腰果的主要产地是非洲的莫桑比克,在中国的海南和云南也有种植,不过量较少。生腰果晒2—3天,其含水量降至一定水平后,再经过烘干才是我们吃的腰果仁。 与榛子、核桃、杏仁等其他坚果相比,腰果最主要的特点就是含糖量比较高,能占到总营养成分的25%左右,而榛子的含糖量为15%,杏仁为10%,核桃则只占8%。因此,腰果在没加工之前,吃着稍带一点甘甜的味道。 腰果中的脂肪含量占47%、蛋白质为22%,此外,还含有维生素及锌、钙、铁等微量元素。腰果所含的脂肪,大部分也是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸和亚麻酸可起到预防动脉硬化、脑中风等疾病的作用。不过,与其他坚果相比,腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些,占到20%左右。四大坚果中,核桃的饱和脂肪酸含量最低,只有6%,而杏仁有10%,榛子有7%。因此,腰果的食用量一定要适当控制,避免吃得太多。 此外,腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。因此,第一次吃腰果的人,最好不要多吃,可先吃一两粒后停十几分钟,如果不出现过敏反应再吃。从药用讲,杏仁是一味常用的古老中药,性味苦、辛,可以入肺、脾。很多古代医学文献都记载了杏仁的功效。例如,《药性论》指出,杏仁可以治心肺疾患,对咽喉、声带也有保健作用。《本草拾遗》上说,杏仁对中医说的五脏—————心、肝、脾、肺、肾都有益处。
从食用讲,杏仁含有丰富的蛋白质和单不饱和脂肪酸,二者相加的含量占到了总重的70%以上。另外,杏仁中还有很多对人体有利的微量元素。例如,每100克杏仁含磷202毫克,比一般食物高很多。杏仁营养丰富的特色使得不少食疗名品都和它有关。例如,北齐贾思勰所写的《齐民要术》就记载了以杏仁和乳制品为原料的饮品。此外,还有杏仁粥、杏仁汤、杏仁茶等。
长久以来,人们一直在寻找一种既能切实补钙、又无任何副作用的纯天然饮品。追求纯天然健康,就是希望该食品采自野生,不是添加了人造调料之类的精加工品。采自盛产在我国北方,如内蒙古、辽宁、河北、吉林等地的杏仁,优质而饱满,安全、无污染。
从营养学上讲,杏仁含有24%—25%的优质蛋白,其中所含的氨基酸种类齐全,钙、锌、硒等微量元素丰富,它的消化率又高于一般动物蛋白,是真正的天然健康食品。以野生杏仁为主要原料的“露露”牌杏仁露,充分保留了杏仁的有效保健成分,除去了人体不需要的和有害的成分,是一种既洁白纯净、香甜可口,又具有独特风味的纯天然植物蛋白饮品。
苦杏仁有毒,是众人皆知的。一般说来,栽培杏所产的大多是甜杏仁,野生的则多为苦杏仁。苦杏仁一般用来入药,其毒性比一般甜杏仁高数十倍。但是,甜杏仁的毒副作用也是不能小视的,古代很多中医书籍中均记载杏仁“有小毒”、“有毒”。研究发现,杏仁的毒性来自其成分中的苦杏仁甙,它在体内经酶的作用可以生成氢氰酸。过量食用杏仁可引起氢氰酸中毒,严重时可抑制延髓呼吸中枢而致死。
防治杏仁中毒的关键是控制服食杏仁的量,不论是入药还是食用,不管是甜杏仁还是苦杏仁,每天不宜超过12克。一旦发现杏仁中毒要及时去医院救治。对于肠胃虚弱的人,最好要少吃杏仁。杏仁含有大量的脂肪酸,对于婴儿和大便溏泻的人则可导致或加重腹泻。对于杏仁引起的这些轻度的不适症状,还可用刮去粗皮的杏树皮60克水煎服,或饮梅子汁解之。
