那么我们首先要知道肌肉增长的过程是怎样的。当我们的肌肉受到运动的轻微损伤时,我们会通过补充新的蛋白质来弥补受损的区域,从而增加我们的肌肉。因此,富含蛋白质的肉类是健美食品的最佳选择。我们跳出问题来解决吧。除了三种必需营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪),膳食纤维和维生素是人体必需的元素。营养平衡最重要。你要说什么食物对肌肉生长有好处。食物是好是坏,看你怎么用。
石榴汁在台湾省健身食品中很少出现,它确实含有多酚类抗氧化剂,可以缓解训练时对肌肉的一些压力,进而加速我们人体的肌肉恢复。最近发表在《营养素》杂志上的一项研究发现,专业举重运动员在强化训练前后每天服用3杯石榴汁补充剂,可以减少运动后直至48小时后的肌肉损伤。本研究使用的石榴汁相当高,但如果是一般的训练过程,只要每天喝一杯,也能有效减少肌肉损伤;只要能确定是100%石榴汁!
研究表明,在一些鱼类(如鲑鱼、沙丁鱼和鲭鱼)中,摄入较高的ω-3脂肪酸可能会导致抵抗运动后延迟性肌肉酸痛的发生率较低。华盛顿大学医学院的研究报告还指出,ω-3脂肪酸可能进入肌肉细胞,在那里它们有助于减少运动引起的损伤和引起疼痛炎症;并增加你体内肌肉蛋白的合成途径。
红薯是一种优质的碳水化合物,也是很多健身人士喜欢吃的一种食物。根据《应用生理学杂志》发表的一份报告,运动训练后食用富含碳水化合物的食物,如红薯、土豆、谷类或某些种类的水果,可以缓解剧烈运动后可能出现的免疫力下降。
适量摄入慢碳(如玉米、燕麦片等。)而咖啡因从训练前的半小时到一小时有助于提高你的运动成绩,让你在训练中坚持更久或者提高输出。如果不考虑脂肪,就应该高蛋白。如果练习后吃快碳,多吃才是王道。冬天是增肌的好时机。根据你的体重调整,少放酱。如果想限制一定程度的脂肪增长,少吃油和盐,少吃碳,少吃肥肉,比如去皮鸡胸肉。
好多人都在增肌期间有过这样的烦恼和疑惑:为什么我每天练那么狠,但还是不见肌肉增长?对于这种达到瓶颈期的增肌群众,我想问一句,在增肌期间,你会吃么?
都说三分练七分吃,但我个人认为练和吃是同等重要的。吃得再好,不练没用;练得再多,吃不好也没用。
所以在这里我想给处在瓶颈期的增肌人群们一些建议。
增肌的时候要保证每天摄入的热量比消耗的热量多。我们举个简单的例子:假设我每天吃三个馒头,身体刚好消耗三个馒头,那么我就全部吸收完,身体达到平衡状态,不怎么发生变化。再假设我每天吃三个馒头,身体只能消耗两个馒头,那么多吃的那一个馒头的热量就会转化为肌肉所需要的能量,这样的话是可以增肌的。当然我们只是举个简单的例子,真正的增肌要比这个过程复杂得多,不过简单来讲就是在保证每天热量的摄入量比消耗量大的同时,配合一定强度的训练,就可以达到增肌的效果。
那么我们在增肌的时候该吃些什么才能保证在热量的摄入量比消耗量大的同时不会长出新的脂肪呢?
