作为一个瘦子那么他想要增加体内的肌肉的话,那么摄入的蛋白质含量一定要高,因为只有摄入足量蛋白质,体内的蛋白质才能够有效的变成肌肉而不是说,在经过大量的运动后变成蛋白质而被人体消化吸收,最重要的一点就是多吃蛋白质。
瘦子增肌的饮食餐,说白了就是他的营养餐,讲究的是均衡,所以说不仅要摄入蛋白质,也要摄入一定的其他微量元素和维生素增加肌肉的活性,体内的酶分解更加的多,这样才能够产生更多蛋白。
首先拿早餐来说,是一天中最重要的一餐,不仅要有营养还要提供能量供人体缓解一晚过后的疲劳,我建议可以吃一些全麦面包,还有脱脂牛奶,再加两个水煮蛋,这样能够有效提供膳食纤维和高蛋白,能够有效的增加体内的营养成分。能够快速的转化成蛋白质被人体吸收。
午饭一定要吃饱,这样才能够有力气进行下午的健身锻炼,才能够提供足够的能量,我建议可以吃一些生蔬菜,加上适当的油脂比如坚果之类,最后就是重要的蛋白质成分,鸡胸肉、牛肉、虾肉、龙利鱼肉等水煮调味白肉,都能够为人体提供大量的蛋白质,晚饭建议少吃一些油腻的食品,可以吃一些水果补充着一天中的水分,水果中的各种维生素也是缓解疲劳的好帮手。
最重要的是多喝水这样才能够加快人体的新陈代谢增加更多的肌肉。
引言:每个人健身的目的都是不太一样的,像对于女生而言,大多数人都是希望能够通过健身让自己的身体线条变得更加好看的,并且有一定减脂的效果。但是也有一些人健身是为了纯粹增加自己的肌肉量的,在健身增肌期间,应该如何搭配饮食才健康呢?
可以采取的饮食搭配在健身期间肯定是要提高自己的蛋白质的摄入量的,蛋白质摄入量增加了之后,当自己的运动量增加时,才能够有效的促进肌肉生长。如果说自己蛋白质摄入量不够的话,那么体能就达不到,而且肌肉的增长效果也不是特别的好。所以说在健身增肌期间应该适当的提升蛋白质,但是除此之外也要注意其他的营养元素必须要跟上。所以建议可以吃一些水果和很多的绿叶蔬菜,这样的话就能够补充维生素和膳食纤维,另外的话就是要补充一些优质的碳水,碳水化合物对于身体还是有一定好处的,不能一点碳水都不吃。这样的话就能够让自己的饮食搭配更加的健康,另外在吃鸡蛋的时候可以不吃鸡蛋黄,多吃鸡蛋白从而能够更好的促进增肌。
健身要适量有一些人经常会被生物课本上的健身人士所吓到,那些人士都是为了参加比赛,所以才会达到这种健身效果的。每一个人的审美都应该是一个比较恰当的状态,而且就普通人而言,之后健身花费了太多的时间和经历的话就会影响到自己的正常生活。所以健身要适量而且如果说花了太长时间健身的话也会增加身体负担,吃了太多蛋白质的话也会让肾脏的负担增加的。所以没有必要追求很多的肌肉效果,只要能够提高自身的体质和心肺功能,那就是一个很好的健身成效了,也能够帮助自身成长。
从营养学的角度,任何一顿餐食都是由三种营养组成的,健身餐也绝不例外:碳水化合物
蛋白质
以上三者是食物中含量最多的营养物质,因此被称为“常量营养素”。与它们相对应的是“微量营养素”,这包括维生素和矿物质。
健身餐与一般餐食相比
大概有哪些区别/特点?
1 碳水化合物、蛋白质,以及脂肪间要求保持一定比例,如:5:3:2,或6:3:1,或4:4:2。大体而言,碳水化合物占大头,蛋白质其次,剩余的给到脂肪;
2 对蛋白质的摄入要求高于普通膳食计划。对于健身人群,15-2克/公斤/天的蛋白质摄入量较为标准。那么70公斤的健身者每天就需要105-140克左右的蛋白质。分成4餐的话,那么每餐就要摄入至少25克蛋白质,相当于一块85-90克左右的熟鸡胸,亦或者125克左右煮熟的鱼肉;
3 碳水化合物应该优先选择富含膳食纤维、未经深加工的全谷物或者薯类。这类主食不易导致餐后血糖波动,饱腹感强,营养价值高;
4 脂肪应该挑选优质的不饱和脂肪酸,如:橄榄油、玉米油、深海鱼、原味坚果等。这些脂肪对于身体健康有促进作用。尽管如此,对于大多数人,脂肪仍应该占总体膳食中最小的一部分,如10-15%。
5 低盐低糖是健身餐的最后一个特点。过多的盐和糖不仅对身体无益,且会对心血管和内分泌系统带来损伤,影响增肌减脂效率,是健身餐应该尽量避免的物质。
那么该如何选择
碳水化合物、脂肪、蛋白质?