可以喝的。主要的治疗方法:
1心理治疗
主要有行为治疗和认知行为治疗两种方式。患者同伴关系不良,对别人有攻击性语言和行为,自我控制能力差等。行为治疗利用操作性条件反射的原理,及时对患者的行为予以正性或负性强化,使患者学会适当的社交技能,用新的有效的行为来替代不适当的行为模式。认知行为治疗主要解决患者的冲动性问题,让患者学习如何去解决问题,识别自己的行为是否恰当,选择恰当的行为方式。
2药物治疗
药物能改善注意缺陷,降低活动水平,在一定程度上提高学习成绩,短期内改善患者与家庭成员的关系。
(1)中枢兴奋剂 一线治疗药物,目前国内主要是哌甲酯及其控释片。
哌甲酯,商品名利他林。低剂量有助于改善注意力,高剂量能够改善多动、冲动症状,减少行为问题。
中枢兴奋剂仅限于6岁以上患者使用。因有中枢兴奋作用,晚上不宜使用,药物副作用有食欲下降、失眠、头痛、烦躁和易怒等,尚不能确定是否影响生长发育。中枢兴奋剂可能诱发或加重患者抽动症状,共病抽动障碍患者不建议使用。长期使用中枢兴奋剂时还必须考虑到物质滥用的问题。
(2)选择性去甲肾上腺素再摄取抑制剂 代表药物托莫西汀,托莫西汀疗效与哌甲酯相当,且不良反应少,耐受性好,已被列为ADHD的一线治疗药物。特点:每天给药1次,疗效可持续24小时;长期服用,无成瘾性;该药起效时间比中枢兴奋剂缓慢,一般要在开始用药1~2周后才能出现疗效,不适用于需要急性治疗的ADHD患者。最常见的不良反应是胃肠道反应,需餐后服药。
3行为管理和教育
教师和家长需要针对患者的特点进行有效的行为管理和心理教育,避免歧视、体罚或其他粗暴的教育方法,恰当运用表扬和鼓励的方式提高患者的自信心和自觉性。当ADHD患儿的父母和校方确定患儿的病情或行为已经影响患儿参加学习的能力时,则患儿可以在学校里接受干预治疗。可以将患儿的座位安排在老师附近,以减少患儿在上课时的注意力分散,课程安排时要考虑到给予患者充分的活动时间。
4针对父母的教育和训练
适合于伴有品行障碍或其他心理问题、父母不同意接受药物治疗或父母教育方式不恰当的患者。教育和训练可采取单个家庭或小组的形式,内容主要有:给父母提供良好的支持性环境,让他们学会解决家庭问题的技巧,学会与孩子共同制定明确的奖惩协定,有效地避免与孩子之间的矛盾和冲突,掌握正确使用阳性强化方式鼓励孩子的良好行为,使用惩罚方式消除孩子的不良行为。
露露杏仁露的利乐包和罐装存在以下区别:
1 包装材质:露露杏仁露的利乐包是由纸、铝、塑组成的六层复合纸包装,能够有效阻隔空气和光线,而这些正是容易让牛奶和饮料变质的杀手。罐装露露杏仁露则采用马口铁包装。
2 保质期和运输:利乐包可以常温保存,且保质期较长,方便运输,而罐装则需冷链保存,运输成本较高。
3 营养成分保存:利乐包由于其多层复合纸材质,能够更好地保存牛奶中的营养成分,如维生素等。而罐装露露杏仁露在这方面可能稍逊一筹。
总的来说,露露杏仁露的利乐包和罐装在包装材质、保质期和运输、营养成分保存等方面存在一定差异。消费者可以根据自己的需求和喜好进行选择。
蛋白质零食选对才能补营养
蛋白质零食选对才能补营养,在许多父母的观念里,零食是垃圾品,吃多了对孩子的身体健康有影响。其实不是所有零食都是垃圾品的,下面是蛋白质零食选对才能补营养的相关介绍!