我们就从一日三餐说起。
早上我们吃什么?有人说早上起来我吃馒头呀,大饼呀,包子什么的,其实这样一点都不好。我建议大家早晨起来后吃“简单糖”。简单糖就是一些吸收快的糖类,比如说蜂蜜,葡萄糖之类的,因为吃完这些之后浑身都会有劲,吃完之后再去吃正餐。
每顿正餐都要保证20~30克蛋白质,蛋白质从哪里来?可以吃些鸡蛋,牛肉,鸡肉,鱼肉之类的含蛋白质的食物。一般三个鸡蛋的蛋白质含量就接近20克,150克鸡肉的蛋白质含量接近25克。当然,要保证每顿都吃这么多鸡蛋或者鸡肉也不是很科学,所以一般蛋白质的来源可以选择一些补剂,比如蛋白粉,增肌粉之类的。以前有人问我蛋白粉对身体有危害吗?其实蛋白粉就是将牛奶中的脂肪,水分抽走,将剩下的优质蛋白质浓缩结晶后的产物。所以我个人觉得没必要排斥蛋白粉。毕竟蛋白粉价钱不低,所以只要在经济条件允许的前提下,最好还是喝蛋白粉。增肌的最主要物质之一就是蛋白质,如果蛋白质摄入不够,再怎么吃也没用。
当然,只要保证每餐20~30克蛋白质摄入即可,也不要太多,因为人体每次吸收量有限,摄入过多蛋白质身体无法全部吸收就会通过尿液排出体外,有时候你会发现小便的时候有尿泡,那就是蛋白质过多导致身体无法吸收而排出体外,这样就造成了浪费。
那么在平常饮食中必不可少的油该怎么控制呢?油分为饱和型油和非饱和型油,饱和型油就是我们平常炒菜做饭时用的植物油,这种油能少吃就少吃,因为它是构成脂肪的主要成分,而非饱和型油我们可以多吃,像坚果,海鲜等等一些食物都含非饱和型油,这种油脂胆固醇含量较低,不会引起一些疾病。
在日常饮食中,油量该如何控制才算合理呢?我们通常按个人的体重(公斤)来衡量,比如一个人一百公斤,那么他一天吃的油量最多为一百克,吃多了就会长胖,因为油的热量比较多,所以一般按照体重来简单计算,一公斤体重对应一克油。
还有增肌期间最主要的营养物质之一就是碳水化合物。好多人不知道什么是碳水化合物。简单来说就是糖分,包括身体里面的简单糖,复合糖。碳水化合物一定要保证足量,因为碳水化合物不足会导致体内肌糖原合成不足,从而导致浑身乏力,精神萎靡。那么碳水化合物该从哪得到?其实说白了就是主食,像大米,面条,馒头,水果等等等等,在选择的时候,我建议选择一些粗粮,一些消化吸收比较慢的,一些含糖量相对而言比较低的食物。不要每天吃香蕉,喝蜂蜜,喝糖水,时间长了之后你会越来越胖的,还建议大家尽量少喝一些含糖量高的饮料,比如可口可乐,雪碧,脉动,虽然喝完之后会有劲,但那些饮料热量较高,一些热量在体内拍不出去的话就会堆积成脂肪,然后慢慢变胖,体脂变高。这样你会发现在增肌期间,体重长了,但肌肉维度没有变大,脂肪主要堆积在肚子和大腿上,所以你会看到肚子慢慢涨起来了。这些都是我们尽量要避免的。
那么碳水化合物该摄入多少呢?通常摄入量为蛋白质摄入量的两倍,比如午餐摄入了30克蛋白质,那么就至少要摄入60克碳水化合物,这样一是有利于蛋白质的吸收,二是加上适量的训练后,不会变胖(体脂不变)。
所以增肌期间要保证蛋白质和碳水化合物的充分摄入,控制油量的摄入,适量的训练。
增肌期间提倡少吃多餐,就是保证蛋白质和碳水化合物摄入足够的情况下少吃,然后一日多餐,就是每天除了早餐午餐晚餐外,可以分别在10点,14点,21点加餐。
