化增肌效果。

建造任何东西都需要大量时间、精力和资源——增肌没有什么不同。

身体需要大量能量来进行锻炼，

从而产生更大，更强壮的肌肉。

身体从哪里获得大部分能量？

通常来自碳水化合物。

二、为什么瘦人需要大量碳水化合物

人体主要能量来源是碳水化合物，

没有碳水化合物时，人体会分解脂肪，

如果脂肪也没有就会分解蛋白质，即肌肉。

瘦人不应采用低碳水化合物或无碳水化合物饮食的原因可以简单理解为，

瘦人的‘脂肪’较少，如果碳水不充足将没有办法应对较大的训练强度。

碳水化合物有助于防止蛋白质的分解，从而节省蛋白质。

如果没有碳水化合物，肌肉增益就会丢失。

PS：除此之外碳水还有其他好处：

1、碳水化合物防止肌肉无力

通过摄取碳水化合物来利用糖原，

最大限度地增加肌肉中的糖原储藏。

这样可以延缓疲劳，甚至改善运动成绩，

从而更好地锻炼身体并增强肌肉。

2、碳水化合物可改善运动表现

在三种常量营养素中，碳水化合物是代谢最有效的。

高碳水化合物的摄入与高强度运动过程中的运动表现有关，

因为碳水化合物是唯一可以快速分解的常量营养素，

可以在高强度训练中提供持续的能量。

3、碳水化合物修复肌肉

在运动过程中，肌肉会轻微撕裂。

剧烈运动后，肌肉会感到酸痛，

这种轻微的损伤使肌肉比正常活动时施加更大的力量。

运动后或休息期间，需要修复和重建肌肉，

肌肉修复也需要蛋白质和糖原。

总的来说，保持足够的（不一定是大量的）碳水化合物对瘦人增肌非常重要。

1、补充复合碳水化合物

复合碳水化合物是指大米，面条，糙米，土豆，馒头，全谷类和燕麦等主食。你应该进食复合碳水化合物是你每天需要的卡路里的60%，因为复合碳水化合物会形成肌糖原，可以提供给你身体更持久的能量。身体消耗复合碳水化合物的速度是很缓慢的，这就可以令到我们得到更持久的能量，来保持身体的体力。复合碳水化合物还可以帮助你保持血糖水平稳定，减少储存脂肪的机会，并释放胰岛素。胰岛素是身体分泌的天然合成激素，对于肌肉的发展是很重要的。

2当你每次认真锻炼后，你必须要适当补充复合碳水化合物。

当你每次认真锻炼时，你身体的血糖水平会大大的降低。所以，锻炼结束后，补充适当的复合碳水化合物，以提供你身体胰岛素上升。这时侯的胰岛素上升促进肌肉合成。当你每天认真锻炼后，你必须适当的补充碳水化合物，否则，你的身体就会产生分解状态(分解肌肉)。这就是锻炼后，需要补充碳水化合物比补充蛋白质更重要。

3每天多次数，少量补充碳水化合物

每天多次数，少量进食碳水化合物，可以帮助胰岛素源源不断的进入身体。如果你一次进食大量的碳水化合物的话，你的身体便会把过多的碳水化合物转化为脂肪，储存在你身体里面。

4多吃高纤维的碳水化合物

大多数复合碳水化合物都含有丰富的纤维。纤维可以使肌肉组织，更快更有效的，吸收氨基酸，令你更有效地增长肌肉。

5尽量避免水果

可能很多人会反对我这样说，因为众所周知，水果含有很高的维生素和矿物质，而且水果是非常健康的。但是，水果里含有果糖，而果糖属于单糖，单糖是很容易被身体吸收，很容易被身体消耗，但过多的果糖也会转化成为肝糖，而肝糖过多会容易转化成为脂肪。

6进食蛋白质的时候，必须同时进食碳水化合物

蛋白质会加速新陈代谢，是因为身体需要更多的能量来消耗蛋白质。当我们吸收蛋白质的时候，是需要碳水化合物参与的，这样会减少碳水化合物被储存为脂肪的机会。另外，碳水化合物也会帮助蛋白质输送养份到肌肉细胞，它可以辅助肌肉的生长。

如果你做得到以上几点，你就更有效地利用碳水化合物，使你更容易增加肌肉。但是，如果你发现你增加了很多脂肪，那么晚上的最后一顿，你就应该尽量避免摄入过多的碳水化合物。除非你的新陈代谢很快。否则，你不应该吸收过多的碳水化合物，因为在你睡眠的过程中，你消耗的热量是非常少的，如果每天睡眠结束后，你体内还剩余很多碳水化合物，这就意味着它们很容易转化成为脂肪。

碳水化合物可以增肌吗

　碳水化合物可以增肌吗，碳水化合物对于我们增肌来说，肯定是有帮助的，如果摄入的碳水化合物不够的话，就算摄入了足够的蛋白质，自己还是不会有较好的增肌效果。来看碳水化合物可以增肌吗。