蛋白质零食选对才能补营养1人们吃零食通常只在乎口味和方便,较少考虑营养。比如,调味豆腐干、牛肉干、海苔片等含较多盐,不宜多吃。
如果考虑营养,有一类高蛋白零食是非常好的,正确选择不但可以休闲、充饥,还能补充蛋白质等营养素。
推荐酸奶、牛奶、豆浆、豆腐于、牛肉干、烤鱼片、鱿鱼丝、海苔片等都富含优质蛋白和矿物质或维生素,营养价值较高。
还有一些粉类的蛋白质零食,也要选对食用才能补充营养。椰子粉、芝麻糊、豆浆粉、藕粉、五谷粉、营养麦片、蔬菜粉、大枣粉、果珍粉、杏仁露粉等各种粉粉也是常见的零食,用水一冲,十分方便。
吃这些产品时不能只看名字,同样名字的产品内涵相差巨大。以海南特产椰子粉为例,生产企业和品牌完全相同的两个产品,营养价值却相差甚远。
一个椰子粉产品的配料表是“白砂糖、椰浆粉、植物脂末、葡萄糖粉”;另一个椰子粉产品的配料表是“椰子浆”。
前一款产品分明是“椰子味白糖粉”,而后一款才是货真价实的椰子粉。再仔细看标签上营养成分表,前者含大量脂肪(添加植脂末),是后者的12倍!
芝麻糊、豆浆粉、藕粉、大枣粉、营养麦片、五谷粉、蔬菜粉等产姓也有类似问题,购买时要仔细看标签配料表和营养成分表,很多产品名不副实,添加了很多糖和香精。
果珍粉、杏仁露粉大多是固体饮料,基本不含水果成分,或只含极少杏仁成分,其味道和口感主要来自糖、香精等食品添加剂,营养价值极低。一看此类产品配料表,就会发现它们是多么不堪。
此外,炸鸡翅、炸鸡腿、炸肉丸、炸肉串、炸臭豆腐、烤肠、怪味豆等也是高蛋白零食,但油炸使脂肪含量大增,营养价值降低,安全隐患增加,所以不是推荐的零食。
蛋白质零食选对才能补营养21、鲔鱼:
一罐鲔鱼罐头就有25克的蛋白质,可以加在早餐配土司吃,或是当作下午肚子有点饿时的点心,可以选择水煮鲔鱼罐头,会比油渍鲔鱼罐头来得健康。
2、毛豆:
常被当作开胃菜或是小菜的毛豆,其实也是很健康的零食,在日本也是道地的下酒小菜,优良蛋白质可以被人体完全吸收利用,其丰富的不饱和脂肪酸可以改善人体脂肪代谢、食物纤维改善便秘。
3、南瓜籽:
半杯南瓜籽就含有约14克蛋白质,且南瓜籽还是营养丰富的食物,具有不饱和脂肪酸、叶酸、锌元素等,多半会将南瓜籽用烤箱烤一烤更好吃,或是适合加入点心中,但也要小心别吃太多让热量爆表。
4、巧克力牛奶:
一杯巧克力牛奶约有8~11克的蛋白质,此外,它也是运动完可以迅速补充蛋白质、恢复体力的建议饮料,因为丰富的蛋白质可以帮助运动后的肌肉修复,并能有效加速燃脂。
5、水煮蛋:
水煮蛋是很多女性减肥时都会吃的食物,不但低卡又能完整补充蛋白质,下午肚子饿却又不知道该不该吃时,就到楼下便利商店买颗茶叶蛋吃吧!