在增肌期间是可以在晚上吃饭的,有人说晚上吃饭会变胖,其实那是谬论。我们的身体在我们睡眠时会继续工作,心脏持续跳动,大脑继续工作,肌肉缓慢合成生长,所以在半夜消耗的热量和在中午消耗的差不多,之所以在晚上吃饭会长胖,那是因为在晚上人们忙碌了一天,喜欢吃些甜点零食等等糖类和热量较高的食物,由于我们休眠时不运动,所以一些热量难以排出,慢慢堆积成脂肪。所以晚上是可以在十点前加餐的,加餐最好吃些含油量少的粗粮,而且最好保证有蛋白质和碳水化合物的摄入。因为在我们睡觉的时候肌肉会慢慢的生长,而不是在白天我们睁着眼睛的时候肌肉生长。
所以我给大家推荐一个我增肌期间的饮食训练安排
起床 一杯蜂蜜水(300ml)
7点~7点半 早餐:20克蛋白质(我通常选择三个鸡蛋),40克碳水化合物(菜夹饼或者包子什么的)
9点半~10点 加餐:20克蛋白质(两个鸡蛋+一杯牛奶),30克碳水化合物(面包)
12点 午餐:20克蛋白质(一些蔬菜水果肉之类的+一小勺蛋白粉),50克碳水化合物(米饭或者面食)
14点~14点半 加餐:20克碳水化合物(面包或者香蕉)
15点半~17点 锻炼
18点~18点半 晚餐:20克蛋白质(两个鸡蛋+一些蔬菜水果),40克碳水化合物(稀饭,米饭等等)
21点半~22点 加餐:20克蛋白质(一大勺蛋白粉),30克碳水化合物(面包等等)
我一般将锻炼时间安排到下午三点到五点,因为这个时间段肌肉兴奋度最高,不过一些人更喜欢将锻炼时间安排到晚上,其实晚上锻炼虽然肌肉兴奋度不高,但对人体最有好处。总而言之什么时候有时间就什么时候去。
我一般每两个小时就吃一餐,不管饿不饿,只是吃,因为不吃就没有能量摄入,就不可能增肌,所以加餐是必须的,当然,你可以选择像我一样一日六餐,也可以一日五餐或者四餐,不过最主要的还是要保证碳水化合物和蛋白质的充分摄入。
我每天吃八九个鸡蛋,但只吃一两个蛋黄,因为蛋黄的胆固醇过高,人体不能完全吸收,所以蛋黄每天最多吃两个,不然消化不了容易腹泻,蛋清就随便吃了,我一个朋友增肌期间一顿吃18个鸡蛋,想想就恐怖。
当然,找到最适合自己的才是最好的。
最后的注意事项我想说两点。
第一点就是在健身运动完之后该怎么吃,吃什么?
其实健身完后半个小时人体最最最最需要的不是蛋白质,而是碳水化合物。所以运动完后可以吃些含碳量较高的食物,比如增肌粉(比蛋白粉含碳量高),米饭,面条等等。而蛋白粉最科学的饮用时间为睡前半个小时,也就是安排在晚上最后一餐时饮用。
当然,如果条件允许,睡前可以喝些谷氨酰胺,肌酸等等一些促进肌肉生长的补剂。
第二点就是要控制睡眠和锻炼的时间。
锻炼时间不要太长,一般控制在一个小时到一个半小时,不然高强度的训练会让自己的身体产生反应,从而消耗体内的蛋白质。我们增肌需要补充的就是蛋白质,锻炼时间长了反而消耗蛋白质,那岂不是得不偿失了吗?所以一般控制锻炼时间在一个半小时以内。如果时间不够用,就将组间休息时间缩短,充分刺激肌肉。
睡眠时间要充足,因为肌肉在睡眠时才会生长,如果不能保证睡眠的充足,再怎么吃再怎么练都无济于事。所以我建议每天保证睡眠时间在七个小时以上,让肌肉得到充分的休息和恢复,才能更好的增肌。
说了这么多,最主要的还是靠自己的努力和坚持。饮食,训练,睡眠三者缺一不可,任何一个环节做不到位都不能保证肌肉的完美发展。如果你按照我上面说的那样做,坚持半年,甚至三个月(肌肉更新时间为三个月),你的肌肉维度就会有明显的变化,你也会突破瓶颈期,增肌成功的。
我们一起在健身路上越走越远吧!PASSION!!!