碳水化合物可以增肌吗1

　并不是像我们很多人说的一样，碳水化合物只会让我们长胖，碳水化合物对于我们增肌来说，帮助是十分巨大的。

　碳水化合物对于我们增肌来说有以下的这2个帮助

　 一，足够的碳水化合物能够让我们有一个较好的训练状态

　我们得要知道的是，碳水化合物是我们身体中的主要能量来源，如果我们摄入的碳水化合物不够的话，那么我们身体中的糖原就会不够。

　如果自己身体中的糖原不够的话，那么自己我们在进行健身训练的时候，身体给自己提供的能量就会不够。

　而自己在训练的时候，如果没有足够的能量去进行训练的话，我们的训练状态就会非常的差，训练状态一差，我们在健身训练中的训练效果就会比较差。

　对于我们增肌来说，在健身训练中，训练效果如果比较差的话，那么我们的肌肉也很难以得到一个很好的增长，就算我们摄入了足够的营养物质。

　 二，没有碳水化合物，肌肉很难以得到增长

　在我们肌肉增长的过程中，除了需要大量的蛋白质以外，我们的肌肉还需要足够的碳水化合物去打开我们肌肉的吸收大门。

　这也就是说，如果我们在饮食中摄入了足够的蛋白质，但是没有摄入足够碳水化合物的话，我们的`肌肉是很难以去吸收蛋白质的。

　咱们可以这么说，那就是碳水化合物对于我们的肌肉增长来说，碳水化合物就是打开我们肌肉吸收大门的钥匙。

　一般来说，如果我们想要让自己的肌肉有一个较好的蛋白质吸收效果的话，那么就摄入的碳水化合物和蛋白质的比例，最好就是二比一。

　最后，我我想说的是，我们在增肌的过程中，除了需要蛋白质，和碳水化合物这两种营养物质之外，我们还需要去摄入各种各样的其他营养物质，比如维生素和矿物质等等。

碳水化合物可以增肌吗2

　生活中常见的食物种类很多，对食物选择上，也是不能随意的进行，这样对自身健康也是有着很大危害，那食物的选择，也是要注意它的营养元素，不同的食物含有的营养元素也是有着很大区别，这样对人体的帮助，也是不同的，那碳水化合物的食物都有什么呢，也是很多人不清楚的。

　对碳水化合物的食物都有什么呢，下面就详细的介绍下，使得对这样食物，都是有着很好的了解，在选择和避免选择的时候，都是可以知道什么样的食物是碳水化合物的。

　 碳水化合物的食物：

　糖类、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果类、干豆类、根茎蔬菜类（如胡萝卜、番薯等)等。

　营养专家普遍认为，人们每天摄入的50%到60%的热量应来自碳水化合物。由于碳水化合物的不同，所以更多的证据表明你应慎重选择饮食。

　对于简单碳水化合物，饮用牛奶和果汁，食用适量的水果是十分重要的。但食用糖和其他甜味剂会提供大量体内不需要的热量对健康有害。

　对于复杂碳水化合物，应避免仅仅食用低纤维碳水化合物，淀粉（如土豆)和精加工的谷物（如白米饭，通心粉和白面包)。这些食品中的碳水化合物会被身体迅速转化为单糖。

　相反，应尽量多食用含大量纤维的碳水化合物。特别是豆类和全麦类食品会对人体健康有益。按照这些专家推荐的水果和蔬菜的食用量，可以对碳水化合物进行完整，健康的摄入。有很多方法摄取碳水化合物

　“食品指导金字塔”建议每天从以下食品组中摄入多种碳水化合物。

　通过以上介绍，对碳水化合物的食物也是有着一些了解，因此对它选择的时候，也是可以放心进行，那这类食物人体每天也是需要进行选择，但是要注意的是，对这些食物选择的时候，吃的时候，都是要适量，过多吃也不利于身体健康。

      我作为一名健身教练，建议您在增肌的时候及时补充碳水化合物，保证增肌的质量和速度。

     健身增肌吃碳水化合物因为我们人体的肌肉会储存一定量的碳水化合物，也就是肌糖原。你运动的时候都要靠它来提供能量。但你碳水化合物摄取很足的时候，肌糖原也很充足。那你摄入的蛋白质就可以完全用在肌肉生长上啦，这时候增肌效果是非常好的。

增肌吃碳水化合物的好处：

1、碳水化合物防止肌肉无力

      通过摄取碳水化合物来利用糖原，最大限度地增加肌肉中的糖原储藏。这样可以延缓疲劳，甚至改善运动成绩，从而更好地锻炼身体并增强肌肉。

2、碳水化合物可改善运动表现

      在三种常量营养素中，碳水化合物是代谢最有效的。高碳水化合物的摄入与高强度运动过程中的运动表现有关，因为碳水化合物是唯一可以快速分解的常量营养素，可以在高强度训练中提供持续的能量。

3、碳水化合物修复肌肉

      在运动过程中，肌肉会轻微撕裂。剧烈运动后，肌肉会感到酸痛，这种轻微的损伤使肌肉比正常活动时施加更大的力量。运动后或休息期间，需要修复和重建肌肉，肌肉修复也需要蛋白质和糖原。

增肌期间如何安排碳水化合物的摄入：

1: 运动前

      如果运动时间超过1小时，建议运动前2-4小时吃高碳水化合物。这样，运动前会有适当的胃排空时间。这对晨练特别有帮助，因为晨练时糖原的储存量减少了80%。如果由于时间限制无法做到这一点，可以使用液体食物来加速胃排空。为了避免肠胃不适，训练前应少吃食物。

2: 运动中

      对于持续1小时以上的运动，建议每小时摄入30-60克碳水化合物。运动中补充碳水化合物有助于为糖原储存量逐渐减少的工作肌肉提供葡萄糖，从而将达到疲劳点的时间推迟20-60分钟。流行的运动饮料是一个非常理想的选择。它可以补充体液的流失，也有利于运动表现。

3: 运动后

      建议在训练后30分钟内补充15 g/kg体重碳水化合物，以最大限度地补充糖原。每2小时添加15g/kg碳水化合物，完全恢复肌肉糖原水平。反复的艰苦训练会消耗体内的糖原储备，而高碳水化合物的摄入有助于补充糖原储备。因此，为了达到最佳的恢复效果，这是吃碳水化合物的最佳时机。

     总的来说，保持摄入足够的碳水化合物对增肌非常重要，希望以上建议对您有所帮助。