6、坚果:
25颗的坚果食物,就有约6、4克的蛋白质。加上它容易增加饱足感、预防慢性疾病、减少心血管病变等好处,减肥时每天也可以适量摄取。
7、麦片:
麦片含有膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,延缓血糖上升速度,因此也很适合每个人吃,一份麦片大约有5公克的蛋白质,早上搭配早餐,或是当下午茶点心都很适合。
8、豆类:
举凡黄豆、黑豆、红豆等豆制品,都是植物性蛋白质十分丰富的食物,例如一杯豆浆就有7~8克的蛋白质,还能摄取到大豆异黄酮等营养素。另外如红豆、黑豆也是减肥者爱好的'食物,可以消水肿、减少腹部肥胖。
9、火鸡肉:
火鸡肉比一般鸡肉的热量与脂肪含量又更低,3盎司就有差不多25公克的蛋白质,午餐或早午餐吃火鸡肉三明治,就能补充足够的蛋白质。
10、优格:
5~6盎司(约150克)的优格有15~17克的蛋白质,且优格含有大量益生菌,对於肠道环保有相当大的帮助,可以消除体内坏菌,帮忙大扫除,肠胃蠕动顺畅自然就可以帮助排毒减重。
十大高蛋白食物排行榜
1、鸡蛋
鸡蛋含蛋白质高相信大家都知道,包括减肥增肌的人也可以在这个期间吃鸡蛋来补充蛋白质,早餐吃一个鸡蛋可以有效的的补充一天人体需要的蛋白质,鸡蛋的蛋白质含量是非常高的。
2、牛肉
牛肉是除了猪肉外我们日常餐桌上最容易见到的一种肉类,牛肉的蛋白质含量也非常可观,能够健脾胃,口感也好,是补充蛋白质一种很合适的食物。
3、鱼肉
鱼的种类非常多,有淡水鱼和海鱼,但是不管是哪一种,它们都含有丰富的蛋白质,而且脂肪含量还很低,营养十分丰富,是非常适合减肥期间人群吃的一种食物。
4、虾肉
虾和鱼肉有点类似,虾的种类也有很多,虾的营养丰富,而且虾肉非常易消化,含有丰富的蛋白质的同时还有许多矿物质,对人体的好处非常多。
5、猪肉
猪肉是我们餐桌上最容易见到的一种食物,猪肉的烹饪方法非常多,含有丰富的蛋白质,但也含有较多的脂肪,所以不建议吃太多,猪肉也能为人体的日常生活提供一定的营养支持。
6、鸡肉
鸡肉也是我们日常生活中非常容易吃到的一种肉类,鸡蛋肉质细嫩,鸡肉的蛋白质含量丰富,维生素呢含量也很高,长鸡肉也不用担心会引起肥胖,而且还可以有效的补充蛋白质。
7、海参
海参属于海鲜,有些吃海鲜过敏的小伙伴注意不要吃。海参的蛋白质含量很高,而且海参中还含有许多生活必需的活性物质,可以起到滋养气血的作用。
8、牛奶
牛奶作为生活中一种常见的饮品,它的蛋白质含量是非常可观的,牛奶能为人体补充能量以及多种营养物质,而且牛奶非常容易吸收,大人小孩都合适喝牛奶。
9、黄豆
黄豆可以打成黄豆浆,也可以做成其他的食物,比如豆腐,豆芽等,黄豆的吃法也有很多,煲汤炒菜都可以加黄豆,黄豆是一种非常优秀的植物蛋白质来源,常吃黄豆能促进人体的新陈代谢,有益身心健康。
10、豆腐
豆腐可以由各种豆子做成,比如黄豆,黑豆等,做豆腐的原料中都还有大量的蛋白质,所以吃豆腐也可以为人体补充
喝杏仁奶的功效与作用及禁忌 杏仁奶带着杏仁的香气,又具有充分的营养,不少人都喜欢喝杏仁奶,家长也会买杏仁奶给小孩子喝。可是喝杏仁奶的功效与作用及禁忌是什么?如果给小孩子喝杏仁奶,最好能提前了解相关知识。
杏仁奶的营养成分比较多,包括蛋白质、钠、维生素、钙等,它的营养价值是比较高,人们喝了之后可以起到润肠、通便、润肺、止咳、祛痰等积极的功效。特别是因喉咙不适引起的痰多、咳嗽等问题,杏仁奶都有一定的缓解效果。而且杏仁奶还有美容养颜的效果,可以让皮肤更加白皙漂亮。