问题一:练肌肉 吃什么营养品好! 蛋白质一般练后半小时食用,最好的就是蛋清,一天20个鸡蛋清的量,2个蛋黄最多了。剩下的不要可惜,扔掉。
如果没有条件吃鸡蛋。就是蛋白粉,要买大牌子的。蛋白质含量补药特别高的。60%左右的最好了。如果太高的,你的肾脏负担很大的。容易把身体吃坏掉的。练健身的蛋白尿比比皆是。你要小心。增肌粉里面其实就是蛋白粉+肌酸粉+糖类,有的再增减点维生素粉而已。
其实本质差不多。都是蛋白质粉占大头。
另外,只是靠一副哑铃想要健美是绝对的高手才能做到的。你只是个新开始健身的菜鸟。推荐还是找个练得不错的带着你来。如果有钱,就去健身房吧。
问题二:锻炼肌肉的人吃什么营养品好? 肌肉成长的要素 (1) 肌肉有诀窍:一般而言练肌肉有两种基本方式,若要练大肌肉群请用最大负荷的70~80%来进行,若要修小肌肉群则请用最大负荷的50~60%来进行。什么是最大负荷呢?就是您能举起的最大重量,例如以40磅哑铃练二头肌时只能举一下,那么40磅就是您现阶段的最大负荷。练大肌肉时用28~32磅,修小肌肉群则用20~24磅就可以了。 (2)补充营养要即时:在运动后30~45分钟后喝高蛋白饮品最有效,因为此时肿胀的肌肉还未消退,代表肌肉中血液蓄积。所有的养分都是在血液循环中运输,藉由循环系统将养分带到充血的肌肉组织中累积、储存,因此练哪里大哪里。 如何计算你该使用多少蛋白质 (A)换算出你的体重磅数 体重磅数=体重公斤数 ÷0454(1磅=0454公斤) 体重磅数 ×10公克= 肌肉成长期蛋白质总需求量公克数 体重磅数 ×07公克= 肌肉维持期蛋白质总需求量公克数 (B)换算你该使用营养补充品的量 选手级:营养补充品约占总蛋白质摄取的60% 一般人:营养补充品约占总蛋白质摄取的30% (3)照表操课粉重要:练完大肌肉之后必须休息48小时,给训练的肌肉有成长的时间,才不会越练越小颗。通常课表的安排是每周三次,一三五或二四六随您安排,间隔的日子则做有氧运动、修线条。做有氧运动是为了燃烧脂肪,使肌肉块更明显。 告诉您一个「秘密」,那就是喝高蛋白时记得吃两三颗木瓜酵素,可以将乳清蛋白迅速分解以利吸收。也可以把纯肌酸加到乳清蛋白中,增加肌肉膨胀度,秘密就是:肌酸进入肌肉细胞时会带入大量的水分,需藉由蛋白质在细胞内维持适当渗透压,否则水分会回流到细胞外,细胞就会缩水了
问题三:求解、健身练肌肉吃什么营养品好???? 是康比特不是凯比特。这个牌子在国内还是不错得。
肌酸是增加力量得,你吃蛋白粉就好,锻炼完后吃!平常多吃牛肉,鸡蛋白,鱼之类得含蛋白质得食物。
我是健身教练,有不懂的,可以追问。我看到会回答!
问题四:练肌肉吃什么补品好? 80分 乳清蛋白,但是根据你的情况 应该买些增肌粉吃 因你太瘦了 肌酸的话一般练健美的没有一年以上的经历没有必要服用
问题五:健身需要吃什么营养品 1,国内外,很多专业健美运动员,早餐,10--20个煮鸡蛋清,不吃黄。2,一天要吃5--6顿饭。3,黄瓜,柿子,水果,论斤吃。鸡胸脯肉,或瘦牛肉,论斤吃,吃法。煮着吃,不放调料,蘸酱,或咸盐。烤着吃也可以。4,维生素,B族,防治神经炎,脚气病等。5,非专业,这些,足够了,我玩过几年,没吃过,蛋白粉,肌酸之类,效果也很好,肌肉,能够达到“刀削斧刻”的效果。6,肥肉,只能通过锻炼,减掉,吃药减不下去。
问题六:健身后吃什么保健品可以长肌肉 蛋白粉、肌肉粉吃这些长肌肉快 向欧美专业健身人士 锻炼完后都会吃这
问题七:健身增肌要吃什么营养品 运动饮料
增肌的话
蛋白粉-肌蛋白是组成肌肉的主要物质
肌酸,可以增加肌肉的耐力和力量
以上就差不多了
左旋360等补剂也很好,具体你可以看看国内的康比特公司的健身营养品
