1,如果需要快速增肌,一星期3次 有点少,如果只能3次,那建议一次训练两个部位,合理安排达到一星期胸背肩臂腿腹全部轮一圈的目的。
2,增肌期一般碳水化合物是每公斤体重5-6g,蛋白质是每公斤体重15-2g,脂肪摄入不用考虑,吃得干净是好事,省得回头刷脂痛苦。
但考虑到你一周只有3练,这个强度是比较低的,因此我觉得你4g碳水,15g蛋白质足矣
60kg体重,就是240g碳水,假设全部从大米饭中获得(干大米70%是碳水),那就是要吃240/07=342g干大米
蛋白质6015=90 再/02=450g鸡胸肉(牛肉、瘦猪肉、鸡肉鸭肉基本都是20%蛋白质含量),这个分量,差不多就是1块大的生鸡胸的重量,但考虑到煮熟后鸡胸重量几乎会缩水将近四分之一到五分之一,这个余量也要考虑进去,
这个摄入量,如果能全部通过健身餐获得是最好不过,天然食物长肌肉更快,氨基酸等微量元素更丰富,而且大多数人对天然食物的吸收也比较好。
如果不想吃那么多鸡胸之类的,可以早上还有练后来一杯蛋白粉,一天摄入量基本就是1块鸡胸+2杯蛋白粉刚好,一杯就是一勺子,大概就是50g蛋白粉,以60-70%蛋白质含量计算就是30-34g蛋白质
再次强调,以上算法是不考虑油脂的,我做鸡胸基本就是腌制后用不粘锅煎熟,有烤箱也可以烤,水煮的实在难以下咽
至于碳水,无非是大米糙米玉米稀饭面条红薯土豆,都是中国人,我就不想多做介绍怎么吃了,别被网上什么大米是高Gi给忽悠了,那些人自己都不练,职业选手和健身大佬基本都这么吃,中国人从小吃到大的大米饭,吸收好,味道香,该吃就吃,只要三大营养均衡就没问题。
增肌少不了高强度的训练,但充足的营养同样很重要,食不果腹或泡面充饥是不可能达到好的增肌效果的。但许多健友对训练内容很了解,饮食却很少愿意去深究,今天从碳水化合物说起,如果增肌究竟该吃多少米饭等这类碳水化合物?
碳水化合物、蛋白质和脂肪是人体的三大营养物质,对增肌自然也是缺一不可
,其中碳水化合物需求量最大,可见它的重要性。
碳水化合物是人体主要供能物质,许多健友对碳水化合物没有概念,其实日常的米饭、面条、土豆、馒头、面包、水果等的主要成分都是碳水化合物。
碳水化合物包括这几类:蔬菜类、水果类、谷类、甜食,其中米饭是多数健友的主要碳水化合物来源。
关于碳水化合物的消化吸收和对增肌的作用:
①碳水化合物消化
日常碳水化合物主要成分是淀粉,它的消化主要是在肠道。淀粉在肠道中的胰α-淀粉酶作用下转化为葡萄糖等单糖,然后这些糖被肠道消化,成为血糖。
这些血糖一部分成为你运动时的直接能量,还有一部分被转运到身体的肝脏和肌肉,多余的将被存储为脂肪。
②对增肌的作用
对增肌而言,需要大强度的肌肉训练,碳水化合物转化成的糖将是你的主要能量,少了它,就像汽车没有了油一样。如果训练后乏力不堪甚至头晕,很可能是血糖太低,需要及时补充。
说了那么多,想必对碳水化合物已经有所了解。那么碳水化合物究竟该怎么吃,吃多少?
虽然碳水很重要,但从上面碳水化合物的消化可以看出,碳水化合物过多会导致脂肪的囤积,所以合适的量尤为重要。下面是关于碳水化合物摄入的建议:
中等强度的增肌者建议每公斤体重5-7克碳水化合物,高强度训练者可达到10克。对于增肌者而言,碳水化合物的支配空间是比较大的,如果出现脂肪的堆积应该减少碳水化合物的摄入,如果训练十分疲乏可以考虑适当增加碳水化合物。
增肌期练完可以在半小时内补充碳水化合物和蛋白质,这时候吸收效率最高。可以喝增肌粉或者馒头、面包+牛奶。
想要科学健康的增肌增肥需要系统的方法,需要从饮食、健身、睡眠三方面着手去加强。这三方面都很重要,缺一不可!其原理和方法如下
饮食上:
应该是多吃富含碳水化合物的和富含蛋白质的优质食物,并且是每天多餐,吃够5、6餐,大概一公斤体重每天要吃6g碳水化合物和18g蛋白质,比如你120斤,那每天就要吃够360g碳水化合物和108g蛋白质。
富含碳水化合物的食物有:米饭、面条、馒头、土豆、红薯等;
富含蛋白质的食物有:鸡蛋白、鸡胸肉、牛肉、虾等。
健身上:
1、先练大肌肉群,瘦子想快速看到变壮的效果,优先练大肌肉群,大肌肉群包含胸、背、腿,也是增加体重最主要的方法;
2、方法,大重量、高组数(4~6组),6~10RM,复合动作,自由重量为主,如深蹲、硬拉、引体向上、卧推等多关节动作。组间休息60~90秒,随着重量慢慢提升,肌肉也会跟着慢慢长大;
3、计划,每周3、4天的训练,可以参考以下训练计划,根据自己情况再调整:
周一:胸部+手臂三头;
周二:腿部+肩部;
周五:背部+手臂二头;
周日:腿部+腹部
睡眠上:
肌肉的修复和生长都是在晚上睡觉的时候进行的,而且生长激素也是在睡眠的时候分泌的,所以想增肌增重,至少保证每天8小时。充足的休息也能帮助消化系统更好的运作,提高吸收率。
推荐你去看卓叔增重分享的,自己训练,每天加餐,就可以自然看到增肌增肥的效果了!
有健身教练公式参考。
增加肌肉,需要高蛋白和充足碳水化合物,即使你低脂肪低糖的饮食,在增肌的时候,也只是刚刚超过身体所消耗的卡路里就够了。如果,你每天消耗3000卡路里,但你进食低脂低糖的食物每天5000卡路里,结果,你不但增肌,而且也增脂。
需要摄入的热量公式:
体重(以磅为单位)___x11=___基本热量需求
这个公式可以得出在没有进食或者不做运动的情况下消耗的能量。它揭示了基本热量需要------即个体生存所需的热量。
下表的百分比都是平均值,每个人具体的数据可能高于或者低于这些数据
基本热量需求___+新陈代谢率___=保持现状所需总热量
就是你即不想长肌肉也无须减脂所需要的热量,保持现状所需总热量___+300-500=___肌肉增长所需热量。
需要塑造肌肉,每天需要增加300-500千卡热量的摄入
一年内最多能够增加的肌肉重大约在35kg 至 8kg 之间。
真正有助于肌肉成长的饮食方法是保持均衡并少量多餐(每3-4小时), 摄取优良的蛋白质来源如全谷粒、豆类、瘦肉、鱼、蛋及低脂奶类食品等。
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