杏仁奶的润肠通便效果明显,可对于本身肠胃虚弱,容易拉肚子,经常消化不良的人而言,喝了杏仁奶之后拉肚子的症状会更加严重,经常出现肠胃不适问题;对于怀孕的女性而言,杏仁奶的性质比较湿热,它可能会增加流产的可能性;还有,现在不少杏仁奶都额外添加了糖分,它喝起来很甜,对于本身有糖尿病的人来说,喝了杏仁奶后血糖飙升更快。
因此,人们要认识到杏仁奶带来的积极作用,也不能够忽视杏仁奶带来的坏处,不适合喝杏仁奶的人就不要喝。
杏仁露的功效与作用禁忌,喝杏仁露的禁忌
在所有的坚果中,杏仁是比较受欢迎的,杏仁的话吃起来是比较香的,营养价值也比较丰富,如果不想直接吃杏仁,也可以把杏仁做成杏仁露,杏仁露喝起来味道是不错的。杏仁露的作用也是比较多,当然还有一些饮食禁忌。下面给大家详细介绍杏仁露的功效与作用禁忌、喝杏仁露的禁忌。
杏仁露的功效与作用有这些:
1、具有生津止渴、润肺以及平喘的作用,还能改善咳嗽问题。
2、具有润肠通便排便作用,能改善便秘问题。
3、杏仁露中含有大量的黄酮类化合物、多糖类和多酚类化合物成分,对帮助减少体内胆固醇是有作用的,还能预防心脏病以及其他慢性疾病的发生。
喝杏仁露的禁忌分为禁忌人群和禁忌食物:
禁忌人群:
1、不适合有肠胃疾病的人喝,如果本身有腹泻问题,是不能喝杏仁露的,否则会加重腹泻问题。
2、不适合有内火以及口腔溃疡的人喝,否则会导致问题严重。
禁忌食物:
1、不能和栗子一起吃,可能会引起胃痛。
2、不能和薏米一起吃,会引起腹泻。
3、不能和猪蹄一起吃,会引起腹痛。
总的来说,杏仁露虽然功效多,但大家喝杏仁露的话都要适量,避免大量的喝,这样对身体才好,也不会影响身体健康。
女人喝杏仁露的好处
我们都知道女性怀孕后,饮食各方面都要注意,如果不注意,就会影响到肚子里宝宝的健康。孕妇在孕期多吃有营养的食物,这样对宝宝也好,可以吃一些坚果,比如核桃、杏仁等,能促进宝宝的大脑发育。杏仁也可以做成杏仁露,听说杏仁露对女性是比较好的,有些女性怀孕后就想喝杏仁露,但不知道有什么好处。下面给大家详细介绍女人喝杏仁露的好处。
女人喝杏仁露的好处有这些:
1、杏仁露中含有丰富的蛋白质和氨基酸以及矿物质,不仅仅能润肺止咳,还能帮助调节血脂以及降低人体内的胆固醇,从而提升身体的免疫力。
2、杏仁露还能促进女性肌肤的微循环,让皮肤看上去更加有光泽和红润,达到美容养颜的作用。
3、杏仁露中含有大量的单不饱和脂肪酸,对心脏是比较好的,还有一些维生素E等抗氧化物,能预防一些慢性疾病。
孕妇要注意的是喝杏仁露的时候,要喝自己做的杏仁露,做杏仁露的时候,要先把杏仁炒熟,这样喝的话就没有问题,但也不能多喝,因为杏仁露性偏寒,喝多对身体有不好影响,少量的喝一些是可以的,喝太多还可能会引发胃胀或者腹泻等问题。
喝杏仁露有什么好处,喝杏仁露的好处和坏处
杏仁露是由杏仁制作而成的,喝起来味道比较好,比较香,很受大家的喜爱。经常喝杏仁露对身体也是比较好的,也就是说喝杏仁露是有好处的,很多朋友可能不是太了解。下面给大家详细介绍喝杏仁露有什么好处,喝杏仁露的好处和坏处有哪些?。
喝杏仁露的好处有这些:
1、杏仁露中含有大量的蛋白质、胡萝卜素以及其他的矿物质,能润肺止咳、降低人体内胆固醇的含量以及调节免疫性功能,从而增强身体的抵抗力。
2、能预防和降低一些慢性病的发生,比如心脏病。
3、能美容养颜,能促进皮肤细胞的循环,让肌肤变得更加有光泽。
如果喝自己做的杏仁露一般没有什么坏处,但注意不要多喝,适量的喝一些是可以的,因为制作杏仁的杏仁露中含有一定量的氯化钾,这种物质如果身体摄入过多,是可能会引起中毒的。