问题八:健身男性吃什么补品好要长力气肌肉男种 训练时间尽量安排在下午至傍晚时段,因为人体在此时段体力和柔韧性都处最佳状态一个完全的健身方案应当包含吃(饮食),练(训练),睡(睡眠)三个方面,而练则由心肺,力量,柔韧三个主要部分组成。有鉴于此,本人给出的训练计划是:开始时用5-10分钟有氧热身,最后用5-10分钟拉伸放松,中间是40-50分钟的力量训练。力量训练主要有:1)背部:引体向上(颈前下拉);2)胸部:平板卧推(坐姿推胸);3)腿部:杠铃深蹲(史密斯蹲);4)肩部:杠铃推举(哑铃推举);5)臂部:杠铃弯举(哑铃弯举);6)腹部:仰卧起坐(仰卧举腿)。 训练备注:训练一周3次,隔天进行,每次1小时左右,练全身,每个部位一个动作,括号里的动作备用,一个动作3组,每组8-12次,动作与动作之间间隔2分钟,组与组之间间隔30-60秒,用力时呼气,放松时吸气,动作要稳要慢。必须用逐渐增加重量来使肌肉的适应力增大,从而对训练产生反应。使用自由调节重量的器械进行训练。这可以使肌肉对器械产生的反抗力起到更好的反应。因为它可以使更多的肌肉都能参与到运动中去。做动作时,无论是举起还是放下,都要控制好动作,这样就可以集中用力,避免借力。 饮食方面:少吃多餐,适量多摄入蛋,奶,肉。每日食谱为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。睡眠方面:每天晚上最好睡足8小时,中午若有时间可再午睡30分钟。对了,训练时间尽量安排在下午至傍晚时段,因为人体在此时段体力和柔韧性都处最佳状态。最后祝您早日健身成功!增大肌肉块的14大秘诀:大重量、低次数、多组数、长位移、慢速度、高密度、念动一致、顶峰收缩、持续紧张、组间放松、多练大肌群、训练后进食蛋白质、休息48小时、宁轻勿假。1. 大重量、低次数:健美理论中用RM表示某个负荷量能连续做的最高重复次数。比如,练习者对一个重量只能连续举起5次,则该重量就是5RM。研究表明:1-5RM的负荷训练能使肌肉增粗,发展力量和速度;6-10RM的负荷训练能使肌肉粗大,力量速度提高,但耐力增长不明显;10-15RM的负荷训练肌纤维增粗不明显,但力量、速度、耐力均有长进;30RM的负荷训练肌肉内毛细血管增多,耐久力提高,但力量、速度提高不明显。可见,5-10RM的负荷重量适用于增大肌肉体积的健美训练。 2. 多组数:什么时候想起来要锻炼了,就做上2~3组,这其实是浪费时间,根本不能长肌肉。必须专门抽出60~90分钟的时间集中锻炼某个部位,每个动作都做8~10组,才能充分 肌肉,同时肌肉需要的恢复时间越长。一直做到肌肉饱和为止,“饱和度”要自我感受,其适度的标准是:酸、胀、发麻、坚实、饱满、扩张,以及肌肉外形上的明显粗壮等。 3. 长位移:不管是划船、卧推、推举、弯举,都要首先把哑铃放得尽量低,以充分拉伸肌肉,再举得尽量高。这一条与“持续紧张”有时会矛盾,解决方法是快速地通过“锁定”状态。不过,我并不否认大重量的半程运动的作用。 4. 慢速度:慢慢地举起,在慢慢地放下,对肌肉的 更深。特别是,在放下哑铃时,要控制好速度,做退让性练习,能够充分 肌肉。很多人忽视了退让性练习,把哑铃举起来就算完成了任务,很快地放下,浪费了增大肌肉的大好时机。 5. 高密度:“密度”指的是两组之间的休息时间,只休息1分钟或更少时间称为高密度。要使肌肉块迅速增大,就要>>
问题九:练肌肉需要吃什么牌子的蛋白粉 1、瘦人进行练习无氧运动可以强壮身体,这个是常识。说瘦人会越练越瘦的人,完全是无知的SB,我以人格担保,可以肯定!2、你服用正规的乳清蛋白即可,不要吃安利和汤臣的粉,那个没用,推荐冠军牌,我吃了几桶,效果很好。没有副作用。3、吃蛋白粉可以随时停,不过健身运动不要停,否则长期不练肌肉会变小变松,反弹回原来的身材。一般一星期维持2次运动就不会导致肌肉退化。4、初级阶段可以少吃些,专业级的每次两勺,我们业余级的每次一勺,你初学者可以再减量,半勺就可以。等你训练强度上去了,在正常服用。5、以后不吃可以,随时可以停止,多吃点牛肉和牛奶鸡蛋也可以,就是麻烦一些。6、参考2 价格都是300多元左右,别心疼钱,直接吃乳清蛋白即可。过两年可以吃一些肌酸。诚意回答,有事请追问,觉得!谢谢!