碳水化合物
碳水化合物说白了就是糖,大量存在于我们每天摄入的主食、水果、饮品、蔬菜中。粮食作物中的碳水化合物大多为淀粉,水果中的碳水化合物大多为果糖、葡萄糖和蔗糖。
就碳水化合物的选择而言,富含膳食纤维和各类营养素的全谷物食品及薯类应该成为你的首选。轻膳食的健身套餐中主要选择精制土豆泥、藜米、糙米和紫薯泥等粗纤维作为主食,这些食物营养价值高,饱腹感强,且摄入后不会导致餐后血糖的剧烈波动,从而有助于保持体脂,是碳水化合物中的上上之选。
对于大多数人而言,一顿完整的健身餐至少应该包含40-50%左右的碳水化合物。换而言之,假设你一顿饭总摄入量为300千卡,则120-150千卡应该来自于碳水化合物。1克碳水化合物等于4千卡,因此120-150千卡相当于30-375克左右的碳水化合物。
- 150克红薯约含有375克碳水化合物;
- 200克土豆约含有34克碳水化合物;
- 两片全麦面包约含有35克碳水化合物。
以上信息仅供参考。大家可以根据自己实际的需求增加或减少碳水化合物的摄入。
冬天正是增肌的最佳时期,冬天加餐也不用怕增长脂肪,脂肪与肌肉都是同时增长,而且脂肪可以保护肌肉,增强人体免疫力,增肌期间有点脂肪也无碍,饮食方面应该增加蛋白质的摄入,在增肌期间尽量多长肌肉。
增肌期间不能按照每日三餐,每天至少是五至六餐,甚至每天七至八餐,在吃这些么多餐的情况下,还要在训练前后增加一些营养补剂,根据健身需求增加补剂,不要盲目增加,需要有目标性,针对性的增加补剂的摄入。
醒来后马上刷牙空腹喝一杯水,经过一夜的新陈代谢,身体大量缺少水份,早餐安排在早上七点,一天中最重要的一餐,应该有以下几类食物,用餐多少根据个人情况而定,鸡蛋(全蛋)、全麦面包、纯牛奶或豆浆、外加一个苹果。
第二餐安排三个小时后,大概上午十点左右,每天确定几餐,根据时间自定,早餐后三个小时左右也该饿了,第二餐应有以下几种食物,水煮鸡胸、两个蛋清、蔬菜、碳水化合物、外加一根香蕉。
第三餐安排在下午一点左右,下午这顿饭属于正餐,一天中吃得最饱的一餐,可以适当摄入碳水化合物,面食或者米饭都可以,多吃牛肉多吃蔬菜,另外加一个西红柿,西红柿含多种维生素,含有多种营养元素。
第四餐安排在下午四点左右,全麦面包、两个蛋清、一个酸奶、适当增加坚果类食物,补充人体各种所需营养,鱼肉含有多种营养成分,三文鱼更是首选,蛋白质、钙、维生素A-E、还有多种微量元素。
第五餐应在晚上七点左右,适当增加碳水化合物的摄入,晚餐也是一天非常重要一餐,应该含有以下几类食物,牛肉或者牛排,鸡胸肉或鸡腿肉,各种蔬菜,吃含有维生素A的粗粮,如八宝粥或者棒渣粥等等。
第六餐大概安排在晚上十点左右,临睡前最后一餐尽量少吃,适当补充一点蛋白质,适当吃一些坚果类食物,有饱腹感也不是含有很多脂肪,一天五餐也好,一天八餐也好,必须是少吃多餐,合理安排健身所需各种营养。
以上介绍加餐情况实属建议,进餐的时间与用餐量,可根据自身情况再做调整,这样大量加餐,又都是高营养的食谱,经济上是否能够承受,这也要根据个人情况而定,运动量大需要更多的补充这也正常。
俗话说穷文富武,健身本身就是消费较高的运动,吃的差一点可以吗?非洲比较穷的国家,也有很多健美高手,你的生活条件总该比他们好一些吧!非洲健身环境、健身的知识、营养的摄取,几乎都很差,还是有很多人练的非常好。
健身中无论遇到什么问题,一定要多思考,找出问题出在哪里,是练的不到位,还是饮食安排不合理,或者是生活习惯不利于健身,刚才收到一个评论,自己出了问题不在自身找原因,都把问题推到别人身上,那能解决问题吗?
附录:小编是自然健身爱好者,愿与爱好健身的朋友交流经验,你的评论将会提高我对健美更全面理解,你的关注将是我分享经验的动力!
1、第一餐:早餐,由于一夜没有食物摄入,身体急需热量,尤其是碳水化合物,以便为头几个小时的工作提供能量。复合碳水化合物“燃烧”得很缓慢,能持久地提供能量,是较好的选择。当然,你还需要补充蛋白质来保持血液中的氨基酸流,这有助于防止肌肉产生分解代谢。早餐应摄入大于50g的蛋白质。
2、第二餐:上午餐,早餐后3小时就是再次进食的时间了。这一餐只需使身体在上午的剩余时间得到能量供应和氨基酸流。氨基酸来自蛋白质,本餐的蛋白质建议选择鸡胸脯肉或高蛋白粉。再食用一些水果可以摄入碳水化合物和纤维素。
3、第三餐:午餐,午餐的重点是蛋白质,同样包括复合碳水化合物、蔬菜。蛋白质食物如:牛肉、鲑鱼之类是增肌的上好选择。它们不仅提供高蛋白外,还能提供额外的热量。而鱼类所含脂肪均为健康脂肪。至于碳水化合物,可以选择土豆、米饭或面食等等。
4、第四餐:下午餐,这一餐的主要目的是保证血液中的氨基酸流。本餐应在健身前至少一小时摄入。在增肌阶段,可以选择一种高蛋白饮料,外加一些碳水化合物。
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