而如果喝市面上卖的现成的杏仁露,其中含有大量的添加剂,含糖量也是比较高的,只是一种饮料,没有多少营养价值,还可能会增加身体的负担。
还有要注意如果本身有腹泻问题,是不建议喝杏仁露的,否则会加重腹泻的情况。
杏仁露的功效与作用
1、镇咳、平喘作用
2、对消化系统的作用
杏仁味苦下气,且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,故杏仁有润肠通便之功能。
3、消炎、镇痛作用
苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用,因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦,有的甚至不需服用止痛药。
4、降血糖作用
苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲诱发小鼠高血糖法证明,预先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖,结果表明苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致的血糖升高,作用强度与血液中苦杏仁苷的浓度有关。
5、降血脂作用
临床报道,大杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平,Spiller(1990年)认为杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者轻度升高的血脂,且无需严格限制饮食。
6、抗肿瘤作用
有关杏仁抗肿瘤机理的研究主要有以下几方面:
①一部分学者认为癌细胞中含有大量β-葡萄糖苷酶,该酶能水解苦杏仁苷产生氢氰酸(HCN)、苯甲醛和葡萄糖。由于癌细胞缺少硫腈生成酶,该酶具有对HCN的解毒作用,使HCN变成无毒的硫腈化物,而正常细胞缺少β-葡萄糖苷酶而含有大量的硫腈生成酶。依据该理论,苦杏仁苷应该能够选择性杀死癌细胞,而对正常细胞几乎无害。
②苦杏仁苷能帮助体内胰蛋白酶消化癌细胞的透明样黏蛋白膜,使体内白细胞更易接近癌细胞,并吞噬癌细胞。
7、美容作用
根据肺合皮毛理论,在临床上对某些皮肤疾病可从宣肺法论治,配伍食用杏仁,常获捷效。现代研究证明,苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化,润燥护肤,有保护神经末梢血管和组织器官的作用,并可抑杀细菌。此外,被酶水解所生成的HCN能够抑制体内的活性酪氨酸酶,消除色素沉着、雀斑、黑斑等,从而达到美容的效果。
喝杏仁露有什么危害
杏仁露是由野生山杏仁制作而成的植物蛋白饮料,不含色素、防腐剂,多喝可以润肺养颜,而且可以去火,不过毕竟是饮料,不宜饮用过量,每日两罐就可以满足每日所需营养了。
杏仁适用人群
1、有呼吸系统问题的人更适合;癌患者以及术后放化疗的人适宜食用。
2、女性体虚多白带、中老年遗精白浊、小便频数及幼儿遗尿者适宜食用。
3、婴儿慎服,阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。
4、邪实痰多者不宜服。虚实兼夹而须服用时,可配适合当的药物。
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