问题十:练肌肉需要补充什么营养 补充蛋白质和钙质就可以了
健身的时候,我们都听说过三分练七分吃这句话,但是绝大多数人都不是很清楚这句话背后的含义。七分吃,怎么吃、吃什么、什么时候吃,这些都是需要思考的。
我们在高中的时候都学过人体的七大营养素,糖类、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、纤维素以及水。这七个项目我们应该怎么做,要怎么控制,很多人都不知道。
首先,我们在增肌的时候,是需要很多蛋白质的。从蛋白质的摄入量来看,我们国家的人,在蛋白质上是相当欠缺的。
在食物中,蛋白质主要来源于肉类、,蛋类、奶类以及豆制品。其他食物中的蛋白质含量相对很少。而我们国家的人在饮食习惯上,这几种食物都很欠缺。
虽然最近几年生活条件好了,肉类食用量增加了,但是蛋白质含量依然不够。用数据看,一块鸡胸肉大概半斤,里面有五十克蛋白质。半斤牛肉大约有八十克蛋白质。
然而我们一个六十公斤的人,为了满足身体高速的生长发育新陈代谢,你每天至少需要体重的零点八倍克数的蛋白质,也就是四十八克蛋白质,相当于半斤鸡胸肉。
但是,有多少人能说自己一天能吃够半斤鸡胸肉?而且,你用猪肉给自己补充蛋白质,猪肉中的蛋白质含量更低,你就要吃更多猪肉才能得到这么多蛋白质。
如果你想要增肌,希望自己的肌肉快些增长,你必须要补充很多的蛋白质,要达到你体重的一点二倍到一点五倍克数的蛋白质,六十公斤的人就需要七十二克到九十克蛋白质。
所以你就必须非常规律,非常严格的增加自己的饮食摄入量,增加你吃饭的时候的蛋白质的食用量,不然你的肌肉缺少增强的原料,它就无法变得更强,你的肌肉就长不大!
蛋白质是我们一直强调的营养素,尤其是搞健身的人,蛋白质的摄入量是远远大于普通人的饮食的,这样的饮食会让你的肾脏更有压力,但是注意,有压力并不是说会损害它。
高蛋白饮食会增加你的工作负担,但是并不代表会伤害你的肾脏,就像你上班一样,加个班你就会生病?这不太现实吧。
并且,为了让你的蛋白质能够有效的吸收,你在吃蛋白质的时候,你必须吃双倍量的碳水,让你的蛋白质吸收达到最大化。
碳水和脂肪在我们的体内,是储能的物质。脂肪在吃的时候,要挑好的吃。包括油和肥肉,原则上是禽类比畜类好,鱼类比禽类好。
碳水是我们吃进去的,对身体负担最小的能量物质。你必须要足够的碳水,你才能有足够的体能去投入训练。
而维生素和矿物质,这两个方面对增肌影响非常大。维生素缺乏会导致你新陈代谢减慢,让你增肌速度降低,矿物质,尤其是钙和钾以及锌镁,都是对增肌非常重要的。
你要想不缺乏这些,你就不能挑食,什么食物都要吃,每天要吃进去非常复杂,种类非常多的食物,而不是单一种类的食物。
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